5 món bánh có hương vị độc đáo làm hài lòng tất cả người dân Nhật Bản
Từ bánh matcha đến dorayaki và daifuku… đêu là những món ăn nổi tiếng ngon và có hương vị độc đáo làm hài lòng tất cả ngươi dân ở Nhật Bản.
Zunda Mochi – Mon tráng miệng đến tư Sendai
Mochi được làm từ gạo nếp, là món ăn tráng miệng nổi tiếng ở Nhật Bản. Loại mochi nổi tiếng nhất có nguồn gốc ở Sendai, miền bắc Nhật Bản, là zunda mochi.
Món ăn cổ điển này đươc đanh gia là một món ăn độc đáo, hài long khach hang, lại vô cùng dễ làm. Đây cũng là món tráng miệng bổ dưỡng, phù hợp cho những người ăn kiêng thuần chay, hoặc bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa.
Dorayaki – Bánh kếp đậu đỏ cổ điển ơ Tokyo
Dorayaki là một loại bánh cổ truyền, một phần của wagashi (đồ ngọt Nhật Bản) có truyền thống lâu đời. Bánh dorayaki được sáng tạo ra vào khoảng thời Taisho (1912 – 1926). Bạn có thể được thưởng thức món này ở tất cả các vùng của Nhật Bản, nhưng dorayaki ngon nhât là ơ một số quán cà phê và bánh kẹo như Usagiya ở Ueno và Kameju ở Asakusa.
Banh cuôn matcha lam tư tra xanh Kyoto
Video đang HOT
Trà xanh là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực nước Nhật. Bánh cuộn matcha Nhật Bản được trình bày đẹp mắt, có trong thực đơn tại nhiều quán cà phê ở Kyoto, hương thơm lừng của matcha bên trong bánh xốp mịn, được bao quanh bởi các lớp kem mềm mượt khiến ai cũng phải “rớt nước miếng”.
Castella – Bánh bông lan độc đáo kiểu Nhật
Một món tráng miệng nổi tiếng ở Nhật Bản là bánh castella, trong tiếng Nhật gọi là Kasutera, một loại bánh bông lan cực ngon có nguồn gốc từ Nagasaki. Là một thành phố cảng quốc tế va là khu vực duy nhất ở Nhật Bản mở cửa giao dịch suốt 200 năm, Nagasaki có một nền ẩm thực đa văn hóa, trong đo co cả đồ ngọt. Bánh castella được cho là lấy cảm hứng từ bánh kẹo Bồ Đào Nha thế kỷ XVI.
Banh khoai lang nôi tiêng ơ Kawagoe
Kawagoe ở tỉnh Saitama là một điểm du lịch nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào.
Khoai lang Nhật Bản, hay còn gọi là satsumaimo có trong thực đơn món ăn nhẹ và món tráng miệng ở nhiều nhà hàng Nhật. Khoai lang Nhật Bản chứa hàm lượng chất xơ và vitamin C, E và A cao, có thể bổ sung đầy đủ dinh dưỡng giúp cân bằng chế độ ăn uống.
Một trong những cách thưởng thức satsumaimo ở Kawagoe phổ biến nhất là ăn với khoai tây chiên. Đây là món ăn đường phố đơn giản nhưng ngon miệng.
"Điểm mặt gọi tên" những món ăn nổi tiếng ở thành phố Miami
Thành phố Miami, thuộc tiểu bang Florida, Mỹ hấp dẫn bước chân du khách tìm đến bởi những đường bờ biển trải dài vô cùng xinh đẹp, cùng với nền ẩm thực độc đáo , sở hữu muôn vàn món ăn ngon khó cưỡng.
ó lẽ vì thế mà nhiều người du lịch đến đây rồi ngẩn ngơ không muốn rời đi.
CEVICHE
Món ăn mang tên Ceviche được xem là biểu tượng ẩm thực của thành phố biển Miami, và người ta cũng ví Ceviche như một món quà từ biển xanh thơm ngát ban tặng. Món ăn này được chế biến hoàn toàn từ các loại hải sản tươi sống, trộn cùng với nước cốt chanh, ớt, hành tây, rau mùi và các loại gia vị. Chính axit trong nước cốt chanh đã làm cho món ăn được chín tái mà vẫn giữ nguyên độ tươi giòn vốn có. Nếu du lịch đến thành phố Miami thì bạn đừng quên thưởng thức món ăn này để cảm nhận được hương vị từ biển cả.
CUA ĐÁ
Thành phố biển Miami luôn có những món hải sản vô cùng đặc sắc, trong đó có thể kể đến món cua đá với hàm lượng chất dinh dưỡng cao cùng hương vị rất thơm ngon. Bạn có thể đến Miami trong khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 3 thì sẽ được thưởng thức món cua đá chất lượng nhất tại đây. Bạn sẽ cảm nhận được cái vị dai ngọt và mọng nước trong từng thớ thịt mang đậm mùi biển cả.
AREPAS Ở THÀNH PHỐ MIAMI
Arepas là món ăn thường được dùng vào buổi sáng để nạp đầy năng lượng cho ngày mới làm việc, vui chơi thỏa thích. Vỏ bánh làm từ bột ngô, thêm phô mai hoặc bơ. Còn nhân bánh thì tùy theo khẩu vị của người ăn mà cho vào nguyên liệu mặn, ngọt phù hợp. Có người thích ăn Arepas nhân thịt bò, salad cá hay thậm chí là kem. Nhưng cũng có người "nghiện" Arepas chỉ có phô mai, bơ. Món Arepas của thành phố Miami rất được lòng du khách.
MOFONGO
Món ăn Mofongo là sự hòa quyện vô cùng độc đáo giữa chuối cùng với các loại gia vị và nước sốt. Để có được món ngon đúng điệu thì đòi hỏi người chế biến phải cẩn thận, tỉ mỉ với những công đoạn kỳ công. Người ta chiên chuối chín rồi giã nhuyễn, thêm chút muối, tỏi, dầu... Sau đó món ăn được tạo hình tựa như những chiếc bát úp ngược. Mofongo ăn cùng sốt chua ngọt, thịt heo, thịt gà... nên mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đa dạng hương vị.
CHICHARRÓN
Kể đến những món ăn nổi tiếng ở thành phố Miami nhất định không thể thiếu cái tên Chicharrón. Món ăn này gồm những miếng thịt heo với lượng nạc và mỡ đồng đều được chiên ngập trong dầu. Khi ăn bạn sẽ bị cuốn hút bởi độ béo, ngọt và các loại gia vị thấm đều trong từng thớ thịt. Ở Miami người ta thường ăn Chicharrón cùng với bánh mì.
Phở chua món đặc sản nức tiếng mê hoặc mọi thực khách của xứ Lạng Phở chua Lạng Sơn là một món ăn nổi tiếng, với cách chế biến vô cùng cầu kỳ, hương vị thơm ngon, hình thức bắt mắt chắc chắn sẽ khiến mọi tín đồ ẩm thực đều phải mê mẩn. Du lịch Lạng Sơn không chỉ hấp dẫn bởi những địa danh nổi tiếng như chùa Tam Thanh, phố Kỳ Lừa mà còn bởi...