5 lợi ích tuyệt vời của rong biển

Hỗ trợ giảm cân, giải độc cơ thể, ngăn chặn ung thư… là những công dụng đáng kể của rong biển trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe.

1. Giàu vitamin

Rong biển được coi là một trong những loại siêu thực phẩm vì đặc tính chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, canxi, sắt, kali, i-ốt. Chúng có nhiều canxi hơn cả thịt bò, sữa hay bông cải xoăn. Bên cạnh đó, i-ốt hỗ trợ cho việc điểu chỉnh và thúc đẩy hoạt động của tuyến giáp và nội tiết. Vì vậy, bạn nên tiêu thụ chúng thường xuyên để cơ thể được tăng sức đề kháng và khỏe mạnh hơn.

2. Giàu chất xơ

Khi được đưa vào cơ thể, chất xơ hòa tan trong rong biển chuyển hóa thành một loại gel và thúc đẩy hoạt động tiêu hóa. Thêm vào đó, nó cũng ngăn chặn cơ thể hấp thụ nhiều cholesterol và đường.

3. Hỗ trợ giảm cân

Vì không chứa chất béo và có ít calo nên rong biển được coi là thực phẩm lý tưởng để giảm cân. Nó sẽ lấp đầy dạ dày nhưng sẽ không gây ra tình trạng chất béo dư thừa, tích tụ đồng thời ngăn chặn sự phát triển của cellulite – một loại tế bào gây lão hóa toàn thân.

4. Giải độc cơ thể

Rong biển là thực phẩm tuyệt vời để detox vì nó có khả năng thanh lọc các độc tố ra khỏi cơ thể và giúp bạn có cảm giác thư thái, thoải mái. Bạn có thể chế biến canh rong biển và tiêu thụ 3-4 lần/tuần để đạt hiệu quả.

5. Ngăn chặn ung thư

Chất chống oxy hóa có tên lignans trong loại rong này giúp loại bỏ những gốc tự do trong cơ thể, từ đó ngăn chặn và đào thải tết bào ung thư ra khỏi máu. Đồng thời, nó cũng chứa axit folic có lợi cho việc ngăn ngừa ung thư đại tràng.

Theo VNE