5 loại thực phẩm tốt cho tóc

Với mỗi chúng ta, khi nói đến chăm sóc tóc thì chúng ta thường nghĩ đến việc gội đầu thường xuyên, nuôi dưỡng, tạo kiểu tóc và thường xuyên đi cắt tóc ở salon. Nhưng khẩu phần ăn của bạn đóng một vai trò quan trọng đối với tóc. Hãy thử đưa các loại thực phẩm tốt cho tóc vào bữa ăn hàng ngày.

Tóc khỏe bắt đầu từ một bữa ăn cân bằng, theo Willow Jarosh, một chuyên gia dinh dưỡng ở C&J Nutrition tại New York. Bà cho biết chất dinh dưỡng trong thức ăn đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và nuôi dưỡng tóc, và nếu thiếu bất kỳ chất nào trong bữa ăn thì cơ thể bạn sẽ chịu ảnh hưởng.

Tham khảo top 5 loại thực phẩm tốt cho tóc và bắt đầu đưa chúng vào bữa ăn hàng ngày của mình

1. Rau bina, thịt gà và hạt tiêu đỏ

Ăn rau bina với thịt gà sẽ đem lại một mái tóc khỏe mạnh. Cả 2 loại thực phẩm này đều chứa sắt, một loại khoáng chất hỗ trợ hồng cầu đưa ôxi lên nang tóc. Theo Jarosh, việc lưu thông ôxi rầt cần thiết cho sự phát triển của tóc đồng thời làm cho tóc khỏe hơn.

Jarosh khuyên chúng ta nên cố gắng hấp thụ chất sắt từ 2 loại thức ăn này. Bà cho biết, vitamin C sẽ làm tăng lượng chất sắt mà cơ thể hấp thụ, hãy ăn nhiều rau củ giàu chất sắt như hạt tiêu đỏ hoặc dâu tây.

Lời khuyên dành cho bạn: Ức gà với rau bina và hạt tiêu đỏ là ví dụ điển hình của một bữa ăn giàu chất sắt, cung cấp cho bạn khoảng 1/3 nhu cầu hàng ngày (18mg). Bạn nạp phần còn lại từ những nguồn thức ăn khác như ngũ cốc, thịt bò, cá, đậu lăng, đậu cùng các loại rau củ khác như cà chua và củ cải đường.

2. Hàu

Loại thuốc kích dục nổi tiếng này thực tế đem lại nhiều thứ hơn là sự khoái cảm. Hàu là một trong những nguồn thức ăn giàu kẽm nhất, một khoáng chất quan trọng đối với nhiều bộ phận quan trọng trong cơ thể, bao gồm các tế bào cần thiết cho sự phát triển của tóc. Jarosh cho rằng ” Hàm lượng thấp đồng nghĩa với việc phát triển chậm và rụng tóc”. Thật vậy, tóc khô và mỏng là 2 biểu hiện của việc thiếu kẽm.

Lời khuyên dành cho bạn: Thịt hàu chứa phần lớn kẽm trong đó, chỉ 1 con cũng cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết trong một ngày (8mg). Tuy nhiên, bạn cũng có thể bổ sung lượng kẽm cần thiết với 3 ounce thịt bò hoặc thịt heo. Hoặc bạn có thể ăn sáng với 1 bát ngũ cốc.

3. Khoai lang

Khoai lang và các loại rau củ màu cam chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng cho tóc cùng với hàm lượng cao chất beta-carotene. Theo Bethany Thayer, M.S., một chuyên gia dinh dưỡng và phát ngôn viên của Hiệp Hội Dinh Dưỡng Mỹ, trong cơ thể, carotene chuyển hóa thành vitamin A giúp sản sinh và tái tạo tế bào. Thông thường loại bỏ tết bào cũ và thay thế chúng bằng những tế bào mới giúp tóc phát triển, làm cho tóc suôn mượt.

Beta-carotene cũng là chất chống ôxi hóa. Nó bảo về da kể cả da dầu khỏi tác hại của tia cực tím.

Lời khuyên dành cho bạn: Ăn khoai lang nướng để có một lượng lớn beta-carotene. Cà chua, bí đỏ, dưa lưới và đào cũng cung cấp hàm lượng lớn beta-carotene. Một nguyên tắc nhỏ: đối với 5 bữa ăn có rau củ mỗi ngày, bạn nên chọn nhiều màu sắc khác nhau, trong đó có ít nhất 1 loại chứa beta-carotene để có được mái tóc khỏe mạnh.

4. Trứng

Trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho việc duy trì 1 mái tóc khỏe. Trước hết, trứng chứa nhiều protein và amino axit – các cấu trúc của protein. Jarosh cho biết, tóc được cấu tạo từ chất sừng keratin, một dạng protein, việc hấp thụ đầy đủ protein trong bữa ăn hàng ngày cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của tóc. Bà nói: “Theo lẽ tự nhiên, mỗi tháng chúng ta đều rụng tóc, và bữa ăn có chứa ít protein sẽ làm chậm quá trình mọc tóc, làm tóc trở nên thưa hơn.” Tương tự, ăn quá ít protein sẽ làm tóc yếu và dễ gãy rụng.

Theo Thayer, ngoài protein, trứng còn cung cấp kẽm và sắt, vitamin B làm tăng quá trình trao đổi chất. Chúng còn giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng cơ thể cần cho sự hoạt động của các chức năng khác, bao gồm chu kỳ tăng trưởng của tóc. Đặc biệt, Jarosh cho biết vitamin B6 và B12 là “sứ giả” đưa chất dinh dưỡng từ bữa ăn hàng ngày lên tóc.

Lời khuyên dành cho bạn: Jarosh khuyên nên ăn 3 đến 5 quả trứng 1 tuần. Bạn cũng có thể nạp protein và vitamin B từ thịt gia cầm, thịt nạc, cá và đậu lăng.

5. Cá hồi

Cá là loại thức ăn yêu thích trong các loại thức ăn giàu dinh dưỡng, và cá hồi thường được nhắc đến thường xuyên vì hàm lượng axit béo omega-3 cao. Đối với một mái tóc khỏe, những chất béo có lợi này đóng vai trò là chất điều tiết bên trong, giúp bạn có mái tóc chắc khỏe và óng mượt. Cá hồi còn chứa những chất khác như vitamin B, protein và sắt.

Lời khuyên danh cho bạn: Các chuyên gia đề nghị ăn cá hồi hoặc các loài cá nhiều mỡ khác như cá thu, cá hồi hồ, và cá mòi từ 2 đến 3 lần 1 tuần để có đủ omega-3. Bạn không thích hải sản? Hãy rắc thêm 2 muỗng canh hạt lanh vào bột yến mạch hoặc ly sinh tố của bạn.

Những chất dinh dưỡng và thức ăn tốt cho tóc này là một vài ví dụ giúp cơ thể bạn phát triển. Vì vậy, hãy ăn thật nhiều, kể cả khi điều đó đồng nghĩa với việc cà rốt hay rau bina sẽ là đồ ăn vặt của bạn. Bạn có biết câu “Bên ngoài bạn khỏe mạnh thì bạn sẽ cảm thấy khỏe mạnh”? Bạn sẽ thấy điều đó trở thành sự thật như thế nào.

Theo TTVN