5 địa điểm thưởng thức bún cá ngon ở TP.HCM

Theo dõi VGT trên

Để thay đổi hương vị cho những bữa ăn, bún cá là lựa chọn của nhiều thực khách nhờ hương vị ngọt thanh mát, dễ ăn. Dưới đây là 5 địa điểm gợi ý cho bạn.

5 địa điểm thưởng thức bún cá ngon ở TP.HCM - Hình 1

Bún cá rô Thu Trang là địa chỉ quen thuộc của thực khách ở khu vực quận Tân Bình. Tô bún cá rô đồng bắt mắt với những cọng bún trắng phau, cá chiên vàng ruộm ăn cùng nước dùng ngọt thanh, rau cần, cải đắng. Món ăn thiên về hương vị miền Bắc, song khi xuất hiện tại TP.HCM đã được gia giảm nguyên liệu để vừa vị người dùng. Giá: 35.000-55.000 đồng. Ảnh: Mitsfoody.

5 địa điểm thưởng thức bún cá ngon ở TP.HCM - Hình 2

Bún cá Hạnh Béo phục vụ các món bún chuẩn bị Hà Nội. Ở đây là bún cá lóc, một phần đầy đủ gồm bún tươi hoặc bánh phở, cá lóc chiên giòn, chả cá. Nước dùng có vị chua nhẹ, có mùi thơm của thì là, dọc mùng. Một phần bún có gía từ 35.000 đồng, bạn có thể gọi thêm đĩa cá chiên ăn kèm với giá 50.000 đồng. Ảnh: Localfoodguy_.

Video đang HOT

5 địa điểm thưởng thức bún cá ngon ở TP.HCM - Hình 3

Bún cá Nha Trang: Tô bún ở đây có nước rất trong, với sự kết hợp của nhiều màu sắc hấp dẫn: màu trắng của bún lá, màu nâu vàng của chả cá chiên, màu xanh của hành ngò, màu đỏ của cà chua. Một tu bún đầy đủ gồm chả cá chiên, chả cá hấp, chả cá viên, cá dầm và sứa khá đầy đặn có giá từ 35.000 đồng. Ảnh: Trangpinkyy.

5 địa điểm thưởng thức bún cá ngon ở TP.HCM - Hình 4

Bún cá Campuchia: Thành phần quan trọng nhất để tạo nên hương vị đặc trưng của món bún này là mắm bò hóc, ngải bún và trái trúc tạo nên một gam màu vàng bắt mắt và lôi cuốn vị giác. Ảnh: Songnam_jinyan89.

5 địa điểm thưởng thức bún cá ngon ở TP.HCM - Hình 5

Nếu bạn sợ mùi mắm bò hóc khó ăn thì cũng đừng lo bởi với sự kết hợp của ngải bún, vỏ trúc cùng sả, nghệ tươi giã nhuyễn để cuối cùng tạo được nồi nước dùng ngọt thanh. Bạn có thể thưởng thức món ăn tại chợ Campuchia quận 10. Giá: 35.000 đồng. Ảnh: Maryderoux.

5 địa điểm thưởng thức bún cá ngon ở TP.HCM - Hình 6

Chuỵy Quán là địa điểm có phục vụ món bún cá ngừ chuẩn vị miền Trung ở TP.HCM. Phần ăn đầy đủ hấp dẫn thực khách nhờ sự đa dạng nguyên liệu như cá ngừ kho vừa ăn, sứa, chả cá, cà chua… Vào những ngày thời tiết nắng nóng, thưởng thức một tô bún cá ngừ thanh mát là lựa chọn hợp lý cho bạn. Giá: 59.000 đồng. Ảnh: Quangicungduoc.

Từ ẩm thực vỉa hè thành danh thực

Trong hành trình đến Nha Trang, chắc chắn du khách đều muốn một lần thưởng thức bánh canh, bún cá Nha Trang - những món ăn không lẫn lộn với bất cứ một địa danh nào.

Khởi nguồn mọi người vẫn gọi là bánh canh, bún cá Ninh Hòa. Bởi đây chính là nơi món ăn này phổ biến từ rất lâu và tại Ninh Hòa khắp mọi nơi đều có bánh canh, bún cá. Món ăn thật đơn giản với nước dùng ngon ngọt có vị thanh, những sợi bánh canh nhỏ được trụng trong nước sôi, thêm vào mấy lát chả cá chiên, chả cá hấp và ít thịt cá thu. Ăn bánh canh không kèm rau, bún cá thì kèm rau thái nhỏ, nhưng cốt lõi chính là ớt xay nhuyễn, nước chấm ngọt mặn làm đặc để ăn với chả.

Ở Ninh Hòa, có nhiều quán chỉ chuyên bán bánh canh, bún cá. Những quán này không chỉ bán cho người địa phương, mà trở thành đặc sản cho du khách tìm tới. Đoạn đường từ ngã ba trong ra ngã ba ngoài, đặc biệt là hàng quán ngay ngã ba giữa những quán bán bánh canh, bún cá bày rất đơn giản. Khách ăn cũng chẳng cầu kỳ, giá dao động từ 12.000 đến 15.000 đồng/tô.

Từ ẩm thực vỉa hè thành danh thực - Hình 1

Cuộc hành trình đây đó, khách lại được các thổ địa ăn uống ở Nha Trang giới thiệu quán bún cá tại Thành, nằm trên quốc lộ, chỗ rẽ vào chợ Diên Khánh. Ở đây, tô bánh canh với những sợi bánh mềm, chả cá và cá dầm tươi. Điểm đặc biệt ở quán này chính là gia vị rất công phu với nước mắm ngọt, ớt xay nhuyễn và cả nước mắm ngon nguyên chất. Tô bánh canh đem ra cho khách còn rất nóng, ngon miệng, nhiều khách kêu thêm đĩa chả.

Quán bánh canh, bún cá nằm đối diện Tháp Bà Ponagar (TP. Nha Trang) bày biện đơn giản nhưng khách ăn rất đông, hay quán bánh canh, bún cá ở Phước Đồng, gần chợ gần như không khi nào vắng khách.

Rồi cuộc thăng trầm của cái thú ẩm thực, món ăn vào Nha Trang, cũng do chính những người Ninh Hòa vào buôn bán, tạo thêm món bánh canh cá thu, đầu cá thu... cứ thế mà thành danh thực. Và cũng tùy sự giao tiếp, sự hiểu biết hay từ những lần được tiếp cận, món bánh canh bún cá Ninh Hòa dần dần trở thành danh thực với tên gọi: Bánh canh bún cá Nha Trang.

Nha Trang vốn là vậy, biết pha trộn ẩm thực vùng miền để tạo ra cái hồn ẩm thực riêng. Bánh canh, bún cá khởi nguồn từ các quán vỉa hè trên đường Vân Đồn. Chiều xuống, khách tới vất vả tìm chỗ để xe, ngồi chen cùng. Rồi những quán bánh canh, bún cá dần dần trở thành điểm đến của du khách, được nhắc đến như: Nguyên Loan trên đường Ngô Gia Tự hoặc bà Thừa ở đường Yersin. Và nay thì những quán như: Hai Cá trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, quán cô Hồng, quán cô Hà trên đường Hoàng Văn Thụ... được những người ăn chọn là những quán ăn đặc sắc.

Vậy đó, đôi khi bạn bè đến Nha Trang, người sống ở miền đất này rủ đi ăn bánh canh hoặc bún cá. Món ngon dân dã ấy hiện nay đã trở thành danh thực của vùng đất này: Nha Trang.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩnCách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngonCách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
06:59:04 24/01/2025
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón TếtMón ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết
13:39:57 24/01/2025
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm TếtCách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết
13:42:36 24/01/2025
Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũiMách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
05:53:21 23/01/2025
Cách làm món canh xương mướp đắng ngonCách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết
06:57:39 24/01/2025

Tin đang nóng

1 cặp đôi phim giả tình thật sắp kết hôn: Nhà gái là nữ thần trẻ mãi không già, nhà trai cả sắc lẫn tài đều hoàn hảo tuyệt đối1 cặp đôi phim giả tình thật sắp kết hôn: Nhà gái là nữ thần trẻ mãi không già, nhà trai cả sắc lẫn tài đều hoàn hảo tuyệt đối
23:45:20 24/01/2025
Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mìnhBắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình
21:25:21 24/01/2025
Cuộc sống của NSND Lệ Thủy ở tuổi U.80Cuộc sống của NSND Lệ Thủy ở tuổi U.80
23:19:57 24/01/2025
Lan Ngọc sượng trân khi MC không cho lên thảm đỏ, phản ứng ra sao mà ai cũng ủng hộ?Lan Ngọc sượng trân khi MC không cho lên thảm đỏ, phản ứng ra sao mà ai cũng ủng hộ?
23:31:07 24/01/2025
Kaity Nguyễn chính thức lên tiếng vụ bị bạn diễn nam cưỡng hôn trên thảm đỏKaity Nguyễn chính thức lên tiếng vụ bị bạn diễn nam cưỡng hôn trên thảm đỏ
20:52:20 24/01/2025
Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Diệp Lâm Anh - Thùy Tiên đẹp sáng bừng khung hình, 1 nàng hậu lột xác quá gắt chấn động cõi mạngThảm đỏ hot nhất hôm nay: Diệp Lâm Anh - Thùy Tiên đẹp sáng bừng khung hình, 1 nàng hậu lột xác quá gắt chấn động cõi mạng
23:51:44 24/01/2025
Gameshow bị dừng lên sóng, động thái khác lạ của Ninh Dương Lan Ngọc và sự khó hiểu của nhà sản xuấtGameshow bị dừng lên sóng, động thái khác lạ của Ninh Dương Lan Ngọc và sự khó hiểu của nhà sản xuất
21:57:08 24/01/2025
Nghệ sĩ cải lương Diệp Tuyết Anh qua đờiNghệ sĩ cải lương Diệp Tuyết Anh qua đời
23:12:34 24/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

05:52:07 25/01/2025
Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

05:50:20 25/01/2025
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát là một trong những lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và không ngán.
Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

05:49:09 25/01/2025
Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025
Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025
Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025
Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025
Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025
Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Có thể bạn quan tâm

Phong trào kết nạp đảng viên mới tại Ekaterinburg, Liên bang Nga

Phong trào kết nạp đảng viên mới tại Ekaterinburg, Liên bang Nga

Thế giới

05:54:21 25/01/2025
Năm 2024, nhóm sinh viên của Việt Nam tại thành phố Ekaterinburg đã đạt giải ba trong cuộc thi chính luận bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng do Đảng bộ Khối các cơ quan trung ương tổ chức.
Phim ngôn tình đứng top 1 toàn cầu: Thống trị 143 quốc gia, nữ chính xinh đẹp tuyệt trần càng ngắm càng yêu

Phim ngôn tình đứng top 1 toàn cầu: Thống trị 143 quốc gia, nữ chính xinh đẹp tuyệt trần càng ngắm càng yêu

Phim châu á

05:53:02 25/01/2025
Vào ngày 24 tháng 1, nền tảng OTT toàn cầu Rakuten Viki đã công bố thông tin về dự án phim Motel California đang rất nổi tiếng trên nền tảng này.
Song Hye Kyo 2 thập kỷ thất bại?

Song Hye Kyo 2 thập kỷ thất bại?

Hậu trường phim

05:51:27 25/01/2025
Nhận nhiều kỳ vọng, thế nhưng nội dung của Nữ tu bóng tối lại nhận những phản hồi không mấy tích cực sau buổi chiếu sớm.
Phim hài Tết mới chiếu liền gây sốt MXH, dàn cast nhìn thôi đã "choáng"

Phim hài Tết mới chiếu liền gây sốt MXH, dàn cast nhìn thôi đã "choáng"

Phim việt

05:50:49 25/01/2025
Chưa biết chất lượng phim ra sao nhưng riêng sự xuất hiện của dàn cast đông đảo với nhiều gương mặt hot đã khiến khán giả phấn khích.
"Đỉnh của chóp" sự kiện hợp tác Free Fire x Naruto Shippuden, từ game thủ cho đến fan anime đều không nên bỏ lỡ

"Đỉnh của chóp" sự kiện hợp tác Free Fire x Naruto Shippuden, từ game thủ cho đến fan anime đều không nên bỏ lỡ

Mọt game

23:48:25 24/01/2025
Liệu tựa game súng sinh tồn nổi tiếng bậc nhất và một trong những anime đình đám nhất mọi thời đại sẽ mang đến điều đặc biệt nào cho game thủ.
Triệu Lộ Tư gây sốc khi tiết lộ quá trình điều trị đau đớn, phải uống một loại thuốc mới giữ được mạng sống

Triệu Lộ Tư gây sốc khi tiết lộ quá trình điều trị đau đớn, phải uống một loại thuốc mới giữ được mạng sống

Sao châu á

23:47:34 24/01/2025
Triệu Lộ Tư cho biết cô từng coi thường bệnh tật và luôn nghĩ bản thân là gánh nặng. Sau đó, nữ diễn viên phải đối diện với khoảng thời gian đen tối nhất.
Khởi tố Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa

Khởi tố Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa

Pháp luật

23:34:53 24/01/2025
Ngày 24/1, nguồn tin của phóng viên cho hay, ông Nguyễn Văn Tài - Giám đốc Trung tâm Giám định Y khoa Thanh Hóa đã bị cơ quan Cảnh sát điều tra khởi tố do có hành vi sửa, thay đổi kết luận giám định y khoa.
Khánh Thi được chồng trẻ tặng toàn hàng hiệu, Bằng Kiều mừng sinh nhật bạn gái

Khánh Thi được chồng trẻ tặng toàn hàng hiệu, Bằng Kiều mừng sinh nhật bạn gái

Sao việt

23:26:17 24/01/2025
Khánh Thi khoe được chồng trẻ Phan Hiển tặng toàn đồ hiệu. Ca sĩ Bằng Kiều chúc mừng sinh nhật bạn gái kém 17 tuổi.
Chàng trai hát nhạc Hoàng Thi Thơ khiến danh ca Thái Châu khóc nức nở

Chàng trai hát nhạc Hoàng Thi Thơ khiến danh ca Thái Châu khóc nức nở

Tv show

23:17:49 24/01/2025
Chọn ca khúc Mái tranh chiều để trình diễn, chàng trai trẻ khiến danh ca Thái Châu bật khóc khi kể câu chuyện về nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ nơi xứ người.
Tài sản ròng 'khủng' của rapper Kanye West

Tài sản ròng 'khủng' của rapper Kanye West

Sao âu mỹ

23:09:55 24/01/2025
Nam ca sĩ nhạc rap Kanye Wet (47 tuổi), thường được gọi là Ye, vừa đăng lên Instagram chia sẻ tài sản ròng khổng lồ với 20,5 triệu người theo dõi anh.
Chuyện gì xảy ra giữa Hồ Ngọc Hà và Minh Hằng?

Chuyện gì xảy ra giữa Hồ Ngọc Hà và Minh Hằng?

Nhạc việt

22:48:43 24/01/2025
Nhiều khán giả mới mông lung , không tỏ tường rõ quá khứ giữa Minh Hằng và Hồ Ngọc Hà. Và thế là giai thoại chị chị em em lại được đào mộ .