5 combo món tráng miệng kèm cocktail xinh xắn thu hút phái đẹp
Thưởng thức những món tráng miệng đẹp mắt cùng nhiều vị cocktail độc lạ là những trải nghiệm thú vị mà các quý cô sành điệu không nên bỏ qua tại dessert bar.
Những cô nàng dịu dàng, nhẹ nhàng sẽ yêu thích combo guava tart và lychee ice tea (bánh ổi và trà vải) cho buổi trà chiều của mình. Mỗi miếng bánh guava tart với lớp vỏ gelatin xanh mát, bên trong là cream cheese mousse và nhân ổi hồng thơm lòng, nhấm nháp cùng ly trà vải ngọt nhẹ mang đến trải nghiệm tươi mới.
Lavender được làm từ mousse chocolate trắng, nền bánh xốp, mịn cùng với nhân jelly lavender phảng phất mùi thơm hoa oải hương nhẹ nhàng. Cùng với cocktail hoa đậu biếc óng ánh, thực khách sẽ được chiêm ngưỡng sự chuyển hoá từ sắc xanh sang tím khi tự mình rót nước cốt chanh dây vào ly.
Pinacolada được mô phỏng hình dáng của trái dừa nhưng đem đến sự bất ngờ thú vị với nhân dứa và mứt xoài dẻo bên trong. Kết hợp với cocktail mango sour ngọt ngào từ xoài chín, thêm một chút nước cốt tranh và elder flower làm cho ly cocktail thêm phần tươi mát.
Video đang HOT
Những cô nàng có máu “nổi loạn” được gợi ý combo không kém phần đặc sắc. Đó là bánh tiramisu hoà quyện hoàn hảo cùng cocktail tropical breez trái cây miền nhiệt đới, sóng sánh lớp lòng trắng trứng độc đáo.
Raspberry chocolate forest cake và dreamy beauty ẩn chứa nhiều đối lập thú vị. Raspberry chocolate thể hiện tinh thần của một cô gái Pháp với đủ vị chua – ngọt – đắng, khi kết hợp với ly cocktail có một chút bia gừng, hương vị nhẹ nhàng ngậm với mật ong sẽ đọng lại dư vị khó quên nơi đầu lưỡi.
Thực khách có thể thưởng thức những combo món tráng miệng và cocktail độc đáo này tại The Dreamers Dessert Bar, một trong những thương hiệu tiên phong đem mô hình dessert bar đến Việt Nam.
The Dreamers dần dần tạo được uy tín trong lòng các quý cô sành điệu khi lựa chọn kỹ lưỡng những nguồn nguyên liệu cao cấp, hợp tác với những đầu bếp 5 sao hàng đầu từng được đào tạo tại nước ngoài. Đặc biệt, không gian ở đây cũng được để tâm sắp xếp nhằm mang đến sự thoải mái nhất, thư giãn nhất cho thực khách.
Theo Zing
Cách làm chè cocktail trái cây mát lạnh
Chè cocktail trái cây là món ăn hầu như là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích, được kết hợp từ trái cây với siro mang đến một hương vị dễ ăn mà lại khá gần gũi. Cách làm chè cocktail trái cây cũng rất đơn giản, bạn có thể làm tại nhà và thay đổi theo khẩu vị của mình. Cùng chúng tôi xuống bếp làm cho mọi người cùng ăn nhé.
Hướng dẫn cách làm chè cocktail trái cây mát lạnh ngày hè
Nguyên liệu:
Sơ ri: 400g (1/2 là trái chín và phần còn lại là còn sống)Trái dừa: 1/2Mít (bạn xé mít ra làm 4-5 lớp tùy vào nhu cầu)Thanh long đỏ: 1 tráiĐường cát trắng: 1 chénSiro dâu hoặc có thể chon hương vị tùy sở thíchĐá bàoLá bạc hà
Cách làm:
Bước 1: Dứa bạn gọt sạch và rửa, thái ra thành những miếng vừa ăn. Sơ ri bạn rửa sạch.
Bước 2: Cho đường và 4 chén nước vào nồi bắt lên bếp đun sôi. Khi thấy sôi lăn tăn bạn cho sơ ri vào.
Bước 3: Khi thấy sơ ri chín bạn cho dứa vào khuấy đều. Nếu nước và đường ít bạn có thể cho nhiều hơn, miễn sao cocktail ngọt là được.
Bước 4: Khi bạn thấy cả hai đã chín đều bạn cho siro vào, khuấy cho đều rồi tắt bếp. Nên lưu ý đừng để cho sơ ri và thơm chín quá ăn sẽ không ngon.
Bạn cho cocktail ra ly hoặc tô lớn, thêm mít, thanh long thái nhỏ ra, rồi cho đá bào lên, cuối cùng là siro, lá bạc hà. Khi ăn bạn khuấy đều lên và thưởng thức. Cách làm chè cocktail trái cây mát lạnh dành cho ngày hè rất đơn giản phải không, nhanh chóng không mất nhiều thời gian của bạn
Thơm lừng cơm lịch nướng trái dừa Xin được giới thiệu món cơm nướng trái dừa ngon bá cháy, thơm lừng mũi, ngọt ngào béo béo bùi bùi. Dùng chung với lịch nướng dừa càng quyến rũ muôn phần. Đặc biệt món này cách làm đơn giản, tuy thời gian nướng khá lâu nhưng rất nhàn tản. Chỉ việc cho món ăn vô lò rồi chờ tới lúc nghe mùi...