5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng

Theo dõi VGT trên

Dưa hấu được nhiều người yêu thích với vị ngọt dịu, mọng nước, tươi ngon, giúp giải nhiệt vô cùng tốt. Chính vì thế mà trong chuyên mục vào bếp ngày hôm nay, hướng dẫn bạn cách làm loại nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố này nhé!

1. Nước ép dưa hấu

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 1

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu

Dưa hấu 1 trái

Muối 1 ít (khoảng 1/4 muỗng cà phê)

Hình nguyên liệu

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, thớt, rây, ly,…

Cách chế biến Nước ép dưa hấu

1

Sơ chế dưa hấu

Dưa hấu mua về rửa qua với nước sạch, gọt bỏ vỏ, giữ lại phần thịt. Bạn có thể lấy hết hạt, hoặc để hạt đều được, sau đó cắt dưa hấu thành các miếng nhỏ cho dễ xay.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 3

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 4

2

Xay dưa hấu

Cho tất cả thịt dưa hấu đã cắt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn ở mức lớn trong khoảng 3 – 5 phút. Cho tiếp 1 ít muối (khoảng 1/4 muỗng cà phê) vào và xay thêm khoảng 1 phút nữa đến khi dưa hấu nhuyễn mịn thì tắt máy.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 5

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 6

3

Lọc lấy nước ép

Cho hỗn hợp vừa xay qua rây lược để loạt bỏ phần hạt thừa, ta sẽ có được phần nước ép thanh mát.

Bạn có thể cho nước ép vào chai thủy tinh và bảo quản mát trong tủ lạnh thì có thể dùng trong 1 – 2 ngày nhé!

Nước ép dưa hấu thơm ngon, bổ dưỡng với vị ngọt mát tươi ngon và màu đỏ thẫm đảm bảo sẽ khiến mọi người cảm giác thật sảng khoái đấy

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 7

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 8

2. Nước ép dưa hấu và dứa

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 9

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu và dứa

Dứa 1 trái

Dưa hấu 1/2 trái (400gr)

Mật ong 1 muỗng canh

Đá viên 100 gr

Cách chọn mua dứa tươi ngon

Để lựa chọn dứa tươi và ngọt, bạn nên chú ý vào màu sắc của trái dứa. Trái dứa có màu vàng đều và hơi xanh ở phần cuống là dứa chín và ngọt nước

.Nên chọn những trái dứa có mắt to vì thông thường đây là những trái dứa chín tự nhiên chứ không phải chín ép, ngoài ra thì dứa có mắt to khi cắt sẽ ít bị mất thịt hơn.Không nên chọn những trái dứa có màu vàng quá đậm hoặc mùi quá nồng vì thông thường những trái cây đã quá chín và có thể bị úng bên trong.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 10

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, thớt, ly, muỗng, ống hút,…

Cách chế biến Nước ép dưa hấu và dứa

1

Sơ chế dưa hấu và dứa

Bạn d.ùng d.ao c.ắt bỏ phần cuống và đuôi trái dứa, sau đó gọt vỏ và mắt dứa. Cắt dứa ra làm 8 theo chiều dọc rồi cắt miếng nhỏ vừa phải để dễ ép hơn.

Tiếp đó, gọt vỏ dưa hấu rồi cắt thành từng miếng nhỏ tương tự như dứa. Cho dứa và dưa hấu đã cắt nhỏ ra tô.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 11

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 12

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 13

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 14

2

Ép nước dưa hấu và dứa

Bạn gắn màng lọc vào máy xay sinh tố hoặc chuẩn bị máy ép trái cây.

Sau đó bạn cho lần lượt dưa hấu và dứa vào rồi ép thu lấy phần nước.

Sau khi đã ép xong phần dưa hấu và thơm thì cho tiếp 2 muỗng cà phê mật ong vào phần nước ép và tắt máy.

Cho đá viên đã chuẩn bị vào ly thủy tinh, rót nước ép dưa hấu và dứa vào đầy ly. Cắm ống hút và có thể trang trí thêm 1 lá bạc hà nữa là hoàn thành.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 15

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 16

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 17

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 18

3

Thành phẩm

Nước ép dưa hấu và dứa chớp nhoáng là có thể hoàn thành rồi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của dưa hấu, mật ong hòa cùng vị chua nhẹ và mùi thơm của dứa.

Nước ép dưa hấu và dứa không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu vitamin tốt cho sức khỏe và giúp giải nhiệt rất tốt đấy.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 19

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 20

3. Nước ép dưa hấu chanh

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 21

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu chanh

Dưa hấu 1/2 trái

Chanh 1 trái

Đá viên 1 chén

Siro đường 1 muỗng canh

Cách chọn chanh nhiều nước

Nhìn vẻ bề ngoài của chanh, chanh mọng nước thường nhỏ, có vỏ mỏng, căng đều, khi sờ lên vỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm chắc tay, khi bấm nhẹ vào sẽ có một ít tinh dầu b.ắn ra, mùi thơm dễ chịu, không có mùi hắc (chanh có thể bị ngâm thuốc).Bạn nên chọn chanh giấy hoặc chanh không hạt để nước ép thơm ngon hơn.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 22

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, thớt, ly, ống hút,…

Cách chế biến Nước ép dưa hấu chanh

1

Sơ chế dưa hấu và chanh

Dưa hấu gọt bỏ vỏ, thái nhỏ, bạn có thể bỏ hạt để khi ép sẽ dễ dàng và ngon hơn.

Video đang HOT

Chanh gọt bỏ vỏ, tách lấy múi, để nước ép không bị đắng bạn loại bỏ hết phần cùi trắng và phần hạt chanh.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 23

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 24

2

Ép dưa hấu

Lần lượt cho chanh và dưa hấu đã chuẩn bị vào máy ép để ép lấy nước. Sau đó, bạn cho hỗn hợp xay được lược qua rây một lần nữa để không bị lợn cợn.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 25

3

Thành phẩm

Nước ép sau khi làm xong, bạn, bạn cho siro đường vào nước ép rồi khuấy đều, thêm một ít đá là có thể thưởng thức rồi.

Nếu không thích uống đá, bạn có thể cho nước ép (đã cho siro đường) vào ngăn mát tủ lạnh trước 1 – 2 tiếng để làm lạnh rồi lấy ra dùng.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 26

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 27

4 . Nước ép dưa hấu cà rốt

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 28

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu cà rốt

Cà rốt 1 củ

Dưa hấu 1/4 trái

Muối 1/4 muỗng cà phê

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt ngon, tươi mới, nhiều chất dinh dưỡng cùng vitamin có hình dáng thẳng, trơn láng ở vỏ bên ngoài, màu cà rốt sáng, cầm trên tay thấy chắc nặng, không dập.Bạn nên chọn cà rốt Đà Lạt, củ nhỏ, thơm ngọt, chắc và thường có đất đỏ bám bên ngoài.

Cà rốt có phần lõi ở giữa càng nhỏ sẽ càng ngọt. Không chọn củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ to, dày, đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, không ngọt và ít dưỡng chất.Không mua cà rốt có kích cỡ quá lớn, chúng thường có nhiều xơ, lõi ở giữa củ lớn, vị nhạt, ít vitamin cùng dưỡng chất. Củ to cũng có thể là cà rốt bị bón quá nhiều phân, thuốc, không tốt cho sức khỏe.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 29

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây lọc, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Nước ép dưa hấu cà rốt

1

Làm nước ép dưa hấu

Gọt vỏ dưa hấu, cắt miếng nhỏ, loại bỏ bớt hạt. Sau đó, bạn cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay dưa hấu nhuyễn mịn.

Cuối cùng, đổ dưa hấu đã xay nhuyễn ra rây, lọc lấy phần nước, bỏ xác.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 30

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 31

2

Xay cà rốt

Gọt bỏ vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ cho dễ xay.

Đổ phần nước ép dưa hấu đã lọc vào máy xay sinh tố, thêm cà rốt đã cắt nhỏ vào. Xay nhuyễn hỗn hợp cà rốt, dưa hấu.

Cho hỗn hợp vừa xay qua rây, lọc lấy nước. Vì cà rốt và dưa hấu đã đủ ngọt nên bạn không cần thêm đường, chỉ cho thêm 1/4 muỗng cà phê muối là được. Tùy khẩu vị bạn có thể cho đường nếu thích.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 32

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 33

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 34

3

Thành phẩm

Nước ép tốt nhất nên uống trong ngày để đảm bảo chất lượng. Nước ép sẽ ngon hơn khi uống lạnh, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút rồi lấy ra uống hoặc dùng ngay với đá lạnh đều rất thơm ngon và giàu dưỡng chất.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 35

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 36

5. Nước ép dưa hấu dưa leo

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 37

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu dưa leo

Dưa hấu 1/2 quả

Dưa leo 1 quả

Chanh 2 quả

Mật ong 2 muỗng canh

Cách chọn dưa leo tươi ngon không bị đắng

Chọn quả dưa có màu xanh tươi sáng, khá đều màu, không có vết thâm hay màu ố vàng, đây là dấu hiệu dưa đã bị để lâu và bắt đầu bị hỏng.Dưa thẳng, không hoặc ít bị cong vẹo.

Dưa có quả thuôn dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa leo đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa leo loại quả ngắn và tròn.Nên chọn những quả nặng tay, mềm, có lớp vỏ nhẵn, không có nốt sần và nên chọn những quả nhỏ ăn ngọt hơn dưa leo to.Tránh mua những quả dưa phình ra, to ở giữa hoặc đầu quả to đuôi quả nhỏ (và ngược lại) bởi đây là những quả dưa già, ruột nhiều hạt, cứng, không ngon.Nếu không may mua nhầm dưa đắng, bạn có thể gọt vỏ để loại bỏ vị đắng.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 38

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây lọc, dao, thớt, ly thủy tinh,…

Cách chế biến Nước ép dưa hấu dưa leo

1

Sơ chế nguyên liệu

Đối với dưa hấu thì bạn gọt bỏ vỏ, lấy phần thịt và tách bỏ hết hạt. Còn dưa leo làm sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ.

Chanh bạn rửa sạch, cắt miếng rồi vắt lấy nước cốt.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 39

2

Ép dưa hấu dưa leo

Cho dưa hấu và dưa leo vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Sau đó, bạn lọc phần nước dưa hấu và dưa leo vừa xay qua rây để lấy nước, bỏ hết xác.

Tiếp theo, bạn cho nước cốt chanh vào bát, rồi thêm 2 muỗng canh mật ong và khuấy đều.

Cuối cùng, cho phần nước chanh mật ong vừa pha vào phần nước dưa hấu và dưa leo vừa thu được, thêm nước lọc (hoặc soda) tùy theo khẩu vị của bạn vào rồi khuấy đều là có thể sử dụng.

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 40

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 41

3

Thành phẩm

Nước ép dưa hấu dưa leo thơm ngon hơn khi uống lạnh, bạn ướp lạnh hoặc thêm đá cho món nước mát thêm ngon nhé!

5 Cách làm nước ép dưa hấu bằng máy xay sinh tố thanh mát ngày nóng - Hình 42

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng

Dưa hấu là một loại trái cây mọng nước, vị ngọt dịu và giúp giải nhiệt rất tốt. Hãy vào bếp với làm nước ép dưa hấu kết hợp với rau củ quả theo 4 cách cực kỳ đơn giản và thơm ngon nhé!

1. Nước ép dưa hấu và dứa

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 1

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu và dứa

Dứa 1 trái

Dưa hấu 1/2 trái (400gr)

Mật ong 1 muỗng canh

Đá viên 100 gr

Cách chọn mua dứa tươi ngon

Để lựa chọn dứa tươi và ngọt, bạn nên chú ý vào màu sắc của trái dứa. Trái dứa có màu vàng đều và hơi xanh ở phần cuống là dứa chín và ngọt nước.Nên chọn những trái dứa có mắt to vì thông thường đây là những trái dứa chín tự nhiên chứ không phải chín ép, ngoài ra thì dứa có mắt to khi cắt sẽ ít bị mất thịt hơn.Không nên chọn những trái dứa có màu vàng quá đậm hoặc mùi quá nồng vì thông thường những trái cây đã quá chín và có thể bị úng bên trong.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, thớt, ly, muỗng, ống hút,...

Cách chế biến Nước ép dưa hấu và dứa

1

Sơ chế dưa hấu và dứa

Bạn d.ùng d.ao c.ắt bỏ phần cuống và đuôi trái dứa, sau đó gọt vỏ và mắt dứa. Cắt dứa ra làm 8 theo chiều dọc rồi cắt miếng nhỏ vừa phải để dễ ép hơn.

Tiếp đó, gọt vỏ dưa hấu rồi cắt thành từng miếng nhỏ tương tự như dứa. Cho dứa và dưa hấu đã cắt nhỏ ra tô.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 3

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 4

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 5

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 6

2

Ép nước dưa hấu và dứa

Bạn gắn màng lọc vào máy xay sinh tố hoặc chuẩn bị máy ép trái cây.

Sau đó bạn cho lần lượt dưa hấu và dứa vào rồi ép thu lấy phần nước.

Sau khi đã ép xong phần dưa hấu và thơm thì cho tiếp 2 muỗng cà phê mật ong vào phần nước ép và tắt máy.

Cho đá viên đã chuẩn bị vào ly thủy tinh, rót nước ép dưa hấu và dứa vào đầy ly. Cắm ống hút và có thể trang trí thêm 1 lá bạc hà nữa là hoàn thành.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 7

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 8

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 9

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 10

3

Thành phẩm

Nước ép dưa hấu và dứa chớp nhoáng là có thể hoàn thành rồi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của dưa hấu, mật ong hòa cùng vị chua nhẹ và mùi thơm của dứa.

Nước ép dưa hấu và dứa không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu vitamin tốt cho sức khỏe và giúp giải nhiệt rất tốt đấy.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 11

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 12

2. Nước ép dưa hấu chanh

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 13

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu chanh

Dưa hấu 1/2 trái

Chanh 1 trái

Đá viên 1 chén Siro đường 1 muỗng canh

Cách chọn chanh nhiều nước

Nhìn vẻ bề ngoài của chanh, chanh mọng nước thường nhỏ, có vỏ mỏng, căng đều, khi sờ lên vỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm chắc tay, khi bấm nhẹ vào sẽ có một ít tinh dầu b.ắn ra, mùi thơm dễ chịu, không có mùi hắc (chanh có thể bị ngâm thuốc).Bạn nên chọn chanh giấy hoặc chanh không hạt để nước ép thơm ngon hơn.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 14

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, thớt, ly, ống hút,...

Cách chế biến Nước ép dưa hấu chanh

1

Sơ chế dưa hấu và chanh

Dưa hấu gọt bỏ vỏ, thái nhỏ, bạn có thể bỏ hạt để khi ép sẽ dễ dàng và ngon hơn.

Chanh gọt bỏ vỏ, tách lấy múi, để nước ép không bị đắng bạn loại bỏ hết phần cùi trắng và phần hạt chanh.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 15

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 16

2

Ép dưa hấu

Lần lượt cho chanh và dưa hấu đã chuẩn bị vào máy ép để ép lấy nước. Sau đó, bạn cho hỗn hợp xay được lược qua rây một lần nữa để không bị lợn cợn.

Mách bạn : Nếu không có máy ép trái cây, bạn cho dưa hấu và chanh đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn rồi cho qua rây lọc để lấy phần nước cốt.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 17

3

Thành phẩm

Nước ép sau khi làm xong, bạn, bạn cho siro đường vào nước ép rồi khuấy đều, thêm một ít đá là có thể thưởng thức rồi.

Nếu không thích uống đá, bạn có thể cho nước ép (đã cho siro đường) vào ngăn mát tủ lạnh trước 1 - 2 tiếng để làm lạnh rồi lấy ra dùng.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 18

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 19

3. Nước ép dưa hấu cà rốt

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 20

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu cà rốt

Cà rốt 1 củ

Dưa hấu 1/4 trái

Muối 1/4 muỗng cà phê

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt ngon, tươi mới, nhiều chất dinh dưỡng cùng vitamin có hình dáng thẳng, trơn láng ở vỏ bên ngoài, màu cà rốt sáng, cầm trên tay thấy chắc nặng, không dập.Bạn nên chọn cà rốt Đà Lạt, củ nhỏ, thơm ngọt, chắc và thường có đất đỏ bám bên ngoài.Cà rốt có phần lõi ở giữa càng nhỏ sẽ càng ngọt. Không chọn củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ to, dày, đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, không ngọt và ít dưỡng chất.Không mua cà rốt có kích cỡ quá lớn, chúng thường có nhiều xơ, lõi ở giữa củ lớn, vị nhạt, ít vitamin cùng dưỡng chất. Củ to cũng có thể là cà rốt bị bón quá nhiều phân, thuốc, không tốt cho sức khỏe.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 21

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây lọc, dao, thớt, ly,...

Cách chế biến Nước ép dưa hấu cà rốt

1

Làm nước ép dưa hấu

Gọt vỏ dưa hấu, cắt miếng nhỏ, loại bỏ bớt hạt. Sau đó, bạn cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay dưa hấu nhuyễn mịn.

Cuối cùng, đổ dưa hấu đã xay nhuyễn ra rây, lọc lấy phần nước, bỏ xác.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 22

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 23

2

Xay cà rốt

Gọt bỏ vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ cho dễ xay.

Đổ phần nước ép dưa hấu đã lọc vào máy xay sinh tố, thêm cà rốt đã cắt nhỏ vào. Xay nhuyễn hỗn hợp cà rốt, dưa hấu.

Cho hỗn hợp vừa xay qua rây, lọc lấy nước. Vì cà rốt và dưa hấu đã đủ ngọt nên bạn không cần thêm đường, chỉ cho thêm 1/4 muỗng cà phê muối là được. Tùy khẩu vị bạn có thể cho đường nếu thích.

Mách nhỏ: Nếu có máy ép trái cây thì bạn chỉ cần cho cà rốt đã cắt nhỏ và dưa hấu vào và ép lấy nước là được rồi.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 24

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 25

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 26

3

Thành phẩm

Nước ép tốt nhất nên uống trong ngày để đảm bảo chất lượng. Nước ép sẽ ngon hơn khi uống lạnh, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút rồi lấy ra uống hoặc dùng ngay với đá lạnh đều rất thơm ngon và giàu dưỡng chất.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 27

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 28

4. Nước ép dưa hấu dưa leo

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 29

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu dưa leo

Dưa hấu 1/2 quả

Dưa leo 1 quả

Chanh 2 quả

Mật ong 2 muỗng canh

Cách chọn dưa leo tươi ngon không bị đắng

Chọn quả dưa có màu xanh tươi sáng, khá đều màu, không có vết thâm hay màu ố vàng, đây là dấu hiệu dưa đã bị để lâu và bắt đầu bị hỏng.Dưa thẳng, không hoặc ít bị cong vẹo. Dưa có quả thuôn dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa leo đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa leo loại quả ngắn và tròn.Nên chọn những quả nặng tay, mềm, có lớp vỏ nhẵn, không có nốt sần và nên chọn những quả nhỏ ăn ngọt hơn dưa leo to.Tránh mua những quả dưa phình ra, to ở giữa hoặc đầu quả to đuôi quả nhỏ (và ngược lại) bởi đây là những quả dưa già, ruột nhiều hạt, cứng, không ngon.Nếu không may mua nhầm dưa đắng, bạn có thể gọt vỏ để loại bỏ vị đắng.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 30

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây lọc, dao, thớt, ly thủy tinh,...

Cách chế biến Nước ép dưa hấu dưa leo

1

Sơ chế nguyên liệu

Đối với dưa hấu thì bạn gọt bỏ vỏ, lấy phần thịt và tách bỏ hết hạt. Còn dưa leo làm sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ.

Chanh bạn rửa sạch, cắt miếng rồi vắt lấy nước cốt.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 31

2

Ép dưa hấu dưa leo

Cho dưa hấu và dưa leo vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Sau đó, bạn lọc phần nước dưa hấu và dưa leo vừa xay qua rây để lấy nước, bỏ hết xác.

Tiếp theo, bạn cho nước cốt chanh vào bát, rồi thêm 2 muỗng canh mật ong và khuấy đều.

Cuối cùng, cho phần nước chanh mật ong vừa pha vào phần nước dưa hấu và dưa leo vừa thu được, thêm nước lọc (hoặc soda) tùy theo khẩu vị của bạn vào rồi khuấy đều là có thể sử dụng.

Mách nhỏ:

Nếu có máy ép trái cây, bạn cho dưa hấu và dưa leo vào ép lấy nước là được, không cần lọc qua rây.Dùng mật ong sẽ làm nước mát có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không sợ béo như dùng đường.Do nước mát đã có độ ngọt của dưa hấu nên bạn có thể tăng giảm lượng mật ong nếu muốn giảm cân.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 32

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 33

3

Thành phẩm

Nước ép dưa hấu dưa leo thơm ngon hơn khi uống lạnh, bạn ướp lạnh hoặc thêm đá cho món nước mát thêm ngon nhé!

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 34

5. Nước ép dưa hấu bạc hà

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 35

Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu bạc hà

Dưa hấu 800 gr

Lá bạc hà 100 gr

Nước cốt chanh 50 ml

Chanh 1/2 quả (cắt lắt)

Đường 50 gr

Đá viên 100 gr

Lá bạc hà là gì? Mua ở đâu?

Lá bạc hà là loại hương liệu phổ biến và có hương thơm cay nhẹ, the mát đặc trưng. Đặc điểm dễ nhận biết nhất của bạc hà là lá tròn, có màu xanh đậm, xuất hiện lông ở cả hai mặt lá.Lá bạc hà thường dùng để tạo hương liệu trong các nấu ăn như tạo ra mùi thơm cho các món kẹo, bánh, kem hay các món đồ uống,...Lá bạc hà khác với cây húng lủi, loại cây có lá thuôn dài và có kích thước nhỏ hơn bạc hà, không có lông tơ ở mặt lá, thân cây thường có màu tím.Là bạc hà có mùi hương thơm nồng, vị cay the còn lá húng lủi có mùi thơm nhẹ hơn và không cay bằng.Lá bạc hà bạn có thể tìm mua tại các siêu thị nông sản lớn hay mua tại các cửa hàng bán cây cỏ hương liệu, cửa hàng bán nguyên liệu pha chế.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 36

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây, ly, muỗng, dao,...

Cách chế biến Nước ép dưa hấu bạc hà

1

Sơ chế dưa hấu và lá bạc hà

Dưa hấu bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Bạn giữ lại một phần các miếng dưa hấu nguyên, còn lại sẽ đem đi ép.

Lá bạc hà ngắt bỏ phần cuống và lá hư, rửa sạch.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 37

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 38

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 39

2

Xay và lọc nước dưa hấu bạc hà

Tiếp đến, cho dưa hấu, lá bạc hà, 50ml nước cốt chanh và 50gr đường vào cối xay rồi xay thật nhuyễn hỗn hợp này.

Sau khi xay xong, đổ hỗn hợp vừa xay được qua rây để lọc bỏ phần bã còn xót lại.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 40

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 41

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 42

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 43

3

Hoàn thành

Chuẩn bị một cái ly, thả vào đáy ly một vài lát chanh, dưa hấu cắt hạt lựu và lá bạc hà. Tiếp theo cho đá viên vào và đổ hỗn hợp nước ép dưa hấu lá bạc hà vào, khuấy nhẹ, thưởng thức ngay nhé!

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 44

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 45

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 46

4

Thành phẩm

Nước ép dưa hấu bạc hà có màu đỏ tươi bắt mắt, hơi vị ngọt ngào, hơi chua nhẹ đầy mới lạ nhưng cũng không kém phần ấn tượng.

Đặc biệt, món nước ép này là một gợi ý để giải khát tuyệt vời, với cách làm đơn giản và nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chiêu đãi gia đình một món thức uống ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng - Hình 47

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố
19:54:23 19/06/2024
Không tốn thời gian đứng bếp, thịt ba chỉ đem nấu trong nồi cơm điện thế này là có món ăn ngon hết sảy!
10:46:06 21/06/2024
Vải vào mùa bán đầy chợ, mua về làm trà sữa trân châu vừa ngon vừa mát
05:54:50 20/06/2024
Cách làm món bánh ăn sáng là "bậc thầy dưỡng dạ dày" vừa tươi mát lại bổ dưỡng
06:01:50 21/06/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách
17:20:07 19/06/2024
Loại củ được người Hàn Quốc ví như nhân sâm, đem nấu 3 loại chè chè thanh mát, giải nhiệt mùa hè
05:59:50 20/06/2024
Cách làm chả bò lá lốt nướng ăn kèm bún siêu ngon, thanh mát cho ngày hè
06:06:55 20/06/2024
Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dày lợn nhồi - 2 món ăn ngon này làm theo cách sau rất thơm ngon, dễ làm mà bày rất sang
11:17:45 20/06/2024

Tin đang nóng

Mỹ nhân "không ai dám đắc tội" U40 xuống sắc đáng tiếc, sự nghiệp tụt dốc vì bị bạn trai rao bán c.lip n.óng
06:40:54 21/06/2024
Sau sinh, tôi đưa con về nhà mẹ đẻ, ở chưa đầy tháng chị dâu đã vùng vằng bỏ đi, anh trai liền quát một câu khiến tôi rùng mình
07:46:52 21/06/2024
Câu Chuyện Hoa Hồng phá nát nguyên tác lại được khen hết lời, cứu Lưu Diệc Phi khỏi cảnh cả đời làm tiểu tam
06:06:15 21/06/2024
Chồng đưa cho vợ 5 triệu/tháng nhưng giọng "ra lệnh" như thể 50 triệu, tối hôm kia bỗng dưng anh bàn thêm một việc khiến tôi tức ứa gan
07:53:45 21/06/2024
Quang Linh Vlogs lên tiếng khi bị chồng Hằng Du Mục ghen
10:23:14 21/06/2024
Phát hiện cặp đôi mới Vbiz: Tình tứ lộ liễu giữa sự kiện, nóng nhất là khoảnh khắc đụng mặt người cũ!
06:57:24 21/06/2024
Cuộc sống viên mãn của Bảo Thy sau 5 năm kết hôn
07:01:25 21/06/2024
Phim của Song Seung Hun lép vế khi đối đầu 'Connection' của Ji Sung
06:09:15 21/06/2024

Tin mới nhất

Cách làm 4 món nướng ngon - cá nướng, sườn nướng, thịt xiên nướng, gà nướng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện vừa ngon

06:10:06 21/06/2024
Đây là 4 món nướng ngon hàng quốc dân nên đương nhiên món nào cũng cuốn. Nhất là làm chúng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn riêng của từng món.

Cách nấu chè bưởi ngon và bí kíp làm cùi bưởi giòn sần sật, không he đắng

06:04:50 21/06/2024
Chè bưởi là món ăn chơi quen thuộc của rất nhiều người. Chè bưởi hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị ngọt ngào, thơm ngon, cùi bưởi giòn giòn lại có chút béo ngậy từ cốt dừa.

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất

06:03:16 21/06/2024
Vào những buổi sáng bận rộn, bạn chưa biết nấu món gì cho bữa sáng nhanh gọn lại ngon và đủ chất? Hãy tham khảo món bánh mì theo cách làm cực dễ dưới đây.

Vịt om sấu theo cách này thịt mềm ăn với cơm hay bún đều ngon

06:02:24 21/06/2024
Cách làm vịt om sấu dưới đây mang lại món ăn với vị chua ngọt hài hòa, thịt vịt ngấm đều gia vị, mềm ngon cực kỳ hấp dẫn.

Cách làm xúc xích gà kiểu mới, đơn giản, dễ làm, ăn bao ngon

06:00:31 21/06/2024
Nếu bạn đã quá quen với hương vị xúc xích bò và xúc xích heo, hãy thử vào bếp làm xúc xích gà mới lạ để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé!

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi

05:59:32 21/06/2024
Nếu chưa có dịp ra Hà Nội để thưởng thức món chả cá Lã Vọng nổi tiếng, bạn vẫn có thể tự làm món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Loại quả được xem là 'vua của các loại rau', chế biến 3 món xào vừa rẻ vừa ngon, tốt cho sức khỏe

05:59:06 21/06/2024
Cà tím là một món ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Đa số các gia đình thường ưa chuộng món cà tím nướng mỡ hành hoặc nấu bung, mà ít biết rằng cà tím xào cũng rất hấp dẫn.

Dưa chuột muối kiểu Trung giòn ngon, ăn giải ngấy ngày hè hiệu quả nhưng cách làm cực dễ

05:58:21 21/06/2024
Dưa chuột muối là món ăn ngon, giúp chống ngán cho bữa cơm ngày hè. Dưa chuột muối chua ngọt ăn kèm với các món chiên, kho mặn thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng!

17:47:04 20/06/2024
Bữa cơm tối thơm ngon, phong phú các món thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng! Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Cách làm bánh bột chiên chuẩn Sài Gòn cực đơn giản mà thơm ngon

06:06:08 20/06/2024
Bánh bột chiên Sài Gòn vàng ruộm, giòn nhẹ bên ngoài, dẻo mềm bên trong, kết hợp cùng trứng và hành lá thơm béo, chấm nước tương cay cay hấp dẫn.

Phần thịt của con lợn hơi khô nhưng sốt chua ngọt lại siêu ngon, cả nhà ăn không biết chán

05:58:48 20/06/2024
Món thịt thăn sốt chua ngọt sẽ làm tan đi thành kiến của nhiều người về việc phần thịt này của lợn thường bị cho là khô và dai.

Củ trồng đầy đồng xưa chỉ người nghèo mới ăn nay chế biến được toàn món ngon xuất sắc

05:57:48 20/06/2024
Khoai lang không chỉ là một loại củ tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều năng lượng, mà còn có thể được sáng tạo thành những món ăn vặt hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Mặc đẹp đừng mặc cảm: Chân dài dáng chuẩn mặt xinh, nhưng Minh Tú không phải lúc nào cũng diện chuẩn!

Phong cách sao

12:24:39 21/06/2024
Người mẫuMinh Túlà một cái tên không quá xa lạ trong làngthời trangViệt Nam. Cômang một cá tính mạnh với những màn trình diễn catwalk bắt mắt.

Lisa (BLACKPINK) gây ngỡ ngàng với tạo hình khác lạ trong teaser mới

Nhạc quốc tế

12:15:03 21/06/2024
Tối qua (20/6), Lisa - thành viên nhóm nhạc BLACKPINK - bất ngờ cho ra mắt teaser đầu tiên báo hiệu sự trở lại với tư cách nghệ sĩ solo cùng ca khúc mới mang tên Rockstar.

Hoa loa kèn muốn đẹp và tươi lâu cần dùng một trong 3 thứ thuốc này

Trắc nghiệm

11:57:41 21/06/2024
Những bông hoa loa kèn đơn giản, đẹp tinh khiết rất được ưa chuộng. Cắm hoa loa kèn rất dễ, nhưng để đẹp và bền thì cần biết vài mẹo đơn giản sau -

Ngày ly hôn, chồng tôi trố mắt khi thấy tôi mang sợi dây chuyền 2 tỷ, câu chuyện phía sau khiến anh sốc hơn

Góc tâm tình

11:50:44 21/06/2024
Tôi rực rỡ cả một gian phòng như thế thì làm sao anh ta lại không nhìn chăm chú?Tôi cùng chồng đi lên từ bàn tay trắng. Lúc quen biết tôi, chồng còn là nhân viên giao hàng

Nam thần đình đám một thời quỳ gối trước cửa đài truyền hình xin được đóng phim

Sao châu á

11:46:10 21/06/2024
Ngày 20/6, trang 163 đưa tin tối ngày 19, nam diễn viên Đường Trì Bình đã quỳ gối trước cửa đài truyền hình để xin cơ hội được đóng phim.

Khởi tố 2 thanh niên giả danh cảnh sát hình sự chặn xe người đi đường

Pháp luật

11:45:51 21/06/2024
Ngày 20-6, Công an TP Quy Nhơn đã ra quyết định khởi tố bị can và thực hiện lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Anh Tỷ (19 t.uổi; ngụ phường Lê Hồng Phong, TP Quy Nhơn) để điều tra về hành vi cưỡng đoạt tài sản.

Phụ nữ sành không dựa vào số lượng quần áo, chỉ nhờ 5 món mà mặc gì cũng đẹp, tôn dáng chuẩn

Thời trang

11:43:48 21/06/2024
Những người thực sự sành sỏi trong việc lên đồ , họ chẳng quan tâm tới việc trong tủ có bao nhiêu quần áo, có phải đồ hợp mốt hay không mà sẽ chú ý tới những điều sau.

Cú bắt tay lịch sử của làng rap - hip hop Việt

Nhạc việt

11:39:48 21/06/2024
Nhật ký vào đời là khởi đầu cho màn đáp trả của Karik, chứa đựng cái chất mà mọi người từng nghĩ anh đã đ.ánh mất khi bước lên mainstream để mang nhạc Rap đến gần hơn với khán giả đại chúng.

Côn Đảo triển khai du lịch xanh

Du lịch

11:37:16 21/06/2024
Gìn giữ sắc xanh, giảm tải áp lực cho môi trường, hướng tới phát triển du lịch xanh, cao cấp và bền vững là định hướng phát triển của Côn Đảo.

Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Trung Lương, 11 người nhập viện cấp cứu

Tin nổi bật

11:33:33 21/06/2024
Tai nạn liên hoàn giữa 3 ô tô trên cao tốc TPHCM - Trung Lương đoạn qua địa phận tỉnh T.iền Giang đã khiến 11 người phải nhập viện cấp cứu.

Cô gái vội uống nước, nuốt luôn phải vòng nắp chai

Sức khỏe

11:11:54 21/06/2024
Theo bác sĩ Hiếu, hằng năm đơn vị này tiếp nhận rất nhiều trường hợp dị vật thực quản bao gồm các ca dị vật là dụng cụ sinh hoạt như răng giả, vỏ thuốc, tăm, nút chai... cho tới các ca dị vật bã thức ăn.