5 cách biến trái cây còn thừa thành đồ ăn và thức uống ngon tuyệt ai cũng có thể làm được

Ngọc Huyền18:43 15/08/2024

Biến trái cây còn thừa thành đồ ăn và thức uống là một cách thông minh giúp bạn hạn chế lãng phí.

Sinh tố là một cách tuyệt vời để sử dụng những loại trái cây còn thừa hay quá chín. Chỉ cần xay các loại trái cây như chuối chín, quả mọng hoặc táo với sữa/ sữa chua cùng một ít nước ép hoặc một nắm rau cải bó xôi, là bạn đã có một thức uống thơm ngon và lành mạnh.

Mứt trái cây

Đầu tiên, nấu trái cây còn thừa như táo, lê, đào hoặc quả mọng với một chút đường và một ít nước cốt chanh. Đun nhỏ lửa hỗn hợp cho đến khi trái cây chín và nước sốt đặc lại. Ăn mứt trái cây với sữa chua, yến mạch hoặc bánh kếp, bánh mì nướng. Mứt trái cây có thể được dùng làm nhân bánh ngọt hoặc làm lớp phủ cho các món tráng miệng.

Đá viên trái cây

Chỉ cần cắt nhỏ các loại trái cây như quả mọng, xoài hoặc kiwi và cho vào khay đá. Sau đó đổ đầy nước vào khay và đặt vào ngăn đá cho đến khi đông lại. Sử dụng đá viên trái cây để làm mát và tạo thêm hương vị cho đồ uống của bạn.

Salad trái cây

Bạn có thể tự do lựa chọn những loại trái cây mà mình yêu thích để làm món salad trái cây. Hãy trộn đều các loại trái cây như dưa, cam quýt và quả mọng với một chút mật ong hoặc vắt nước cốt chanh rồi thưởng thức ngay.

Nước trái cây

Nước trái cây là một thay thế tuyệt vời cho nước. Đồ uống này có thể giúp bạn giảm cân, giải độc cơ thể hoặc loại bỏ giảm mỡ thừa và làm đẹp da. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây, thảo mộc và gia vị yêu thích như chanh, dưa chuột hoặc quả mọng và lá bạc hà hay hương thảo cùng que quế vào bình nước 1 lít. Thêm đá viên nếu bạn muốn uống ngay lập tức.

5 phút có ngay món salad ngon, giúp chị em thon dáng đẹp da, giải nhiệt ngày hè

4 món salad đầy dinh dưỡng trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn co mâm cơm hấp dẫn.

Salad là sự kết hợp của nhiều loại rau củ hoặc trái cây được trộn cùng với một loại nước sốt. Món salad có thể được thưởng thức khi còn lạnh và thường được dùng làm món khai vị hoặc phụ kiện cho các món ăn khác.

Có tin đồn rằng salad bắt nguồn từ vùng Địa Trung Hải. Từ "sadata" trong tiếng Hy Lạp, một từ có nguồn gốc từ "sal" có nghĩa là "muối" trong tiếng Latinh. Khi salad lan tỏa sang Pháp, nó được gọi là "salade" và sau đó trở thành "salad" như chúng ta biết ngày nay.

Ban đầu, người Hy Lạp thường trộn các loại rau củ với muối, dầu giấm để tăng thêm hương vị và sử dụng làm món khai vị tốt cho hệ tiêu hóa. Dần dần, salad được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt gà, thịt xông khói, xúc xích hoặc trái cây...

Salad cà chua

Nguyên liệu của món salad cà chua:

1 quả cà chua

1 muỗng dầu salad

Video đang HOT

5 lá xà lách

1 quả dưa chuột

Ớt, rau mùi

Giấm, đường

Cách thực hiện món salad cà chua:

1. Rửa sạch cà chua và dưa chuột, sau đó thái thành từng lát mỏng.

2. Xà lách được rửa sạch và bày ra trên đĩa.

3. Đặt cà chua và dưa chuột lên phía trên xà lách, sau đó thêm dầu salad, ớt, giấm và đường.

4. Hòa đều các nguyên liệu, sau đó thêm rau mùi.

Đó là món salad cà chua hoàn chỉnh chỉ trong vòng 5 phút. Món ăn này không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn giữ cho cơ thể khỏe mạnh và đẹp mỗi ngày.

Salad trái cây

Nguyên liệu của món salad trái cây:

1 quả dưa leo

1 quả táo

200gr dâu tây

30gr dứa thơm.

2 quả kiwi

1 quả chanh

3 lá xà lách

1 thìa sữa đặc có đường

1 thìa mật ong

50gr sốt Mayonnaise

Cách thực hiện món salad trái cây:

1. Rửa sạch các loại hoa quả và rau xà lách.

2. Gọt vỏ và thái thành từng miếng vừa.

3. Trộn đều hỗn hợp các loại quả với sốt Mayonnaise, mật ong, sữa đặc và nước chanh.

4. Trình bày ra đĩa và rải thêm xà lách lên phía trên.

5. Đặt món ăn vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 1 tiếng trước khi thưởng thức.

Món salad trái cây thơm ngon, bổ dưỡng không chỉ phù hợp với khẩu vị của mọi người mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Salad hải sản

Nguyên liệu của món salad hải sản

500gr tôm tươi

2 thìa thịt nạc cua đã luộc chín

100gr mực nang

1 trái dứa

1 quả dưa chuột

Dầu trộn salad

1 củ cà rốt

Rau xà lách, nước cốt chanh, rau mùi

Tỏi, ớt

Cách thực hiện món salad hải sản

1. Luộc tôm và mực, sau đó thái thành từng miếng vừa ăn.

2. Rửa sạch dưa chuột và dứa, sau đó thái thành miếng. Gọt vỏ cà rốt và thái thành sợi.

3. Trộn các loại hải sản với dầu trộn và dưa chuột.

4. Trình bày món ăn ra đĩa và trang trí thêm với rau xà lách.

Salad mì Ý

Nguyên liệu của món salad mì ý:

Mì Ý: 100gr

Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp

Jambon xông khói: 1 lát

Xà lách: 2 lá

Bắp cải: 70g

Cà chua: 1 trái

Dưa leo: 1 quả

Trứng gà: 1 quả

Sốt Mayonnaise

Muối, tiêu

Cách thực hiện món salad mỳ Ý

1. Đun mì Ý trong nước sôi cho đến khi chín, sau đó vớt ra và rửa với nước lạnh, để ráo.

2. Nhuyễn phần cá ngừ bằng thìa.

3. Cắt jambon thành từng sợi.

4. Luộc trứng gà chín và cắt thành 4 phần.

5. Rửa sạch các loại rau củ.

6. Trong một bát lớn, kết hợp cá ngừ, jambon, dưa leo, cà chua, thêm tiêu và muối, sau đó trộn đều với sốt Mayonnaise.

7. Thêm mì Ý và bắp cải vào hỗn hợp trên.

8. Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay.

Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể tạo ra những món salad vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn. Hãy tham khảo những cách chế biến mà Emdep.vn chia sẻ để trải nghiệm ngay nhé.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Da trắng dáng xinh với 4 món salad thanh đạm, ngon hết nấc Các món salad luôn là một sự lựa chọn hàng đầu của chị em bỏiw dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Việc làm salad không quá khó khăn, vì vậy mọi người có thể tham khảo 3 món salad mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây để chuẩn bị bữa ăn ngon miệng cho gia đình của mình. Món...