4 pha loại người “nặng tay” gây tranh cãi của Vua đầu bếp

Nhiều thí sinh Vua đầu bếp Việt đã phải ra về vì những sai sót nhỏ.

1. Tăng Thanh Hà loại kỹ sư xây dựng

Tăng Thanh Hà gây tranh cãi với vị trí giám khảo Vua đầu bếp

Vua đầu bếp Việt năm nay gây chú ý ngay từ những ngày đầu bởi có sự góp mặt của nữ giám khảo xinh đẹp Tăng Thanh Hà. Không thể phủ nhận nhờ có Hà Tăng, Masterchef Việt Nam 2014 “ nóng” hẳn lên, mà chủ yếu bởi những tranh cãi liên quan đến cô nàng ngọc nữ.

Một trong những nguyên nhân khiến Tăng Thanh Hà mất điểm ngay từ tập đầu tiên của Vua đầu bếp đến từ bài “thuyết giảng” về đam mê của cô dành cho chàng kỹ sư xây dựng đem đến Masterchef món ăn bò nướng ống tre.

Thí sinh này thật thà nói rằng nguyên nhân anh đi thi Vua đầu bếp vì phần thưởng 500 triệu. Ngay lúc đó, Hà Tăng đã phản bác lại: “Nhiều thí sinh đến với Vua đầu bếp vì niềm đam mê nấu nướng chứ không chỉ vì số tiền họ nhận được. Còn anh, anh chia sẻ đến đây vì phần thưởng, liệu không có đam mê có giúp anh đi đến chặng cuối cùng được không?”.

Thí sinh này trả lời: “Vì em là một kỹ sư xây dựng nên nếu em nói em đến đây vì đam mê làm bếp thì có vẻ hơi sáo rỗng. Vì công việc xây dựng hiện tại cũng khó khăn nên em muốn tìm kiếm một cơ hội khác. Biết đâu đây chính là cơ hội…”.

Tuy nhiên, khi thí sinh này hoàn thành phần thi của mình, thay vì nhận xét món ăn có đáp ứng đủ yêu cầu hay không, Tăng Thanh Hà lại tiếp tục “tặng” cho thí sinh và cả khán giả truyền hình một bài thuyết giảng dài về đam mê nữa. Cuối cùng, cô đi đến kết luận rằng “cho dù món ăn của anh có ngon đến đâu nhưng anh không có đam mê thì cũng không tiến xa được hơn để trở thành Vua đầu bếp”.

Bên cạnh Hà Tăng, các giám khảo khác cũng không đồng ý cho chàng kỹ sư xây dựng vào vòng trong, nhưng lý do chính là bởi món ăn của anh không đạt yêu cầu. Sau khi phần thi này lên sóng, rất nhiều khán giả đã tỏ ra phản đối Tăng Thanh Hà với những nhận xét có phần sách vở của cô.

2. Chef Hải loại thí sinh rửa rau bẩn

Thí sinh Hoài Anh

Trong vòng thi Vượt qua thử thách (Bootcam) của Vua đầu bếp Việt, thí sinh Tạ Hoài Anh đã bị giám khảo bắt trả lại tạp dề trắng ngay khi đang nấu món ăn của mình.

Khi Hoài Anh đang thái rau để làm món salad, rau của cô rửa có phần cuống lá chưa sạch. Giám khảo Tuấn Hải đã ngay lập tức chú ý đến tình tiết đó và bắt Hoài Anh dừng lại. Dù Hoài Anh đã cố gắng giải thích rằng phần cuống đó cô sẽ bỏ đi mà chỉ sử dụng phần lá để làm salad, chef Hải vẫn kiên quyết bắt Hoài Anh cởi bỏ tạp dề ra về.

Trước quyết định lạnh lùng của giám khảo, Hoài Anh khẩn khoản nói rằng cô sẽ đi rửa lại rau, xin lỗi và xin thêm một cơ hội nữa nhưng giám khảo Tuấn Hải vẫn không hề lay chuyển. Kết quả là nữ thí sinh đã phải rời khỏi vòng Vượt qua thử thách chỉ sau 15 phút đầu tiên, thậm chí còn chưa kịp hoàn thành món ăn.

Pha loại người của giám khảo Tuấn Hải được đánh giá là khá “nặng tay” nhưng lại nhận được nhiều sự đồng tình của khán giả, bởi bên cạnh độ hấp dẫn của món ăn, an toàn thực phẩm là yếu tố được đặt lên hàng đầu trong cuộc thi Vua đầu bếp.

3. Giám khảo loại Ngọc Thúy vì sai lầm nguyên liệu

Ngọc Thúy chia tay Vua đầu bếp

Trong tập 8 của Vua đầu bếp Việt, thí sinh Ngọc Thúy đã phải ra về vì “sai một li đi một dặm”. Trong thử thách loại người, Ngọc Thúy nấu món súp khoai tây nhưng thay vì luộc khoai, chị lại mạo hiểm lựa chọn cách nướng. Kết quả là khoai chưa chín nên bị nhớt. Giám khảo Luk Nguyễn thậm chí đã nhận xét súp khoai tây của Ngọc Thúy không khác nào… bột trẻ em.

Giống như Ngọc Thúy, thí sinh Xuân Huy cũng vấp phải sai lầm nguyên liệu khi làm súp nấm. Thí sinh này đã chọn 2 loại nấm đều có mùi rất mạnh để kết hợp với nhau khiến món ăn mất đi mùi vị mượt mà.

Sau một hồi đắn đo cân nhắc, các giám khảo đã quyết định loại Ngọc Thúy. Đây là một quyết định nặng tay khiến cho không chỉ khán giả mà rất nhiều thí sinh khác trong Vua đầu bếp phải bất ngờ. Trước đó, nhiều người nghĩ rằng Xuân Huy sẽ là người phải ra về chứ không phải Ngọc Thúy – một thí sinh tiềm năng được đánh giá là đối thủ mạnh khiến nhiều người phải e dè.

4. Giám khảo loại Thanh Dương vì lãng phí

Thanh Dương trả lại tạp dề

Một thí sinh nam đã phải chia tay giấc mơ Vua đầu bếp gây nhiều tiếc nuối cho khán giả chính là Thanh Dương. Với nguyên liệu khó nhằn và cũng rất lạ là cá mặt quỷ, Thanh Dương đã lựa chọn làm món gỏi cá. Tuy nhiên, vì không quen nguyên liệu, Thanh Dương đã phạm sơ suất khi bỏ lại phần đầu cá khá lớn. Giám khảo Tuấn Hải đã phát hiện ra điều này và thái độ của anh vô cùng gay gắt với Thanh Dương.

Theo chef Hải, việc lãng phí nguyên liệu (đặc biệt là một nguyên liệu giá trị như cá mặt quỷ) là một sai lầm mà người đầu bếp không bao giờ được mắc phải. Giám khảo này thậm chí còn nặng lời nói rằng việc làm này của Thanh Dương là coi thường những người cầm cân nảy mực của Vua đầu bếp.

“Tôi có cảm tưởng em đang cố tình đưa những nguyên liệu tốt nhất Việt Nam này trở thành những món ăn rẻ tiền” – lời nhận xét của chef Hải với Thanh Dương trước khi loại anh khỏi sân chơi Vua đầu bếp đã khiến nhiều khán giả cho rằng giám khảo đã quá “nặng tay” với thí sinh này.

Theo Jen / MASK Online