Thịt ba chỉ là nguyên liệu rẻ t.iền nhưng lại chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, trôi cơm vô cùng.
Ba chỉ kho ngọt
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt ba chỉ
- 2 muỗng canh đường nâu, 200 ml nước dừa tươi, nước lạnh, 1 muỗng canh nước mắm, 2 củ hành tím thái lát
Ba chỉ nướng mật ong
Nguyên liệu:
- 500g thịt ba chỉ, rửa sạch, để ráo
- 1 muỗng canh mật ong
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 nhánh hành lá
- 3-4 lát gừng
- Sốt: 1 muỗng canh mật ong; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1 muỗng canh xì dầu loại sáng màu, 1 loại xì dầu loại màu đen; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh sốt hosin; muỗng cà phê ngũ vị hương; muỗng cà phê tiêu trắng
Video đang HOT
Ba chỉ heo quay
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt ba chỉ
- 30 gr bột bắp hoặc bột năng
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước mắm
Thịt ba chỉ rim tương
Chuẩn bị:
- 300gr thịt ba chỉ
- 1 thìa canh tương Bần, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê đường
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám phá
4 món thịt ba chỉ ngon cho cả nhà
Thỉnh thoảng chị em thay đổi cách chế biến thịt để bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn nhất có thể nhé!
Thịt ba chỉ quay bì giòn
Nguyên liệu:
- 500g thịt ba chỉ heo
- 2,5 g muối; 10ml rượu nấu ăn; dầu ăn để phết lên thịt; 5ml xì dầu (loại nhạt màu); 1 ít hành lá; 3 lát gừng
Hỗn hợp gia vị:
- 5g muối; 5g đường; 5g ngũ vị hương
Xem cách làm thịt ba chỉ quay bì giòn ngon tại đây.
Ba chỉ kho ngọt
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt ba chỉ
- 2 muỗng canh đường nâu, 200 ml nước dừa tươi, nước lạnh, 1 muỗng canh nước mắm, 2 củ hành tím thái lát
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ba chỉ kho ngọt.
Thịt ba chỉ cuộn rau củ
Nguyên liệu:
- 160g thịt ba chỉ, thái thành các dải dài
- 1 cây cần tây; 4-5 cây nấm mỡ; 3g vừng trắng rang; 5g muối
- Nước sốt: 30ml xì dầu; 5g đường; 5ml dầu mè; 3g muối; 20ml nước
Xem cách làm thịt ba chỉ cuộn rau củtại đây.
Thịt ba chỉ rim tương
Chuẩn bị:
- 300gr thịt ba chỉ
- 1 thìa canh tương Bần, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê đường
Xem cách làm thịt ba chỉ rim tương tại đây.
Theo T.H
Khám phá
[Chế biến] - Ba chỉ nướng mật ong thèm chảy nước miếng Thịt thơm ngon, hương vị hấp dẫn, dễ ăn khiến ai nhìn thấy cũng thèm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500g thịt ba chỉ, rửa sạch, để ráo - 1 muỗng canh mật ong - 2 tép tỏi, băm nhỏ - 1 nhánh hành lá - 3-4 lát gừng - Sốt: 1 muỗng canh mật ong; 1 muỗng canh rượu nấu...
Tin mới nhất
Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là "ngôi sao" bổ sung kali cho cơ thể
06:15:13 04/06/2024
Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm thịt ba chỉ một nắng thơm ngon, dễ ăn cho những ngày oi nóng của mẹ đảm Đà Nẵng
06:12:19 04/06/2024
Món ba chỉ một nắng thường được tẩm ướp gia vị trước khi cho phơi nắng. Nói chung, tùy theo khẩu vị mỗi người, mỗi vùng là cách ướp cũng khác nhau.
Mùa hè, làm ngay món chè này vừa mát lạnh thơm ngon lại giúp đẹp da, chống lão hóa
06:11:17 04/06/2024
Với những nguyên liệu quen thuộc và một chút khéo léo là bạn đã có ngay một món chè thơm ngon, mát lạnh để đãi gia đình trong những ngày hè này rồi.
Ngày hè nóng nực mà có bát canh mướp nấu nghêu ngon ngọt, thanh mát thì còn gì tuyệt bằng
05:46:34 04/06/2024
Canh mướp nấu nghêu mang vị thanh mát, ngọt dịu, thơm nhẹ của mướp và vị ngọt tự nhiên từ thịt nghêu. Thịt nghêu dai dai, mướp mềm ngọt, tất cả tạo nên một món canh thơm ngon hấp dẫn.
Rau mọc dại khắp vườn, được ví là 'vua của các loại thảo mộc', đem làm 3 món này siêu thơm ngon và bổ dưỡng
05:45:22 04/06/2024
Từ xa xưa, ngải cứu đã được dùng làm rau và làm cây thuốc quý, trồng ở vườn nhà để giúp hạ nhiệt và hỗ trợ người bệnh phục hồi nhanh chóng.
3 món chay từ đậu hũ thanh đạm nhưng dễ làm, bổ dưỡng cho cả nhà
05:44:34 04/06/2024
Đậu hũ được biết đến là một nguồn dinh dưỡng phong phú, đặc biệt quan trọng trong chế độ ăn chay. Việc ăn chay không chỉ là một thói quen ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Loại củ được ví như 'sâm của người nghèo', làm 4 loại sinh tố bổ huyết, trị bệnh thiếu m.áu tăng cường sức khoẻ cực tốt
05:43:49 04/06/2024
Nắm vững 4 công thức pha chế sinh tố cà rốt sẽ giúp bạn và gia đình thưởng thức nhiều loại đồ uống đa dạng và tốt cho sức khỏe mỗi ngày.
Salad đậu phụ kiểu Nhật thanh mát, chua, ngọt cực ngon
05:43:14 04/06/2024
Bạn đã chán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ? Hãy làm ngay một đĩa salad đậu phụ thanh đạm để đổi vị bữa cơm gia đình nhé!
Hai loại rau củ dễ tìm giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mỡ nội tạng
23:07:38 03/06/2024
Nghệ, bông cải xanh hay lựu nếu được thêm vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cân bằng nội tiết tố, tăng hiệu quả giảm cân, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng.
Truy lùng 8 quán bán món bún "ăn sáng quốc dân" ngon nhất Hà Nội, thử một lần đảm bảo "nghiện" luôn
17:59:07 03/06/2024
Nếu bạn đang đi tìm một quán bún riêu chất lượng đúng chuẩn đất Hà Thành cho bữa sáng thì đây là những địa chỉ uy tín nhất!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhìn là thấy mướt mắt, nắng nóng vẫn thèm ăn
17:30:11 03/06/2024
Cơm tối nhìn là thấy mướt mắt, nắng nóng vẫn thèm ăn. Những món ăn quen thuộc, dân dã này vô cùng ngon miệng và thích hợp cho ngày hè oi nóng.
Tiết lộ công thức làm món gà rang muối giòn thơm nức mũi, đậm đà khó cưỡng
14:57:43 03/06/2024
Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với các món gà luộc hay gà chiên, hãy làm gà rang muối mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Trạm cứu hộ trái tim - Tập 37: Bé Gôn là con ruột của Việt, Nghĩa nghi ngờ An Nhiên phản bội
Ở trong tù, khi xâu chuỗi mọi chuyện, Nghĩa lại thấy An Nhiên có gì đó không đúng, những khoản đầu tư không nói trước, chuyện làm ăn với Việt...
Bản Sưng Đà Bắc - bức tranh thiên nhiên đẹp đến nao lòng
Bản Sưng là một điểm đến được yêu thích nhờ giữ được vẻ đẹp tự nhiên, hoang sơ của phong cảnh và nhiều phong tục tập quán truyền thống ấn tượng.
Mỹ nhân Hoa ngữ đẹp như "hoa lê rơi rụng", tái xuất sau 3 năm khiến Dương Mịch bị "làm khó"
Mặc vũ vân gian do Ngô Cẩn Ngôn và Vương Tinh Việt đóng chính mới lên sóng đã nhận nhiều lời khen về nội dung, diễn xuất của dàn cast từ chính tới phụ.
Lực lượng Hezbollah tấn công ồ ạt vào miền Bắc Israel
Báo chí Liban đưa tin các vụ không kích của Israel đã khiến 2 người dân t.hiệt m.ạng, đồng thời làm hư hại một tòa nhà thuộc chi nhánh của Bộ Nông nghiệp Liban ở thị trấn Bint Jbeil.
Mùa hè, người bệnh tiểu đường ăn ổi theo cách này giúp giảm kháng insulin, ổn định đường huyết
Trong vỏ ổi có hàm lượng magie cao, hỗ trợ cho sự hấp thu glucose ở các mô ngoại biên như cơ xương, mô mỡ hay mô tim, từ đó giúp làm giảm đường trong m.áu. Do đó, khi ăn ổi thì người bệnh tiểu đường không nên loại bỏ vỏ.
Sinh nhật 1 t.uổi con gái Bảo Anh: Bé Misumi xinh như công chúa, gia đình Trường Giang và dàn sao tham dự
Tối 3/6, Bảo Anh đã tổ chức sinh nhật 1 t.uổi ấm cúng cho con gái cưng. Trong ngày đón t.uổi mới của ái nữ, nữ ca sĩ cũng đã mời những người thân, bạn bè thân thiết tham dự.
Dàn sao phim "Hoa cỏ may" làm mưa làm gió màn ảnh 23 năm trước giờ ra sao?
Sau 23 năm phát sóng, cuộc sống của dàn diễn viên phim Hoa cỏ may có những ngã rẽ riêng và đạt được những thành công nhất định.
Jin (BTS) thông báo tin vui sau khi xuất ngũ
Jin, thành viên nhóm nhạc BTS, sẽ xuất hiện tại FESTA 2024, dự kiến diễn ra vào ngày 13/6 tại Khu liên hợp thể thao Jamsil ở phía Nam Seoul, chỉ một ngày sau khi anh xuất ngũ.
Sắp quan sát được 6 hành tinh xếp thẳng hàng kỳ thú trên bầu trời
Bắt đầu từ ngày 4/6, Sao Mộc và Sao Thiên vương sẽ gia nhập vào màn trình diễn và cùng với các hành tinh khác trên bầu trời tạo thành một đường thẳng kéo dài từ Sao Mộc ở sát đường chân trời.
Bruno Fernandes liên hệ Bayern Munich, có thể rời bỏ MU
Bruno Fernandes có thể rời Man Utd ngay hè này, khi người đại diện của anh đang đàm phán với một số đội bóng, trong đó có Bayern Munich.