4 món rẻ tiền mà ngon, trôi cơm phải biết
Không mất nhiều tiền nguyên liệu nhưng các món ăn này vẫn luôn biết cách khiến bạn cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 250g thịt ba chỉ (càng mỡ càng tốt)
- 30g tôm khô
- 1 tép tỏi nhỏ
- Nửa củ hành khô, 1 cây hành lá (không bắt buộc), 1 quả ớt nhỏ (không bắt buộc)
- 2 thìa mắm, 1 thìa đường, 2 thìa nước (dùng nước ngâm tôm khô), 1 thìa cà phê nước hàng
Để biết thêm chi tiết, xem cách làm kho quẹt.
Tôm khô rim chua cay mặn ngọt
Chuẩn bị:
- 200gr tôm nõn khô loại ngon
- 5 thìa nhỏ tương ớt, 5 thìa nhỏ nước mắm, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa nhỏ đường, 5 quả ớt tươi, 3-5 củ sả, 1/2 bát nhỏ nước nguội, 1 thìa mì chính nếu thích.
Video đang HOT
Để biết thêm chi tiết, xem cách làm tôm khô rim chua cay mặn ngọt.
Tép khô rang tóp mỡ
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt.
Để biết thêm chi tiết, xem cách làm tép khô rang tóp mỡ.
Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt
Chuẩn bị:
- 1kg mỡ phần
- 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt và ớt bột.
Để biết thêm chi tiết, xem cách làm tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt.
Theo T.H
Khám Phá
[Chế biến] - Giản dị với tép khô rang tóp mỡ mà đưa cơm
Trời se se lạnh, thưởng thức món tép khô rang tóp mỡ nóng hổi, đậm đà cùng cơm trắng thì quá tuyệt.
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
Cách làm:
Bước 1: Mỡ thái nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo.
Bước 2: Tép khô ngâm rửa thật sạch.
Bước 3: Hành củ thái nhỏ, cho vào chảo có chút dầu rồi phi thơm. Cho tép vào rang đến khi săn lại và óng vàng.
Bước 4: Tiếp tục cho tóp mỡ vào đảo đều và cho phần nước mắm và đường vào rang cùng và đảo thật đều tay cho ngấm gia vị.
Bước 5: Tép và tóp mỡ se vàng hoà quyện cùng gia vị thì tắt bếp và cho bột ngọt (nếu thích) vào, đảo đều là xong.
Tép khô rang tóp mỡ đậm đà, thơm ngậy, ăn rất ngon miệng lại đưa cơm.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm tép khô rang tóp mỡ!
Theo Khám phá
4 món ngon gây nghiện từ bì heo, tóp mỡ Những nguyên liệu ít khi dùng đến như bì heo, tóp mỡ lại có thể trở thành các món ăn siêu ngon cho cả nhà! Tép khô rang tóp mỡ Thành phần: - 500gr mỡ phần - 200gr tép khô - 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt Xem cách làm món tép khô...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ

Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo
Có thể bạn quan tâm

Cựu Thứ trưởng Hoàng Quốc Vượng bị đề nghị mức án 6-7 năm tù
Pháp luật
13:36:43 23/04/2025
Tổng thống Zelensky tuyên bố sẵn sàng đàm phán với Nga 'dưới mọi hình thức'
Thế giới
13:30:26 23/04/2025
Fan cuồng đã có thể cầm thử dòng iPhone 17 ngay bây giờ
Đồ 2-tek
13:27:42 23/04/2025
Chồng đánh dã man vợ đang ôm con thơ ở Long An gây phẫn nộ
Tin nổi bật
13:23:51 23/04/2025
Phi Thanh Vân gây tranh cãi vì clip thân mật quá đà với bạn trai doanh nhân hơn 10 tuổi
Sao việt
13:18:34 23/04/2025
5 món phụ kiện giúp set váy long lanh hơn bội phần
Thời trang
13:13:13 23/04/2025
Gợi ý hành trình trải nghiệm mùa hè rực rỡ tại Nha Trang
Du lịch
13:01:57 23/04/2025
Mỹ nhân nức tiếng "đập mặt xây lại" vì bị bạn trai chê xấu, kết quả khiến khán giả sốc nặng
Sao châu á
13:01:50 23/04/2025
George Clooney chưa bao giờ cãi nhau với vợ
Sao âu mỹ
12:52:21 23/04/2025
Một nữ diễn viên bật khóc nức nở, xin phép làm điều này trên truyền hình
Tv show
12:48:41 23/04/2025