4 món rang đơn giản, rẻ tiền mà ngon cơm ngày mưa
Hương vị đậm đà của các món rang thật thích hợp để thưởng thức với cơm nóng trong ngày mưa mát mẻ.
Thịt băm rang chua cay mặn ngọt
Chuẩn bị:
- 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)
- 2 củ hành
- 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt băm rang chua cay mặn ngọt.
Nguyên liệu:
- 300g tôm tươi
- 1 muỗng hành, tỏi băm
- 1 muỗng nước mắm
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- Hành lá
Tham khảo cách làm tôm rang mặn ngọt tại đây.
Video đang HOT
Tép khô rang tóp mỡ
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
Tép khô rang tóp mỡ có cách làm đơn giản tại đây.
Tép rang khế
Nguyên liệu:
- Tép gạo: 200g
- Khế chua: 2 quả
- Hành lá, gia vị
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép rang khế!
Theo T.H
Khám Phá
5 món rang ngon cho chiều lạnh
Món rang nào cũng ngon, đậm đà, đảm bảo vô cùng thích hợp để ăn cùng với cơm nóng.
Tôm rang mặn ngọt
Nguyên liệu:
- 300g tôm tươi
- 1 muỗng hành, tỏi băm
- 1 muỗng nước mắm
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- Hành lá
Tham khảo cách làm tôm rang mặn ngọt tại đây.
Thịt rang riềng
Chuẩn bị:
- 300gr thịt lợn lẫn cả nạc và mỡ (hoặc thịt ba chỉ)
- 1 bát nhỏ riềng xay, 1 củ hành, 1 thìa nhỏ đường, 3 thìa nước mắm và 1 thìa nhỏ mì chính
Xem tại đây để biết cách làm món thịt rang riềng ngon.
Cánh gà rang muối
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà
- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ; 1/2 muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Để có món cánh gà rang muối siêu ngon, xem tại đây.
Lạc rang muối
Nguyên liệu:
- 200g lạc
- 1-1,5 thìa bột canh (thìa ăn cơm)
- 1-2 thìa dầu ăn (thìa ăn cơm)
Chị em lưu ý, khi mua lạc chọn mua loại lạc săn, chắc như vậy lạc sẽ ngon, giòn lâu hơn. Không chọn những hạt lép, ẩm mốc, mọt hay đang mọc mầm.
Với những ngày lạnh, ăn món lạc rang muối bùi bùi, mằn mặn lại giòn tan với chút cơm trắng thôi cũng thấy ngon lắm rồi. Xem cách làm tại đây để có món lạc rang muối giòn tan.
Tép khô rang tóp mỡ
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
Tép khô rang tóp mỡ có cách làm đơn giản tại đây.
Theo T.H
Khám Phá
Các món rang cho bữa cơm thêm đậm đà Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Tép khô rang tóp mỡ Thành phần: - 500gr mỡ phần - 200gr tép khô - 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt Tép khô rang tóp mỡ có...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch

Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này

Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng

Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt

5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này
Có thể bạn quan tâm

Chủ hụi ở Bạc Liêu lừa đảo chiếm đoạt hơn 6 tỉ đồng
Pháp luật
2 phút trước
Làm rõ nguyên nhân tử vong của mẹ con sản phụ ở Bảo Lộc
Tin nổi bật
7 phút trước
Chuyên gia nói chính sách thuế của Mỹ tạo cơ hội để Trung Quốc tăng ảnh hưởng
Thế giới
18 phút trước
1 nhóm fan Kim Soo Hyun nhận đòn "gậy ông đập lưng ông", bị vạch trần bản chất thật
Sao châu á
23 phút trước
Sao Việt 25/4: Hòa Minzy đáp trả tin 'qua Mỹ định cư', Bảo Thanh tự nhận manly
Sao việt
26 phút trước
"Vị thần" của những cảnh tuyết rơi trên phim Trung Quốc: Nâng tầm nhan sắc, thẩm mỹ xứng đáng phong thần
Hậu trường phim
29 phút trước
Nữ Trung úy cao 1m73 tham gia diễu binh 30/4, dân tình tấm tắc "thiếu mỗi vương miện là thành Hoa hậu"
Netizen
43 phút trước
Siêu sao số 1 Việt Nam đang nắm giữ kỷ lục mà không ai muốn tranh giành
Nhạc việt
49 phút trước
Top nghệ sĩ được trả nhiều tiền nhất Spotify: Hạng 1 "out trình" loạt siêu sao, kiếm hơn 9.2 nghìn tỷ gây choáng
Nhạc quốc tế
53 phút trước