4 món ngon rẻ trôi cơm vô cùng

Mai Phương Lý15:12 21/05/2016
Theo dõi VGT trên

Món ăn nào cũng ngon, đậm đà, đảm bảo bữa cơm nhà bạn sẽ vô cùng hấp dẫn.

Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 400 g

- Lá mắc mật: 50g

- Riềng xay: 20g

- Hành tím: 150g (phi giòn)

- Hạt nêm: 1 thìa cà phê, bột canh: 1 thìa cà phê

- Vừng rang: 2 thìa cà phê

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ đảo lá mắc mật.

4 món ngon rẻ trôi cơm vô cùng - Hình 1

Tôm rang cùi dừa

Nguyên liệu:

- Tôm rảo tươi: 300g

- Cùi dừa bánh tẻ: 150g

- Hành củ, hành lá

Video đang HOT

- Gia vị vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang cùi dừa.

4 món ngon rẻ trôi cơm vô cùng - Hình 2

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt

Chuẩn bị:

- 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)

- 2 củ hành

- 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng

Để biết thêm chi tiết, xem tạicách làm thịt băm rang chua cay mặn ngọt.

4 món ngon rẻ trôi cơm vô cùng - Hình 3

Tép xào hành

Nguyên liệu:

- 300 gr tép

- 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 3 tép tỏi băm; 2 củ hành tím băm

- 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê sa tế trộn chung trong một bát.

4 món ngon rẻ trôi cơm vô cùng - Hình 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép xào hành!

Theo T.H

Khám Phá

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi

Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật vừa mềm ngon lại thơm lừng, vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 400 g

- Lá mắc mật: 50g

- Riềng xay: 20g

- Hành tím: 150g (phi giòn)

- Hạt nêm: 1 thìa cà phê, bột canh: 1 thìa cà phê

- Vừng rang: 2 thìa cà phê

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 1

Tham khảo cách làm thịt ba chỉ đảo lá mắc mật dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 2

Bước 2: Ướp thịt với riềng xay, 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm. Ướp thịt ba chỉ trong vòng 30 phút.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 3

Bước 3: Lá mắc mật rửa sạch để ráo nước. Đổ một ít dầu vào chảo đợi nóng già, cho lá mắc mật vào đảo thật nhanh đến khi lá mắc mật giòn, vàng.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 4

Bước 4: Thịt ba chỉ cho vào chảo dầu đảo đều đến khi thịt chín vàng giòn 2 mặt (Lưu ý chỉ dùng lấy thịt còn phần riềng để lại). Đợi đến khi thịt chín thì cho riềng vào đảo cùng, đảo khoảng 2-3 phút cho phần riềng sém và có mùi thơm.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 5

Bước 5: Cho toàn bộ số lá mắc mật vào chảo thịt đảo đều tay đến khi thịt, lá mắc mật quyện vào nhau.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 6

Bước 6: Cuối cùng rắc thêm ít vừng rang và cho thịt ra đĩa.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 7

Cuối tuần đãi khách món này đảm bảo khách sẽ rất thích.

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 8

[Chế biến] - Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi - Hình 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ba chỉ đảo lá mắc mật!

Theo Hương Quý

Khám phá

[Chế biến] - Tép xào hành đơn giản mà ngon cơm [Chế biến] - Tép xào hành đơn giản mà ngon cơmMón tép xào hành dân dã, dễ làm mà trôi cơm lắm nhé! Nguyên liệu: - 300 gr tép - 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 3 tép tỏi băm; 2 củ hành tím băm - 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê sa tế trộn chung trong một bát. Tham khảo cách làm tép xào hành...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầuCách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu
06:07:24 25/04/2025
Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bánMùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán
06:06:07 24/04/2025
3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!
06:05:01 24/04/2025
Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóngCách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng
11:08:53 24/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡngHôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng
17:27:08 24/04/2025
Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạchCách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch
11:07:37 25/04/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơmHôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm
16:20:52 23/04/2025
Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên cóLoại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có
06:07:50 24/04/2025

Tin đang nóng

Liên tục che mặt chồng khi đăng ảnh, Sam bị chỉ trích 'thiếu tôn trọng bạn đời'Liên tục che mặt chồng khi đăng ảnh, Sam bị chỉ trích 'thiếu tôn trọng bạn đời'
12:45:37 25/04/2025
Hậu vệ Ecuador núp dưới giường khi vợ con bị bắt cócHậu vệ Ecuador núp dưới giường khi vợ con bị bắt cóc
10:13:31 25/04/2025
Khoe ảnh kỷ niệm 30 năm ngày cưới, nam thần U60 gây sốc với body như trai trẻKhoe ảnh kỷ niệm 30 năm ngày cưới, nam thần U60 gây sốc với body như trai trẻ
11:15:07 25/04/2025
Cặp đôi đẹp nhất Vbiz hiện tại: Nhan sắc thắng đời tuyệt đối, chỉ nhìn nhau cũng bùng nổ chemistryCặp đôi đẹp nhất Vbiz hiện tại: Nhan sắc thắng đời tuyệt đối, chỉ nhìn nhau cũng bùng nổ chemistry
12:30:49 25/04/2025
Vũ Cát Tường bên vũ công xinh đẹp: Cưng chiều bạn đời, cởi mở đời tưVũ Cát Tường bên vũ công xinh đẹp: Cưng chiều bạn đời, cởi mở đời tư
10:46:50 25/04/2025
Sáng nào cũng uống 1 trong 10 loại nước này, vòng eo bạn sẽ giảm rõ rệtSáng nào cũng uống 1 trong 10 loại nước này, vòng eo bạn sẽ giảm rõ rệt
10:38:24 25/04/2025
NSND Thanh Hoa nói về màn kết hợp gây sốt với Hòa MinzyNSND Thanh Hoa nói về màn kết hợp gây sốt với Hòa Minzy
10:44:28 25/04/2025
Nữ diễn viên nghẹn giọng nhắc về Quý Bình: "Đau lắm, không tin là anh đã rời đi"Nữ diễn viên nghẹn giọng nhắc về Quý Bình: "Đau lắm, không tin là anh đã rời đi"
10:24:04 25/04/2025

Tin mới nhất

Vây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mê

Vây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mê

11:11:21 25/04/2025
Chỉ với vây cá hồi và một vài gia vị đơn giản, bạn sẽ có ngay món ăn hấp dẫn, giòn tan và thơm lừng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

06:04:44 25/04/2025
Sườn kho là một trong những món ăn truyền thống của người Trung Quốc rất hấp dẫn bởi hương vị và nước sốt đậm đà.
Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

05:54:18 25/04/2025
Một ít cơm còn, vài miếng dưa muối, dăm lát xúc xích, mấy con tôm nõn... tưởng chừng chẳng làm được gì, nhưng lại góp phần tạo nên một đĩa cơm rang thơm nức.
Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

05:58:30 24/04/2025
Festival Phở 2025 diễn ra mới đây đã mở ra cơ hội để những món phở lạ này được giới thiệu rộng rãi, từ đó giúp công chúng khám phá thêm nhiều sắc màu mới trong bức tranh phở đa dạng của đất nước.
Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

13:49:36 23/04/2025
Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau.
Loại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngon

Loại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngon

11:08:43 23/04/2025
Lạng Sơn là mảnh đất không chỉ nổi tiếng với khâu nhục, vịt quay mà còn có một món xôi độc đáo, đẹp mắt và thơm ngát núi rừng, đó là xôi hoa rau ngót rừng.
Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này

05:59:45 23/04/2025
Với chi phí thấp, dễ dàng chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi, đây là thực phẩm giúp hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ. Cha mẹ có thể tận dụng để làm 3 món ngon dễ làm dưới đây.
Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục

Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục

05:58:39 23/04/2025
Mỳ xào là món ăn được rất nhiều người ưa thích, nhưng để xào được đĩa mỳ ngon chuẩn nhà hàng thì cần có những bí quyết mà không phải ai cũng biết.
Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

05:57:48 23/04/2025
Nếu bạn muốn mua nấm hương, nấm sò, đùi gà hoặc kim châm, hãy áp dụng các mẹo chọn nấm ngon dưới đây để món ăn có chất lượng tốt nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng

16:49:12 22/04/2025
Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng. Hương vị hấp dẫn của từng món trong bữa ăn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt

Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt

11:22:36 22/04/2025
Dưới đây là 4 cách chế biến món ăn từ lá cần tây - vừa ngon miệng, lại vừa tốt cho sức khỏe. Chỉ cần ăn 2 lần mỗi tuần, bạn sẽ thấy cơ thể nhẹ nhõm hơn rõ rệt!
5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên

5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên

06:04:05 22/04/2025
Thực phẩm này cũng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 6 món ngon chế biến ăn hoài không chán, giúp tăng chiều cao cho trẻ.

Có thể bạn quan tâm

Diễn viên Thương Tín ở lại Phan Rang vẫn 'bỏ ăn, bỏ ngủ'

Diễn viên Thương Tín ở lại Phan Rang vẫn 'bỏ ăn, bỏ ngủ'

Sao việt

16:19:02 25/04/2025
Diễn viên Thương Tín hiện an dưỡng tuổi già ở quê nhà Phan Rang, Ninh Thuận. Ông thường nhớ nhung, muốn trở lại TPHCM.
Phim "Địa đạo" ra mắt phiên bản đặc biệt nhân dịp 30/4

Phim "Địa đạo" ra mắt phiên bản đặc biệt nhân dịp 30/4

Hậu trường phim

16:16:04 25/04/2025
Đạo diễn Bùi Thạc Chuyên và đoàn làm phim chính thức phát hành phiên bản đặc biệt của phim Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối nhân dịp Đại lễ 30/4.
5 nghệ sĩ được thảo luận nhiều nhất Coachella 2025: Jennie - Lisa "bay màu", top 1 gây sốc

5 nghệ sĩ được thảo luận nhiều nhất Coachella 2025: Jennie - Lisa "bay màu", top 1 gây sốc

Nhạc quốc tế

16:13:52 25/04/2025
Mới đây, fanpage tích xanh của X chuyên về âm nhạc, đã đưa ra BXH chính thức về top 5 nghệ sĩ được thảo luận / nhắc đến nhiều nhất xuyên suốt mùa lễ hội Coachella vừa qua.
Ronaldo 'vượt mặt' Messi và Neymar ở thống kê đặc biệt

Ronaldo 'vượt mặt' Messi và Neymar ở thống kê đặc biệt

Sao thể thao

16:13:01 25/04/2025
C.Ronaldo chính thức được ghi nhận là cầu thủ bóng đá có thu nhập cao nhất mọi thời đại, theo bảng xếp hạng mới công bố của cổng thông tin thể thao uy tín Sportico.
Mỹ nhân 9X bị hoại tử, rụng chóp mũi vì gặp biến chứng thẩm mỹ kinh hoàng nhất showbiz giờ ra sao?

Mỹ nhân 9X bị hoại tử, rụng chóp mũi vì gặp biến chứng thẩm mỹ kinh hoàng nhất showbiz giờ ra sao?

Sao châu á

16:10:46 25/04/2025
Cao Lưu chia sẻ bản thân đã trải qua 2 lần phẫu thuật để khắc phục tổn thương, song vẫn không thể cứu được chiếc mũi bị biến dạng của mình.
Tình yêu tuyệt đẹp của những chiến sĩ tham gia diễu binh đại lễ 30/4: "Họ yêu nhau, người rung động là tôi"

Tình yêu tuyệt đẹp của những chiến sĩ tham gia diễu binh đại lễ 30/4: "Họ yêu nhau, người rung động là tôi"

Netizen

16:04:35 25/04/2025
Một trong các nữ chiến sĩ được netizen quan tâm những ngày vừa qua là Nguyễn Bảo Chinh - học viên năm 3 Đại học Cảnh sát , đi diễu binh trong Khối nữ Cảnh sát Đặc nhiệm.
Mẹ biển - Tập 30: Quân nhận ra cha trong tình huống éo le

Mẹ biển - Tập 30: Quân nhận ra cha trong tình huống éo le

Phim việt

15:28:04 25/04/2025
Vì bênh vực má Quân gọi Đại là loại người không ra gì khiến Đại nổi khùng lao vào đánh con trai. Lúc này, Ba Sịa không thể giữ bí mật được nữa, ông đành nói cho Quân biết đó chính là cha đẻ của anh.
Vụ thi thể "sao nhí" một thời bên bờ sông: Tử vong khi đang mang thai, nghi sử dụng chất kích thích

Vụ thi thể "sao nhí" một thời bên bờ sông: Tử vong khi đang mang thai, nghi sử dụng chất kích thích

Sao âu mỹ

15:21:56 25/04/2025
Những diễn biến xoay quanh vụ điều tra nguyên nhân tử vong của nữ diễn viên này đang nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng.
Khi kẻ lừa đảo trong bóng đêm nhìn thấu 'con mồi' lộ thông tin cá nhân

Khi kẻ lừa đảo trong bóng đêm nhìn thấu 'con mồi' lộ thông tin cá nhân

Pháp luật

15:18:20 25/04/2025
Nạn nhân của những vụ lừa đảo như trên cần hiểu rằng, nhiều khả năng, dữ liệu cá nhân của họ đã bị lộ, lọt vào tay bọn tội phạm, vì vậy không nên cả tin trước những cuộc gọi lạ.
Thành Sen thắm màu cờ Tổ quốc đón mừng đại lễ 30/4

Thành Sen thắm màu cờ Tổ quốc đón mừng đại lễ 30/4

Tin nổi bật

15:06:27 25/04/2025
Lá cờ đỏ sao vàng là niềm tự hào của mỗi người dân Việt Nam. Những lá cờ Tổ quốc xuất hiện trên phố phường tô đậm tinh thần yêu nước, lòng tự hào dân tộc và ý nghĩa của hòa bình trong lòng Nhân dân.
Top phim y khoa Hàn Quốc đáng xem: 'Hospital Playlist' gây sốt suốt bao năm

Top phim y khoa Hàn Quốc đáng xem: 'Hospital Playlist' gây sốt suốt bao năm

Phim châu á

15:05:05 25/04/2025
Bên cạnh bộ phim Resident Playbook đang thu hút sự quan tâm của khán giả hiện nay, cùng điểm tên những tác phẩm đề tài y khoa Hàn Quốc đình đám trên màn ảnh.