4 món ngon nhất định phải ăn cho đủ khi đến Singapore
Quốc gia nào cũng có những món ăn đặc trưng riêng, Singapore không ngoại lệ. Đảo quốc này có khá nhiều món ăn hấp dẫn đáng để bạn nếm thử.
Món mì gà Michelin
Singapore là một trong những nước có quán ăn Michelin giá rẻ nhất thế giới. Đó là tiệm mì Hawker Chan với món nổi tiếng nhất là món mì gà nước tương với giá siêu rẻ, chỉ 2 đô Sing, tương đương 34 ngàn/phần.
Dù giá rất rẻ, nhưng phần mì gà rất đầy đặn với mì vàng óng, rau xanh cùng những miếng gà chặt đều tăm tắp khoe lớp da nâu bóng. Quán Hawker Chan bắt đầu bán lúc 10 rưỡi sáng, nhưng từ 9 giờ sáng đã có khá nhiều người đến chờ. Thậm chí vào giờ cao điểm, có thể bạn sẽ phải chờ cả tiếng mới đến lượt.
Cua sốt ớt của Singapore đã từng được xếp hạng 35 trong số 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn. Có 2 cách làm cua sốt ớt phổ biến nhất là cua nấu với nước sốt ớt cà chua cay và cua nấu với sốt tiêu đen.
Mỗi phần cua sốt ớt đều rất lớn khi con cua có thể nặng đến cả cân. Thịt cua ngọt chắc, thấm đẫm nước nước sốt nóng hổi, mỗi miếng ăn là tổng hòa cay, mặn, ngọt, thơm tạo nên món hấp dẫn được người dân Singapore yêu chuộng bậc nhất.
Món cơm gà Hải Nam nổi tiếng với phần cơm thơm ngon, hạt cơm săn và dẻo màu vàng óng còn gà thì mềm ngọt. Cách chế biến cơm gà cũng không phải quá khó, cơm được nấu từ nước luộc gà sau đó rang sơ qua với với mỡ gà để tạo màu và làm săn hạt cơm.
Video đang HOT
Cơm gà Hải Nam ngon hay không nằm ở phần… da gà. Da gà phải mềm nhưng giòn, vàng, tươm tất và không rách. Để làm được điều này đòi hỏi công thức riêng của người bán. Cơm gà được phục vụ kèm nước lèo gà, dưa leo và sốt gừng.
Bánh mì nướng Kaya và trứng lòng đào
Bánh mì nướng Kaya làm từ trứng, sữa dừa và mứt dứa là một món ăn sáng rất phổ biến của người Singapore. Loại bánh này ngon nhất khi ăn với trứng lòng đào trộn nước tương. Đương nhiên món ăn này không thể thiếu một tách cafe nóng.
Bánh mỳ nướng Kaya được bán tại hầu hết các cửa hàng ăn uống hay quán cafe. Những nơi tuyệt vời nhất để thưởng thức món Kaya ở Singapore là Ya Kun Kaya Toast – cửa hàng bán bánh Kaya với gần 60 năm kinh nghiệm và chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng Killiney Kopitiam – nằm ngay sau lưng Trung tâm mua sắm Orchard Central.
Theo Helino
20/10 chưa biết đưa bạn gái đi đâu, ghé ngay những quán này ở Hà Nội
Dịp 20/10 này, nếu bạn chưa tìm được chốn hẹn hò lãng mạn cùng bạn gái, đừng bỏ lỡ 6 gợi ý dưới đây. Với phân khúc tầm trung, các quán sau là địa chỉ phù hợp cho giới trẻ.
BêTô Bistro - 1B Hai Bà Trưng: Nếu các cặp đôi là tín đồ của ẩm thực châu Âu và muốn hoà mình vào không gian cổ kính, thanh lịch trong biệt thự Pháp cổ thì đừng ngần ngại ghé qua BêTô nằm ngay gần Nhà hát lớn. Ảnh: @loncon2311.
Quán nằm ở tầng hai của căn biệt thự cổ yên tĩnh, với lối trang trí lấy gam màu vàng, xanh, đỏ làm chủ đạo đầy cá tính. Ảnh: @tungjuno.
Các món ăn tại quán chủ yếu đậm chất Âu như salad Nga, súp bí đỏ, bít tết, mỳ Ý... Điểm đặc biệt của nhà hàng là bò bít tết mềm mại đậm vị với các loại sốt khác nhau. BêTô là quán ăn phù hợp cho các bạn thích thưởng thức đồ Âu đẹp mắt và mong đợi dịch vụ hoàn hảo. Với bữa ăn no cho hai người, giá bình quân dao động từ 200.000-300.000 đồng/người. Ảnh: @xiaomei411, @dailalinh.
Khun Thái - 107 B8 Tô Hiệu: Mùa lạnh này, còn gì kích thích vị giác hơn là những món ăn chua chua cay cay chuẩn vị Thái. Ghé thăm Khun Thái, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn ẩm thực đường phố Bangkok với mức giá dễ chịu. Ảnh: @vaananh.m, @linh.chubby.
Những đặc sản Thái Lan nên nếm thử khi tới đây là Cao Tằng Na Tăng, xôi Tằm Nẻm Nương, Moo Ping, Gà Satay, Pad Thái, Cari gà hay Tom Yum... Đồ ăn ở Khun Thái đều được tẩm ướp đậm đà, hợp khẩu vị. Bên cạnh đó, nếu bạn thấy tên gọi các món ăn hơi lạ lẫm, đừng ngại hỏi nhân viên để được tư vấn thêm. Ảnh: @hanhngnfood.
Kampong Chicken: Nếu hai bạn không phải là những tín đồ của các món ăn Âu thì có thể ghé qua Kampong để thưởng thức cơm gà Hải Nam đậm chất Singapore. Nhà hàng chỉ chuyên phục vụ các món về gà nhưng vẫn đưa đến thực đơn khá phong phú, hấp dẫn như sụn gà cháy tỏi, gà bỏ lò phô mai, cari gà, xôi, cơm, lẩu gà... Ảnh: @trangmeo.
Quán có chuỗi cửa hàng ở Lò Đúc, Đào Tấn và Hoàng Đạo Thúy... nên bạn có thể thoải mái lựa chọn địa điểm phù hợp với mình. Món nộm chân gà rút xương của quán là lựa chọn nên cân nhắc cho các cặp đôi vì hương vị món ăn nơi đây rất độc đáo. Ảnh: @trinhstarscream, @linh.chubby.
Nhà 9NKC - 9 Nguyễn Khắc Cần: Nằm giữa con phố Nguyễn Khắc Cần yên tĩnh, quán nổi bật với không gian đậm chất Pháp cổ kính cùng khoảng xanh hút mắt. Ngoài cà phê, ở đây còn phục vụ cả ăn trưa và ăn tối cho thực khách. Ảnh: @chouz0110.
Đặc biệt, Nhà 9NKC còn có bàn ngoài vườn rất lãng mạn phù hợp với những cặp đôi muốn có không gian riêng. Đồ ăn của quán đều theo phong cách Âu với nhiều lựa chọn phong phú từ khai vị, món chính, tráng miệng đến đồ uống... Ảnh: @anhngfood, @teeteeschannel.
Gangnam Steak - 230 Xã Đàn là nhà hàng chuyên phục vụ món ăn Âu theo phong cách Hàn Quốc với mức giá tầm trung. Quán được khá nhiều thực khách lựa chọn làm điểm đến. Không gian nhà hàng mang hơi hướng hiện đại với gam màu trầm ấm, phù hợp cho buổi hẹn hò lãng mạn của các cặp đôi. Đến đây, bạn đừng quên thưởng thức những món ngon như cá hồi sốt chanh leo, lườn vịt hun khói, các món bít tết chủ đạo của quán. Ảnh: @blilk, @christopher.trong.
Bò King - 45 Đào Tấn: Nhà hàng nhỏ xinh nằm nổi bật giữa con phố nhộn nhịp, đông đúc sẽ là gợi ý cuối cùng dành cho buổi hẹn hò của bạn. Quán có gam màu tối tối chủ đạo với đèn vàng nên rất thích hợp với những cặp đôi yêu thích sự yên tĩnh và lãng mạn. Ảnh: @dtq_mh.
Cũng thuộc những quán ăn Âu với phân khúc giá vừa, Bò King được biết đến với nhiều món ăn đặc sắc như mì Spagetty bò nướng, chảo bò phomai, bít tết chảo gang, bò nhồi phomai... Ảnh: @_nymmm, @tastydarling_.
Theo Zing
Cần gì tốn t.iền vé máy bay, Sài Gòn vẫn có nhiều món Singapore đặc sắc để bạn khám phá đây Nếu yêu thích ẩm thực Singapore, bạn không thể bỏ lỡ những món ăn này đâu đấy. Ẩm thực Singapore không quá nhiều cái tên nổi bật nhưng mỗi hương vị đều có nét hấp dẫn riêng. Khi du nhập vào Sài Gòn, chúng đã tạo nên sự đa dạng cho sự lựa chọn của thực khách. Dưới đây là những món ăn...
