4 món cơm chiên ngon miệng, hấp dẫn cho bữa sáng

Thưởng thức các món cơm chiên hấp dẫn này vào buổi sáng thật thích hợp.

Cơm chiên chà bông

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm nguội

- 2 trứng gà, 1/3 chén chà bông (ruốc)

- 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm

Cơm chiên dứa

Nguyên liệu:

- 3 bát cơm

- 10 con tôm

- 1 miếng thịt ức gà

- 1 quả dứa, 1/2 củ hành tây

- 4 tép tỏi, 1 thìa đậu Hà Lan, 3 lát thịt nguội

- 1 chút tương cà chua

- Gia vị gồm: nước mắm, muối, tiêu, đường

Cơm chiên cá mặn

Nguyên liệu:

- 1 khúc cá mặn (cá mặn), rửa qua cho sạch và bớt mặn rồi gỡ lấy thịt cá xé nhỏ

- 1 bát cơm nguội (không dùng cơm nhão)

- 1 quả trứng gà đánh tan

- 1 ít bắp cải thái sợi, hành lá thái nhỏ, tiêu, bột nêm, đường, dầu ăn, 1 nhánh gừng thái sợi

Cơm chiên sốt thịt bò

Nguyên liệu:

- 150gr thịt bò phi lê

- 1 quả dưa chuột

- 1/2 củ hành tây

- 2 bát cơm nguội

- 1 ít gừng thái nhỏ

- 1 thìa ớt bột; 1/2 củ tỏi băm; 1 thìa cafe dầu mè; 1 thìa đường nâu; 1 thìa xì dầu; 1 ít hành lá thái nhỏ; 1 ít tiêu

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá