4 món cho bữa cơm gia đình
Với những người sành ăn, ẩm thực không chỉ đơn thuần là món ăn lấp đầy dạ dày mỗi bữa sáng, trưa, tối, mà đó còn là phong cách sống, thể hiện cá tính của mình.
Cũng giống như thời trang, phim ảnh, du lịch, bạn có thể tạo nên xu hướng ẩm thực cho riêng mình.
Bên cạnh hương vị, món ăn dinh dưỡng còn phải đảm bảo yếu tố vệ sinh. Để đạt yêu cầu này thì nguồn nguyên liệu là điều quan trọng bên cạnh cách chế biến khéo léo, giữ trọn hương vị, bài trí bắt mắt.
Thịt G với các sản phẩm ngon từ chả lụa, xúc xích kết hợp sáng tạo cùng nguyên liệu được ưu thích như phô mai, trứng muối, ớt xiêm… ra mắt là lựa chọn cho những người yêu ẩm thực.
Hội chị em công sở quen thuộc với lối sống nhanh, gọn, tiết kiệm thời gian, hạn chế các thao tác thủ công, dành năng lượng suy nghĩ, sáng tạo trong công việc và tận hưởng cuộc sống. Vì vậy, các món ăn đáp ứng tốt yếu tố nhanh khi chế biến nhưng đảm bảo vẫn ngon, vẫn sạch.
Chả lụa bì ớt xiêm xanh.
Chả lụa bì ớt xiêm xanh
Chế biến từ nguồn thịt heo sạch giống Mỹ đúng chuẩn 3F Plus, không hàn the, chả lụa bì ớt xiêm xanh G “gây nghiện” bởi hương vị ngon lạ. Chả lụa vừa vị, là tổng hòa giữa cái dai giòn sần sật của bì cắt hạt lựu, xen lẫn ớt xiêm xanh thơm nồng, cay vừa, kích thích vị giác. Món ăn có thể dùng để ăn vã hoặc chiều lòng các món chính đi kèm như bánh mỳ, bánh cuốn, bún bò, làm gỏi, kho tiêu ăn với cơm trắng, chiên nước mắm.
Video đang HOT
Chả lụa bì trứng muối
Gần đây, trứng muối lên ngôi trong thế giới ẩm thực Việt, có thể kết hợp với nhiều món, tạo nên sự khác lạ. Thịt G đưa trứng muối vào chả lụa bì một cách sáng tạo, nguyên liệu trứng muối đạt độ chín béo tối ưu, thơm ngậy, kết hợp với bì cắt hạt lựu dai giòn sần sật.
Chả lụa bì trứng muối
Vẫn là trứng muối nhưng lần này, điểm khác biệt nằm ở tỷ lệ trứng muối trong xúc xích với kích thước hạt cắt to, giúp người ăn cảm nhận rõ vị béo mặn khó lẫn. Ăn bữa chính hay bữa phụ, bữa xế, đá banh, coi phim, món ăn đều thích hợp.
Món xúc xích phô mai phối hợp ăn ý với bánh mỳ ốp-la, nui xào, sandwich, hotdog hoặc khoai tây đút lò…
Món thiết kế dành cho tín đồ phô mai. Xúc xích G ngon khó cưỡng với vị phô mai Cheddar của Fontera New Zealand béo ngậy, tan chảy trong miệng. Không cần chế biến cầu kỳ, chỉ cần chiên xúc xích phô mai lên, quệt cùng sốt mayonnaise hoặc tương ớt là có ngay món ngon.
Cơm trộn ngũ sắc
Các món ăn chay ngày nay được nhiều người chọn lựa cho bữa ăn hằng ngày vì ít chất béo, nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe. Để thực đơn món chay thêm phong phú, hôm nay mình xin giới thiệu đến mọi người món "Cơm trộn ngũ sắc".
Món này đơn giản, dễ làm nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng và chất đạm cho người ăn chay.
Nguyên liệu:
Chọn 300g loại gạo dẻo, nở xốp
Khoai tây, cà rốt: 4 củ lớn
Đậu hà lan hoặc đậu que: 300g
Nấm đông cô: 100g
Đậu hủ: 2 miếng to
Bì căng: 2 cây
Chả lụa: 300g
Muối, bột nêm, dầu ăn, tiêu, đường, bột ngọt
Hành tím, ngò rí.
Sơ chế:
Nấu cơm: Gạo vo sạch, đong vừa nước, cho vào 1 ít dầu ăn, muối và 1 củ hành tím đ.ập dập. Khi cơm chín, bắc ra ngoài, xới đều, đ.ánh tơi cơm để khi trộn cơm không bị vón cục.Khoai tây, cà rốt: gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào nước luộc vừa chín tới, vớt ra xả bằng nước lạnh. Đậu hà lan hay đậu que cũng làm tương tự. Đem tất cả xắt hạt lựu vừa ăn.Nấm đông cô: ngâm nước xôi cho mềm, rửa sạch, cắt bỏ chân nấm và đem luộc chín.Đậu hủ đem chiên giòn và xắc hạt lựuBì căng xé xợi mỏng và chiên giònChả lụa mua ở chợ và cũng xắc hạt lựuHành tím: bỏ vỏ, bào mỏng và rang trên bếp dầu sôi thành hành phi.
Chế biến:
Xới cơm nóng đều tay và đ.ánh tơi cơm, đổ hành phi vào trước để hạt cơm không bị dính và bóng đẹp, tiếp cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế xắc hột lựu vào trộn đều. Nêm cơm trộn với muối, bột nêm, đường và bột ngọt bột ngọt.Trộn đều tay, khi cơm đã hòa lẫn vào các nguyên liệu và thấm gia vị vừa ăn, múc ra dĩa, rắc tiêu và trang trí thêm ngò rí.
Cách nấu bún ốc miền Bắc ngon chuẩn vị ăn ngày mưa Cách nấu bún ốc miền Bắc sao cho chuẩn vị được nhiều người tìm kiếm, bởi lẽ món ăn này có rất nhiều biến tấu, cứ mỗi một địa phương lại có hương vị riêng. Bún ốc là món ăn dân dã gắn liền với bao thế hệ người ở miền Bắc, thế nên hễ những ai xa quê, tha hương cầu thực...
