4 loại quả vừa giữ nước vừa giải nhiệt ngày hè

Theo dõi VGT trên

Khi nhiệt độ cơ thể cao thường dễ bị mất nước, nếu không bù đủ nước cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi. Ngoài khẩu phần nước phải bù bạn nên bổ sung thêm 4 loại hoa quả tự nhiên dưới đây đảm bảo sẽ làm mát và giữ cơ thể luôn tươi tắn với làn da căng mịn.

Dưa chuột

Dưa chuột chứa nhiều kali giúp duy trì và cân bằng khoáng chất trong cơ thể. Ngoài ra, nó cũng rất giàu thành phần lipid có tên là ’sterol’ có thể làm giảm nồng độ cholesterol. Vỏ dưa chuột chứa nhiều sterol nhất do vậy các bà nội trợ nên cân nhắc kỹ trước khi gọt bỏ phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe này nhé. Hơn nữa, dưa chuột cũng chứa rất ít calo – là món rau củ lý tưởng trong chế độ ăn kiêng.

4 loại quả vừa giữ nước vừa giải nhiệt ngày hè - Hình 1

Nước ép dưa hấu

Hoa quả tươi và mọng nước như dưa hấu có hàm lượng calo thấp lại chứa nhiều nước, đây là loại quả tuyệt vời nhất giúp bạn nhanh bù lại phần nước đã mất do ra mồ hôi khi đi nắng hoặc làm việc vất vả.

Dâu tây

Dâu tây không chỉ được xếp hạng là loại quả chứa nhiều nước mà còn giàu vitamin C, chất chống ô-xy hóa giúp cải thiện và hồi phục nhanh vùng da bị tổn thương do bỏng hoặc khô da do rám nắng.

4 loại quả vừa giữ nước vừa giải nhiệt ngày hè - Hình 2

Cà chua

Ngoài cuộc chiến chống ung thư và các bệnh khác, cà chua cũng là một trong những loại rau quả giữ nước nhiều. Bên cạnh đó, chất lycopene trong cà chua giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím do tiếp xúc với ánh mặt trời vào mùa hè.

Theo TPO

Giải nhiệt ngày hè bằng thực phẩm

Thực tế ăn uống cũng là một giải pháp hiệu quả giúp bạn hạ nhiệt, đ.ánh bay cái nóng của mùa hè và tăng cường năng lượng cho cơ thể. Một số thực phẩm sau có thể giúp bạn làm được điều tuyệt vời đó:

Video đang HOT

1. Rau

- Rau diếp cá

Ngoài tác dụng lợi tiêu hóa, trị táo bón, rau diếp cá còn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, rất hữu hiệu trong việc giải nhiệt ngày hè.

Theo Đông y, diếp cá có vị cay, tính hơi lạnh, giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, lợi tiểu và sát trùng. Với tác dụng đó, diếp cá làm mát huyết trong cơ thể nên có thể trị được mụn nhọt, mẩn ngứa.

Rau diếp cá có thể được dùng để hạ nhiệt cho trẻ sốt mà không muốn dùng Tây y, hoặc phụ nữ có thai không dùng được Tân dược.

Giải nhiệt ngày hè bằng thực phẩm - Hình 1

Rau riếp cá

- Mồng tơi

Mồng tơi còn có tên gọi khác là lạc quỳ, có 2 loại: màu xanh và tía. Loại màu tía tốt hơn, có vị ngọt, nhạt, nhớt, tính mát, tác dụng lưu thông huyết mạch, lợi tiểu và nhuận trường. Công hiệu giúp mát m.áu, điều hòa khí huyết, thanh lọc dạ dày và ruột, trị táo bón, chống tích tụ, trị đau mắt, sưng đau vú, huyết vận và huyết tụ. Được dùng để luộc hay nấu canh ăn rất ngon.

Giải nhiệt ngày hè bằng thực phẩm - Hình 2

Canh rau mồng tơi

Mồng tơi thường dùng trị liệu các chứng như huyết vận hay huyết tụ, dùng mồng tơi tía giã nát, pha giấm thanh, đắp lên chỗ huyết vận, huyết tụ. Hay trị đau mắt: lấy quả mồng tơi chín, ép lấy nước, nhỏ vào mắt ngày 3 - 4 lần. Hoặc trị táo bón: tối trước khi đi ngủ, ăn một đĩa rau mồng tơi luộc.

- Rau dền

Có 2 loại dền xanh và dền tía, có vị ngọt, thơm, tính mát. Với dược năng thanh nhiệt, lọc m.áu, lợi tiểu, an thần, mồng tơi giúp trị nhức đầu, hạ nhiệt, giúp tiêu hóa, lưu thông khí huyết, trừ nhọt lở. Đặc biệt trị sung huyết, ứ huyết và tăng huyết áp. Được dùng luộc hay nấu canh ăn hằng ngày, có thể phơi khô, nấu nước uống.

Dùng trị tăng huyết áp: lấy dền tía khô 15g, lá cối xay 10g, hạt muồng láng 10g, nấu nửa lít nước, uống mỗi ngày 2 - 3 lần. Dùng lọc m.áu: dền tía khô 15g, cỏ mần chầu 15g, nấu nửa lít nước, uống hằng ngày. Trị nhọt lở: hoa dền tía 20gr, hoa mào gà 20gr, nấu 1 ly nước 100ml, rửa mụn. Có thể giã sống, đắp vào chỗ sưng lở.

- Rau má

Rau má có vị thơm, đắng, không độc, tính mát. Với dược năng cầm m.áu, giải nhiệt, sát khuẩn, lợi tiểu. Trị sốt rét nóng nhiều, m.áu cam, thổ huyết, khí hư, huyết bạch, tả lỵ. Giúp sáng mắt, trị các chứng nhọt độc, sang lở, gan nhiệt.

Có thể giã sống, pha đường uống mỗi lần 40 - 50g hay luộc ăn hoặc phơi khô nấu nước uống, mỗi lần 20g. Nhọt độc sưng đau nhai lá rau má tươi, đắp trên chỗ sưng đau. Trị kiết lỵ, tiểu đục, sạn thận lấy lá tươi giã lấy nước cốt, pha đường uống mỗi ngày 2 lần, trong 1 tuần. Hành kinh đau bụng, đau lưng: lá má khô 20g tán nhỏ, uống với nước nóng, mỗi ngày 2 lần lúc đói, trong 3 ngày.

2. Củ, quả

- Mướp đắng: Vị đắng, tính hàn, có tác dụng sáng mắt, trừ khát, giải nhiệt, bổ khí, hoạt huyết. Mướp đắng dùng làm thức ăn mùa hè rất phù hợp, thường xào với thịt bò, nấu canh xương, nhồi thịt hấp, có khi đun nước tắm cho trẻ lặn rôm, sắc nước uống (thái nhỏ phơi khô dùng dần).

Giải nhiệt ngày hè bằng thực phẩm - Hình 3

Mướp đắng

- Cà chua: Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, cân bằng gan, chống nóng. Ngoài ra, Cà chua có nhiều vitamin, chất khoáng và vi khoáng dễ hấp thu, giúp cho cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, phòng chống n.hiễm t.rùng, chống oxy hóa mạnh, chế độ ăn tăng cường cà chua đã góp phần làm chậm quá trình lão hoá và làm giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến t.iền liệt, ung thư đại tràng, ung thư vòm họng....

- Bí đao: Vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải thử, sinh tân, chỉ khát. Bí đao thường dùng nấu canh tôm, canh cua giải nhiệt. Người bị phù thũng, béo phì, tiểu tiện khó dùng bí đao nấu với cá hoặc đậu đỏ ăn rất tốt vì nó giúp tiêu thũng, lợi tiểu.

- Củ cải: Vị ngọt, tính mát, có lợi cho cả 5 tạng, làm hạ khí nhanh, tiêu hóa ngũ cốc, điều hòa thân nhiệt, tiêu viêm, chống cơn khát, thân thể nhẹ nhàng, da dẻ hồng hào trắng mịn, mất nếp nhăn. Ngoài ra củ cải còn tiêu ứ, khí không thoát, giải độc do rượu, cầm m.áu... Thường chế biến các món: luộc, xào thịt, xào tim, gan, bồ dục, hầm với thịt dê, thịt lợn.

3. Trái cây

- Dưa hấu, dưa chuột, cà chua...

Có một trữ đủ sẽ giải lý do dưa hấu, dưa chuột được "chào đón" trong mùa hè là nhờ hàm lượng nước cao giúp giữ cho cơ thể đủ nước. Dưa chuột, cần tây, rau diếp, cà chua...là những "ứng cử viên" tốt cho ngày hè. Để "hưởng" trọn lợi ích tối ưu, bạn nên sử dụng nó làm các món nộm, gỏi, salad. Bên cạnh đó, nhớ hạn chế các loại hoa quả nhiều đường khiến bạn dễ "háo nước" hơn.

Giải nhiệt ngày hè bằng thực phẩm - Hình 4

Dưa chuột

- Chanh: Vị chua, tính bình, có tác dụng sinh tân, chỉ khát, thanh nhiệt, an thai, khai vị, tiêu thực. Những người m.áu nhiệt, hay rối loạn tiêu hóa, chán ăn miệng nhạt, ậm ạch không tiêu, hay nôn nấc... nên dùng chanh ngậm với muối. Chanh thường được vắt uống tươi, có khi ngâm muối hay phơi khô làm ô mai.

- Mía: Theo Đông y, mía vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân dịch, nhuận táo, giáng khí. Dùng rất tốt trong mùa hè để phòng chống các chứng bệnh viêm nhiệt có biểu hiện miệng khô họng khát, sốt cao mất nước, tiểu tiện sẻn đỏ, đại tiện táo... cũng có thể dùng cho người nôn ọe nhiều lần, miệng khô buồn bực, đại tiện táo kết và người bị ngộ độc do rượu.

- Dừa: Vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ dưỡng và tăng cường thể lực, ích khí, khu phong, sinh tân chỉ khát. Cùi dừa rất giòn, thơm ngon, nước dừa mát và bổ, ngọt dịu làm nước giải khát mùa hè rất tốt.

4. Trà

Có một thói quen sai lầm mà nhiều người phạm phải là ăn kem hoặc uống nước lạnh để hạ nhiệt cơ thể nhanh. Bởi vì ăn kem làm giảm nhiệt độ trong dạ dày và đường ruột, có thể gây ra tiêu chảy hay đau bụng do lạnh. Trong khi đó, đồ uống thường là nước ngọt, nước uống có ga có thể làm tổn thương lá lách, dạ dày, giảm cảm giác thèm ăn và ảnh hưởng tới chức năng tiêu hóa.

Giải nhiệt ngày hè bằng thực phẩm - Hình 5

Ly trà thanh mát

Lựa chọn hàng đầu không phải là đồ uống lạnh mà là nước trà bình thường. Lá trà sạch giàu kali, vừa giúp giải khát lại có tác dụng giảm mệt mỏi. Theo kết quả nghiên cứu của Anh thì khả năng giải nhiệt của nước trà hơn hẳn các đồ uống lạnh, vì vậy, đó là lựa chọn tối ưu khi bạn muốn giải khát.

Theo Hạ Vy (Đời sống & Pháp luật)

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cây thuốc quý cực nhiều ở Việt Nam, nhiều người lại chỉ để làm cảnh trong nhà
10:45:05 29/06/2024
12 lý do nên ăn quả óc chó mỗi ngày
21:11:48 29/06/2024
Ăn gì để cải thiện trí nhớ?
11:44:05 30/06/2024
Những nhóm người cần đặc biệt thận trọng khi uống nước lá ổi
06:07:27 01/07/2024
Giảm 59% nguy cơ mắc tiểu đường nhờ thói quen buổi sáng
07:48:25 01/07/2024
Cách giúp trẻ giảm sổ mũi tại nhà hiệu quả
07:25:00 01/07/2024
Phát hiện đột phá trong điều trị rối loạn não bộ
11:59:07 29/06/2024
Ù tai là bệnh gì, có đáng lo?
20:46:45 29/06/2024

Tin đang nóng

Quang Lê vừa hát xong, bị một nam ca sĩ chỉ tay vào mặt dọa: "Ai cho mày hát bài của tao?"
06:12:33 01/07/2024
Tóm dính vợ chồng Midu hậu đám cưới hào môn, thái độ cô dâu với chú rể gây chú ý
06:46:45 01/07/2024
Khánh Vân lộ diện hậu cầu hôn: Zoom cận nhẫn kim cương, hội bạn nàng hậu thi nhau "xin vía"
06:42:07 01/07/2024
Nam diễn viên sinh năm 2002 bị bóc scandal "tình thú"
06:39:11 01/07/2024
Trạm cứu hộ trái tim tập 49: Vũ gọi Hà là vợ, An Nhiên bị 'đuổi cùng g.iết tận'
08:13:41 01/07/2024
Những nẻo đường gần xa - Tập 26: Dũng rơi vào mối quan hệ nhạy cảm?
08:02:23 01/07/2024
Bố mẹ muốn con út bỏ học để đi làm k.iếm t.iền nuôi anh trai ăn bám
07:56:58 01/07/2024
Từ khi chơi với 'hội bỏ chồng', vợ nhìn tôi bằng nửa con mắt
07:30:30 01/07/2024

Tin mới nhất

5 thực phẩm là 'người hùng' ngăn ngừa ung thư vú không phải ai cũng biết

09:02:07 01/07/2024
Lựu chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa như polyphenol, ellagitannin và anthocyanin. Các chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư và thậm chí có thể t.iêu d.iệt chúng...

Bác sĩ hướng dẫn cách xử trí khi gặp cơn tăng huyết áp vào sáng sớm

07:59:21 01/07/2024
Ngoài ra cần uống đủ nước, hạn chế các chất kích thích như rượu bia t.huốc l.á và cần liên hệ với bác sĩ điều trị nếu có các biểu hiện bất thường để được hướng dẫn xử trí kịp thời.

Bất ngờ liệt nửa người khi làm việc trong phòng điều hòa

07:18:39 01/07/2024
Các bác sĩ khuyến cáo người già và người mắc bệnh mạn tính nên hạn chế ra ngoài đường khi nắng gắt, chỉ nên ra ngoài vào buổi sáng sớm và chiều muộn khi trời đã dịu mát.

Đưa con vào cấp cứu vì mụn rộp, cha mẹ nhận tin sốc

06:05:12 01/07/2024
Cặp vợ chồng sững sờ khi nhận thông báo cậu con trai mới chào đời có lỗ thủng trong tim. Trước đó, họ đưa con vào viện vì sợ mụn rộp trên miệng nguy hiểm cho bé.

Trung Quốc đưa ra ý tưởng giải quyết vấn đề Bán đảo Triều Tiên

05:37:22 30/06/2024
Ông Cảnh Sảng kêu gọi sự hợp tác từ tất cả các bên, đặc biệt là Mỹ, đồng thời hối thúc Mỹ xem xét lại cách tiếp cận của nước này đối với các quan hệ quốc tế và việc giải quyết xung đột.

Tìm ra cơ chế hút m.áu của muỗi

05:29:59 30/06/2024
Một nhóm nghiên cứu Nhật Bản đã phát hiện ra rằng muỗi sốt vàng da ngừng hút m.áu nạn nhân khi chúng phát hiện dấu hiệu cho thấy m.áu của vật chủ đông lại, báo hiệu kết thúc thời kỳ an toàn để đốt vật chủ mà không bị phát hiện.

Cách xử lý đúng sau khi bị chó cắn, mèo cào

21:05:13 29/06/2024
Đây là biện pháp căn cơ để phòng bệnh dại. Đặc biệt, đối với những gia đình có trẻ nhỏ cần hướng dẫn cho trẻ cách phòng tránh chó, mèo cắn và thông báo ngay cho cha, mẹ hoặc người thân sau khi bị chó, mèo cắn.

EU triển khai các quy định mới về quy cách đóng nắp chai hoặc hộp nhựa

18:54:34 29/06/2024
Quy định này là một phần trong nỗ lực lớn hơn nhằm hạn chế sản xuất nhựa sử dụng một lần và đã được chuyển thành luật ở các quốc gia thành viên EU.

Uống quá nhiều caffeine, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?

10:34:26 29/06/2024
Tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau như lo lắng, mất ngủ, các vấn đề về tiêu hóa, ảnh hưởng đến tim mạch và rối loạn lượng đường trong m.áu.

Phát hiện đặc tính mới khiến virus cúm gia cầm H5N1 dễ lây cho người

10:22:23 29/06/2024
Nghiên cứu trên nhấn mạnh nguy cơ phơi nhiễm cúm gia cầm cao hơn đối với công nhân trang trại sữa và cho thấy cần áp dụng rộng rãi hơn các thiết bị bảo hộ cá nhân, bao gồm tấm che mặt, khẩu trang và kính bảo vệ mắt.

Bảo vệ 'nguồn sáng' cho người cao t.uổi

09:41:54 29/06/2024
Giảm tỉ lệ mù lòa xuống dưới 4 người trên 1.000 dân, trong đó giảm tỉ lệ mù lòa ở người từ 50 t.uổi trở lên xuống dưới 12 người trên 1.000 dân, tỉ lệ người dân được tư vấn, khám sàng lọc các bệnh về mắt trên 30%.

Uống bao nhiêu cà phê để ngăn ngừa sỏi thận?

09:31:38 29/06/2024
Mối liên hệ trên thấy rõ nhất ở phụ nữ và những người không thừa cân. Đặc biệt, cà phê được phát hiện có tác dụng giảm nguy cơ sỏi thận lớn hơn so với các loại thực phẩm và đồ uống chứa caffeine khác.

Có thể bạn quan tâm

Hương Giang "khoá môi" bạn trai giấu mặt

Sao việt

09:24:53 01/07/2024
Sau khi đường ai nấy đi với diễn viên Đình Tú, Hương Giang đang hạnh phúc bên tình yêu mới. Trên trang cá nhân, nữ diễn viên thường xuyên chia sẻ khoảnh khắc ngọt ngào. Tuy nhiên, cô vẫn giấu kín diện mạo của nửa kia.

Sau 1 đêm say sưa cùng sếp, còn được anh chuyển khoản 200 triệu, tôi ngỡ bắt được mồi ngon nhưng lại 'ngồi trên đống lửa' nghe anh thú nhận điều chấn động

Góc tâm tình

09:21:57 01/07/2024
3 tháng trước, chúng tôi cùng nhau đi một chuyến công tác. Hôm ấy trời mưa rất lớn, lại có sấm sét, tôi nói mình sợ nên đã sang phòng anh.

Nhân viên Thế giới Di động dùng chiêu trò, l.ừa đ.ảo chiếm đoạt gần 4 tỷ đồng

Pháp luật

09:09:16 01/07/2024
Đối tượng Nguyễn Anh Dũng (nhân viên Công ty cổ phần Thế giới Di động) bị cáo buộc l.ừa đ.ảo, chiếm đoạt 139 điện thoại di động iPhone14 Promax của công ty rồi bán cho khách hàng lấy t.iền tiêu xài, chơi t.iền ảo.

Taecyeon lần đầu đóng phim boylove

Hậu trường phim

09:07:22 01/07/2024
Sở hữu vẻ ngoài điển trai đầy nam tính, thông tin thành viên nhóm nhạc 2PM sẽ đóng phim boylove khiến người hâm mộ vô cùng phấn khích.

Brand mũ "quốc dân" của người Hàn: Sao nào cũng diện, là đồ đôi của Rosé - Suzy?

Thời trang

09:04:36 01/07/2024
Nếu là một tín đồ của Kbiz có lẽ bạn đã từng một lần bắt gặp ở đâu đó hình ảnh các ngôi sao xứ sở kim chi lên đồ cùng với chiếc mũ lưỡi trai có logo emis.

Con gái nữ diễn viên "Gái nhảy" nhan sắc xinh như "thần tiên tỷ tỷ"

Người đẹp

09:00:11 01/07/2024
Nhiều người khen ngợi cô bé xinh đẹp mong manh như thần tiên tỷ tỷ , không ít người khuyên nữ diễn viên nên cho con đi thi Hoa hậu.

Jang Nara khoe hôn nhân hạnh phúc

Sao châu á

09:00:04 01/07/2024
Xuất hiện với tư cách MC chương trình My Little Old Boy của đài SBS, nữ diễn viên đã chia sẻ về cuộc sống hôn nhân hạnh phúc mà cô đang tận hưởng.

Khu du lịch sinh thái núi Dùm - Cổng Trời: Nét độc đáo của thành phố Tuyên Quang

Du lịch

08:54:30 01/07/2024
Thuộc địa phận xóm 15, 16 xã Tràng Đà (TP Tuyên Quang), núi Dùm - Cổng Trời có khí hậu trong lành, phong cảnh hữu tình.

Ngã rẽ của dàn sao "Cô gái đại dương": Người bỏ nghề, kẻ chật vật nghề diễn

Sao âu mỹ

08:52:25 01/07/2024
30 năm kể từ khi bộ phim truyền hình nổi tiếng Cô gái đại dương được thực hiện và phát sóng, dàn diễn viên của bộ phim cũng có những thay đổi khá bất ngờ trong cuộc sống và lựa chọn sự nghiệp.

BB Trần: "Mọi người nghĩ tôi không đủ nam tính để tham gia Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai"

Tv show

08:37:20 01/07/2024
Nam diễn viên từng thổ lộ nếu chương trình đồng ý thì sẽ chiêu trò diện đầm dạ hội lên sân khấu Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai

Taylor Swift bị côn trùng bay thẳng vào miệng vì hát quá... sung

Nhạc quốc tế

08:22:26 01/07/2024
Ngay lúc đang hát cực sung, Taylor Swift bất ngờ bị một con côn trùng bay tọt thẳng vào miệng. Tuy nhiên, nữ ca sĩ vẫn thể hiện sự chuyên nghiệp của mình.