4 kiểu trang trí đĩa đáng yêu với 2 cách tỉa dưa leo cà rốt
Cũng là cà rốt với dưa leo, nhưng dưới bàn tay khéo léo và sáng tạo bạn tha hồ biến tấu trang trí đĩa ăn muôn vàn kiểu khác nhau thật sinh động hấp dẫn!
Để trang trí đĩa ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:
- 1 trái dưa leo
- 1 củ cà rốt
- Chiếc đĩa tròn trắng
- Dụng cụ: dao tỉa, thớt
Đầu tiên, bạn rửa cà rốt và dưa leo sạch, để ráo nước. Cắt cà rốt thành các lát mỏng, đặt chồng các lát cà rốt lên nhau, đặt dụng cụ cắt hình trái tim lên trên, ấn cắt thành những lát cà rốt trái tim nhỏ xinh.
Bạn cắt những lát cà rốt mỏng thành nhiều trái tim với 3 kích thước lớn nhỏ khác nhau để trang trí.
Ngâm các lá cà rốt hình trái tim trong bát nước muối pha loãng trong 5 phút vớt ra để ráo nước.
Cắt quả dưa leo theo chiều dọc, khứa răng cưa trên mặt vỏ sau đó cắt thành nhiều miếng mỏng.
Video đang HOT
Vậy là chỉ với 2 cách cắt cà rốt hình trái tim và dưa leo hình răng cưa, bạn sẽ có 4 kiểu trang trí đĩa ăn rất đẹp mắt dưới đây:
Kiểu 1
Bạn xếp 5 trái tim nhỏ, 4 trái tim trung, 3 trái tim lớn cà rốt tạo hình thành 3 bông hoa với mỗi bông có 5 cánh, 4 cánh và 3 khác khác nhau. Tiếp theo, bạn xếp các miếng dưa leo đã cắt tỉa tạo hình chiếc lá trang trí bên cạnh các bông hoa xinh. Cuối cùng, cắt vỏ dưa leo thành sợi trang trí làm dây kết nối giữa các bông hoa với nhau là hoàn thành. Đĩa ăn với hình ảnh 3 bông hoa đang khéo sắc cam nổi bật bắt mắt hấp dẫn.
Kiểu 2
Với kiểu này, bạn xếp 5 trái tim nhỏ tạo hình bông hoa bên dưới đĩa ăn. Cắt vỏ dưa leo dọc theo chiều dài thành 2 dải dài, bản rộng 0,2cm, xếp cong hai dải dưa leo hai bên bông hoa. Sau đó, bạn xếp các miếng dưa leo thành hình chiếc lá trang trí dọc theo hai bên sợi dây dưa leo ở giữa, tạo hình vòng hoa với hai cành lá cong hai bên thật đẹp.
Kiểu 3
Còn với kiểu này, bạn xếp hai lát dưa leo cạnh nhau tạo hình chữ V hướng vào trong, thành vòng tròn. Đặt lát cà rốt hình trái tim vào khe chữ V giữa hai miếng dưa leo trang trí. Thật đơn giản, vậy là bạn có vòng tròn trang trí với dưa leo và cà rốt thật dễ thương.
Kiểu 4
Với kiểu này thay vì xếp dưa leo tạo hình chữ V, bạn xếp các lát dưa keo thành vòng tròn. Cắt 1/3 lát cà rốt hình trái tim, lấy phần có hai cung cong tròn xếp bên trong vòng tròn dưa leo trang trí là xong. Bữa ăn thường ngày của gia đình trở nên đẹp hơn, hấp dẫn hơn và ngon miệng hơn khi được bày trong những chiếc đĩa được trang trí bắt mắt, đẹp tinh tế. Chúc các bạn thành công với 4 kiểu trang trí đĩa ăn với cà rốt và dưa leo đơn giản mà đẹp này nhé!
Theo Thùy Vân / Trí Thức Trẻ
Những cách cực dễ tỉa dưa leo và cà rốt trang trí đĩa ăn đẹp như nhà hàng
Cũng chỉ từ những cách tỉa dưa leo cà rốt quen thuộc hằng ngày, với chút sáng tạo bạn sẽ trang trí được những đĩa ăn vô cùng đẹp mắt.
Để tỉa dưa leo và cà rốt trang trí đĩa ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Cà rốt - Dưa leo - Đĩa tròn trắng - Dụng cụ: dao tỉa, dụng cụ cắt thực phẩm hình trái tim, chiếc lá
Đầu tiên, bạn rửa sạch cà rốt dưa leo để ráo nước. Cắt cà rốt thành những lát mỏng, xếp các lát cà rốt chồng lên nhau, và thấp hơn chiều cao của dụng cụ cắt hình trái tim. Đặt dụng cụ hình trái tim lên trên các miếng cà rốt ấn xuống bạn có những lát cà rốt hình trái tim xinh xinh.
Cho các lát cà rốt hình trái tim vào trong bát nước muối loãng, ngâm trong 5 phút rồi vớt ra để ráo. Bạn không nên ngâm lâu để những lát cà rốt bị cong sẽ không đẹp.
Dưa leo, bạn cắt thành những khoanh tròn có bề dày 0,3-0,4cm. Lưu ý: khoanh dưa leo phải lớn hơn lát cà rốt trái tim. Tiếp theo, khứa đường thẳng trên mép khoanh dưa leo, dùng dao lạng phần vỏ khoanh dưa leo theo hai hướng ngược nhau, dài bằng nhau, cách nhau 0,5cm và cắt bỏ 0,5cm hai đầu dây. Tương tự, bạn dùng dao lạng phần cơm dưa bên trong, cắt bỏ 1cm hai đầu dây. Sau đó, bạn gập hai đầu dây cơm dưa vào trong thành bông hoa. Sau đó, bạn cắt thêm các khoanh dưa leo khác làm bông hoa.
Cắt phần vỏ dưa leo, dùng dụng cụ dập cắt hình chiếc lá, cắt vỏ dưa leo thành hình chiếc lá với 3 kích thước lớn nhỏ khác nhau.
Vậy là chỉ cần tỉa dưa leo và cà rốt hình bông hoa, chiếc lá, bạn có 6 kiểu trang trí đĩa ăn rất đẹp mắt dưới đây:
Kiểu 1
Với kiểu này bạn chỉ cần xếp những bông hoa dưa leo tròn quanh vòng đĩa thôi nhé!
Kiểu 2
Từ kiểu 1 bạn xếp thêm các lát cà rốt hình trái tim lên giữa bông hoa, hướng trái tim quay vào trong.
Kiểu 3
Biến tấu từ kiểu 2, thay vì xếp chồng lát cà rốt lên trên, bạn đặt xen kẽ các hình trái tim cà rốt giữa các bông hoa dưa leo.
Kiểu 4
Bạn chỉ cần xếp những trái tim cà rốt thành hình trái tim lớn trên đĩa thôi này. Không cần cầu kỳ, phức tạp, chỉ là những trái tim nhỏ xếp thành trái tim lớn đơn giản mà đẹp!
Kiểu 5
Xếp 4 hình trái tim chụm vào giữa tạo thành bông hoa 4 cánh, bạn xếp thành 3 bông hoa. Cắt dưa leo làm dây hoa, trang trí thêm những chiếc lá dưa leo lớn nhỏ xen kẽ thật đẹp.
Kiểu 6
Biến tấu cách trang trí hoa 4 thành dây hoa 5 cánh ở giữa và 2 bông hoa 3 cánh hai bên cũng ấn tượng không kẽm đâu đấy. Với 6 kiểu trang trí đơn giản như trên, bạn dễ dàng và nhanh chóng tự trang trí cho đĩa ăn đẹp cho bàn ăn nhà mình thật hấp dẫn. Chúc bạn thành công với 6 kiểu trang trí đĩa ăn đơn giản mà đẹp này nhé!
Theo Thùy Vân / Trí Thức Trẻ
5 kiểu trang trí đĩa ăn kèm theo những lời chúc thật ý nghĩa Bằng cách cắt những chữ cái cà rốt ghép với nhau thành lời chúc trang trí đĩa ăn vừa đẹp vừa ý nghĩa! Để trang trí đĩa ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Cà rốt - Dưa leo - Chiếc đĩa tròn trắng - Dụng cụ: dao cắt tỉa, dụng cụ cắt thực phẩm chữ cái, bông...
