3 tuần giãn cách xã hội, cùng xem các mẹ đã huấn luyện các bố các con vào bếp ra sao

Theo dõi VGT trên

Để xứng danh là một tiểu đội trưởng toàn năng, việc nước trơn tru việc nhà lại càng xuất sắc, các mẹ đã mở ngay một khoá tập huấn hướng dẫn bố và các con cùng “yêu bếp” với chuỗi hoạt động như lên danh sách thực đơn dinh dưỡng, đi chợ hoặc xắn tay vào bếp chế biến một bữa ăn ngon!

Hơn 21 ngày giãn cách xã hội vừa qua, việc ở nhà với rất nhiều gia đình đã trở nên vô cùng ý nghĩa. Có thể các bố mẹ sẽ đau đầu khi luôn phải nghĩ ra trò chơi mới cho các con mỗi ngày, nhưng sau cùng, thành quả thu được là những giờ phút cả gia đình bên nhau vui vẻ sẽ rất đáng trân trọng.

Bên cạnh những thứ mà cả gia đình đã cùng làm với nhau, để xứng danh là một tiểu đội trưởng toàn năng, việc nước trơn tru việc nhà lại càng xuất sắc, các “đội trưởng” mẹ đã mở ngay một khoá tập huấn hướng dẫn bố và các con cùng “yêu bếp” với chuỗi hoạt động như lên danh sách thực đơn dinh dưỡng, đi chợ hoặc xắn tay vào bếp chế biến một bữa ăn ngon.

Các bố chắc chắn là sẽ vụng về, còn các con thì rất nhanh chán, nên việc huấn luyện làm sao cho hai đối tượng này thành thạo chuyện bếp núc sẽ không đơn giản chút nào. Nhưng không vì thế mà việc này là không thể. Biết nấu ăn sẽ không lo chết đói, nên nhất định phải chắc tay vài món tủ cho bố và các con để phòng trường hợp mẹ không có nhà.

3 tuần giãn cách xã hội, cùng xem các mẹ đã huấn luyện các bố các con vào bếp ra sao - Hình 1

Để hoàn thiện một bữa ăn, mẹ sẽ cần huấn luyện bố và các con 3 công đoạn chính, bao gồm: Lên danh sách thực đơn, đi chợ và xắn tay vào bếp chế biến một bữa cơm ngon lành. Công đoạn nào cũng quan trọng cả, thế mới thấy chuyện bếp núc của mẹ phức tạp như thế nào. Thực đơn thì luôn đòi hỏi phải đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình, đi chợ thì cần phải lựa chọn những món đồ tươi ngon, nấu nướng chế biến lại luôn có những công thức, sự kết hợp khác nhau.

3 tuần giãn cách xã hội, cùng xem các mẹ đã huấn luyện các bố các con vào bếp ra sao - Hình 2

Nhưng để luôn có thực phẩm tươi ngon cho gia đình hàng ngày cũng là vấn đề đáng lo ngại trong thời điểm dịch bệnh. Thấu hiểu những nỗi lo của mẹ, mới đây, Lazada đã triển khai cung cấp thực phẩm tươi sống trên nền tảng TMĐT, giúp các mẹ chỉ cần ở nhà vẫn yên tâm lựa chọn được đồ ăn tươi sống từ nguồn đáng tin cậy. Các thực phẩm trên Lazada rất đa dạng, có từ gạo, trứng, sữa, rau củ, thịt sạch… đủ nguyên liệu dinh dưỡng và đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Chị Mai Hoa (Quận 8 – TP.HCM) hào hứng chia sẻ: “Lazada có cái này thì tiện cho mấy ông chồng quá nè, đâu phải cầm lên đặt xuống như khi vợ nhờ đi chợ đâu, tại vì đồ trên này đảm bảo tươi ngon rồi, chỉ việc mua thôi, lại còn giao nhanh trong có 2 giờ nên rất tiện lợi”.

Video đang HOT

Việc đi chợ trên Lazada đã giúp gộp 2 công đoạn quan trọng là lên thực đơn và đi chợ vào với nhau, cả tiểu đội ở Doanh trại hạnh phúc giờ đây và cả sau này sẽ rất yêu tâm vì luôn mua được thực phẩm vừa rẻ, vừa tươi ngon lại không hề mất công đi lại.

Khi đã lựa chọn được thực phẩm, bước chế biến đồ ăn sẽ đơn giản hơn vì có tiểu đội trưởng mẹ ở bên cạnh hướng dẫn. Việc chế biến rau nào xào, thịt nào kho, cá nào nấu canh,…bố và con chỉ cần tuân thủ đúng theo công thức mẹ đặt ra. Thành công hay không thành công, bữa ăn hôm đó dù có hơi thiếu gia vị một chút, hay bố lỡ đặt cơm mà quên bật nút thì cả nhà cũng đã có một khoảng thời gian bên nhau rất hạnh phúc. Trăm hay không bằng tay quen, món ăn ngon hay không là do cảm nhận của mỗi thành viên trong gia đình, nhưng điều đáng quý hơn cả là trong thời điểm dịch bệnh phức tạp, cả nhà vẫn được ở cạnh nhau để thưởng thức sự gắn bó và cảm giác ấm áp qua từng bữa ăn.

3 tuần giãn cách xã hội, cùng xem các mẹ đã huấn luyện các bố các con vào bếp ra sao - Hình 3

Và nếu đã có một buổi huấn luyện thành công, các gia đình hãy cùng lưu lại những hình ảnh, video, những khoảnh khắc đẹp và cùng tham gia chiến dịch Doanh trại hạnh phúc được Afamily tổ chức trong tháng 04 này. Chiến dịch kêu gọi các gia đình tham gia để đánh giá doanh trại có thực hiện tốt nhiệm vụ của mình trong cuộc chiến chống giặc Covid-19 hay không bằng cách chia sẻ hình ảnh/video quá trình thực hiện thử thách kèm 1 đoạn mô tả tối thiểu 100 chữ về câu chuyện cách ly tại gia của gia đình mình. Doanh trại hạnh phúc cũng sẽ mang đến nguồn tổng hợp thông tin để các gia đình trang bị như một cuốn cẩm nang phòng dịch, và cũng sẽ là người bạn đồng hành với các gia đình để lan toả những khoảnh khắc đẹp, ý nghĩa nhất, góp phần tiếp thêm niềm tin chiến thắng dịch bệnh.

H.T

Bữa ăn mát, thanh đạm với canh nghêu thì là

Món canh có vị khế chua, nghêu tươi, hương thơm của thì là giúp bữa cơm gia đình phương Nam bớt nóng nực.

Nguyên liệu

Bữa ăn mát, thanh đạm với canh nghêu thì là - Hình 1

Nghêu: 1 kg

Thì là: 50 gram

200 gram cà chua

100 gram khế

Hành tím, ớt, muối, bột ngọt, dầu ăn.

Cách làm

Ngâm nghêu trong nước gạo khoảng một tiếng để nghêu nhả bớt cát.

Thì là lặt sạch, cắt khúc khoảng 4 cm

Cà chua bổ múi cau

Khế xắt lát mỏng.

Cho nghêu vào nồi, đổ nước ngập nghêu. Luộc nghêu trên bếp đến khi thấy nghêu há miệng thì tắt bếp.

Chắt lấy nước nghêu, bỏ cặn. Tách lấy ruột nghêu.

Phi thơm hành, xào nghêu với ít tiêu, bột ngọt.

Phi thơm hành, cho cà chua vào xào đều. Khi cà chua gần chín, cho khế vào, đảo nhanh khế khoảng một phút thì cho nghêu vào.

Cho hành khô vào phi thơm, cho cà chua vào xào gần chín. Cho khế vào, sau đó cho nghêu và nước luộc nghêu vào. Khi nước sôi bùng lên, nêm vừa ăn. Cuối cùng cho thì là và hành lá vào.

Món canh này dùng nóng với bún hoặc cơm.

Linh San

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thânTết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân
13:57:07 11/01/2025
Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhàCách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà
16:27:57 10/01/2025
Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung QuốcCách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc
06:10:04 10/01/2025
Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thíchTuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích
05:58:24 11/01/2025
Những quán lẩu thái ngon ở Hà NộiNhững quán lẩu thái ngon ở Hà Nội
06:06:22 10/01/2025
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giảnCách luộc ngan ngon mềm đơn giản
06:06:54 10/01/2025
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thửĐiểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử
06:07:37 10/01/2025
Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhàCách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà
06:08:55 10/01/2025

Tin đang nóng

Con gái riêng của chồng cũ Vũ Thu Phương đăng bài ẩn ý bị bạo hành: Phía nữ siêu mẫu nói gì?Con gái riêng của chồng cũ Vũ Thu Phương đăng bài ẩn ý bị bạo hành: Phía nữ siêu mẫu nói gì?
15:20:41 11/01/2025
Doãn Hải My trúng gió khi đi làm về lúc nửa đêm, Đoàn Văn Hậu có phản ứng khiến vợ đẹp không thể hiểu nổiDoãn Hải My trúng gió khi đi làm về lúc nửa đêm, Đoàn Văn Hậu có phản ứng khiến vợ đẹp không thể hiểu nổi
15:58:22 11/01/2025
Động thái đầy ẩn ý của Hoa hậu Kỳ Duyên giữa lúc vướng tin có tình yêu mớiĐộng thái đầy ẩn ý của Hoa hậu Kỳ Duyên giữa lúc vướng tin có tình yêu mới
14:53:04 11/01/2025
Hành động của đứa trẻ 14 tuổi trong thang máy khiến ai nấy nổi da gà: Kiểu gia đình nào nuôi dạy nên đứa con thế này?Hành động của đứa trẻ 14 tuổi trong thang máy khiến ai nấy nổi da gà: Kiểu gia đình nào nuôi dạy nên đứa con thế này?
17:07:42 11/01/2025
Diễn biến gây phẫn nộ vụ nam diễn viên bị kiện gần 1 tỷ vì ngoại tình với phụ nữ có gia đình: Lợi dụng cả con trai để vụng trộm!Diễn biến gây phẫn nộ vụ nam diễn viên bị kiện gần 1 tỷ vì ngoại tình với phụ nữ có gia đình: Lợi dụng cả con trai để vụng trộm!
17:11:41 11/01/2025
HOT: Cú trượt tay rồi xóa vội khiến Rosé (BLACKPINK) lộ chuyện hẹn hò bí mật?HOT: Cú trượt tay rồi xóa vội khiến Rosé (BLACKPINK) lộ chuyện hẹn hò bí mật?
17:05:12 11/01/2025
Cuộc sống của Vũ Thu Phương trước khi ly hôn chồng doanh nhânCuộc sống của Vũ Thu Phương trước khi ly hôn chồng doanh nhân
14:36:53 11/01/2025
Đèn đỏ quá 5 phút, người dân dắt xe qua ngã tư hay được quyền đi tiếp?Đèn đỏ quá 5 phút, người dân dắt xe qua ngã tư hay được quyền đi tiếp?
17:56:22 11/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025
Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.
Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025
Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!
Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025
Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025
Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

13:48:28 10/01/2025
Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.
2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

17:50:15 09/01/2025
Nếu ở Việt Nam, Xuân Son được biết đến là tín đồ của món bánh chuối chiên thì ở Brazil, anh cũng có những niềm yêu thích đặc biệt với ẩm thực quê nhà.
Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025
Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!
Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025
Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.
Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025
Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.
Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025
Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Các bước chăm sóc da hàng ngày nên thực hiện ở tuổi 50

Các bước chăm sóc da hàng ngày nên thực hiện ở tuổi 50

Làm đẹp

19:27:37 11/01/2025
Chăm sóc da là một quá trình lâu dài và không thể thực hiện chỉ trong một sớm một chiều. Bằng cách kiên trì thực hiện theo các bước này, làn da của bạn mới có thể trẻ trung và tràn đầy sức sống ở tuổi 50.
Ung thư phổi đứng đầu về tỷ lệ tử vong: Làm gì để phát hiện sớm?

Ung thư phổi đứng đầu về tỷ lệ tử vong: Làm gì để phát hiện sớm?

Sức khỏe

19:26:12 11/01/2025
Ung thư phổi là loại ung thư đứng thứ 2 về tỷ lệ mắc nhưng đứng đầu về tỷ lệ tử vong do ung thư. Phát hiện sớm giúp tăng cơ hội sống của người bệnh.
Ngọc Sơn khoe con nuôi Tiến sĩ, vợ Công Lý 'nữ tính kiêu sa'

Ngọc Sơn khoe con nuôi Tiến sĩ, vợ Công Lý 'nữ tính kiêu sa'

Sao việt

19:23:14 11/01/2025
Ca sĩ Ngọc Sơn hãnh diện 2 con nuôi gồm anh Sakai Tsuneharu (hiện là nghị viên tỉnh Miyagi, Nhật Bản) và Tiến sĩ Duy Cường công tác tại Trường Đại học KHXH&NV - ĐHQGHN.
Nga tiết lộ "nước cờ" quân sự chiến lược của Mỹ ở Greenland

Nga tiết lộ "nước cờ" quân sự chiến lược của Mỹ ở Greenland

Thế giới

19:22:57 11/01/2025
Quan chức Nga cho rằng Mỹ đang xây dựng cơ sở hạ tầng sân bay tại Greenland để có thể làm căn cứ cho máy bay chiến đấu mang theo vũ khí hạt nhân.
Ô tô lao thẳng vào ngân hàng trong đêm, bảo vệ hốt hoảng tưởng cướp

Ô tô lao thẳng vào ngân hàng trong đêm, bảo vệ hốt hoảng tưởng cướp

Tin nổi bật

19:20:20 11/01/2025
Chiếc ô tô được cho là mất lái đã lao vào một chi nhánh ngân hàng ở thị trấn Quán Hành, huyện Nghi Lộc, Nghệ An, khiến nhân viên bảo vệ hốt hoảng tưởng là cướp.
Song Joong Ki khen vợ nấu đồ ăn Hàn ngày càng ngon

Song Joong Ki khen vợ nấu đồ ăn Hàn ngày càng ngon

Sao châu á

18:45:55 11/01/2025
Song Joong Ki đã chia sẻ chi tiết về hành trình làm cha mẹ của mình cũng như những điều ngọt ngào trong mối quan hệ của anh với vợ Katie Louise Saunders.
Giả danh cán bộ quân đội để lừa đảo

Giả danh cán bộ quân đội để lừa đảo

Pháp luật

18:17:51 11/01/2025
Một số đối tượng giả danh là cán bộ hậu cần của các đơn vị quân đội trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.
4,5 triệu lượt xem bé gái 10 tuổi ở Thái Nguyên 'nhập vai' MC đám cưới

4,5 triệu lượt xem bé gái 10 tuổi ở Thái Nguyên 'nhập vai' MC đám cưới

Netizen

18:15:47 11/01/2025
Cách dẫn chương trình lưu loát, câu cú mạch lạc, rõ ràng của bé gái 10 tuổi khiến cả hội hôn bất ngờ. Những tràng pháo tay giòn giã đã vang lên sau khi màn nhập vai MC đám cưới của bé gái kết thúc.
"Viên ngọc thô" của rap Việt cuối cùng cũng đã biết đi flow, lyrics đỉnh cao netizen khen hết lời!

"Viên ngọc thô" của rap Việt cuối cùng cũng đã biết đi flow, lyrics đỉnh cao netizen khen hết lời!

Nhạc việt

17:45:22 11/01/2025
Nổi tiếng với cách làm nhạc vô tri không giống ai , phần lyrics của Anh Phan trong A Ă Â được nhận xét là có ý nghĩa nhất trong số các tác phẩm anh từng ra mắt.
Song Hye Kyo làm một chuyện gây sốc sau 12 năm

Song Hye Kyo làm một chuyện gây sốc sau 12 năm

Nhạc quốc tế

17:41:40 11/01/2025
Chiều 10/1, Song Hye Kyo bất ngờ đánh úp người hâm mộ khi bất ngờ phát hành bản audio ca khúc After Love trên nền tảng YouTube và Spotify.
Tài tử, minh tinh Thái Lan ngẫu hứng hát nhạc Tết, đội nón lá Việt

Tài tử, minh tinh Thái Lan ngẫu hứng hát nhạc Tết, đội nón lá Việt

Hậu trường phim

17:28:01 11/01/2025
Trưa 11/1, 2 diễn viên Tong Tong Kitsakorn và Plaifah Nutchaporn đến từ Thái Lan có buổi giao lưu truyền thông tại TPHCM.