3 quán gỏi ngon nổi tiếng ở Sài thành
Nếu là tín đồ của món gỏi cay cay, giòn giòn, thực khách không nên bỏ qua 3 địa điểm ăn ngon nức tiếng dưới đây ở Sài thành.
Nếu bạn muốn thưởng thức gỏi Thái nhưng được biến tấu hợp khẩu vị của người Việt thì Krua Thái – Gỏi Thái là địa điểm lý tưởng. Ở Krua Thái, từ đầu bếp đến khâu chuẩn bị đều là do người Thái đảm nhận nên những món gỏi rất chuẩn vị. Ảnh: Tebefood, Ansapsaigon.
Ở đây chủ yếu bán các món chính như gỏi Tomsan, gỏi đu đủ ba khía, gỏi ghẹ sống… đặc biệt ghẹ được nhập từ Phan Thiết lên, chế biến theo bí quyết riêng không bị tanh. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được độ giòn của gỏi, hương vị đậm đà từ nước sốt đặc trưng Thái. Giá: 60.000 đồng. Địa chỉ: đường Huỳnh Đình Hai, quận Bình Thạnh, TP.HCM. Ảnh: Tebefood.
Gỏi đu đủ Ty Thy nằm ở xa trung tâm thành phố nhưng hàng ngày vẫn có đông đảo thực khách ghé đến thưởng thức. Không chỉ thu hút bởi những món gỏi ngon mà còn nhờ không gian quán lúc nào cũng náo nhiệt, đậm chất Thái. Tuy nhiên, diện tích quán lại khá nhỏ. Ảnh: Tai_kata.
Video đang HOT
Một phần gỏi đầy đủ bao gồm các nguyên liệu truyền thống như đu đủ, đậu đũa, cà chua, đậu phộng, ba khía và các gia vị đặc trưng. Nếu thực khách không ăn được ba khía vẫn có thể thưởng thức món ăn này với cá cơm khô và ghẹ sữa. Ngoài ra, quán còn bán món bò viên và trà tắc tự làm. Giá: 40.000-60.000 đồng. Ảnh: Mitsfoody, Qhoang01.
Nằm ở quận Bình Thạnh, quán gỏi ốc Nha Trang trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ nhờ hương vị độc đáo, mới lạ. Gỏi ốc là sự kết hợp của ốc tỏi, đu đủ, nước sốt chua ngọt, đậu phộng, rau răm cắt nhỏ, hành tây, hành phi… Ảnh: Lanmiththi.
Ốc được làm sạch và luộc chín trước, sau đó khi có khách order chủ quán mới bắt đầu chế biến. Điều tạo nên sức hút đặc biệt cho món ăn là nước sốt đặc sệt vừa có vị chua cay mặn ngọt. Quán mở bán từ 15h30-22h30 mỗi ngày, một phần gỏi ốc đều được cho thêm nước chấm và bánh phồng tôm ăn kèm với giá khoảng 25.000-40.000 đồng. Ảnh: Gỏi ốc và Cháo hải sản Nha Trang.
Bánh bò dừa và loạt hương vị gợi nhớ tuổi thơ ở TP.HCM
Xôi bắp, bánh bò, bánh chuối... là những hương vị quen thuộc. Tín đồ ẩm thực Sài thành hãy bỏ túi các địa điểm sau để tận hưởng món ngon ngọt ngào này.
Xôi bắp là món ăn sáng dân dã. Nguyên liệu chính gồm bắp hạt, gạo nếp, đậu xanh đãi vỏ, hành tím, dầu ăn... Khi thưởng thức, bạn cho xôi vào lá chuối, rắc phần đậu xanh lên trên cùng hành phi, đậu phộng rang và một ít đường. Tín đồ ẩm thực Sài thành có thể tìm hương vị này tại gánh xôi đường Nguyễn Hữu Cầu, quận 1. Ảnh: Foodholicvn.
Bánh bò dừa là món ăn hút khách với phần nước cốt dừa thơm dịu hòa cùng bột bánh và lớp nhân dừa nạo béo ngậy. Tại tiệm bánh đường Tuệ Tĩnh, quận 11, bạn còn có cơ hội thưởng thức phiên bản bánh mặn lạ miệng. Nhân bánh được thay thế bằng trứng, chả lụa, pate, chà bông gây ấn tượng với giới sành ăn. Ảnh: Onghoangtrasua.
Những chiếc bánh bao chiên ở hàng bánh đường Huỳnh Tịnh Của, quận 3, níu chân thực khách bởi hương vị thơm ngon, nóng hổi. Cô chú chủ quán chế biến bánh trực tiếp. Phần bột bánh mềm mịn bọc lấy nhân trứng cút, nấm mèo... rồi được đem chiên ngập dầu. Ảnh: Foodholicvn.
Điểm nhấn của chiếc bánh thành phẩm là có vị quyện hòa của vài lát gừng. Bánh bao giòn rụm khiến bất kỳ ai trải nghiệm đều thích thú như được trở về tuổi thơ. Ảnh: Foodholicvn.
Bánh cuốn ngọt, hương vị nổi danh miền Tây, là món ngon có nguồn gốc từ Campuchia. Loại bánh này được làm từ bột gạo tráng mỏng, gói nhân đậu xanh, dừa bào và kèm mè thơm lừng. Ảnh: Hoanglam.foodie.
Bánh thường có màu xanh đẹp mắt nhờ lá dứa hoặc sắc vàng từ đường thốt nốt. Khi ăn, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận vị bùi bùi, beo béo gợi nhắc tuổi thơ đúng điệu. Đường Hồ Thị Kỷ, quận 10, hay hàng bánh ở Tạ Quang Bửu, quận 8, là nơi giới trẻ có thể tìm những kiểu bánh ngọt ngào này.
Nếu có dịp ghé ngang khu chợ Bà Chiểu, bạn đừng quên ghé hàng bánh chuối để nhâm nhi. Xe bánh luôn đông khách bởi loạt món đa dạng như bánh bò lá dứa, bánh đúc, bánh khoai mì. Nước cốt dừa béo, sệt, đậm đà tạo hương vị hấp dẫn. Ngoài ra, đường số 10, quận 6, cũng là điểm hẹn để bạn tận hưởng kiểu bánh chuối nếp nướng quyện đậu phộng. Ảnh: Hoanglam.foodie.
Lẩu cầu vồng và loạt hương vị khiến thực khách mê mẩn ở TP.HCM Những phần lẩu nóng hổi luôn được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn thưởng thức cùng hội bạn thân. Lẩu tteokbokki hay cầu vồng mang lại các trải nghiệm mới lạ cho bạn. Lẩu cầu vồng: Đường Nguyễn Trọng Tuyển, quận Phú Nhuận, là nơi có quán lẩu thu hút thực khách bởi không gian được trang trí bắt mắt với sắc...