3 nhà hàng Thái có không gian đẹp ở TP.HCM
Thưởng thức món ăn đặc trưng trong không gian đậm chất xứ sở chùa Vàng là một trong những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Mang hương vị chua cay đặc trưng, ẩm thực Thái Lan có sức hút với nhiều thực khách. Ảnh: Mango Tree Vietnam.
Lifestyle gợi ý loạt địa chỉ phục vụ món Thái hấp dẫn và đánh giá dựa trên các tiêu chí:
Không gian đẹp, mới lạ
Chỗ ngồi thoải mái
Thực đơn phong phú
Hương vị món ăn hấp dẫn
Chất lượng phục vụ của nhân viên
THAI KOH YAM
Địa chỉ: Hồ Tùng Mậu, quận 1
Thời gian mở cửa: 10-22h
Mức giá: 68.000-580.000 đồng/món
Ảnh: Bb.yummy, Leminhtra2509.
Nhà hàng nổi bật với không gian 2 tầng gam xanh mint, hồng pastel chủ đạo. Lối thiết kế mang đậm phong cách Thái Lan. Các góc được trang trí lung linh và hiện đại, phù hợp để tín đồ ăn uống vừa thưởng thức ẩm thực, vừa check-in hình xinh.
Diện tích bề ngang không quá rộng, bù lại cách bố trí bàn ghế ngăn nắp, gọn gàng làm toàn cảnh trở nên cân đối. Chỗ ngồi thoải mái, phù hợp với cá nhân, nhóm khách.
Video đang HOT
Thực đơn món ăn phong phú. Bạn có thể thưởng thức mì, phở, cơm, súp tom yum, salad, gỏi… Nọng heo tắm nắng, nấm hải sản chiên kiểu Thái là các món ăn nhẹ đáng thử. Món chính phải kể đến hải sản nướng sốt mắm me Bangkok, cá chẽm phi lê cuốn ngũ vị, heo dằm nướng, bò Fuji nướng sốt Thái, ba chỉ heo tẩm vừng chấm mắm me, đảo sườn cay hay lẩu Thái.
Gỏi đu đủ tôm khô đậm đà, chua cay. Đu đủ và đậu đũa đâm giữ được độ giòn, tóp mỡ ăn kèm cay bắt miệng. Gà áp lạnh Koh Yam da giòn, thớ thịt bên trong không bị khô hay quá dai, chấm nước sốt thảo dược. Đảo sườn cay Koh Yam có phần thịt được ninh lâu, khá mềm và ngọt, nước súp đậm đà thơm mùi sả, rau mùi hài hòa cùng vị cay của ớt xiêm xanh. Gỏi miến hải sản có tôm mực ăn kèm khá tươi ngon, sợi miến mềm, dai song có phần bị dính cục, vị hơi nhạt. Xôi xoài được chú trọng về cách trang trí. Xôi mềm dẻo, nước cốt dừa vừa đủ độ ngọt, béo.
Nhân viên thân thiện, phục vụ tương đối tốt.
Đánh giá chung: 4/5
Mango Tree Vietnam
Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1
Thời gian mở cửa: 10-14h và 17-22h
Mức giá: 19.000-379.000 đồng/món
Ảnh: Mango Tree Vietnam.
Không gian có sự pha trộn của nhiều gam màu tươi mới. Lối thiết kế hiện đại, mảng tường có hình vẽ, họa tiết sinh động, song tổng thể không quá sang trọng.
Ghế có lưng tựa và đệm nên tạo cảm giác dễ chịu khi ngồi thưởng thức món ăn. Cây cối đan xen mang đến bầu không khí gần gũi.
Món kiểu Thái tại đây gồm chả giò pad Thái, bánh mì chả tôm chiên, khô heo một nắng, xiên nướng heo, gà, bò sa tế với sốt đậu phộng
Thái, đu đủ som tum, gỏi nọng heo nướng… Các món súp, cà ri, pad Thái hay cơm chiên kiểu Thái đều được phục vụ. Cá chẻm chiên giòn sốt chua ngọt, gỏi bưởi thịt cua, cá trê chiên xù với gỏi xoài, miến xào tôm, súp xương heo hầm ớt hiểm là những hương vị thuộc menu đặc biệt đáng thử.
Nhìn chung, thực đơn thiên về các món ăn vặt, không quá nhiều lựa chọn đặc sắc. Khẩu phần ăn vừa vặn, hương vị tạm ổn. Cách nêm nếm chưa thực sự tròn vị kiểu Thái.
Nhân viên vui vẻ, thân thiện. Chất lượng phục vụ còn thiếu sự đồng đều, chuyên nghiệp.
Đánh giá chung: 3/5
Thai Market Restaurant
Địa chỉ: Quận 3 và TP Thủ Đức
Thời gian mở cửa: 10-22h
Mức giá: 45.000-429.000 đồng/món
Ảnh: ThaiMarketSaigon.
Không gian tại quận 3 nổi bật nhờ gam màu trắng kết hợp xanh dương tạo sự thoáng mát, sạch sẽ. Chi nhánh Thủ Đức mang tone nâu nhẹ nhàng, an tĩnh. Các mảng chạm khắc hoa văn truyền thống phối hợp cùng những bức tranh đặc sắc, giúp thực khách có cảm hứng tựa như khám phá đất Thái.
Chỗ ngồi được bố trí khoảng cách phù hợp, ấm cúng.
Thực đơn nhiều lựa chọn. Món đặc trưng gồm gỏi tôm sống sốt hải sản, cổ heo nướng Isan, tomyum xào khô, gỏi đu đủ, khoai sọ lệ phố, xúc xích tươi Chiang Mai, cá chiên mắm sốt me cay, cơm chiên mắm ruốc…
Gỏi xoài đu đủ mắm cá giòn được nêm nếm đậm đà, khá cay. Cà ri gà xanh thiếu chút vị nồng, hơi mặn, nên ăn kèm cơm. Cơm chiên mắm ruốc thơm ngon, đậm vị. Món xương khủng long có nước dùng đậm đà, vị cay the nhẹ, thịt mềm và thấm, tỏa hương thơm nhờ rau và tỏi băm. Xôi khô và chưa chín đều. Cơm trái thơm có hạt điều lạ vị, không bị khô, song mực thiếu sự giòn dai. Nhìn chung, chất lượng ẩm thực ở mức tương đối.
Nhân viên khá chu đáo, nhiệt tình.
Đánh giá chun g: 4/5
4 món ăn tối giàu dinh dưỡng, ít calo giúp chị em lấy lại vóc dáng sau Tết Trung thu 'bon miệng'
Nếu bạn đang cố gắng cắt giảm lượng calo để lấy lại vóc dáng thì hãy làm 4 món ăn tối giàu dinh dưỡng, ít calo dưới đây.
1. Gỏi đu đủ
Nguyên liệu làm gỏi đu đủ:
1 quả đu đủ sống nhỏ thái hạt lựu 50 gram đậu đũa thái nhỏ4-5 tép tỏi băm nhỏ2 quả cà chua cắt nhỏ50 gram rau diếp cắt nhỏ20 gram đậu xanh xắt nhỏ2-3 quả ớt đỏ hoặc xanh cắt nhỏ cốc đường thốt nốt nấu chảy Nước cốt chanh1 thìa cà phê dầu ô liu20 gram lạc rang và băm nhỏLá ngò cắt nhỏ
Cách làm gỏi đu đủ:
Lấy một cái chảo và đổ dầu ô liu vào chảo. Xào tỏi, đậu đũa, rau diếp và đậu xanh vào chảo. Để sang một bên.Lấy một cái bát và cho đu đủ đã thái hạt lựu, rau xào, ớt xanh, đậu phộng, đường thốt nốt và nước cốt chanh vào trộn đều.Rắc lá ngò và cho gỏi đu đủ ra đĩa.
2. Súp củ dền
Nguyên liệu làm súp củ dền:
300 gram củ dền luộc và gọt vỏ200 gam bầu luộc chín và bóc vỏ1 củ hành tây băm nhỏ2 quả cà chua cắt nhỏ2 thìa cà phê dầu ô liu Muối và hạt tiêu đenRau mùi cắt nhỏ
Cách liệu làm súp củ dền:
Lấy máy xay sinh tố xay nhuyễn củ dền, bầu, hành tây, cà chua cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn. Lấy một cái chảo và đun nóng dầu. Cho hỗn hợp nhuyễn và nấu cho đến khi sôi. Rắc muối và hạt tiêu đen và trộn đều.Ăn súp củ dền với rau mùi.
3. Yến mạch đậu xanh
Nguyên liệu làm yến mạch đậu xanh:
50 gam đậu xanh20 gram cà rốt thái nhỏ20 gram đậu Hà Lan thái nhỏ1 cốc yến mạch1 thìa cà phê hạt thì là 1 quả cà chua cắt hạt lựu1 củ hành tây băm nhỏ1 thìa cà phê gừng tỏiBột ớt2 muỗng canh bơ sữa1 thìa cà phê bột nghệRau mùi thái nhỏMuốiNước
Cách làm yến mạch đậu xanh:
Lấy một cái nồi áp suất và đun nóng bơ sữa. Xào hỗn hợp gừng, tỏi với hành tây, cà chua và các loại rau khác trong 1 phút.Thêm ớt bột, muối, bột nghệ đến khi dậy mùi thơm. Cho đậu xanh và yến mạch vào hỗn hợp. Khuấy đều, thêm nước và áp suất nấu trong 8 phút hoặc cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện.Ăn yến mạch đậu xanh với rau mùi.
4. Quinoa rau
Nguyên liệu làm quinoa rau:
2 cốc quinoa (diêm mạch)20 gram cà rốt thái sợi20 gram ớt chuông thái lát20 gram ngô 20 gram nấm thái sợi1 củ hành tây thái lát1 quả cà chua thái nhỏ2 trái ớt xanh thái nhỏ1 thìa cà phê gừng tỏi1 chén rau chân vịt xay nhuyễn cốc sữa chuaMuối và tiêuBột ớt2 thìa cà phê dầu ô liuLá ngò thái nhỏ
Cách làm quinoa rau:
Lấy chảo, đun nóng dầu ô liu rồi cho hỗn hợp gừng tỏi vào xào. Xào hành tây, cà chua và các loại rau khác cho chín.Cho rau mồng tơi, ớt xanh, muối, tiêu, ớt bột vào nấu cho đến khi các nguyên liệu dậy mùi thơm.Thêm quinoa đã nấu chín vào chảo và trộn đều. Đổ sữa chua vào và khuấy đều.Rắc rau mùi thái nhỏ trước khi ăn quinoa rau.
Gỏi đu đủ Thái Lan thơm thơm, chua chua, hấp dẫn Bài viết này dành cho những ai có ý thích đi du lịch có và chưa có đủ điều kiện để đi, thử dùng khả năng nấu nướng của mình để tạo ra những cảm giác mới lạ qua một món ăn rất Thái. Đó là món gỏi đu đủ kiểu Thái - Som Tum Thai. Hãy cùng chúng tôi khám phá món...