3 kiểu ăn trứng lạ lạ hay hay

Thùy Dương10:02 15/01/2014

Cùng biến hóa cho món trứng rán hàng ngày của bạn trở nên thú vị và ngon lành hơn nhé!

1. Trứng rán kiểu hoành thánh:

Hẳn món ăn này sẽ là “tâm điểm chú ý” của bữa cơm vì sự ngộ nghĩnh của nó đấy! Đối với phần nhân, bạn có thể cho thịt xay, tôm hoặc rau củ tùy theo ý thích nhé!

Nguyên liệu: 3 quả trứng, 200g thịt xay, 1 củ hành tây, 1 bó hẹ

Cách làm:

- Băm nhỏ hành tây và xào với thịt xay trong chảo dầu nóng. Trụng lá hẹ qua nước sôi để lá hẹ dai lại rồi vớt ra để riêng.

- Tráng trứng trên chảo, cắt thành từng miếng vuông. Cho nhân vào giữa rồi dùng lá hẹ buộc lại.

2. Trứng cuộn xiên que:

Món trứng cuộn này có cách làm khá giống với cách làm bánh crepe. Bạn có thể ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt đều ngon cả nhé!

Nguyên liệu: 2 quả trứng, 200g bột mì, hành lá, ngò (mùi), bơ

Video đang HOT

Cách làm:

- Pha trứng và bột mì với nhau, băm nhỏ hành lá, ngò rồi trộn vào cùng với hỗn hợp bột và trứng.

- Phết một lớp bơ lên mặt chảo, tráng một lớp bột lên chảo, đến khi bột chín thì nhẹ nhàng nhấc bột ra. Để bột nguội bớt rồi cuộn lại, cắt thành từng khoanh rồi xiên vào que.

3. Trứng cuộn kiểu sushi:

Mách bạn thêm một cách cuộn trứng ăn siêu hay ho này. Cách này sẽ dành cho những bạn mê các món ăn Nhật Bản đấy! Món trứng cuộn này có cách làm khá đơn giản, bạn chỉ cần trộn trứng với tôm đã được đánh nhuyễn, rán trứng như bình thường rồi cuộn lại, bọc thêm một miếng rong biển ở ngoài nữa là xong.

Nguyên liệu: 2 quả trứng, 100g tôm tươi (bóc vỏ), rong biển (cắt miếng nhỏ).

Theo PNO

3 kiểu cơm nắm tiện lợi cho bữa trưa văn phòng

Chỉ với vài bước đơn giản thôi là bạn đã có một bữa trưa ngon mắt, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rồi nhé.

1. Cơm nắm bò băm

Nguyên liệu: Thịt bò băm- Hành lá, hành tây, tỏi- Khoai tây- Ớt chuông- Cà rốt (hoặc ngô ngọt)

- Xì dầu, đường nâu, hạt tiêu, dầu mè, vừng rang- Cơm

Cách làm:

- Ướp thịt bò với hành lá, tỏi băm, hạt tiêu, đường nâu và xì dầu trong khoảng 5' - 10'

- Thái nhỏ các loại củ quả thành dạng hạt lựu.

- Để chảo nóng rồi cho thịt vào đảo qua. Sau đó, cho tiếp các loại củ quả vào xào cùng cho đến khi tất cả chín đều.

- Trộn đều thịt bò đã xào với cơm và vừng rang

- Cuối cùng, nắm cơm lại thành những viên tròn vừa ăn.

2. Cơm nắm chua ngọt

Nguyên liệu:- Cơm- 1/4 củ hành tây- 1/4 củ cà rốt- 1/4 quả bí ngòi- 2 thìa sốt cà chua

Cách làm:

- Thái thật nhỏ các loại củ quả. Các bạn có thể thay thế bằng các loại rau củ khác theo sở thích

- Xào chín củ quả với một chút muối.

- Cho cơm và sốt cà chua vào trộn thật đều với phần củ quả đã xào chín ở trên.

- Dùng nilon, nắm cơm lại thành từng nắm vừa ăn.

- Các bạn có thể dùng rong biển để quấn cơm với các loại thức ăn khác như: trứng rán hay đậu rán.

3. Cơm nắm cuộn Jambon

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm trắng- 40g ruốc cá (chà bông cá)- 50g cà rốt luộc chín, xắt nhỏ- 50g đậu que luộc chín, xắt nhỏ- 100g thịt jambon

Cách làm:

- Cho cơm vào tô, trộn với cá ngừ, cà rốt và đậu que. Nếu không thích ăn ruốc cá, các bạn có thể thay thế bằng loại ruốc khác hoặc muối vừng nhé!

- Nắm cơm lại thành hình miếng dài.

- Cắt thịt jambon thành từng lát mỏng, nướng qua trên chảo.

- Bọc jambon bên ngoài mỗi nắm cơm, dùng tăm xiên cố định lại.

Theo PNO

3 kiểu bánh bao mềm thơm cho bé Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể chế biến những món bánh bao lạ miệng cho cả nhà và nhất là bé yêu rồi. 1. Lạ miệng với bánh bao chỉ Vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp, nhân bên trong là lạc rang, vừng và dừa bào vụn ăn rất ngon và thơm. Nguyên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: lá lạ ăn trứng trứng rán hay hay 3 kiểu trứng cuộn kiểu sushi trứng cuộn xiên que: trứng rán kiểu hoành thánh: kiểu hoành thánh:

Xem thêm Share

Xem nhiều

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Đen chính thức trở lại đường đua MV Tết, lấy nước mắt khán giả khi kể về bữa cơm của những người con xa quê05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Clip diện bikini khoe body nuột nà của Á hậu Phương Nhi trước khi làm dâu nhà tỷ phú00:20

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

Cây khế 23 năm tuổi, tán lá 'khổng lồ' ở Thanh Hóa gây sốt mạng xã hội00:28

Clip ghi lại hành vi khó tin của người phụ nữ đeo vàng kín tay trong quán bánh ngọt tại Hà Nội: Gần tết ai cũng cần đề phòng!00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025

Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.