3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm

Theo dõi VGT trên

Thịt băm xào nấm là món xào thơm ngon, hấp dẫn và thanh đạm. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn này với 3 cách thịt băm xào nấm hương và nấm mèo được hướng dẫn trong bài viết này nhé!

1. Thịt băm xào nấm hương tươi

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 1

Nguyên liệu làm Thịt băm xào nấm hương tươi

Thịt heo 150 gr

Nấm hương tươi 200 gr

Hành tây 1/2 củ

Hành lá 3 nhánh

Dầu hào 1 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Cách chọn mua nấm hương (nấm đông cô) tươi ngon

Bạn mua những cây nấm hương tươi có màu vàng nâu, kích cỡ của nấm vừa phải không quá to, phần mũ của nấm cúp chặt xuống thì là nấm hương ngon.Ngoài ra, bạn có thể ngửi mùi hương của nấm, vì nấm hương tươi sẽ có hương thơm đặc trưng.Không mua những cây nấm hương đã bị dập nát, trên bề mặt nấm có xuất hiện những đốm nâu đen do côn trùng để lại, đó là những dấu hiệu của nấm hương không còn tươi ngon.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy xay đa năng, chảo, muỗng, đũa, dĩa,…

Cách chế biến Thịt băm xào nấm hương tươi

1

Sơ chế nấm hương và các nguyên liệu

Với 200gr nấm hương tươi sau khi mua về, bạn cắt bỏ rễ, sau đó rửa sạch với nước rồi tiến hành thái thành từng miếng vừa ăn.

Tiếp theo, 3 nhánh hành lá bạn rửa sạch, cắt bỏ rễ rồi thái nhỏ. Còn lại, 1/2 củ hành tây bạn bóc bỏ vỏ, sau đó rửa lại với nước rồi thái thành hạt lựu.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 3

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 4

2

Sơ chế và xay thịt

Sau khi mua về 150gr thịt heo, bạn rửa sạch rồi thái nhỏ miếng thịt ra. Tiếp đến, cho thịt vào máy xay rồi bạn tiến hành xay nhỏ thịt.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 5

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 6

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 7

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 8

3

Xào thịt băm với nấm

Bật bếp với lửa vừa, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, cho hành tây vào phi thơm.

Kế tiếp, bạn cho thịt băm vào, đảo đều và tiến hành xào trong 5 phút để thịt săn lại.

Tiếp theo, bạn cho vào 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, tiếp tục xào trong thêm 3 phút để thịt chín.

Sau đó, bạn cho nấm hương vào và đảo đều, tiến hành xào thêm 5 phút đến khi nấm hương mềm và dậy mùi thơm. Cuối cùng, bạn nêm nêm lại gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 9

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 10

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 11

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 12

4

Video đang HOT

Hoàn thành

Bạn trình bày món ăn ra dĩa, cho thêm 1 ít hành lá lên trên để giúp món ăn tăng thêm hương vị hấp dẫn.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 13

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 14

5

Thành phẩm

Vậy là món thịt băm xào nấm hương đến đây đã hoàn thành. Phần nấm hương vô cùng thơm, khi ăn vào cảm thấy vẫn còn giữ được độ giòn và vị ngọt đặc trưng, kết hợp cùng thịt băm mềm, thấm đều gia vị, hương vị của hành tây và hành lá càng giúp món ăn thêm dậy mùi hấp dẫn.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 15

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 16

2. Thịt băm xào nấm hương khô

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 17

Nguyên liệu làm Thịt băm xào nấm hương khô

Thịt vai xay 300 gr

Nấm hương khô 50 gr

Hành lá 3 nhánh

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Hạt nêm 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Cách chọn mua nấm hương (nấm đông cô) khô ngon

Bạn nên chọn mua những nấm hương khô không bị đứt gãy, phần mũ nấm có màu nâu sáng.Khi mua hãy để ý đến mùi hương nấm còn thơm mùi đặc trưng, không bị ẩm mốc, hay có mùi lạ, đồng thời nấm không xuất hiện các vết mốc màu trắng.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 18

Cách chế biến Thịt băm xào nấm hương khô

1

Sơ chế nấm hương

Nấm hương khô bạn ngâm với nước ấm trong 10 – 15 phút để nấm nở. Sau đó bạn vớt nấm ra, vắt cho ráo nước rồi thái nhỏ.

Hành lá bạn cắt bỏ phần rễ và lột lớp vỏ ngoài, đem đi rửa sạch, rồi cắt nhỏ.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 19

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 20

2

Xào thịt và nấm

Bạn bắc chảo lên bếp, đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn và phi thơm đầu hành trắng cắt nhỏ, rồi cho thịt băm vào và đảo nhanh tay trong 2 phút.

Kế đến bạn cho nấm hương vào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và đảo đều, rồi nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị.

Bạn tiếp tục xào thịt với nấm thêm 3 – 5 phút rồi cho hành lá cắt khúc vào và tắt bếp là hoàn thành.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 21

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 22

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 23

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 24

3

Thành phẩm

Thịt băm xào nấm hương khô thơm ngon, vừa miệng với phần thịt băm tươi mềm, nấm hương ngọt vị thanh đạm. Thưởng thức món thịt băm xào nấm hương khô này với cơm nóng là sẽ rất tuyệt vời đấy!

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 25

3. Thịt băm xào nấm mèo (mộc nhĩ)

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 26

Nguyên liệu làm Thịt băm xào nấm mèo (mộc nhĩ)

Thịt xay 300 gr

Nấm mèo 30 gr

Nấm hương khô 30 gr

Hành tím 1 củ

Hành lá 1 nhánh

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (tiêu xay/ bột ngọt/ hạt nêm)

Cách chọn mua nấm mèo (mộc nhĩ) ngon, chất lượng

Nấm mèo có 2 loại: nấm mèo tươi và nấm mèo khô, bạn nên chọn mua nấm mèo khô để an toàn hơn và hạn chế gây dị ứng nhé!Nấm mèo khô sẽ có mặt trên nấm màu hổ phách, mặt dưới có màu nâu sữa, khi mua bạn ưu tiên chọn mua những nấm mèo có tai nấm to, dày, ít nấm con mọc ở phần gốc.Tránh chọn những cây nấm mèo có màu sắc quá đen bất thường, những cây nấm này sau khi ngâm sẽ dễ bị nhũn nát và không còn giòn ngon nữa.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 27

Cách chế biến Thịt băm xào nấm mèo (mộc nhĩ)

1

Ướp thịt

Sau khi mua về 300gr thịt đã xay sẵn bạn cho vào tô cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm, sau đó trộn đều và để ướp trong 15 phút.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 28

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 29

2

Sơ chế các nguyên liệu

Với 30gr nấm mèo, bạn đem ngâm trong nước lạnh khoảng 20 phút, sau đó đem thái thành từng sợi nhỏ vừa ăn.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 30

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 31

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 32

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 33

3

Xào thịt với nấm

Bật bếp với lửa vừa, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, bạn cho 1 củ hành tím (thái lát) vào phi thơm.

Tiếp theo, cho thịt băm vào và xào khoảng 5 phút cho thịt săn lại. Sau đó, cho nấm mèo và nấm hương vào tiếp tục xào đều tay khoảng 5 phút cho các nguyên liệu được chín.

Cuối cùng, cho thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào để món ăn thêm tròn vị, sau đó bạn cho hành lá đã cắt nhỏ vào xào đều trong 1 phút là có thể tắt bếp.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 34

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 35

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 36

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 37

4

Thành phẩm

Món thịt băm xào nấm mèo (mộc nhĩ) đến đây là hoàn thành. Thịt băm vô cùng mềm, ngon, nấm mèo vừa mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn, kết hợp cùng hương thơm đặc trưng của nấm hương, tất cả tạo nên một món ăn rất hài hòa, tròn vị thơm ngon.

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 38

3 cách làm thịt băm xào nấm hương và nấm mèo thanh đạm cho bữa cơm - Hình 39

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị

Ngoài ra nó còn là món chay hấp dẫn, được rất nhiều gia đình ưa thích và lựa chọn cho bữa cơm. Hôm nay cùng chị Tuyết Nhung vào bếp nấu ngay món ăn này cho cả nhà thưởng thức nha!

Nguyên liệu làm Su su xào nấm

Su su 300 gr (khoảng 2 trái)

Nấm hải sản 200 gr (có thể thay bằng các loại nấm khác)

Hành lá 2 nhánh

Ngò rí 1 ít

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn mua su su tươi ngon

Bạn nên chọn mua những củ su su có kích thước vừa phải, màu xanh nhạt và cầm lên thấy chắc và nặng tay.Nên chọn mua những củ su su có phần cuống lá trên củ còn xanh mướt và vẫn dính chặt vào củ thì chắc chắn đó là su su tươi.Không chọn mua những củ su su khi ngửi thấy có mùi hóa chất và bị dập nát, không còn nguyên vẹn.

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 1

Cách chế biến Su su xào nấm

1

Sơ chế nguyên liệu

Su su mua về bạn gọt sạch vỏ, sau đó rửa sạch rồi cắt sợi nhỏ và rửa lại lần nữa cho sạch nhựa và để ráo.

Nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Sau đó, bạn rửa sạch lại nấm lần nữa rồi vớt ra để ráo và cắt nấm thành từng khúc dài vừa ăn cỡ 2 đốt ngón tay.

Hành lá, ngò rí cắt bỏ gốc và phần lá úng rồi rửa sạch với nước, để ráo. Bạn cắt nhỏ phần hành lá, còn phần đầu hành thì cho vào cối giã cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu xay rồi dùng chày giã nhuyễn.

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 2

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 3

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 4

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 5

2

Xào su su với nấm

Bạn cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn rồi đun trên bếp ở lửa vừa. Khi dầu nóng, bạn cho hành tiêu giã nhuyễn vào phi thơm khoảng 1 phút rồi cho nấm cắt khúc vào xào.

Thêm vào chảo 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng canh nước lọc rồi đảo đều khoảng 3 - 5 phút cho nấm chín.

Tiếp theo, bạn thêm su su bào sợi vào xào chung khoảng 4 - 6 phút đến khi su su chín mềm thì nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.

Cuối cùng, bạn cho hành lá cắt nhỏ cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu xay vào đảo sơ và tắt bếp.

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 6

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 7

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 8

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 9

3

Thành phẩm

Vậy là món su su xào nấm đã hoàn thành rồi, cho ngay ra đĩa và trang trí thêm vài cọng ngò rí là có thể thưởng thức được rồi đó.

Su su xào nấm thành phẩm thơm lừng với nấm hải sản mềm, dai nhẹ kết hợp cùng su su mềm, chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên thấm đều gia vị rất vừa ăn, xen lẫn chút tiêu cay nồng lại càng hấp dẫn hơn gấp bội.

Món này mà ăn cùng cơm nóng là chuẩn vị luôn đấy!

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 10

Cách làm su su xào nấm thơm bùi khó cưỡng cho bữa cơm thanh vị - Hình 11

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heoTrổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
06:24:15 15/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chánNấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
06:12:24 15/01/2025
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày TếtCách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết
06:20:25 15/01/2025

Tin đang nóng

Màn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắngMàn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắng
19:26:55 16/01/2025
Jisoo mang thaiJisoo mang thai
22:01:52 16/01/2025
Vụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịchVụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịch
21:27:03 16/01/2025
Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'
19:42:40 16/01/2025
DJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảmDJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảm
21:41:44 16/01/2025
Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?
19:39:12 16/01/2025
Lamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sátLamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sát
19:36:05 16/01/2025
Nhóc tỳ Vbiz viết thư vỏn vẹn 10 chữ gửi mẹ, nội dung khiến ai đọc qua cũng phải thốt lên 1 câu!Nhóc tỳ Vbiz viết thư vỏn vẹn 10 chữ gửi mẹ, nội dung khiến ai đọc qua cũng phải thốt lên 1 câu!
20:12:45 16/01/2025

Tin mới nhất

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

09:00:28 14/01/2025
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới 2025. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

07:30:12 14/01/2025
Lá gấc không chỉ là một dược liệu quý trong đông y mà phần lá và đọt non còn có thể dùng để nấu canh, xào tỏi hay xào cùng trứng...
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

05:58:48 14/01/2025
Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng.
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

05:58:06 14/01/2025
Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.

Có thể bạn quan tâm

Song Hye Kyo thắng đậm giữa nghi vấn bị Song Joong Ki chiếm spotlight bằng màn khóc lóc giả tạo

Song Hye Kyo thắng đậm giữa nghi vấn bị Song Joong Ki chiếm spotlight bằng màn khóc lóc giả tạo

Sao châu á

23:58:01 16/01/2025
Hình ảnh của Song Joong Ki càng lúc càng xấu trong mắt công chúng. Trong khi đó, tin vui liên tiếp đến với Song Hye Kyo.
Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc

Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc

Phim việt

23:49:57 16/01/2025
Ngay từ những trích đoạn đầu tiên, bộ phim cổ trang này đã khiến khán giả choáng ngợp với bầu không khí bí ẩn, rùng rợn.
Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Phim châu á

23:44:22 16/01/2025
Ngay lúc này, những hình ảnh của Nghiêm Khoan trong phim Dị Nhân Chi Hạ 2 (tựa đầy đủ: Dị nhân chi hạ: Quyết chiến Bích Du thôn) đang gây bão cõi mạng.
MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm

MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm

Sao việt

23:36:00 16/01/2025
Siêu mẫu Thanh Hằng và chồng - nhạc trưởng Trần Nhật Minh nhìn nhau âu yếm. MC Hoài Anh đẹp buồn, khi chuẩn bị quay chương trình Hoa xuân ca .
Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Sao âu mỹ

23:19:34 16/01/2025
TMZ phát hành một đoạn video ghi lại cảnh nam diễn viên Ben Affleck (52 tuổi) đang nói chuyện với cảnh sát đầy căng thẳng bên ngoài ngôi nhà ở Brentwood của anh, nơi gần đám cháy Palisades.
Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Sao thể thao

23:11:15 16/01/2025
Cựu VĐV thể dục dụng cụ Phạm Như Phương hay còn được biết đến với cái tên Louis Phạm như khoe loạt ảnh ở viện thẩm mỹ. Cô nàng công khai phẫu thuật nâng ngực ngay sau đó.
Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên

Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên

Hậu trường phim

22:44:12 16/01/2025
Quyền Linh tiết lộ con gái Lọ Lem hâm mộ Nguyễn Thúc Thùy Tiên. Vì vậy, khi biết anh đóng phim cùng nàng hậu 9X, cô bé không khỏi vui mừng.
Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ

Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ

Nhạc việt

22:39:12 16/01/2025
Màn kết hợp giữa nhạc trẻ và vọng cổ của Phương Mỹ Chi tại sân khấu lễ trao giải Làn sóng xanh đang được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội.
Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

Netizen

22:29:09 16/01/2025
Mới đây, netizen Trung Quốc thi nhau lan truyền bức ảnh chụp một nam sinh. Theo đó, cậu bé có dáng người không cao lắm, đứng bên ngoài lớp học lủi thủi ăn uống
Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77

Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77

Tv show

22:26:43 16/01/2025
Ở tuổi 77, Tuấn Ngọc vẫn miệt mài với công việc nghệ thuật. Để làm được điều đó, nam nghệ sĩ nói bản thân không ngại chuyện học hỏi mỗi ngày.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Sức khỏe

21:37:17 16/01/2025
Việc sử dụng mỡ động vật như mỡ bò cũng là một lựa chọn. Mỡ bò chủ yếu chứa acid béo bão hòa và không bão hòa đơn và chỉ một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đa.