3 cách làm sinh tố ổi thơm ngon đơn giản giải nhiệt mùa hè
Nếu bạn đã quen thuộc với vị ổi trong ly nước ép thanh mát, thì hãy thử đổi mới với 3 cách làm sinh tố ổi thơm mát và giải khát cực kì trong mùa hè này. Nhanh tay vào bếp thực hiện ngay thôi nào!
1. Sinh tố ổi
Nguyên liệu làm Sinh tố ổ
Ổi 2 trái Sữa tươi không đường 100 ml
Sữa chua không đường 150 gr
Sữa đặc 20 ml
Đường cát 50 gr
Đá viên 100 gr
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly đựng
Cách chế biến Sinh tố ổi
1
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên rửa sạch ổi qua nước muối để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
Sau đó cắt ổi thành những miếng nhỏ và dùng muỗng hoặc dao cắt bỏ đi phần ruột của quả ổi.
Lưu ý: Bạn nên giữ lại vỏ ổi để làm sinh tố ổi, bởi vì mùi thơm và vị chát của vỏ ổi sẽ làm cho đồ uống đậm đà hương vị hơn.
2
Xay sinh tố ổi
Chuẩn bị cối xay sinh tố đã được vệ sinh sạch sẽ và lau khô.
Lần lượt cho ổi, sữa tươi, sữa chua, đường cát vào và xay lần thứ nhất.
Khi hỗn hợp đã nhuyễn sơ thì cho thêm đá vào xay nhuyễn lần cuối. Trong quá trình xay sinh tố, nhớ xay thật nhuyễn đá để sinh tố không bị tách nước hay dăm đá nhé.
3
Thành phẩm
Video đang HOT
Rót sinh tố ổi ra ly và thưởng thức vị sinh tố ổi chát nhẹ, ngọt dịu thôi nào!
Nguyên liệu làm Sinh tố ổi dưa hấu
Ổi xanh 1 quả
Dưa hấu 400 gr
Đường trắng 50 gr
Nước lọc 100 ml
Đá viên 100 gr
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly đựng
Cách chế biến Sinh tố ổi dưa hấu
1
Sơ chế các nguyên liệu
Ổi gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ ruột.
Dưa hấu cắt miếng, bỏ vỏ và hạt.
2
Xay sinh tố ổi và dưa hấu
Cho 1/2 lượng ổi, dưa hấu, đường, nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Sau khi xay mịn, lọc nước sinh tố qua rây để bỏ bớt xác.
Sau đó cho 1/2 còn lại vào, thêm đá viên để sinh tố được đậm đặc hơn.
3
Thành phẩm
Cho sinh tố ra ly. Trang trí thêm vài miếng dưa hấu cắt nhỏ để thức uống thêm hấp dẫn, sinh động hơn.
Nguyên liệu làm Sinh tố ổi dâu tây
Ổi 1 quả
Dâu tây 5 quả
Đường 30 gr
Đá viên 100 gr
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly đựng
Cách chế biến Sinh tố ổi dâu tây
1
Sơ chế nguyên liệu
Ổi: tương tự 2 cách làm trên là cắt bỏ ruột và giữ nguyên vỏ.
Dâu tây: rửa sạch, bỏ cuống và ướp với 10 gram đường cát.
2
Xay sinh tố ổi với dâu tây
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp với đá viên.
3
Thành phẩm
Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm quả dâu đặc trên miệng ly cho thêm phần hấp dẫn nhé!
Cách làm sinh tố dừa xay sốt xoài chanh dây ngon không thể cưỡng
Sinh tố dừa với vị beo béo mát lạnh khi dùng kèm sốt xoài chanh dây chua nhẹ sẽ kích thích vị giác vô cùng. Mùa hè này bạn sẽ không còn nóng bức nữa với món sinh tố này đấy!
Nguyên liệu làm Sinh tố dừa xay sốt xoài chanh dây
Nước cốt dừa 300 ml
Nước cốt chanh dây 50 ml
Xoài chín 1 trái
Chanh dây 2 trái
Sữa đặc 50 ml
Sữa tươi không đường 30 ml
Đường 40 gr
Đá viên 600 gr
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao, thớt,....
Cách chế biến Sinh tố dừa xay sốt xoài chanh dây
1
Sơ chế xoài và chanh dây
Đầu tiên, bạn gọt vỏ xoài, chừa lại một ít cắt hạt lựu, phần còn lại đem xay nhuyễn. Đồng thời, lọc lấy nước cốt 2 trái chanh dây.
Sau đó, lọc phần xoài đã xay nhuyễn qua rây và cho vào một cái nồi, thêm nước cốt chanh dây, 40gr đường và 100ml nước lọc vào. Nấu ở lửa vừa tới khi sốt hơi kẹo lại tầm khoảng 10 phút, bạn tiếp tục cho xoài cắt hạt lựu vào nấu thêm 2 phút nữa thì tắt bếp, để nguội và cho vào tủ lạnh.
2
Xay sinh tố dừa cốt xoài chanh dây
Cho nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Khi xay xong bạn cho ra ly rưới thêm sốt xoài chanh dây lên trên là có thể thưởng thức rồi.
3
Thành phẩm
Sinh tố dừa xay sốt xoài chanh dây có màu trắng mịn và hương thơm đặc trưng của xoài. Không những thế, khi uống thử bạn sẽ cảm nhận được vị béo của dừa, vị chua của chanh dây và vị ngọt dịu của xoài.
2 cách làm trà thạch đào ngọt ngào, thanh mát, giải nhiệt mùa hè Trà đào là một thức uống được giới trẻ yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào lại còn mát lạnh. Giờ đây, chẳng cần ra hàng quán bạn cũng có thể thực hiện món thức uống này với 2 mùi vị hấp dẫn đến khó cưỡng. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH khám phá ngay công thức nhé 2 món...