Nguyên liệu rẻ nhất của con lợn nấu với nấm kim châm thành món đại ngon đại bổ

Món canh này rất ngon, dễ làm, giàu chất dinh dưỡng , chị em nên thường xuyên nấu cho cả nhà.

Nguyên liệu rẻ nhất của con lợn nấu với nấm kim châm thành món đại ngon đại bổ - Hình 1

Nguyên liệu:

360 gam tiết heo , 150 gam nấm kim châm ,1 củ hành lá, 2 củ tỏi, một ít gừng, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê nước tương , hạt nêm , 1 thìa cà phê tiêu , 2 cây ngò gai,1 thìa đường trắng.

Quá trình nấu ăn:

Nguyên liệu rẻ nhất của con lợn nấu với nấm kim châm thành món đại ngon đại bổ - Hình 2

Chuẩn bị tiết heo, nấm kim châm, tiêu, tỏi và các nguyên liệu khác. Rửa sạch tiết heo và cắt thành từng miếng vuông nhỏ từ 3-4 cm. Nấm kim châm cắt bỏ rễ, sau đó chia thành từng phần nhỏ, gừng thái sợi.

Nguyên liệu rẻ nhất của con lợn nấu với nấm kim châm thành món đại ngon đại bổ - Hình 3

Đun nóng dầu trong chảo, cho gừng, tỏi băm nhỏ và hành lá vào phi thơm. Đổ tiết heo vào xào đều trên lửa vừa. Đổ nước tương, rượu nấu ăn và một chút đường vào xào đều, thêm nửa bát con nước sôi, đậy vung đun nhỏ lửa trong 2 phút.

Video đang HOT

Nguyên liệu rẻ nhất của con lợn nấu với nấm kim châm thành món đại ngon đại bổ - Hình 4

Tiếp tục cho nấm kim châm vào, nêm nếm gia vị, đun thêm 2 phút.

Nguyên liệu rẻ nhất của con lợn nấu với nấm kim châm thành món đại ngon đại bổ - Hình 5

Khi bắc ra khỏi nồi, rắc hành lá và rau mùi thái nhỏ lên trên rồi tắt bếp và dọn ra tô.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Món canh cực kì thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình đến từ nguyên liệu là vịt và các loại rau củ. Đó chính là 2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ. Nghe tên thôi cũng cảm thấy hấp dẫn rồi phải không nào. Chần chờ gì nữa, vào bếp thôi!

1. Vịt hầm táo đỏ

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 1

Nguyên liệu làm Vịt hầm táo đỏ

Vịt 1 con (1.2 - 1.5 kg)

Táo đỏ 50 gr

Bắp mỹ 1 quả

Củ cải trắng 1 củ

Nấm kim châm 100 gr

Nấm bào ngư 100 gr

Nấm hương khô 50 gr

Nấm hương tươi 50 gr

Cà rốt 1 củ Hành tím 2 củ (cắt nhỏ)

Đường phèn 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước mắm 1/2 muỗng canh

Gia vị nấu lẩu nấm 1 gói

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ hạt nêm/ đường)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ, không chọn những củ có cuỗng bị dập héo chảy nhớt, phần thân xuất hiện những vết thâm, dùng tay ấn nhẹ cảm giác mềm.Cà rốt tươi ngon là những quả có kích thước vừa phải không quá to hay quá nhỏ, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay và hơi cứng.Tránh chọn mua những củ có phần lá, cành ở gốc và phần vai của củ to, dày vì đây là những củ già, sẽ có nhiều xơ và ít chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua nấm hương tươi ngon

Đối với nấm hương tươi, nên chọn nấm có kích thước vừa phải, chân nấm ngắn, có phần mũ cúp chặt và màu hơi vàng nâu, có mùi thơm đặc trưng của nấm.Đối với nấm hương khô, chọn mua những nấm không bị đứt gãy và phần mũ nấm có màu nâu sáng, không bị ẩm mốc, hay có mùi lạ, không xuất hiện các vết mốc màu trắng.Để đảm bảo mua được nấm hương với chất lượng tốt nhất thì bạn nên mua tại hệ thống các cửa hàng, quầy thực phẩm, siêu thị, chợ lớn uy tín.

Cách chọn mua nấm bào ngư tươi ngon

Chọn những cây nấm có thân chắc, mũ nấm to, không bị rách nhiều, phần chóp nấm lõm nhẹ và dưới mũ nấm có các cánh tơ mỏng.Bạn nên mua những nấm bào ngư mọc thành cụm với nhau, tươi và có mùi thơm đặc trưng của nấm.Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn nấm bào ngư xám hoặc nấm bào ngư trắng. Tuy nhiên, nấm bào ngư trắng sẽ phù hợp nấu các món canh, cháo và lẩu hơn so với nấm bào ngư xám thích hợp dùng cho các món xào.

Cách chọn mua nấm kim châm ngon

Nấm kim châm ngon sẽ là nấm còn tươi, có hình giá đậu, mũ nấm chắc, màu trắng và bóng, thân không nhầy nhụa hoặc hơi nâu.Tránh mua những nấm kim châm mà đã bị dập nát, phần gốc nấm bị tách hoặc bở ra.Bạn nên mua nấm kim châm trong hệ thống các cửa hàng, chợ, siêu thị lớn uy tín để đảm bảo chất lượng, đồng thời khi mua phải kiểm tra kĩ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng, ưu tiên chọn ngày sản xuất mới nhất được in trên bao bì.

Cách chọn mua bắp (ngô) tươi ngon

Chọn mua bắp có vỏ ngoài xanh, còn tươi, ôm chặt lấy thân bắp, râu bắp vẫn còn độ mềm mượt, không bị khô héo.Phần cuống bắp phải còn tươi mới, không được thâm hay héo thì hạt bắp bên trong sẽ ngọt hơn.Hạt bắp phải vàng bóng, mẩy đều và thẳng tắp.

Gói gia vị nấu lẩu nấm mua ở đâu?

Gói gia vị nấu lẩu nấm được sử dụng trong món canh này gồm có những nguyên liệu: đại hồi, tiểu hồi, ngò, cam thảo, quế.Bạn có thể mua được gói gia vị này tại hệ thống các cửa hàng, siêu thị, chợ lớn uy tín hoặc tại các tiệm bán thuốc Đông y.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 2

Cách chế biến Vịt hầm táo đỏ

1

Sơ chế vịt

Thịt vịt bạn dùng đèn khò khò đến khi nào lớp da bên ngoài vàng lại. Sau đó, rửa lại thật sạch với nước rồi chặt thành khúc vừa ăn.

Mách nhỏ: Việc khò vịt bằng đèn khò sẽ giúp vịt sạch lông và khử mùi hôi.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 3

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, để ráo rồi cắt làm bốn.

Bắp lột bỏ vỏ và râu, rửa sơ với nước, để ráo rồi cắt thành từng khoanh vừa ăn.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành hình hoa.

Nấm kim chấm cắt bỏ gốc, nấm bào ngư tước làm đôi. Sau đó, đem hai loại nấm này đi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

Đối với nấm hương khô, bạn ngâm nước cho nấm nở mềm rồi cắt làm đôi. Còn với nấm hương tươi, bạn chỉ cần rửa sạch qua nước muối pha loãng sau đó rửa lại với nước một lần nữa rồi cắt làm đôi.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 5

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 6

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 7

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 8

3

Xào vịt

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho hành tím cắt nhỏ vào phi thơm. Sau đó, cho thịt vịt vào nồi cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh nước mắm rồi xào đều tay trên lửa vừa đến khi thịt vịt săn lại.

Mách nhỏ: Xào vịt sẽ giúp vịt tươm mỡ, săn lại và thấm gia vị hơn.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 9

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 10

4

Nấu vịt

Gói gia vị nấu lẩu bạn cho vào một túi lọc nhỏ.

Khi thịt vịt trong nồi đã săn lại, bạn cho 2 lít nước, củ cải trắng, bắp mỹ, gói gia vị nấu lẩu vào nồi nấu chung. Kế tiếp, đậy nắp lại và ninh trong khoảng 20 phút trên lửa vừa.

Khi nước trong nồi sôi, dùng vá vớt hết bọt, vặn nhỏ lửa lại và ninh tiếp 15 phút. Sau đó, nêm 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường phèn rồi nếm lại cho vừa ăn. Cho tiếp vào nồi cà rốt, táo đỏ, nấm hương nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 11

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 12

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 13

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 14

5

Thành phẩm

Món canh vịt hầm táo đỏ hoàn thành mang một màu sắc bắt mắt từ vàng, cam, đỏ rồi đến trắng. Thoạt nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi.

Vị của món ăn này cũng rất tuyệt vời, có sự hòa trộn bởi nhiều hương vị khác nhau. Đặc biệt là vị ngọt thanh đến từ các loại củ, quả như cà rốt, củ cải trắng, bắp mỹ. Thịt vịt cũng cực kì mềm và thơm nữa.

Món này ăn kèm với rau xà lách xoong, rau cải cay và tất cả các loại nấm đã chuẩn bị phía trên là cực phẩm rồi.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 15

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 16

2. Vịt hầm bí đỏ

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 17

Nguyên liệu làm Vịt hầm bí đỏ

Vịt 1/2 con

Bí đỏ 1 quả (kèm thêm 200gr bí đỏ nữa)

Nấm rơm 200 gr

Nấm hải sản 200 gr

Ớt 3 quả

Gừng 1 nhánh

Hành tím 3 củ

Tiêu xanh 2 nhánh

Đầu hành lá 3 nhánh

Nước tương 1 muỗng canh

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Đường 2 muỗng cà phê

Bột ngọt 2 muỗng cà phê

Nước mắm 2 muỗng canh

Cách chọn mua nấm rơm tươi ngon

Đối với nấm rơm tươi, thì bạn nên chọn nấm còn búp, chưa nở, tươi, có hình dạng hơi tròn hoặc hình trụ, có kích thước đồng đều, không quá nhỏ hay quá to.Khi sờ và bóp nhẹ cảm thấy nấm hơi cứng, nên chọn loại nấm rơm có màu đen hoặc màu xám ăn sẽ ngon hơn loại màu trắng.Đối với nấm khô, nên chọn nấm còn nguyên vẹn, không có dấu hiệu ẩm mốc hay mùi hôi bất thường.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 18

Cách chế biến Vịt hầm bí đỏ

1

Chuẩn bị vỏ bí đỏ

Bí đỏ bạn dùng dao tỉa ở đầu phía trên thành một vòng tròn rồi dùng tay nắm giật nhẹ ra. Sau đó, dùng muỗng cạo bỏ phần ruột bên trong quả bí và phần nắp quả vừa mới tỉa.

Bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa, cho vào chảo 200ml nước rồi đun sôi. Kế tiếp, cho bí vào chảo, đậy nắp lại và luộc khoảng 30 phút rồi vớt ra để nguội.

Mách nhỏ: Không nên luộc quá lâu vì bí sẽ bị nhũn và mất ngon.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 19

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 20

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 21

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 22

2

Sơ chế vịt

Dùng muối chà sát lên thân vịt rồi rửa lại với nước một lần nữa và để ráo. Sau đó, chặt thành khúc vừa ăn.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 23

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

200gr bí đỏ gọt vỏ, rửa rạch, cắt thành miếng vừa ăn.

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng. Ớt cắt lát mỏng.

Nấm hải sản, nấm rơm bạn dùng dao cắt bỏ phần gốc, rồi đem đi rửa qua hỗn hợp nước và bột gạo khoảng 1 phút. Sau đó, ngâm hỗn hợp mới đó thêm 5 phút rồi rửa lại với nước sạch 2 - 3 lần và để ráo.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 24

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 25

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 26

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 27

4

Xào vịt và rau củ

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho hành vào phi thơm.

Kế tiếp, cho thịt vịt vào xào khoảng 2 phút thì cho tiếp vào chảo gừng cắt sợi, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh dầu hào rồi xào đều tay cho gia vị tan hết thấm vào thịt vịt.

Sau đó, lần lượt cho vào chảo bí đỏ, nấm hải sản, nấm rơm vào xào khoảng 3 phút thì cho tiếp 2 vá canh nước lọc vào chảo, nấu cho hỗn hợp trong chảo sôi lên. Nêm thêm 2 muỗng cà phê đường, ớt cắt nhỏ và tiếp tục xào 5 phút nữa thì tắt bếp.

Mách nhỏ: Xào vịt sẽ giúp vịt tươm mỡ, săn lại và thấm gia vị hơn.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 28

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 29

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 30

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 31

5

Hầm vịt

Xếp đầu hành lá vào trong ruột quả bí. Sau đó, cho thịt vịt vừa mới xào lên trên. Kế tiếp, cho tiêu xanh vào và đậy nắp quả bí lại. Sau đó, dùng giấy bạc gói quả bí lại thật kĩ.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo một lượng nước vừa bằng 1/3 chảo, vặn lửa vừa. Đem quả bí vừa mới được gói bằng giấy bạc đặt vào chảo và đun sôi 30 phút. Cuối cùng, vớt bí ra, gỡ bỏ lớp giấy bạc là hoàn thành.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 32

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 5

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 34

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 35

6

Thành phẩm

Vịt hầm bí đỏ có mùi thơm nhẹ đến từ thịt vịt và tiêu xanh. Thịt vịt chín mềm, thơm ngon, nấm thì giòn giòn mà dai dai. Gia vị nêm nếm vừa ăn, thấm vào trong từng thớ thịt vịt. Chỉ một chữ ngon là có thể đủ để diễn tả mùi vị của món ăn này.

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 36

2 cách làm vịt hầm táo đỏ và hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình - Hình 37

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ăn giá rẻ nhưng ngon miễn chê
08:45:14 02/08/2021
100+ món canh ngon thanh mát, dễn ăn ngày nóng
10:04:09 02/08/2021
Loại rau bình dân ăn hàng ngày, chế biến cách này thành 4 món ngon lạ
08:23:21 02/08/2021
Gợi ý thực đơn các món ăn tối thú vị cho gia đình bạn
07:04:19 01/08/2021
Cách làm bánh bò nướng nhân dừa bằng chảo thơm ngon dễ làm
21:15:07 01/08/2021
Mẹo hầm thịt bò mềm tơi, thơm ngon
06:24:46 02/08/2021
Món sườn non kho dứa đẹp mắt, đậm đà con mê, chồng thích
06:46:57 02/08/2021
Tổng hợp 9 cách làm vịt nướng thơm ngon đơn giản đậm đà
11:57:25 02/08/2021
6 món bánh đặc sản độc đáo của các dân tộc vùng Tây Bắc
13:53:38 01/08/2021
Cách làm dồi chay thơm ngon đậm vị mới lạ đơn giản cho bữa cơm chay
23:01:36 01/08/2021

Thông tin đang nóng

Bà Phương Hằng 'cà khịa' giới nghệ sĩ trừ Quyền Linh: 'Tại sao các hài sĩ, kịch sĩ không đứng ra, móc tiền túi giúp đỡ dân đi"
21:30:31 02/08/2021
Mới: Tìm ra FB gái xinh quay clip nhạy cảm trên cầu Trường Tiền - cuộc sống trụy lạc, chê đàn ông Việt vô duyên
20:39:58 02/08/2021
Tiêu Chiến bị tố dẫn gái cho Ngô Diệc Phàm
19:34:48 02/08/2021
Việt Hương chính thức bàn giao xe cứu thương 2,5 tỷ cho ông Đoàn Ngọc Hải
18:49:55 02/08/2021
Nữ nhân viên y tế Đà Nẵng: “Tôi bị tát chứ không phải bị gạt tay trúng mặt”
20:46:36 02/08/2021
Nóng: Vụ người Việt tử vong tại Nhật, phẫn nộ cảnh đồng hương cời cợt, livestream câu view: “Đúng rồi đạp xuống”?
01:20:42 03/08/2021
2 ngày sau khi Ngô Diệc Phàm bị bắt, hot girl Đô Mỹ Trúc có động thái bất ngờ khiến cả Weibo hoang mang tột độ
21:37:43 02/08/2021
Tối 2/8: Hơn 4.200 ca Covid-19, Hà Nội 159 ca mới trong ngày
19:09:39 02/08/2021
Đức Phúc bật khóc khi lần đầu biết tin Hòa Minzy mang bầu bé Bo
20:13:07 02/08/2021
Phòng của bố chồng bốc mùi nồng nặc, tôi đẩy cửa nhìn vào thì phát hiện bí mật động trời của em dâu
18:48:44 02/08/2021

Tin mới nhất

Cách làm kẹo đường dalgona - Kẹo đường Hàn Quốc đơn giản ngọt ngào

22:06:34 02/08/2021
Kẹo đường dalgona (kẹo đường Hàn Quốc) giòn xốp, ngọt lịm lại có cách làm đơn giản đến bất ngờ. Các bạn cùng vào bếp làm món kẹo hấp dẫn này nhé!

3 cách làm tôm hùm nướng bơ tỏi, phô mai và sò điệp thơm ngon đơn giản

22:05:41 02/08/2021
Tôm hùm là nguyên liệu hải sản có độ dinh dưỡng cao và được nhiều thực khách yêu thích. Bên cạnh cách chế biến luộc thì việc nướng tôm sẽ càng làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Hãy vào bếp cùng học ngay 3 cách làm tôm hùm nướng để ch...

Cách làm bánh tráng tỏi phi sa tế ngon ngất ngây, ăn là ghiền

22:03:37 02/08/2021
Nếu là một tín đồ mê ăn vặt chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua các món bánh tráng trộn thơm ngon, hấp dẫn. Cùng vào bếp ngay hôm nay và thử trổ tài thực hiện ngay món bánh tráng tỏi phi sa tế với cách biến tấu vô cùng đơn giản nhưng cực k...

3 cách làm cá rô phi nướng giấy bạc, riềng và muối ớt mềm ngon dễ làm

22:01:35 02/08/2021
Với cách chế biến đơn giản, dễ thực hiện, thịt cá mềm ngon và hấp dẫn, cùng  vào bếp thực hiện ngay 3 món nướng từ cá rô phi thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà nhé!

2 cách chế biến trứng cực đơn giản mà ngon xuất sắc: Chán trứng chiên, trứng ốp la thì phải thử ngay!

22:00:30 02/08/2021
Ghim ngay 2 cách chế biến trứng đỉnh của chóp này vì kiểu gì cũng có lúc cần chị em ơi!

Salad bơ đậu hủ

21:59:25 02/08/2021
Salad bơ đậu hủ là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hủ và bơ. Món ăn này rất dễ làm mà còn đẹp mắt. Đặc biệt món ăn này không chỉ dành cho các bạn ăn chay mà ăn mặn cũng thích hợp nữa.

3 cách nướng tôm bằng nồi chiên không dầu đơn giản thơm ngon hấp dẫn

21:57:36 02/08/2021
Không cần phải chuẩn bị phức tạp, bạn có thể thực hiện 3 cách làm tôm nướng bằng nồi chiên không dầu thật đơn giản mà siêu ngon. Bạn hãy vào bếp khám phá cách làm món nướng này nhé!

3 cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn

21:55:51 02/08/2021
Khoai lang là một trong những nguyên liệu thích hợp cho món nướng ngon và luôn là sự lựa chọn cho những tín đồ ăn vặt. Khoai lang nướng bơ bằng nồi chiên không dầu

Cách làm há cảo Nhật Bản, món ngon nổi tiếng xứ Phù Tang

21:52:01 02/08/2021
Là món ăn phổ biến tại xứ Phù Tang (Nhật Bản) không kém so với mì Ramen, há cảo Gyoza có nhiều cách chế biến như nướng, hấp, chiên…

Học nấu chè thái ở đâu thì tốt nhất

21:47:29 02/08/2021
Học nấu chè ở đâu để biết cách nấu các món chè ngon phục vụ cho bữa ăn hằng ngày hoặc mở quán chè kinh doanh? Hãy theo dõi bài viết dưới đây, bạn sẽ có câu trả lời.

Cách làm kẹo dẻo cam dừa thơm ngon đãi khách dịp Tết đơn giản dễ làm

21:39:05 02/08/2021
Kẹo dẻo cam dừa có hương vị thơm ngon, dẻo mềm và sự hòa quyện hoàn hảo của lớp thạch cam với lớp bột dừa khô bên ngoài. Vào bếp cùng  tham khảo ngay công thức thực hiện món ăn vặt này chiêu đãi gia đình ngày lễ Tết nhé!

2 cách làm cá cơm chiên nước mắm và sa tế giòn ngon, hấp dẫn, ăn là mê

21:35:16 02/08/2021
Hướng dẫn bạn 2 chế biến món cá cơm chiên nước mắm và sa tế giòn rụm, đảm bảo phù hợp với mọi thành viên trong gia đình khi thưởng thức món chiên này!

Cách làm bò nướng chén 4 loại sốt đậm đà siêu ngon đơn giản

20:55:56 02/08/2021
Bò nướng là món nướng quen thuộc và được mọi người ưa thích. Cách làm bò nướng chén đậm đà siêu ngon biến tấu với 4 loại nước sốt.

2 cách ướp gà nướng than hoa và than củi thơm ngon hấp dẫn

20:54:53 02/08/2021
Các món nướng than rất phù hợp cho các buổi tiệc ngoài trời. Hôm nay hãy cùng chuyên mục Vào bếp của Điện máy XANH bỏ túi 2 cách ướp gà nướng than hoa và than củi thơm ngon hấp dẫn cho buổi dã ngoại nhé!

Cách nấu chè hoa cau không nên bỏ qua

20:52:22 02/08/2021
Chè hoa cau mang đến hương vị gì đó rất lạ và cuốn hút. Bạn sẽ tìm thấy đâu đó vị ngọt nhẹ, thanh tao, nhẹ nhõm mà vẫn rất nồng nàn, khó quên.

2 cách làm khoai tây nhồi thịt bò và gà nướng thơm lừng béo ngon hấp dẫn

20:51:03 02/08/2021
Khoai tây nhồi thịt nướng sẽ là một trong những món nướng hấp dẫn, đem đến cho gia đình bạn một hương vị mới lạ. Hãy cùng vào bếp ngay hôm nay để thực hiện 2 cách làm khoai tây nhồi thịt nướng thơm lừng, béo ngon hấp dẫn nhé!

2 cách làm khoai tây đút lò thơm lừng, giòn vỏ, cực ngon miệng

20:49:07 02/08/2021
Còn gì tuyệt vời bằng khi được nếm những lát khoai tây đút lò thơm ngon đúng không nào? Còn chần chờ gì nữa, cùng xắn tay vào bếp thực hiện ngay 2 cách làm món nướng này để chiêu đãi bạn bè trong các bữa tiệc tùng, gặp gỡ nhé!

Cách làm chè khúc bạch đơn giản, ngon miệng ăn là ghiền

20:42:41 02/08/2021
Chè khúc bạch là món chè ngon, quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích. Sẽ thật tuyệt vời và thú vị khi món chè này được chính tay bạn làm ra. Cách làm chè khúc bạch khá đơn giản, có thể nấu tại nhà với thành phần nguyên liệu dễ tì...

3 cách làm bắp cải tí hon nướng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà

20:37:47 02/08/2021
Bắp cải tí hon nướng tỏi, giấm balsamic và phô mai là 3 món nướng với độ giòn ngọt, vị đậm đà vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Cùng vào bếp và tìm hiểu ngay 3 cách làm món nướng từ bắp cải tí hon đơn giản để chiêu đãi cả nhà nhé!

3 cách làm khoai tây nghiền nướng thơm béo hấp dẫn đơn giản tại nhà

20:23:05 02/08/2021
Khoai tây nghiền nướng là món nướng thơm ngon với cách chế biến đơn giản rất thích hợp để bạn cùng gia đình nhâm nhi nhé. Hãy cùng vào bếp thực hiện 3 cách làm khoai tây nghiền nướng thơm ngon hấp dẫn nhé!

2 cách làm cá tuyết nướng sốt miso và nướng muối mềm ngon đậm đà

20:20:38 02/08/2021
Thay đổi thực đơn gia đình của bạn với 2 cách làm cá tuyết nướng sốt miso và nướng muối thơm ngon, hấp dẫn, cách làm khá đơn giản. Cùng  vào bếp thực hiện ngay 2 món nướng này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Tổng hợp 10 cách làm bánh cheesecake oreo đẹp mắt, lạ vị, cực kì hấp dẫn

20:16:19 02/08/2021
Hôm nay hãy cùng tham khảo 10 cách làm bánh cheesecake oreo đẹp mắt với hương vị mới lạ, cực thích hợp để bạn làm và thưởng thức như món tráng miệng sau mỗi bữa ăn hoặc là món bánh trong các bữa tiệc đó!

Cách nấu chè thập cẩm miền Bắc ngon mát, đơn giản

20:05:18 02/08/2021
Chè thập cẩm là món ăn quen thuộc của người Việt, mỗi miền sẽ có một phong cách nấu khác nhau nhưng tất cả đều là sự tổng hòa của nhiều loại nguyên liệu.

Cách ướp gia vị vịt quay ngon

20:00:52 02/08/2021
Trong số các món ngon từ vịt không thể bỏ qua món vịt quay. Vịt quay không chỉ phổ biến trong những bữa ăn hằng ngày mà còn xuất hiện ở hầu hết các mâm cỗ tiệc.

Mẹo nấu cháo mau nhừ cho bé

19:56:42 02/08/2021
Khi bỏ túi những mẹo vặt để nấu cháo mau nhừ, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức, việc vào bếp cũng vì thế mà trở nên dễ dàng hơn. Các mẹo này rất đơn giản, dù áp dụng để nấu cháo cho người lớn hay trẻ em cũng đều đượ...

Mẹo luộc rau giòn ngọt xanh mướt - Mẹo nấu ăn hay

19:54:02 02/08/2021
Làm thế nào để rau luộc giòn ngọt xanh mướt sau khi luộc là điều tưởng đơn giản nhưng không hề dễ dàng. Rau luộc ngon chuẩn là sau khi luộc xong có vị ngọt đặc trưng của từng loại rau, xanh, mềm, giòn và nước luộc còn trong.

Bí quyết làm sạch rau để có món salad ngon tuyệt hảo

19:48:43 02/08/2021
Trong số nhiều món ăn, salad là món dễ làm, nguyên liệu khá đơn giản nhưng lại được rất nhiều người yêu thích.

Cách giữ màu xanh cho rau luộc thật đơn giản

19:41:40 02/08/2021
Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc Rau luộc là món ăn cực kỳ đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể giữ cho chúng có màu xanh mướt đâu nhé. Và hôm nay chuyên mục Mẹo nấu ăn ngon sẽ chia sẽ cho bạn bí quyết này.

Thực đơn cơm tối 6 món ngon đẹp mà nấu nhẹ nhàng 30 phút là xong hết!

18:23:38 02/08/2021
Toàn món đơn giản thôi nhưng ăn rất ngon mà quan trọng là nấu cực nhanh!

Mẹo chế biến tôm khiến đầu bếp cũng phải nể phục

18:21:04 02/08/2021
Khi nấu tôm, nhiều người cho tôm trực tiếp vào nước sau đó đun sôi để tôm chín. Cách làm này hết sức sai lầm.

Có thể bạn quan tâm

COVID-19 tại ASEAN ngày 2/8: Malaysia tử vong nhiều nhất từ đầu dịch; Indonesia kéo dài hạn chế xã hội

Thế giới

01:55:11 03/08/2021
Theo thống kê của trang worldometers.info, tính tới 23 giờ 59 phút ngày 2/8, các nước thuộc Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) ghi nhận thêm trên 72.600 ca mắc bệnh COVID-19 so với 1 ngày trước, trong khi tổng số ca tử vong tăng l...

1,5 tấn bom đạn dưới móng nhà

Đời sống

01:09:01 03/08/2021
Trong lúc đào móng xây nhà ở cho Trung đội công binh, nhà chức trách phát hiện 1,5 tấn bom đạn các loại sót lại từ thời chiến tranh.

Covid 24h: TP HCM muốn được cấp vaccine liên tục, ca nhiễm ở Hà Nội tăng nhanh

Sự kiện nóng

00:53:36 03/08/2021
TP HCM muốn có vaccine liên tục để đẩy nhanh tiến độ tiêm 4 triệu liều trong một tháng, Hà Nội ghi nhận số ca nhiễm cao nhất trong một ngày.

Cách nằm sấp giúp F0 đỡ khó thở

Sức khỏe

00:42:19 03/08/2021
Khi nào thì F0 nên nằm sấp? Tác dụng của phương pháp nằm sấp này với bệnh nhân Covid-19 là gì thưa bác sĩ? (Thùy Dung, 28 tuổi, Bắc Giang).

Cựu Chủ tịch và cựu Tổng Giám đốc Cienco1 bị bắt

Pháp luật

00:09:45 03/08/2021
Phạm Dũng - cựu chủ tịch HĐTV, Tổng công ty Xây dựng công trình giao thông 1 (Cienco1), Cấn Hồng Lai - cựu Tổng Giám đốc và Lê Văn Long - nguyên Kế toán trưởng của Cienco1 vừa bị bắt.

Red Velvet đi làm: Irene khoe vòng 1 gợi cảm, Yeri xinh xắn hết nấc

Phong cách sao

23:56:29 02/08/2021
Ngày 1/8, Red Velvet có buổi livestream kỷ niệm 7 năm debut, Irene gây sốt khi lộ diện sau thời gian dài im hơi lặng tiếng.

10 kiểu túi ưa thích tiết lộ tính cách của hội con gái

Thời trang

23:46:30 02/08/2021
Tính cách của bạn bộc lộ qua cách bạn chọn túi xách yêu thích.

Xe dừng lại nhường đàn vịt qua đường

Hài hước

23:43:51 02/08/2021
Thấy hàng nghìn con vịt sang đường, tài xế xe khách và hàng chục chiếc xe máy khác đã dừng lại nhường đường.

Hành trình chữa ung thư của danh hài Hong Kong

Sao châu á

23:40:30 02/08/2021
Trong thời gian điều trị ung thư, vì cổ họng sưng đau, diễn viên Hong Kong Trương Đạt Minh từng phải uống thuốc giảm đau trước khi ăn.

Người mẫu Pháp được mệnh danh 'cô gái đẹp nhất thế giới'

Người đẹp

23:37:38 02/08/2021
Thylane Blondeau nổi tiếng từ bức ảnh bán nude gây tranh cãi năm 10 tuổi, sau đó trở thành người mẫu được nhiều thương hiệu nổi tiếng săn đón.

Thú mỏ vịt có đặc điểm gì giống cá mập? 

Clip hay

23:34:11 02/08/2021
Thuộc nhóm động vật có vú, thú mỏ vịt quy tụ mọi đặc điểm từ nhiều loài vật khác khiến các nhà khoa học bối rối khi tìm hiểu nguồn gốc của chúng.

Hé lộ nguyên nhân "bản sao" Ngọc Trinh cạo đầu quy y: Chồng sắp cưới “cặp kè” bồ mới, còn công khai ôm hôn giữa lúc cô đang lâm bệnh?

Sao việt

23:33:24 02/08/2021
Các thánh hóng Vbiz mới đây đã nghe ngóng được sự thật về nguyên nhân Lê Ngọc Trinh cạo đầu quy y.

'Điểm du lịch triệu đô' ở Anh chỉ là đống đất

Du lịch

23:30:54 02/08/2021
Người dân London sốc, rồi chuyển sang tức giận và cuối cùng là chỉ trích khi tận mắt chứng kiến điểm đến du lịch mới xuất hiện trong thành phố.

OnePlus điều tra vụ smartphone Nord 2 vừa mua đã phát nổ 

Đồ 2-tek

23:28:50 02/08/2021
Chiếc OnePlus Nord 2 mới của một phụ nữ dường như đã bị phát nổ khi cô đang đạp xe. Vụ việc đã được Ankur Sharma, chồng của nạn nhân, thông báo trên Twitter.