3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng

Theo dõi VGT trên

Để giúp đổi vị cho bữa ăn nhàm chán hằng ngày, sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách làm món salad sò điệp siêu ngon, hấp dẫn đúng chuẩn nhà hàng với các bước đơn giản.

1. Salad sò điệp và bơ

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 1

Nguyên liệu làm Salad sò điệp và bơ

Cồi sò điệp 1 kg

Bơ 2 quả

Nước cốt chanh 2 muỗng canh

Lá húng tây 60 gr

Tỏi 1 tép

Hành tây 1 củ

Dầu ô-liu 2 muỗng canh

Ớt Jalapeno 1 trái

Cà chua 4 trái

Dầu thực vật 2 muỗng canh

Giấm Balsamic 1 muỗng canh (giấm thơm)

Muối/ tiêu 1 ít

Cách chọn mua bơ làm salad ngon

Chọn bơ có cuống nhỏ, còn tươi vì như vậy quả bơ vừa được chín tới mà cũng không phải bị chín ép.Chọn lựa những quả bơ có trái cầm chắc tay. Da bên ngoài căng mọng, không có dấu vết lạ, đục khoét, hỏng.

Ngoài ra, bạn chỉ cần bóp nhẹ thấy phần thịt bên trong mềm nhưng chắc là đượcBạn cũng nên chọn loại bơ vỏ xanh có chấm vàng lấm tấm trên vỏ vì chúng sẽ tỉ lệ sáp cao hơn, phần thịt dẻo, béo hơn. Còn loại bơ có vỏ màu tím sẽ không béo và ngon bằng. Bạn cũng chú ý chọn quả bơ dài, cầm chắc tay sẽ có thịt dày và ngon.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 2

Cách chế biến Salad sò điệp và bơ

1

Sơ chế sò điệp

Cồi sò điệp tách sẵn mua về rửa sạch sò qua nước muối loãng để khử bớt mùi tanh, rồi dùng khăn thấm khô.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 3

2

Sơ chế các loại rau củ quả

Bơ mua về bóc vỏ, sau đó cắt hạt lựu khoảng 1/2 lóng tay. Cà chua cũng đem cắt hạt lựu từ 1/2 lóng tay.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 4

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 5

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 6

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 7

3

Trộn rau

Dùng một tô lớn, cho vào tô các nguyên liệu gồm: lá húng tây, nước cốt chanh, dầu ô-liu, hành tây, tỏi băm, ớt Japaleno và bơ. Nêm vào 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, sau đó trộn đều các nguyên liệu.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 8

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 9

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 10

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 11

4

Áp chảo sò điệp

Bắc chảo lên bếp với 2 muỗng canh dầu thực vật, khi dầu nóng thì cho cồi sò điệp vào và áp chảo vàng đều 2 mặt từ 5 – 6 phút mỗi mặt trên lửa vừa.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 12

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 13

5

Xào cà chua

Tái sử dụng chảo, cho 60ml nước và cà chua vào, chỉnh lửa vừa, nấu khoảng 2 phút cho cạn nước thì nêm vào 1 muỗng canh giấm Balsamic, 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1/3 muỗng cà phê muối, sau đó tắt bếp.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 14

6

Thành phẩm

Bày rau trộn ra dĩa, cho cồi sò điệp và cà chua đã nấu lên trên là hoàn thành. Bạn sẽ được thưởng thức một món salad độc đáo từ sự kết hợp đặc biệt của sò điệp, bơ, cà chua và các loại rau khác, đem đến một món ăn đầy dinh dưỡng và thơm ngon.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 15

2. Salad sò điệp hải sản sốt wasabi

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 16

Nguyên liệu làm Salad sò điệp hải sản sốt wasabi

Cồi sò điệp 2 cái

Video đang HOT

Vẹm 3 con

Tôm 3 con

Cà chua 1 trái

Dưa leo 1 trái

Wasabi 1.5 muỗng canh

Bơ thực vật 50 gr

Bơ 1 quả

Tinh dầu hạt nho 60 ml

Giấm gạo 3 muỗng canh

Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Chọn mua tôm có vỏ bóng, thân tôm chắc chắn, phần đầu cứng gắn chặt với mình tôm, chân tôm gắn chặt vào thân, thịt tôm săn chắc.Tránh chọn mua những con tôm chảy nhớt hay những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen vì đây chính là dấu hiệu cho thấy chúng không còn tươi.Không mua tôm có phần đuôi xòe ra, lỏng lẻo, mất vây đuôi và không xếp gọn vào nhau vì có thể tôm bắt lên đã lâu, đã ngâm qua chất bảo quản.

Cách chọn mua vẹm tươi ngon

Khi mua vẹm, bạn nên quan sát xem nắp vẹm mở hay đóng. Nếu nắp vẹm mở, bạn dùng tay gõ nhẹ, nắp đóng lại ngay chứng tỏ vẹm còn sống.Chọn vẹm có vỏ không bị vỡ, nếu vỏ vẹm bị vỡ, đó là những con đã chết.Bạn có thể ngửi xem vẹm có mùi thối hay không, nếu có thì vẹm đã chết, không nên mua.Hãy chọn mua vẹm ở những cửa hàng, siêu thị uy tín để đảm bảo về chất lượng của vẹm.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 17

Nguyên liệu thực hiện

Máy xay sinh tố, tô, ly, dao, thớt,…

Cách chế biến Salad sò điệp hải sản sốt wasabi

1

Sơ chế hải sản

Cồi sò điệp tách sẵn mua về rửa sạch sò qua nước muối loãng để khử bớt mùi tanh, rồi dùng khăn thấm khô.

Vẹm xanh sau khi mua về nhà ngâm trong nước 2 – 3 tiếng (cho vài trái ớt đập dập hoặc cắt lát vào nước để vẹm thải hết chất dơ ra ngoài). Sau đó, làm sạch phần vỏ vẹm và để ráo.

Chuẩn bị đun nước sôi với xả đập dập để luộc vẹm. Sau khi vẹm đã há miệng, dùng vợt vớt vẹm ra, tách vỏ và rửa sạch phần thịt vẹm. Giữ lại 1 bên vỏ, cho phần thịt vẹm lên phần vỏ đã được làm sạch.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 18

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 19

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 20

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 21

2

Áp chảo hải sản

Bắc chảo lên bếp cùng 50gr bơ, khi bơ chảy thì lần lượt cho cồi sò điệp, tôm và vẹm vào áp chảo mỗi mặt khoảng 3 – 5 phút cho vàng đều, sau đó thêm vào khoảng 1/4 muỗng cà phê muối.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 22

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 23

3

Sơ chế các loại rau củ

Cà chua và dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, sau đó cắt hạt lựu.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 24

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 25

4

Làm sốt wasabi

Bơ sau khi gọt vỏ đem cắt nhỏ, sau đó cho vào chung với 1.5 muỗng canh wasabi, 60ml tinh dầu hạt nho, 3 muỗng canh giấm gạo, 3 muỗng canh nước và 1/3 muỗng cà phê muối. Dùng máy xay để xay nhuyễn mịn hỗn hợp để làm sốt.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 26

5

Hoàn thiện món ăn

Phết 2 muỗng canh sốt vừa làm lên dĩa, lần lượt cho cà, dưa leo, lên trên, sắp xếp các nguyên liệu hải sản lên trên để trình bày.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 27

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 28

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 29

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 30

6

Thành phẩm

Một món ăn độc lạ với sự kết hợp độc đáo từ các loại hải sản và rau củ, với điểm nhấn là sốt wasabi làm nổi bật hương vị của món salad.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 31

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 32

3. Salad sò điệp chiên giòn

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 33

Nguyên liệu làm Salad sò điệp chiên giòn

Cồi sò điệp 150 gr

Lê 1 quả

Bông cải xanh 150 gr

Cà rốt 100 gr

Thanh cua 5 cái

Húng lủi 3 nhánh

Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê

Sốt mayonnaise 1 ít

Tương ớt 1 ít

Mè đen rang 1 ít

Bột chiên giòn 150 gr (1 gói)

Dầu ăn 200 ml

Muối/tiêu 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt ngon, chất lượng

Khi mua cà rốt bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải với dáng thuôn thẳng, cầm lên thấy chắc và nặng tay.Ngoài ra, bạn nên chọn những củ có lớp vỏ cam tươi, trơn láng, đều màu, đặc biệt phải có phần cuống lá còn tươi xanh gắn chặt vào thân củ.Không nên chọn mua củ cà rốt có kích thước quá lớn, lõi to, phần vai dày vì thường những củ này sẽ ăn bị xơ, không ngọt và ngon như trước nữa.

Cách chọn mua bông cải an toàn, không thuốc

Bông cải ngon, khi cầm lên bạn sẽ cảm thấy chắc tay, có trọng lượng nặng tương xứng với kích thước của cây.Ngoài ra, khi mua bông cải, bạn nên chọn những cây có màu xanh đậm tươi mới, đều màu.Không mua bông cải có mùi khó chịu, chạm vào thấy mềm nhũng, có hiện tượng bị hư hỏng hoặc thối rữa trên tay.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 34

Cách chế biến Salad sò điệp chiên giòn

1

Sơ chế nguyên liệu

Húng lủi, nhặt bỏ lá hư, rửa sạch và cắt nhỏ. Thanh cua bạn đem đi cắt xéo mỗi thanh chia ra thành 4 phần bằng nhau.

Cà rốt dùng dao bào bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch và cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bông cải xanh bạn tách nhánh ra và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn sau đó đem đi rửa lại với nước sạch và để ráo.

Lê bạn gọt bỏ vỏ và cắt nhỏ thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 35

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 36

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 37

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 38

2

Ướp sò điệp

Cho cồi sò điệp vào tô cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh trộn đều và ướp khoảng 10 phút cho cồi sò thấm đều gia vị.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 39

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 40

3

Tẩm bột sò điệp

Sau khi cồi sò điệp đã thấm đều gia vị bạn cho vào tô đang ướp cồi sò 1 muỗng canh bột chiên giòn rồi dùng muỗng trộn đều cho đến khi sò điệp áo đều lớp bột chiên giòn.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 41

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 42

4

Luộc rau củ

Bắc nồi lên bếp ga, cho vào nồi 1 lít nước cùng 1 muỗng cà phê muối vào. Đun với lửa vừa khoảng 3 phút cho muối trong nồi tan hết và nước sôi lên thì bạn cho cà rốt vào.

Luộc với lửa vừa khoảng 2 phút cho cà rốt vừa chín tới bạn cho bông cải vào. Luộc thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp, vớt bông cải và cà rốt đã luộc ra.

Cho toàn bộ vào tô nước đá, ngâm trong khoảng 5 phút để rau củ giữ được độ giòn và màu sắc đặc trưng.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 43

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 44

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 2

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 46

5

Tẩm bột và chiên sò điệp

Đầu tiên, bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 200ml dầu ăn, rồi đun với lửa vừa khoảng 2 phút cho đến khi dầu nóng.

Trong lúc đợi dầu nóng, bạn cho hết phần bột chiên giòn còn lại vào tô cùng 150ml nước lọc sau đó, khuấy đều cho bột tan hết rồi mới cho sò điệp đã tẩm bột chiên giòn vào.

Tẩm thêm 1 lớp bột chiên giòn nữa rồi cho vào chảo dầu đang nóng. Chiên với lửa nhỏ khoảng 3 phút cho sò điệp được vàng đều, bạn tắt bếp và vớt ra để ráo dầu.

Cuối cùng bạn chỉ cần cho các nguyên liệu gồm: cà rốt và bông cải luộc, thanh cua cắt xéo, lê cắt vuông cùng cồi sò điệp chiên giòn lên dĩa.

Sau đó, rưới thêm ít sốt mayonnaise, tương ớt và mè đen đã rang lên trên, cho thêm nhánh húng lủi cắt nhỏ vào để trang trí nữa là hoàn tất.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 47

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 48

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 49

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 50

6

Thành phẩm

Salad sò điệp chiên giòn sau khi hoàn tất sẽ màu sắc vô cùng bắt mắt của các nguyên liệu như thanh cua, bông cải cà rốt,…

Khi ăn ta sẽ cảm nhận được sò điệp giòn ngon bên ngoài và ngọt tươi bên trong hòa cùng với rau củ giòn ngon hấp dẫn. Tất cả được cân bằng khiến món ăn thêm bùng vị.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 51

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3

Súp hải sản là một món ăn thơm ngon, quen thuộc và cách chế biến cũng rất đơn giản, với sự kết hợp của các nguyên liệu như còi sò điệp, thịt càng cua, các loại nấm và tuyết yến sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho cơ thể.

Nhân dịp ngày lễ 8/3 sắp đến, cùngvào bếp học cách nấu món súp này cho người phụ nữ thân yêu của bạn nha!

Nguyên liệu làm Súp hải sản tuyết yến

Cồi sò điệp 100 gr

Thịt càng cua 100 gr

Tuyết yến 50 gr

Nấm đông trùng hạ thảo 50 gr

Nấm đông cô 50 gr (nấm hương)

Nước dùng gà 1 lít

Kỷ tử 50 gr

Hoài sơn 100 gr

Táo đỏ 50 gr

Gừng 1 nhánh

Đường phèn 2 muỗng canh

Dầu hào 1 muỗng canh

Muối/ hạt nêm 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua sò điệp tươi ngon

Đối với sò điệp còn vỏ, bạn nên ưu tiên chọn những con có lớp vỏ nguyên vẹn, không sứt mẻ. Ngoài ra, vỏ sò phải khép chặt nhưng không hoàn toàn kín.Đối với sò điệp đã được bóc thịt ra khỏi vỏ, nên chọn những con chắc thịt và hơi trong. Không nên chọn những con có mùi hôi khó chịu.

Cách chọn mua nấm đông cô (nấm hương) tươi ngon

Nấm đông cô tươi ngon thì phần mũ nấm có kích thước vừa phải, màu hơi vàng nâu và cúp chặt lại chứ không xòe ra. Lựa chọn những cây nấm có chân ngắn, mùi thơm đặc trưng.Với những cây nấm có màu nâu đậm, kiểm tra bằng cách cắt thử lên mũ nấm, nếu thấy chất trắng sữa chảy ra thì đây là nấm độc.Không mua những cây nấm bị dập nát, có mùi hôi, hoặc mềm nhũn, có dấu hiệu ẩm mốc.

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 1

Cách chế biến Súp hải sản tuyết yến

1

Sơ chế nguyên liệu

Cồi sò điệp mua về bạn bóp với 1 muỗng cà phê muối rồi rửa lại 2 - 3 lần nước cho sạch, để ráo.

Nấm đông cô bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt lát theo chiều dọc thân nấm. Nấm đông trùng hạ thảo bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt bỏ chân nấm.

Gừng bạn cạo bỏ vỏ rồi cắt lát. Tuyết yến bạn ngâm trong nước khoảng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 2

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 3

2

Nấu súp

Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 1 lít nước dùng gà vào nấu sôi.

Khi nước dùng sôi bạn thêm 50gr kỷ tử, 100gr hoài sơn, 50gr táo đỏ, gừng cắt lát, nấm đông cô đã sơ chế, nấm đông trùng hạ thảo đã sơ chế, nấu sôi rồi chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp hầm 20 phút.

Khi đủ thời gian hầm, bạn thêm 100gr cồi sò điệp, 100gr thịt càng cua, tuyết yến ngâm qua đêm. Nêm gia vị với 2 muỗng canh đường phèn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào.

Bạn đợi cho súp sôi lại rồi nêm nếm cho vừa ăn và tắt bếp, thưởng thức thôi nào!

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 4

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 5

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 6

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 7

3

Thành phẩm

Bạn múc súp hải sản tuyết yến ra chén cho thêm ít tiêu xay và ngò rí (nếu thích) lên trên và thưởng thức khi món ăn còn nóng để cảm nhận được vị ngon của món ăn.

Súp sền sệt vừa ăn cùng với cồi sò điệp giòn sựt sựt, thịt cua ngon ngọt, nấm đông cô, nấm đông trùng hạ thảo rất bổ dưỡng và hấp dẫn, cùng thực hiện cho người phụ nữ thân yêu và gia đình bạn thưởng thức nhé!

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 8

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 9

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày TếtCách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cânCách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp TếtCách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơmGợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón TếtCách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024

Tin đang nóng

Ông Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào PanamaÔng Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào Panama
04:56:46 23/12/2024
Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanhMỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh
05:56:00 23/12/2024
Chuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mìnhChuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mình
06:50:35 23/12/2024
Ngày giỗ bố, tôi làm 7 mâm cỗ nhưng không anh chị nào đến, khi biết lý do thì tôi chỉ muốn đuổi vợ điNgày giỗ bố, tôi làm 7 mâm cỗ nhưng không anh chị nào đến, khi biết lý do thì tôi chỉ muốn đuổi vợ đi
08:10:56 23/12/2024
Bị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ýBị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ý
07:51:25 23/12/2024
Nữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạngNữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạng
07:47:13 23/12/2024
Nữ NSƯT giải nghệ sang Mỹ: "Tôi nói với chồng rằng, muốn vui vẻ ở đâu cũng được"Nữ NSƯT giải nghệ sang Mỹ: "Tôi nói với chồng rằng, muốn vui vẻ ở đâu cũng được"
07:36:57 23/12/2024
Lộ diện 2 Chị Đẹp chắc suất "thành đoàn", nhưng lạ thay không phải Tóc TiênLộ diện 2 Chị Đẹp chắc suất "thành đoàn", nhưng lạ thay không phải Tóc Tiên
08:20:28 23/12/2024

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!

Có thể bạn quan tâm

Cận kề sinh nở, Nhật Kim Anh phải gấp rút livestream đính chính thông tin gây sốc

Cận kề sinh nở, Nhật Kim Anh phải gấp rút livestream đính chính thông tin gây sốc

Sao việt

10:32:12 23/12/2024
Nhật Kim Anh mong muốn cư dân mạng dừng tung tin tiêu cực để cô tập trung vào việc chuẩn bị đón con thứ 2 chào đời.
Trang phục ăn theo Arcane bỗng nhiên hóa thành "kẻ hủy diệt PC"

Trang phục ăn theo Arcane bỗng nhiên hóa thành "kẻ hủy diệt PC"

Mọt game

10:30:45 23/12/2024
Trong số những nhân vật của Arcane thì Ekko nổi lên với lý tưởng cao đẹp, trí thông minh tuyệt đỉnh cùng câu chuyện tình yêu đầy cảm động với Powder.
Tử vi ngày mới 23/12: 3 con giáp gặp nhiều thuận lợi trong công việc, tiền bạc hanh thông

Tử vi ngày mới 23/12: 3 con giáp gặp nhiều thuận lợi trong công việc, tiền bạc hanh thông

Trắc nghiệm

10:30:41 23/12/2024
Tử vi ngày mới 23/12 dự báo có 3 con giáp gặp nhiều thuận lợi trong công việc lẫn tài chính.Kể từ sau Đông chí, 3 con giáp này đón lộc trời cho, hạnh phúc đong đầy,
Kiểu váy liền sang trọng, quý phái bạn không thể làm ngơ trong mùa lạnh

Kiểu váy liền sang trọng, quý phái bạn không thể làm ngơ trong mùa lạnh

Thời trang

10:07:07 23/12/2024
Mùa lạnh trở nên thật thú vị khi nàng thỏa sức chưng diện mọi kiểu trang phục, mọi loại chất liệu từ dày đến mỏng. Trong đó có kiểu váy liền đặc trưng bậc nhất mà không cô gái nào có thể làm ngơ là chiếc đầm tweed.
Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ

Netizen

09:50:38 23/12/2024
Thấy em gái không may bị hóc dị vật khi đang chơi đùa, anh trai 12 tuổi đã có pha xử lý bình tĩnh và nhanh trí để cứu em khiến nhiều người bất ngờ.
Vụ ô tô lao vào nhà tông tử vong bé 17 tháng tuổi: Người dân bàng hoàng kể lại khoảnh khắc người mẹ hoảng loạn ôm con lao ra ngoài

Vụ ô tô lao vào nhà tông tử vong bé 17 tháng tuổi: Người dân bàng hoàng kể lại khoảnh khắc người mẹ hoảng loạn ôm con lao ra ngoài

Tin nổi bật

09:50:28 23/12/2024
Thời điểm này, chiếc xe ô tô BKS: 22A-186xx đang di chuyển trên đường bất ngờ gặp xe máy đi ngược chiều sang đường. Ngay sau đó, tài xế đã đánh lái gấp và lao thẳng vào nhà anh T (SN 1995, trú tổ 10, phường Nông Tiến).
Lợi thế vượt trội về ống phóng tên lửa của Mỹ đang xói mòn trước Trung Quốc

Lợi thế vượt trội về ống phóng tên lửa của Mỹ đang xói mòn trước Trung Quốc

Thế giới

09:42:11 23/12/2024
Trung Quốc đang thu hẹp khoảng cách về số ống phóng tên lửa với Hải quân Mỹ trong bối cảnh lợi thế lâu nay về năng lực bệ phóng thẳng của đối phương đang giảm sút.
'Không thời gian' tập 17: Hạnh gán ghép cô giáo Tâm với Trung tá Đại

'Không thời gian' tập 17: Hạnh gán ghép cô giáo Tâm với Trung tá Đại

Phim việt

09:24:28 23/12/2024
Trong Không thời gian tập 17, cô giáo Tâm chia sẻ với Hạnh không có tình cảm với Tài. Nghe vậy, Hạnh liền gán ghép cô giáo với Trung tá Đại.
5 ca sĩ trẻ đông fan nhất 2024: HIEUTHUHAI hay Phương Mỹ Chi?

5 ca sĩ trẻ đông fan nhất 2024: HIEUTHUHAI hay Phương Mỹ Chi?

Nhạc việt

09:20:34 23/12/2024
Nhạc Việt 2024 chứng kiến sự đột phá của loạt nghệ sĩ trẻ. HIEUTHUHAI, Dương Domic, MONO, Phương Mỹ Chi, tlinh là những cái tên ngày càng được chú ý, thu hút nhiều người hâm mộ.
Phòng ngừa và ngăn chặn những vụ hỗn chiến ở Bình Dương

Phòng ngừa và ngăn chặn những vụ hỗn chiến ở Bình Dương

Pháp luật

09:01:11 23/12/2024
Với khoảng 1,2 triệu lao động từ các tỉnh, thành khác đến Bình Dương sinh sống và làm việc đã góp phần rất lớn để phát triển kinh tế của vùng đất công nghiệp Bình Dương.
Ngày chồng nằm liệt một chỗ, tôi gợi ý anh sang tên sổ đỏ cho vợ đứng chung, anh nói câu mà tôi chỉ muốn trả về nhà nội

Ngày chồng nằm liệt một chỗ, tôi gợi ý anh sang tên sổ đỏ cho vợ đứng chung, anh nói câu mà tôi chỉ muốn trả về nhà nội

Góc tâm tình

08:16:51 23/12/2024
Lúc rơi vào hoàn cảnh bi đát rồi mà vẫn đề phòng vợ, đúng là không còn động lực mà chăm sóc chồng. Chồng tôi là người giỏi kiếm tiền, chưa cưới đã mua được nhà.