3 Cách làm nước cam vắt thơm ngon, thanh mát cực đơn giản cho ngày nóng

Cam vắt là món thức uống cực kỳ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tăng sức đề kháng tốt, kích thích vị giác cho những ngày lạt miệng, bổ sung vitamin cho sức khỏe.

Và đặc biệt với hướng dẫn cực đơn giản từ chị Xuân Bee bạn sẽ có ngay 3 ly cam vắt với các biến tấu siêu thơm ngon đó. Cùng bắt tay vào bếp để học ngay 3 cách làm nước cam vắt nhé!

1. Cam vắt

Nguyên liệu làm Cam vắt

Cam 1 quả

Đường 4 muỗng cà phê

Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Dụng cụ vắt cam, ly, muỗng, dao, đĩa,…

Cách chế biến Cam vắt

1

Sơ chế cam tươi

Cam sau khi mua về bạn đem rửa sạch vài lần với nước. Sau đó bổ cam làm đôi theo chiều ngang của quả, sử dụng nửa quả cam úp ngược lên dụng cụ vắt cam và ma sát, nén cam để lấy nước. Tiếp tục thao tác như vậy với nửa quả cam còn lại.

2

Pha nước cam

Bạn cho nước cam ra ly thêm 4 muỗng cà phê đường vào, khuấy đều để đường tan. Bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo sở thích cá nhân rồi cho vào 1 ít đá viên là uống ngay được rồi đó.

3

Thành phẩm

Vậy là bạn đã có ngay ly cam vắt thơm ngon, có sắc cam bắt mắt, bạn sẽ bất ngờ bởi độ thơm ngon của nó đó. Nước cam chua ngọt, thích miệng, uống lạnh sẽ ngon hơn đó.

2. Cam vắt hạt chia

Nguyên liệu làm Cam vắt hạt chia

Cam 1 quả

Hạt chia 1 muỗng cà phê

Đường 4 muỗng cà phê

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua hạt chia ngon, chất lượng

Khi chọn hạt chia bạn cần chú ý đến nguồn gốc xuất xứ, dấu chứng thực được in trên bao bì và nên mua ở những địa chỉ uy tín để bảo đảm về chất lượng, an toàn sức khỏe.Bạn nên chọn những túi hạt chia trơn bóng, có dầu, không có mùi. Khi cho vào nước, không có cặn bên dưới, hình thành lớp nhầy xung quanh các hạt, kết dính lại với nhau.Tránh chọn mua những hạt chia thô ráp, có trộn lẫn vài tạp chất, mùi hôi và khi cho vào nước thì thấy xuất hiện cặn vì đó là hàng giả.

Dụng cụ thực hiện

Dụng cụ vắt cam, ly, muỗng, dao, rây lọc,…

Cách chế biến Cam vắt hạt chia

1

Ngâm hạt chia

Bạn cho 1 muỗng cà phê hạt chia đem ngâm với 100ml nước lọc hoặc nước ấm trong khoảng 15 – 20 phút để hạt chia nở mềm. Sau khi hạt chia được nở, đem lọc qua rây và lấy phần hạt.

2

Sơ chế cam tươi

Cam mua về bạn rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cắt làm đôi theo chiều ngang. Tiếp đó cho lần lượt từng miếng cam lên dụng cụ vắt, vắt lấy nước cam.

3

Pha nước cam hạt chia

Bạn cho nước cam ra ly rồi thêm 4 muỗng cà phê đường và phần hạt chia đã ngâm vào, khuấy đều. Bạn có thể gia giảm lượng đường theo sở thích cá nhân. Cuối cùng thêm vào ly 1 ít đá viên nữa là hoàn thành.

4

Thành phẩm

Nước cam hạt chia có màu cam bắt mắt, điểm tô thêm hạt chia trên bề mặt rất đẹp. Nước cam có vị chua ngọt hòa quyện cùng sự lợn cợn của hạt chia cực thích miệng.

3. Cam vắt hoa đậu biếc

Nguyên liệu làm Cam vắt hoa đậu biếc

Cam 1 quả

Hạt chia 1 muỗng cà phê

Hoa đậu biếc 10 cái (tươi hoặc khô đều được)

Đường 4 muỗng cà phê

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua hoa đậu biếc chất lượng

Bạn có thể sử dụng hoa đậu biếc tươi hoặc khô để làm món thức uống của mình đều được.Đối với hoa đậu biếc tươi, bạn nên chọn những bông hoa màu xanh tím tươi, cánh hoa còn nguyên vẹn, không bị dập nát, có hương thơm nhẹ dịu.Đối với hoa đậu biếc khô, nên chọn hoa được đóng gói kín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không bị ngả màu, ẩm ướt hay hết hạn sử dụng để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Dụng cụ thực hiện

Dụng cụ vắt cam, ly, muỗng, dao, rây lọc,…

Cách chế biến Cam vắt hoa đậu biếc

1

Ngâm hạt chia

Bạn cho 1 muỗng cà phê hạt chia đem ngâm với 100ml nước lọc hoặc nước ấm trong khoảng 15 – 20 phút để hạt chia nở mềm. Sau khi hạt chia được nở ta đêm lọc qua rây và lấy phần hạt.

2

Ngâm hoa đậu biếc

Bạn đem hoa đậu biếc đi rửa sạch với nước rồi ngâm với nước sôi từ 5 – 7 phút đến khi nước có màu xanh thì vớt bỏ phần hoa đi.

3

Sơ chế cam tươi

Cam mua về bạn rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cắt làm đôi theo chiều ngang. Tiếp đó cho lần lượt từng miếng cam lên dụng cụ vắt lấy nước cam.

4

Pha nước cam hoa đậu biếc

Bạn đổ nước cam ra ly, cho 4 muỗng cà phê đường vào, khuấy đều rồi thêm 1 ít đá viên vào. Bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo sở thích cá nhân.

Sau khi thêm đá vào thì cho phần hạt chia đã ngâm vào ly. Cuối cùng, bạn cho từ từ nước hoa đậu biếc vào là hoàn thành.

5

Thành phẩm

Nước cam hoa đậu biếc có màu cam và màu xanh tím của hoa đậu biếc tách lớp cực kỳ bắt mắt, điểm tô thêm hạt chia trên bề mặt rất đẹp. Nước cam có vị chua ngọt, quyện với mùi thơm nồng nàn của hoa đậu biếc và lợn cợn của hạt chia cực thích miệng.