3 cách làm ngô nướng bằng nồi chiên không dầu, ngô thơm ngon không khô

P.V19:46 23/12/2021

Vào những ngày trời mùa đông được ăn bắp ngô nướng thì còn gì bằng. Với nồi chiên không dầu bạn có thể tạo ra những bắp ngô nướng cực ngon.

Cách làm ngô nướng bơ

Nguyên liệu

- Ngô

- Bơ thực vật

Cách làm

- Ngô sau khi bóc vỏ bạn cho vào nồi chiên không dầu nướng lần 1 ở 180 độ trong 15 phút cho chín.

- Tiếp đến bạn phết bơ lên và nướng ở lần 2 với 200 độ trong 10 phút.

- Lật mặt ngô, phết bơ thêm lần nữa và nướng ở 200 độ trong 10 phút.

Nếu thích ăn đủ vị cay, ngọt bạn có thể phết thêm tương ớt và đường lên ngô rồi nướng. Bắp ngô thơm mùi bơ, khi ăn có vị cay cay, ngọt ngọt sẽ khiến mùa đông trở nên ấm áp hơn nhiều.

Cách làm ngô nướng mỡ hành

Nguyên liệu

- Ngô: 3 bắp

- Hành lá: 40g

- Dầu ăn: 3 muỗng canh

- Muối: muỗng cà phê

Cách làm

Video đang HOT

- Luộc sơ ngô trong 10 phút rồi cho vào nồi chiên không dầu nướng trong 15 phút ở 190 độ C.

- Cắt nhỏ 40g hành lá rồi trộn vào 3 muỗng canh dầu ăn đã làm nóng cùng muỗng cà phê muối.

- Phết dầu từ mỡ hành lên thân bắp ngô rồi chỉnh nhiệt độ thành 200 độ C và nướng trong 5 phút. Tiếp theo bạn gắp ngô ra và phết mỡ hành đều lên bắp là hoàn thành.

Ngô sau khi nướng có màu sắc vàng ươm, thêm màu xanh của hành lá nhìn rất bắt mắt.

Cách làm ngô nướng bơ hành

Nguyên liệu

- Ngô nếp: 3-4 bắp

- Bơ

- Hành lá

- Dầu ăn

- Gia vị: muối, đường

Cách làm

- Ngô sau khi bóc vỏ bạn để nguyên bắp hoặc cắt đôi, cắt ba cho vừa với kích thước của lồng chiên trong nồi chiên không dầu.

- Làm nóng nồi chiên không dầu trong khoảng 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

- Phết 1 lớp dầu mỏng và bơ lên bề mặt của bắp ngô.

- Tiếp theo bạn lần lượt xếp từng miếng ngô vào nồi chiên không dầu và cài đặt nhiệt độ nướng là 200 độ C trong thời gian 15 phút.

- Trong lúc này, bạn bắc chảo lên bếp phi thơm hành lá cùng với một ít dầu hoặc bơ. Nêm gia vị cho vừa miệng, phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.

- Ngô chín thì lấy ra phết mỡ hành lên bề mặt, đợi đến khi ngô nguội thì bày ra đĩa và thưởng thức.

Cách chọn ngô ngon

Để ngô nướng được ngon bạn nên chọn những bắp ngô tươi, có lớp vỏ ngoài màu xanh chưa bị khô và lớp vỏ này phải ôm chặt thân ngô. Râu ngô vẫn còn độ mềm mượt, cuống không được thâm, héo. Hạt ngô bên trong nhìn phải mẩy, đều, bóng và thẳng tắp. Nên ưu tiên chọn bắp ngô có kích thước vừa phải, cỡ bằng bàn tay người lớn là được.

2 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu ngon nức lòng người ngày đầu đông

Bạn hoàn toàn có thể làm ngô nướng tại nhà một cách nhanh chóng với 2 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu dưới đây.

Ngô nướng là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu mến, và ưa chuộng nhất là vào mùa đông. Ngô giòn ngọt khi được ăn kèm chút mỡ hành béo ngậy hoặc bơ thơm lừng thì còn gì tuyệt bằng. Ngô nướng thường được chúng ta mua ở ngoài hàng bởi vì việc nướng ngô cũng khá mất thời gian. Tuy nhiên với một chiếc nồi chiên không dầu, bạn hoàn toàn có thể làm ngô nướng tại nhà một cách nhanh chóng.

Dưới đây là 2 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu để bạn tham khảo:

Cách làm ngô nướng bơ bằng nồi chiên không dầu:

Nguyên liệu làm ngô nướng:

Ngô

Dầu ăn

Bơ

Muối

Hạt tiêu

Nếu bạn thích ăn cay thì có thể cho thêm một chút ớt bột

Nướng ngô bằng nồi chiên không dầu không khó

Các bước làm ngô nướng bơ:

- Ngô bỏ hết vỏ, râu ngô và làm sạch. Cắt ngô sao cho ngô xếp vừa vào nồi chiên không dầu.

- Xịt dầu ăn lên bề mặt bắp ngô. Nhớ lật mặt ngô khi xịt dầu ăn.

- Sau đó rắc muối, hạt tiêu lên bắp ngô. Các chị em đừng quên rắc đều lên các mặt của bắp ngô nhé!

- Cho ngô vào nồi chiên không dầu và set nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 12 đến 16 phút. Sau đó lật mặt ngô và nướng tiếp ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 10 phút.

- Cuối cùng cho ngô ra và phết bơ lên bề mặt ngô khi ngô vẫn đang còn nóng. Bơ rất nhanh cháy nên chúng ta hãy phết bơ sau cùng chứ không phết bơ trước nhé.

Vậy là chỉ mất khoảng 20 phút là chúng ta đã làm xong món ngô nướng bơ bằng nồi chiên không dầu. Món ăn này có nguyên liệu và cách làm hết sức đơn giản. Nhưng thành quả đảm bảo vô cùng ngon.

Cách làm ngô nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu:

Nguyên liệu:

Ngô: 2-3 cái

Hành lá: vài nhánh

Mỡ lợn sạch (không có thì thay bằng dầu ăn)

Muối tinh, hạt tiêu

Các bước làm ngô nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu:

Bước 1:

Ngô bóc và bỏ những bẹ già, cả phần râu ngô cũng bỏ luôn nhé, thực hiện tương tự các bước như cách đầu tiên. Bạn cũng nướng ngô 2 lần, mỗi lần 12-16 phút 180 độ.

Bước 2:

Trong khoảng thời gian đợi ngô chín vàng, hãy bắc 1 cái chảo lên bếp, cho vào 3-4 thìa mỡ lợn sạch, chúng ta nên dùng mỡ thay vì dầu vì mỡ thơm hơn.

Khi mỡ trong chảo sôi lên, bạn tắt bếp và đổ vào bát hành lá cắt khúc, có thể nêm thêm nửa thìa đường, nửa thìa mắm cho đậm đà.

Bước 3:

Ngô sau khi nướng chín vẫn còn nóng, lấy mỡ hành ra phết lên trên rồi thưởng thức. Món này mà ăn vào hôm trời hơi mưa lâm râm, se lạnh thì còn gì sánh bằng.

Chúc bạn thành công với 2 cách nướng ngô bằng nồi chiên không dầu như trên!

Ngô, khoai nướng thứ quà của mùa đông Khi những cơn gió lạnh đầu mùa len lỏi qua những tán lá cây, ai cũng quàng thêm cho mình chiếc khăn, mặc thêm tấm áo khoác ấm. Theo thời gian con người ta lớn lên, dần dần món ăn vặt ngày nào cũng dần rơi vào quên lãng thay vào đó là những mối bận tâm khác. Nhưng chiều nay, khi đang...