3 bước trồng cây cherry đơn giản giúp bạn có thể thu hoạch vài trăm quả mỗi ngày, đảm bảo ăn mãi không hết
Cherry là loại trái cây được rất nhiều người yêu thích không chỉ nhờ hương vị thơm ngon mà nó còn có tác dụng giảm nguy cơ ung thư, làm chậm quá trình lão hóa, tốt cho người tiểu đường, cao huyết áp…. Nếu muốn thu hoạch vài trăm quả Cherry mỗi ngày, bạn nhất định phải trồng theo 3 bước sau đây.
1. Đặc điểm của cây cherry
Cherry hay còn gọi là cây anh đào Mỹ, cây sơ ri, kim đồng nam, sơri,… có tên khoa học là Prunus pseudocerasus, có nguồn gốc từ Châu Âu. Cây thuộc loại thân gỗ, tạo bóng mát, có chiều cao đạt tới 10m, trung bình 3-7m. Gỗ cây cherry đẹp, bền và cứng, có nhiều ứng dụng làm đồ gỗ nội thất, dụng cụ gia dụng…
Lá cherry màu xanh đậm, hình trứng, thuôn dài và mỏng dần về đầu ngọn, có răng cưa ở mép lá, nổi rõ gân, hình dáng khá giống lá mận. Hoa cherry nhỏ xinh, kết thành chùm rực rỡ với những bông hoa màu hồng đậm hoặc trắng hồng, khá giống hoa tường vi. Hoa cherry cực kỳ sai, lại mọc ở nách lá nên trông càng rực rỡ.
Quả cherry hình trứng, tròn xinh, mọc thành chùm trên cuống dài. Khi còn non quả có màu xanh, khi chín chuyển màu vàng, đỏ tươi, hoặc đen tuyền. Thịt quả màu vàng hoặc kem nhạt, có vị ngọt thanh dễ chịu. Quả rộ vào cuối tháng 11.
2. Công dụng của quả cherry
Quả cherry với vị ngọt thơm tuyệt vời được mệnh danh là loại quả kim cương dành cho sức khỏe bởi chất dinh dưỡng dồi dào nên được ưa chuộng nhất tại Mỹ và được trồng nhiều nhất tại Châu Âu. Quả càng đậm càng có nhiều dưỡng chất.
Trong cherry chứa nhiều chất xơ, vitamin A, sắt, chất béo, không chứa cholesterol, rất tốt cho tiêu hóa, hệ miễn dịch, làm đẹp da và đặc biệt tốt cho những người bị bệnh tiểu đường. Quả còn có tác dụng giải độc, nhuận tràng, tăng cường tiêu hóa, hỗ trợ rất tốt trong việc giảm cân, làm đẹp, chống lão hóa, ngủ ngon và an thần.
Các chất chống oxy hóa trong cherry tốt cho tim mạch, như một loại thuố.c giảm đau, chống viêm cho bệnh khớp, bệnh gout và ngăn ngừa ung thư. Đặc biệt 2 chất quercetin và isoquerxitrin trong quả cherry đã được khẳng định là có khả năng ngăn ngừa giảm trí nhớ, và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư ruột già.
Quả cherry có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như kem, rượu vang, bánh ngọt, trang trí cocktail… Cây cherry còn được lựa chọn làm cây cảnh trồng chậu trang trí nhà nổi bật với những quả mọng đỏ, sai trĩu cành, tròn xoe thể hiện sự đủ đầy, viên mãn, con cháu đề huề và hạnh phúc tràn đầy.
3. Cách trồng và chăm sóc
Cherry là loài cây ôn đới, được trồng nhiều nhất ở châu Âu. Ở Việt Nam, cây được trồng nhiều ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, nhất là tỉnh Tiề.n Giang và xã Bình Phú, Bến Tre.
Bước 1: Chuẩn bị hạt giống, dụng cụ trồng
Để trồng cherry, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ sau:
- Hạt cây không bị sâu hỏng, còn chắc khỏe
Video đang HOT
- Hộp nhựa hoặc túi nhựa dẻo
- Chậu trồng hoa
- Đất trồng: Cát, than bùn rêu. Cây cherry thích hợp với nhiều loại đất, quan trọng là thoát nước tốt. Đất trồng tốt nhất cho cây là loại đất thịt có pha cát, chứa nhiều mùn hữu cơ. Nên phủ lớp mùn trên đất quanh gốc cây.
Trước khi tiến hành gieo trồng, để thực hiện quá trình phân tầng (tạo mùa đông giả cho hạt), nên để hạt giống trong tủ lạnh từ 6-8 tuần. Bạn dùng một chiếc hộp nhựa có đổ đầy cát và than bùn rêu, đảm bảo rằng hỗn hợp này ẩm nhưng không ướt. Sau đó, vùi hạt giống cherry vào trong. Để cho thoáng khí, nên đục một vài lỗ nhỏ trên nắp hộp. Nếu dùng túi nhựa dẻo thì nên để hở một chút ở phía trên miệng túi.
Khi cho hộp hạt giống vào trong tủ lạnh, nên để nhiệt độ tủ khoảng từ 1 – 6 độ C, khi ấy quá trình phân tầng sẽ tốt hơn.
Bước 2: Cách trồng
Sau khoảng 1 tháng, hạt sẽ bắt đầu nảy mầm. Bạn nên gieo trồng những hạt giống cây cherry vào đầu mùa thu, có thể dùng phương pháp gieo trong chậu hoặc gieo thẳng vào đất.
- Nếu trồng trong chậu nhỏ, mỗi chậu chỉ nên gieo một hạt, lấp đất có phủ bùn rêu lên hạt, có thể thêm phân bón và tưới đủ ẩm. Hãy đặt chậu cây ngoài ánh nắng, cây sẽ cao lên vài cm sau vài tháng, sau đó bạn có thể đán.h cây ra trồng ngoài đất vườn.
- Nếu trồng trực tiếp vào đất, mỗi hạt giống bạn gieo cách nhau khoảng 15 cm và vùi chúng xuống sâu khoảng 1cm so với mặt đất. Khi lên cây non, bạn nên phủ lớp mùn quanh gốc.
Bước 3: Chăm sóc, thu hoạch
- Ánh sáng: Cây cherry ưa ánh nắng đầy đủ, để cho quả mọng đẹp, nên trồng các cây cách nhau khoảng 6m.
- Nhiệt độ: Cây ưa mát, chịu nóng kém và chịu lạnh tốt.
- Độ ẩm: Cây ưa ẩm trung bình.
- Tưới nước: Lượng nước tưới cho cherry cần điều độ, nên tưới vào buổi sáng, tránh tưới vào chiều tối gây bệnh cho cây. Tăng cường tưới nước khi cây ra hoa, đậu quả. Cây dễ úng nước nên cần có hệ thống thoát nước vào mùa mưa.
- Bón phân: Phân bón nên điều độ hàng tháng để cây cherry phát triển tốt cung cấp đủ dinh dưỡng để tạo quả. Người ta thường cắt tỉa cây vào mùa xuân để tránh bệnh bạc lá.
Sau một năm cây có thể thu hoạch được. Khi cây ra quả, trung bình có thể thu được 300 quả cherry mỗi ngày. Cần chú ý thời tiết và cẩn thận khi thu hoạch và bảo quản cherry để tránh dập nát.
Theo www.phunutoday.vn
Mách chị em cách trồng rau ngót Nhật lớn siêu nhanh, non mơn mởn
Rau ngót Nhật là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể, đặc biệt giúp thanh nhiệt, mát gan, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, bổ huyết, cầm huyết, nhuận tràng, tiêu viêm, sinh cơ, sát khuẩn...
Đặc điểm của rau ngót Nhật
Rau ngót Nhật có tên khoa học là Dicliptero chinensis (L.) Ness, thuộc họ ô rô - Acanthaceae. Ở Việt Nam thường gọi là rau Diễn, cây Gan heo. Lá rau ngót nhật được dùng để nấu canh với tôm, thịt heo,... rất thơm ngon. Rau được nhân giống bằng cách giâm cành, dễ sống, nhanh ra rễ. Cây sinh trưởng mạnh, ra lá liên tục, có thể thu hoạch làm rau thường xuyên.
Cây rau ngót Nhật thuộc cây thân gỗ, mọc thẳng đứng, phân nhiều cành. Cây cao khoảng 1,5 m, có khi lên đến 2 m. Lá mọc cách, phiến lá hình bầu dục, màu xanh đậm. Hoa rau ngót đơn tính, hình sim, quả hình tròn giống như quả cà nhưng nhỏ hơn. Đây là loại cây có chứa nhiều chất bổ, lành tính, đặc biệt cho nhiều Vitamin A, C.
Tác dụng của rau ngót Nhật
Trong đông y, rau ngót Nhật có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt huyết hoá ứ, bổ huyết, cầm huyết, nhuận tràng, sát khuẩn, tiêu viêm, sinh cơ, có nhiều tác dụng chữa bệnh.
Lá rau ngót có nhiều chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như protein, canxi, chất béo, phốt pho, sắt, vitamin A, B, và C. Lá rau ngót cũng chứa một số hợp chất béo. Ăn rau ngót có thể giúp bà mẹ tăng lượng sữa, điều này là do bắt nguồn từ những tác động nội tiết của các hợp chất hoá học sterols có tính chất estrogen trong rau ngót. Rau ngót cũng chứa chất ephedrin rất tốt cho những người bị cúm.
Cách trồng rau ngót Nhật
1. Chuẩn bị dụng cụ trồng và đất trồng
Dụng cụ trồng
Bạn có thể tận dụng bao xi măng, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng rau ngót Nhật. Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.
Tận dụng thùng xốp để trồng rau ngót Nhật.
Đất trồng
Rau ngót Nhật có thể được trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên rau sẽ phát triển tốt khi được trồng trên nền đất tới xốp, giàu dinh dưỡng.
Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ... Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7 - 10 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.
2. Giống và trồng cây
Rau ngót Nhật có thể trồng bằng hạt hoặc giâm cành. Tuy nhiên, khi trồng bằng hạt thì tỷ lệ nảy mầm thấp và lâu cho thu hoạch. Chính vì vậy, trồng bằng cách giâm cành là biện pháp được sử dụng phổ biến nhất.
Chọn những cây rau ngót sinh trưởng mạnh (cây khoảng 6 - 8 tuổ.i sau khi trồng), không sâu bệnh hại, chọn những cành khỏe, cành bánh tẻ (không già, không non) - cành vừa hóa nâu, sau đó cắt từng khoảng dài 20cm để làm giống cho vụ sau.
Ghim cây giống lên đất đã chuẩn bị, độ nghiêng của cây khoảng 45 độ. Sau khi ghim khoảng 20 - 25 ngày, cây ra rễ và có thể đem ra trồng, tưới nứớc để giữ ẩm. Khoảng cách trồng hàng cách hàng 50 - 60cm, cây cách cây 25 - 30cm, mỗi hốc có thể trồng 2 cây.
3. Chăm sóc
Sau khi trồng cây khoảng 20 ngày, tiến hành bón lót cho cây bằng phân bò, phân dê, phân cá, phân hữu cơ... Cứ khoảng 20 - 30 ngày lại tiến hành bón đợt tiếp theo cho cây.
Vào mùa khô, ngày tưới nước 2 lần vào sáng sớm và chiều tối. Còn mùa mưa, tránh để cây bị ngập úng. Thường xuyên làm cỏ và vun xới để bộ rễ thông thoáng, dễ phát triển hơn.
4. Thu hoạch
Sau khi trồng khoảng 2 tháng là rau ngót Nhật cho thu hoạch. Dùng dao sắc cắt sát gốc để cây mọc tiếp vụ sau (cắt cách gốc khoảng 2cm).
Chúc các bạn có những bữa ăn ngon với rau ngót Nhật sạch tự trồng!
An Yên
Theo Dân Việt
Cách trồng cải thảo trong thùng xốp đơn giản nhất Hiện nay, rau không được đảm bảo vệ sinh, an toàn vì vậy nhiều chị em chọn cách trồng rau tại nhà vừa an toàn lại thuận tiện. Sau đây sẽ hướng dẫn chị em trồng rau cải thảo trong thùng xốp nhé. Cách trồng cải thảo trong thùng xốp cực đơn giản tại nhà Rau cải thảo rất dễ trồng, không quá...