3 bước đơn giản làm tôm nướng cay ngon tuyệt cú mèo

Nông Mạnh Hùng18:31 06/10/2019

Nếu là tín đồ của các món nướng, bạn nhất định nên thử món tôm nướng cay này ngay nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm nướng cay:

0,5kg tôm
Gia vị ướp: 2 thìa canh dầu ô liu, 1 thìa cà phê tỏi băm, nước cốt của quả chanh vàng, 2 thìa canh xốt ớt Gochujang, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh mật ong, một ít hành lá.

Cách làm

Ngâm xiên tre trong nước. Tiếp đó rửa sạch và bóc vỏ tôm. Tôm sau khi sơ chế sạch thì để ráo nước hoặc dùng giấy ăn thấm khô nước.

Trộn tất cả nguyên liệu ướp trong bát. Dùng thìa hoặc cọ phết đều gia vị lên cả hai mặt tôm, ướp trong 30 phút.

Video đang HOT

Nướng tôm trên vỉ nướng điện hoặc than đến khi chín là có thể thưởng thức được rồi. Nếu làm để mời khách bạn có thể bày ra đĩa và trang trí thêm một ít hành lá.

Thành phẩm:

Tôm xiên nướng nói riêng và các loại đồ nướng nói chung thường được lựa chọn trong các buổi tiệc nướng. Thịt tôm sau khi nướng có vị cay nồng của tiêu và ớt, vị ngọt của mật ong có trong công thức này cũng giúp cho hương vị của ớt không quá gắt mà trở nên dịu nhẹ hơn. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các công thức ướp tôm hay hải sản thông thường thì hãy thử ngay công thức ướp tôm nướng cay này nhé!

Theo Afamily

Mát lành với canh bí xanh nhồi tôm thịt thanh ngọt, dễ ăn chẳng hề thấy ngấy !

Hướng dẫn cách làm món canh bí xanh nhồi tôm thịt thanh ngọt, dễ ăn chẳng hề thấy ngấy:

Bí xanh là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, mình thường bổ sung những món ăn từ bí xanh vào mâm cơm gia đình mỗi tuần, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực, những món ăn chế biến từ bí xanh có tác dụng giải nhiệt, giải độc rất là tốt lun ý. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn rất ngon được chế biến từ bí xanh, đó là món canh bí xanh nhồi tôm thịt rất dễ ăn, ngọt lành, thanh mát ý các nàng ạ. Mâm cơm gia đình có bát canh bí xanh nhồi tôm thịt ngọt mát thía này đảm bảo cả nhà sẽ rất thích

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bí đao: 1 quả nho nhỏ, khi nhồi sẽ khít và đẹp mắt hơnTôm tươi bóc vỏ: 5 conThịt lợn xay: 150 gramHành khô: 1 củGia vị: dầu ăn, hạt nêm

Phần thực hiện:

Bước 1:Trước hết, chúng mình sẽ chia sẻ 1 chút về nguyên liệu trong bài viết này nhá: bí đao chúng mình nên chọn quả nho nhỏ xinh xinh thui, cơ bản là vì chúng mình sẽ nhồi phần tôm thịt vào bên trong lõi quả bí đao. Thế nên, chọn quả nho nhỏ cho dễ nhồi và món ăn nhìn đẹp mắt hơn. Tôm tươi chọn 5 con có kích thước vừa, tôm cần tươi ngon nhá, tôm càng tươi thì món ăn càng ngon hơn ý.

Thịt các nàng chọn thịt nạc dăm, là phần thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ khi măm sẽ ngon, ngậy hơn ý nhé. Thịt các nàng băm nhuyễn, có thể xay bằng máy nhưng mình thì thường thích tự băm thịt hơn, vì thấy thịt tự băm sẽ ngon hơn so với xay bằng máy, nguyên nhân thì mình nghĩ là do khi xay bằng máy ý thì ít nhiều thịt cũng bị chín lên 1 chút, nó sẽ khô hơn so với khi chúng mình dùng phương pháp thủ công là bằm tay. Thịt nạc đã xay ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều và ướp khoảng 20 phút cho gia vị được ngấm thịt nhá

Bước 2: Tôm các nàng chọn những "em" tôm tươi ngon nhá. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, dùng tăm nhọn khều sạch phần chỉ đen ở sống lưng và bụng tôm, nhớ chừa lại phần đuôi tôm để khi chế biến món ăn nhìn sẽ đẹp mắt hơn các nàng nhé

Bước 3: Bí đao nạo bỏ vỏ, cắt khúc chừng 1.5cm. Dùng dao nhọn cắt bỏ phần ruột, rửa lại bí đao cho sạch rùi để ráo nhé

Cho tôm vào giữa miếng bí rùi dùng 1 chiếc thìa nhỏ xúc phần thịt đã xay nhồi vào bên trong lõi miếng bí

Bước 4: Các nàng đặt nồi nước lên bếp. Khi nồi nước sôi thì thả từng miếng bí đã nhồi tôm thịt vào, nêm lại gia vị cho vừa miệng nhá. Đun đến khi miếng bí vừa chín tới, thêm ít hành hoa rau mùi cho thơm rùi tắt bếp, múc ra bát dùng nóng

Món canh bí xanh nhồi tôm thịt của chúng mình đã hoàn thành rùi các nàng nhỉ? Thật nhanh và đơn giản phải không nào. Món canh bí xanh nhồi tôm thịt làm theo cách này không chỉ ngon đâu mà còn rất đẹp mắt và nghệ thuật nữa ý. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá

.Theo Iunauan

Làm ngay món lòng non nướng thơm nức mũi cho chàng mê say ! Hướng dẫn cách làm món lòng non nướng thơm nức mũi cho chàng mê say: Món lòng non nướng thì không có gì phải bàn cãi nhìu về độ thơm ngon mà nó mang lại, nhất là lúc đang đói chỉ cần "hít hà" thứ hương thơm mê say ấy thôi là thấy thổn thức lắm rùi. Lòng nướng ngon thật nhưng măm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

05:59:00 24/02/2025

Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!