3 bệnh ung thư do ăn uống và cách phát hiện sớm
Theo nghiên cứu, có tới 35% ung thư bắt nguồn từ thói quen ăn uống hàng ngày. Trong số các bệnh ung thư do ăn uống, ung thư đường tiêu hóa gây t.ử von.g nhiều nhất.
Điểm mặt 3 bệnh ung thư bắt nguồn từ ăn uống
Ung thư đường tiêu hóa là bệnh lý ung thư nguy hiểm nhất trong các loại ung thư. Bệnh có thời gian hình thành và phát triển trong thời gian dài, ban đầu chỉ là những tổn thương ở đường tiêu hóa, khi không được điều trị đúng cách, triệt để, theo thời gian hình thành khối u.
Các bệnh ung thư đường tiêu hóa hay gặp phải nhất là ung thư dạ dày, ung thư thực quản và ung thư đại trực tràng.
Ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày là một trong những bệnh lý ung thư đường tiêu hóa khá phổ biến, đứng thứ 2 ở nam giới và đứng thứ 5 ở nữ giới. Việt Nam là một trong những nước có tỷ lệ người mắc và t.ử von.g do ung thư dạ dày cao nhất trong khu vực Đông Nam Á.
Chế độ ăn uống không hợp lý làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày
Nếu như trước đây, ung thư dạ dày hay gặp ở người trên 50 tuổ.i thì hiện nay, độ tuổ.i mắc ung thư dạ dày có xu hướng trẻ hóa, dưới 30 tuổ.i cũng có thể mắc bệnh.
Giải thích về điều này, Ths.BS Nguyễn Minh Hương – Trưởng khoa Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc chia sẻ là do thói quen ăn uống của đại đa số người dân Việt Nam chưa khoa học. Nhiều người thường xuyên sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, đồ đông lạnh, thực phẩm chiên rán ở nhiệt độ cao, các loại gia vị cay nóng; thường xuyên uống rượu… gây ảnh hưởng tới dạ dày.
Bên cạnh đó, việc sử dụng chung bát nước chấm hoặc chung đồ dùng ăn uống như đũa, bát, thìa… làm tăng nguy cơ nhiễm vi khuẩn HP (70% dân số Việt Nam nhiễm loại vi khuẩn này)
Vi khuẩn HP có thể sinh sống dưới lớp niêm mạc dạ dày, mảng bám cao răng, nước bọt của người bệnh và dễ lây sang người lành và gây ra viêm loét dạ dày, ung thư dạ dày.
Mặc dù không phải ai nhiễm vi khuẩn HP cũng bị ung thư dạ dày nhưng nó có thể làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh nếu không được điều trị kịp thời và triệt để.
Ung thư thực quản
Ung thư thực quản là bệnh thường gặp ở độ tuổ.i trên 50, nam giới có nguy cơ mắc bệnh cao gấp 4 lần nữ giới. Nguyên nhân là do nam giới thường xuyên uống rượu và hút thuố.c l.á; trong gia đình có người thân bị ung thư thực quản; thừa cân – béo phì; mắc các bệnh lý ở thực quản như trào ngược dạ dày thực quản, loét hẹp thực quản, bệnh Barrett thực quản, nhiễm HPV.
Ung thư thực quản cũng có liên quan tới chế độ ăn uống hàng ngày. Theo đó, những người có chế độ ăn ít chất xơ và rau quả; thiếu vitamin A, B2, C; thói quen ăn uống thực phẩm có chứa chất nitrosamine như thịt hun khói, rau ngâm giấm, dưa cà muối… làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh.
Video đang HOT
Ung thư đại trực tràng
Ung thư đại trực tràng là một trong những loại bệnh ung thư phổ biến và có tỷ lệ t.ử von.g cao.
Ung thư đại trực tràng cũng bắt nguồn từ thói quen ăn uống không tốt của đại đa số người dân Việt
Ở Việt Nam, ung thư đại trực tràng là một trong 5 loại bệnh ung thư thường gặp nhất, có xu hướng gia tăng trong những năm gần đây, đặc biệt người trẻ cũng có thể mắc bệnh. Đây còn là loại ung thư có tỷ lệ t.ử von.g cao thứ 3 sau ung thư phổi và ung thư vú.
Việc ăn uống có ảnh hưởng rất lớn tới hệ tiêu hóa, trong đó đại trực tràng là cơ quan dễ bị viêm nhiễm nhất bởi đại tràng có chức năng tiếp nhận, chứa đựng, xử lý và đào thải mọi chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Ung thư đại trực tràng cũng được hình thành từ chế độ ăn uống không khoa học.
Một chế độ ăn nhiều thịt mỡ động vật, thịt đỏ, thịt chế biến sẵn, thực phẩm chiên nướng ở nhiệt độ cao như thịt xông khói, dăm bông, xúc xích; ăn ít chất xơ; uống nước chứa cồn… sẽ thúc đẩy quá trình hình thành khối u ở đại trực tràng, khiến bệnh phát triển nhanh và ngày càng trẻ hóa.
Chỉ 1 lần khám, phát hiện sớm 3 bệnh ung thư ở đường tiêu hóa
Một báo cáo khoa học được công bố trên tạp chí Nature Communications của Mỹ cho thấy, việc điều chỉnh chế độ ăn uống có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Vì thế, thay vì lo sợ “bệnh vào từ miệng” thì cần thay đổi chế độ ăn uống hàng ngày: ăn đúng cách – đủ chất dinh dưỡng – đảm bảo sức khỏe.
Trên 40 tuổ.i cần chủ động tầm soát ung thư định kỳ
Bên cạnh đó, một lý do khiến bệnh ung thư ở đường tiêu hóa gia tăng chính là sự chủ quan với sức khỏe, không có thói quen tầm soát ung thư định kỳ. Điều này đã dẫn tới 70% các trường hợp ung thư phát hiện muộn, tỷ lệ chữa khỏi không cao.
Để đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh và tầm soát sớm các bệnh lý ung thư, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc đã nghiên cứu và xây dựng nhiều gói khám tầm soát ung thư từ cơ bản đến nâng cao, các gói tầm soát riêng lẻ từng bộ phận như ung thư phổi, ung thư dạ dày thực quản, ung thư gan, ung thư dạ dày – thực quản – đại trực tràng….
Chỉ với 1 lần khám tầm soát ung thư, khách hàng có thể phát hiện sớm 3 bệnh ung thư đường tiêu hóa khi lựa chọn gói khám tầm soát ung thư dạ dày – thực quản- đại trực tràng. Xem chi tiết gói khám tại https://ungbuouvietnam.com/thong-tin/goi-tam-soat-ung-thu-thuc-quan-da-day-dai-truc-trang/
Các chuyên gia y tế khuyến cáo, những người trên 40 tuổ.i hoặc dưới 40 tuổ.i mà có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh như chế độ ăn uống không khoa học, tiề.n sử gia đình có người bị ung thư đường tiêu hóa, có tiề.n sử bệnh lý ở đường tiêu hóa… cần chủ động tầm soát càng sớm càng tốt.
Để được biết thêm chi tiết về danh mục khám, chi phí các gói khám hoặc đặt lịch tầm soát ung thư, độc giả vui lòng liên hệ 1900 55 88 96/Hotline 0904 97 0909.
Minh Tuấn
Theo vietnamnet.vn
Hãy cẩn thận với nguy cơ mắc các bệnh ung thư do béo phì, thừa cân gây ra
Hãy thay đổi thói quen ăn uống lành mạnh để bảo vệ cơ thể trước những bệnh ung thư do béo phì, thừa cân gây ra bạn nhé!
Thừa cân, béo phì không chỉ làm cơ thể mất thẩm mỹ, thiếu tự tin mà còn là nguyên nhân gây ra nhiều căn bệnh cho sức khỏe như cao huyết áp, tiểu đường... đặc biệt là gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Theo Viện Ung thư Quốc gia (NCI), ở Mỹ mỗi năm khoảng 28.000 chẩn đoán ung thư mới ở nam giới và 72.000 ở phụ nữ là do thừa cân hoặc béo phì. Ung thư do thừa cân và béo phì hiện chiếm 40% tổng số ca mắc bệnh ung thư ở Mỹ. Những nghiên cứu gần đây cũng chỉ ra rằng, chất béo dư thừa trong cơ thể là tác nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh ung thư.
Dưới đây là những bệnh ung thư do béo phì, thừa cân gây ra mà bạn nên biết để thay đổi thói quen ăn uống ngay bây giờ.
Ung thư đại tràng
Những người đàn ông và phụ nữ béo phì có nguy cơ phát triển ung thư đại tràng cao hơn 30% so với những người có trọng lượng khỏe mạnh. Theo Viện Ung thư Quốc gia Mỹ (NCI), nhóm người này thường kháng insulin hoặc sử dụng insulin không đúng cách dẫn đến tăng lượng đường trong má.u và tiếp theo đó là tăng nguy cơ ung thư đại tràng. Mô mỡ còn có tác động là giải phóng các hormone gọi là adipokine làm thúc đẩy sự phát triển của tế bào, bao gồm sự tăng trưởng của các tế bào ung thư đại tràng.
Ung thư nội mạc tử cung
Nội mạc tử cung là lớp niêm mạc tử cung và các tế bào xung quanh. Ung thư nội mạc tử cung bị gây ra bởi estrogen, được tạo ra do mô mỡ tích tụ trong cơ thể. Bởi thế mà đối với những phụ nữ bị béo phì thì nguy cơ mắc bệnh cao gấp 2 - 4 lần so với người bình thường. Bên cạnh đó, chất béo lưu trữ trong cơ thể còn tạo cơ hội thuận lợi cho androgen biến chất, làm tăng hàm lượng estrogen trong má.u đẫn đến tình trạng tăng sinh nội mạc tử cung, nghiêm trọng hơn là dẫn đến ung thư.
Ung thư thực quản
Việc gia tăng trọng lượng cơ thể làm tăng khả năng phát triển một loại ung thư ở thực quản hoặc cổ họng được gọi là ung thư biểu mô thực quản. Chúng hình thành khi các tế bào trong cổ họng tạo ra dịch nhầy và chất lỏng nóng như bệnh trào ngược dạ dày thực quản hoặc GERD. Khi axit trong dạ dày di chuyển vào phần dưới của thực quản sẽ gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư ở vùng này, thường phổ biến ở người béo phì.
Những nghiên cứu mới cũng chỉ ra rằng, tình trạng viêm mãn tính gây ra bởi các mô mỡ khắp cơ thể cũng có thể góp phần gây ung thư thực quản. Theo đó, những người béo phì luôn chiếm tỷ lệ cao nguy cơ mắc bệnh ung thư thực quản.
Ung thư túi mật
Theo NCI, đối với người thừa cân thì có đến hơn 20% nguy cơ mắc bệnh ung thư túi mật và đặc biệt nghiêm trọng đối với những người béo phì, con số này lên đến 60%. Túi mật là một cơ quan gần gan, có nhiệm vụ là giải phóng mật để tiêu hóa chất béo. Tuy nhiên, nếu lượng chất béo trong cơ thể quá nhiều thì túi mật sẽ không kịp lọc, từ đó các chất cholesterol nhỏ sẽ lắng đọng lại trong cơ thể và gây ra các căn bệnh như viêm túi mật, sỏi mật, từ đó dẫn đến nguy cơ gia tăng bệnh ung thư túi mật.
Ung thư thận
Nguy cơ ung thư tế bào thận - loại ung thư thận phổ biến nhất, tăng gấp đôi đối với những người mắc bệnh thừa cân hoặc béo phì. Việc kháng insulin cũng có thể góp phần gây nguy cơ ung thư thận và tình trạng tiề.n tiểu đường phổ biến ở những người thừa cân. Thận nằm trong một lớp mỡ, và khả năng viêm mô mỡ có mối quan hệ mật thiết với các vấn đề của cơ quan này, trong đó có nguy cơ mắc bệnh ung thư thận.
Ung thư gan
Nguy cơ ung thư gan xảy ra ở những người thừa cân hoặc béo phì cao gấp đôi so với người có cân nặng bình thường. Bởi vì những nguyên nhân dẫn đến ung thư gan như viêm gan C, nhiễm virus gan, xơ gan hoặc sẹo trên gan thường do lượng mỡ dư thừa trong gan gây ra. Bệnh gan nhiễm mỡ ở những người béo phì sẽ dễ dẫn đến tình trạng viêm và có thể làm phát sinh các tế bào ung thư.
Ung thư não
Đây là loại khối u não xuất hiện trong màng não, bao gồm não và tủy sống, và bệnh thường phát triển chậm. Nguy cơ mắc bệnh ung thư não sẽ cao hơn khoảng 20% ở những người thừa cân và cao hơn 50% ở những người béo phì.
Đa u tủy
Nhiều u tủy là một loại ung thư má.u ảnh hưởng đến các tế bào plasma trong tủy xương. Căn bệnh này đối với những người béo phì sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao hơn từ 10% - 20%. Theo các nhà nghiên cứu, các hóa chất thúc đẩy viêm được tạo ra bởi các tế bào mỡ trong tủy xương sẽ làm cho u tủy phát triển nhiều và dẫn đến ung thư.
Ung thư tuyến giáp
Sự gia tăng trọng lượng cơ thể quá mức sẽ dẫn đến khả năng tăng 10% nguy cơ ung thư tuyến giáp, cơ quan ở cổ giúp kiểm soát sự trao đổi chất của của cơ thể. Khi tăng cân không kiểm soát thì sẽ làm lượng hormone estrogen do mô mỡ tạo ra tăng lên, dẫn đến sự phát triển của các tế bào ung thư. Ở những người béo phì, tuyến giáp sẽ có kích thước lớn hơn và tạo cơ hội cho các tế bào biến đổi gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Nguồn: Health
Theo Helino
Có thể bạn chưa biết: 10 từ có liên quan mật thiết với ung thư mà ai cũng phải thuộc lòng Hãy ghi nhớ 10 từ liên quan mật thiết với ung thư để cải thiện thói quen xấu, phòng ngừa bệnh tật kịp thời. Trả lời phỏng vấn trên tờ "Thời báo cuộc sống" của Trung Quốc, giáo sư tiến sĩ Hà Cốc Dân (trường đại học Đông Y dược Thượng Hải) và chủ nhiệm ngoại khoa Thạch Hán Bình (trung tâm y...