20 năm nuôi loài heo rừng nhốt lồng, năm nào cũng lãi
Giá heo mới tăng đâu được non tháng nay, chớ hồi năm rồi nhiều nông dân ở đây sống dở, c.hết dở vì heo trắng rớt giá thảm hại. Người may thì kịp treo chuồng; người xui thì nợ nần chồng chất, nhưng tui vẫn có lãi đều từ nuôi heo rừng đen nhốt lồng. Mấy tháng nay giá heo rừng lại tăng nên năm nay nghe chừng trúng hơn.., ông Hà Thanh Sum, ngụ ấp Phong Thới, xã Phong Nẫm, huyện Kế Sách (Sóc Trăng) chia sẻ.
Ông Sum kể, hồi trước nhà nuôi heo trắng nhưng trúng, thất rất bất thường lắm. Sau đó, tui lại chuyển sang nuôi heo mọi, nhưng cũng không đạt. Năm 1998, trong một lần đi thăm bà con ở Đồng Tháp, thấy người ta nuôi heo rừng có lời dài dài, ông quyết định chuyển sang nuôi loại heo ít đụng hàng này.
Ông Hà Thanh Sum đang vệ sinh chuồng trại khu lồng nuôi nhốt heo rừng.
Ông Bùi Văn Thành, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phong Nẫm cho biết : Hồi đầu thấy ông Sum nuôi heo rừng ai cũng ngán, vì trên xứ cù lao này hồi trước tới giờ đâu có ai biết nuôi, nhiều người nghe tên còn lạ. Vậy mà ổng liều nuôi và rất thành….
Ban đầu ông Sum chỉ nuôi 10 con heo rừng nái để lấy nguồn heo con, dần dà thấy ăn nên làm ra, ông đã nuôi thêm 10 con nái nâng tổng bầy heo rừng nái lên 20 con và 2 con heo đực để phủ giống. Theo tính toán của ông Sum, heo rừng con từ lúc sinh đến lúc bán khoảng 6 tháng, trọng lượng từ 20-25 ký. Với giá bán bình quân từ 80-85.000 đồng/ký, sau khi trừ hết chi phí, ông Sum còn lãi từ 1,2-1,4 triệu đồng.
Đàn heo rừng nái nuôi nhốt lồng của gia đình ông Hà Thanh Sum.
Không chỉ bán heo rừng thịt cho thương lái từ các địa phương như Sóc Trăng, TP Cần Thơ…ông Sum còn nhận quay heo rừng miễn phí cho các gia đình có yêu cầu từ 2 lò quay của gia đình.
Nguồn thức ăn chủ lực cho bầy heo rừng nhà ông Sum là cỏ ống, cám nhuyễn, nước dừa, chuối trái…Heo rừng rất hám ăn, vì vậy người nuôi phải cho ăn nhiều lần trong ngày để tránh tình chúng tranh giành thức ăn dễ gây thương tích. Cạnh đó heo rừng rất hám nước nên phải tắm rửa mỗi ngày từ 4-5 lần. Điều quan trọng, nuôi heo rừng tuyệt đối không được dùng chất tăng trọng bởi nếu dùng thì thịt không ra thịt heo rừng nữa…
Video đang HOT
Đàn heo rừng nuôi lấy thịt của gia đình ông Sum.
Theo kinh nghiệm nuôi heo rừng của ông Sum, mặc dù sức đề kháng tốt, nhưng nuôi heo rừng muốn đạt kết quả cao thì chuồng trại phải được vệ sinh thường xuyên; phun xịt, khử trùng liên tục.
Hàng năm ông Sum xuất bán được từ 250-300 con heo rừng ( bao gồm heo rừng tự nuôi và heo rừng thu mua từ các cơ sở vệ tinh) mang khoản lãi trên 300 triệu đồng. Riêng 7 tháng đầu năm 2018, ông Sum đã có lãi trên 200 triệu đồng do giá heo tăng giá liên tục, kéo theo heo rừng cũng tăng theo…
Theo Danviet
Từ chuyện người Thái lùng mua nhãn tím: Sao chưa bảo hộ giống quý?
Những ngày gần đây, chuyện một nhóm người Thái Lan về miền Tây tìm mua giống nhãn tím của ông Bảy Huy (huyện Kế Sách, Sóc Trăng) khiến người nhiều vừa lo vừa tiếc. Thực tế này cũng đang đặt ra nhiều câu hỏi xung quanh việc đăng ký bảo hộ, phát triển và bảo vệ những giống cây trồng đặc sản - một câu chuyện không mới nhưng chưa bao giờ cũ.
Giống quý bán tràn lan
Ông Trần Văn Huy (tức Bảy Huy, ngụ xã Phong Nẫm, huyện Kế Sách, Sóc Trăng) là người tình cờ phát hiện và nhân giống thành công cây nhãn tím. Với màu sắc độc đáo, lạ mắt, giống nhãn này sau khi xuất hiện tại một hội chợ nông nghiệp đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều người.
Mới đây, có một nhóm thương nhân Thái Lan đến hỏi mua giống nhãn tím, ông Bảy Huy vẫn giữ quyết tâm không bán cho người nước ngoài. Thế nhưng hiện nay, giống nhãn tím này đã được nhân rộng và bày bán khá nhiều ở các tỉnh ĐBSCL.
Ông Sáu Mùi, chủ cơ sở kinh doanh cây giống Sáu Mùi tại T.iền Giang cho biết, giống nhãn tím được nhiều người lùng mua vì quả có màu sắc độc đáo, có thể trồng làm cảnh hoặc trồng lấy quả thương phẩm đều được.
Với màu sắc độc đáo, nhãn tím của ông Bảy Huy có giá vài trăm nghìn đồng mỗi kg. Ảnh: Thuận Hải.
Nhãn tím hiện nay được bán với giá rất cao, từ 150.000 - 200.000 đồng/kg nhưng vẫn luôn trong tình trạng "cháy hàng". Nhiều khách hàng tới mùa phải đặt trước vài tuần mới có. Còn đối với cây giống, ông Sáu Mùi bán giá từ 200.000 - 500.000 đồng/cây tùy loại cây ghép hay cây chiết.
Khi được hỏi về việc bán giống nhãn tím cho người nước ngoài, ông Sáu Mùi bảo: "Mình không bán thì chỗ khác họ cũng bán, bây giờ giống này cũng nhiều nơi có hàng rồi!".
Việc này khiến nhiều người lo lắng, rằng Thái Lan có thể mua giống nhãn tím rồi phát triển thành sản phẩm nông nghiệp đại trà, thậm chí, xuất khẩu ngược lại Việt Nam như một số sản phẩm nông nghiệp khác hiện nay.
Còn với ông Bảy Huy, vì cho rằng đây là "món quà của ông trời" nên ngay từ đầu ông đã nhiều lần từ chối bán rộng rãi giống cây này. Tuy nhiên, đến năm 2012, ông Huy ký hợp đồng thu mua độc quyền với một chủ vườn chuyên cung cấp cây giống. Thời hạn thực hiện hợp đồng là 2 năm, số lượng bao nhiêu cũng mua hết với giá cao kỷ lục 1 triệu đồng/nhánh nhãn chiết.
Lúc đó, tưởng sẽ vừa phát triển được cây giống quý, vừa kiếm được một khoản kha khá từ "món quà" của gia đình, thế nhưng việc mua bán chỉ diễn ra được một thời gian rồi đứt đoạn. Nguyên nhân, phía đối tác cho rằng, họ... hết t.iền nên không thể mua cây giống giá cao nữa.
Bảo hộ giống quý: Nông dân vẫn tự bơi
Tính từ thời điểm ký hợp đồng mua bán độc quyền này cho tới khi bên mua ngừng giao dịch, ông Huy bán ra được khoảng 200 cành giống nhãn tím. Nhưng ngay khi phía "đối tác" không mua giống của ông Huy nữa thì cũng là lúc cây nhãn tím đã bị nhân giống, bày bán tràn lan trên thị trường.
Giống nhãn tím của ông Bảy Huy được chính quyền địa phương trưng bày tại một hội chợ ngành nông nghiệp. Ảnh: Thuận Hải.
Cùng thời gian này, chính quyền địa phương cũng hứa hẹn sẽ hỗ trợ để ông Bảy Huy đăng ký sở hữu trí tuệ đối với giống nhãn tím, với khoản t.iền phải đóng để làm hồ sơ và các giấy tờ liên quan lên đến gần 20 triệu đồng.
"Số t.iền đó lớn quá, nhà tui làm nông làm gì kiếm ra nhiều t.iền như vậy để đăng ký bảo hộ sở hữu trí tuệ. Bây giờ giống đã phát tán rộng rãi rồi, mình có bảo hộ cũng không ăn thua", ông Huy phân trần.
Trước đây, khi tiếng thơm nhãn tím bay xa, chính quyền địa phương đã lên tiếng sẽ hỗ trợ ông Huy đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa, xây dựng thương hiệu nhãn tím và mô hình cây giống. Thế nhưng cho đến nay, các hoạt động chỉ dừng lại ở "lời hứa".
Ông Huy cho biết, mới đây chỉ thấy có nhóm nghiên cứu của Trường Đại học Cần Thơ đến cồn Phong Nẫm tìm hiểu, nghiên cứu về giống nhãn tím này, còn lại mọi chuyện từ cách chăm sóc, nhân giống thủ công đến tiêu thụ... chủ yếu ông tự "bơi", chưa thấy chính quyền địa phương, cơ quan chuyên môn rục rịch gì.
"Nhiều cơ quan hứa hẹn về lấy giống để nghiên cứu, nhiều đài truyền hình về quay phim... nhưng cho đến nay, mỗi năm tới ngày tết Đoan Ngọ, tôi bán cho chính quyền địa phương vài kg trái nhãn tím để họ đem ra hội chợ triển lãm, rồi... thôi", ông Huy nói tiếp.
Cũng theo nhiều chuyên gia nông nghiệp, việc chậm bảo hộ giống cây trồng sẽ dẫn đến thua thiệt cho ngành nông nghiệp trong tương lai. Trong khi đó, theo đại diện một Sở NNPTNT ở ĐBSCL, các quy định, trình tự, thủ tục cũng như chi phí để được đăng ký bảo hộ giống cây trồng hiện nay còn khá phức tạp.
Cụ thể, theo quy định nông dân khi phát hiện hay nhập giống mới, muốn đăng ký cây đầu dòng phải thông qua công tác khảo nghiệm, được Bộ NNPTNT công nhận và đưa vào danh mục cây giống quốc gia thì mới được phép sản xuất. Đây là nội dung khó cho cơ quan quản lý thời gian qua; còn nếu như thực hiện đúng quy định thì nông dân không đủ kinh phí để thực hiện.
Trong pháp lệnh Giống cây trồng hiện không có quy định rõ về việc nhân giống hữu tính của cây công nghiệp, cây ăn quả lâu năm mà chỉ quy định về phương pháp nhân giống vô tính.
Do đó mới có chuyện, từ năm 2004 Việt Nam bắt đầu hoạt động bảo hộ giống cây trồng (BHGCT) nhưng đến cuối 2017, Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT) mới cấp bằng bảo hộ cho 453 giống, bao gồm 270 giống của chủ thể trong nước.
Theo Danviet
Giá heo hơi hôm nay 31/7: Giá heo giống không ngừng tăng, vừa nuôi vừa run Theo ghi nhận của PV, giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay 31/7 trên địa bàn cả nước vẫn ổn định ở mức cao. Tại miền Nam, các tỉnh chăn nuôi trọng điểm giá đang dao động từ 48.000 - 51.000 đồng/kg; miền Bắc từ 54.000 - 56.000 đồng/kg. Do giá heo hơi tăng cao nên giá heo giống cũng tăng nhanh gấp...