2 món ăn sáng tiện lợi, nhanh chóng, tốt cho dạ dày

Nông Mạnh Hùng10:15 28/03/2020

Theo dõi VGT trên

Từ những nguyên liệu gần gũi, bạn sẽ tự làm bữa sáng vừa đơn giản nhưng ngon lạ miệng, khiến cả nhà thích thú.

Quẩy chiên tẩm chà bông

Nguyên liệu chuẩn bị

1-2 chiếc quẩy

1 quả dưa chuột

Chà bông

Xốt mayonnaise

Dầu ăn

Quẩy chiên tẩm chà bông giòn ngon (Ảnh minh họa)

Cách làm quẩy chiên tẩm chà bông

Đầu tiên, bạn cắt quẩy thành khúc ngắn. Dưa chuột bạn thái con chì rồi cắt khúc ngắn như quẩy. Nhồi dưa chuột vào giữa miếng quẩy.

Bạn đun nóng dầu ăn trong chảo, cho quẩy nhồi dưa chuột vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để nguội một chút. Bạn cho chà bông vào đĩa. Đặt miếng quẩy lên rồi thêm xốt mayonnaise vào hai đầu miếng quẩy.

Lăn miếng quẩy qua chà bông cho chà bông phủ đều quẩy là xong.

Bánh trứng mì tôm

Nguyên liệu chuẩn bị

Video đang HOT

1 gói mì tôm

3 quả trứng

1 chiếc xúc xích

Bánh trứng mì tôm thơm ngon lạ miệng (Ảnh minh họa)

Cách làm bánh trứng mì tôm đơn giản

Xúc xích thái nhỏ, đập trứng vào bát tô. Cho xúc xích vào bát trứng và trộn đều.

Cho gia vị có trong gói mì tôm vào tô trứng trộn đều. Bóp nát mì tôm.

Đổ mì tôm đã bóp nát vào bát trứng trộn chung. Múc từng muỗng trứng trộn mì vào chiên.

Chiên bánh chín vàng một mặt rồi lật mặt còn lại chiên cho chín là xong.

Món mì tôm là món ăn thích hợp cho bữa sáng bởi chế biến nhanh và tiện lợi. Chỉ một chút sáng tạo với mì tôm thông thường là bạn đã làm được món bánh trứng mì tôm ngon miệng cho cả nhà rồiQ

Những bữa sáng ngon xuất thần của 9X từ vụng bỗng "lột xác" nhờ sự động viên mẹ chồng

Chồng chị Hà thẳng thắn góp ý những món ăn chị nấu không thành công để lần sau chỉnh sửa.

Chị Phạm Hải Hà (29 tuổi), hiện đang là nhân viên văn phòng ở Hà Nội. Hàng ngày, chị thường dành thời gian nấu ăn cho chồng và con gái 5 tuổi bữa sáng và bữa tối mỗi ngày. Chính vì vậy, chị luôn cố gắng sắp xếp có thể nấu nướng nhanh nhất để cả nhà quây quần bên mâm cơm gia đình.

Chị Phạm Hải Hà.

Chị Hà cho biết, chị có sở thích nấu ăn từ khi tốt nghiệp đại học. Trước đó, 4 năm học đại học ở ký túc xá không có điều kiện nấu nướng nên sau này tốt nghiệp và ra ngoài ở chị đã bắt đầu tự học làm bánh, nấu ăn để phục vu bản thân.

Thời gian đầu mới tập nấu ăn, làm bánh chị gặp rất nhiều sai sót và thất bại. Thậm chí, nhiều lần phải đổ đi vì không thể ăn nổi nhưng nhờ có mẹ là người nấu ăn ngon, có thể nấu được nhiều món truyền cảm hứng, dạy bảo nên trình độ bếp núc của chị càng ngày càng được cải thiện.

Khi lấy chồng chị may mắn có thêm mẹ chồng nấu ăn ngon, được mẹ chỉ dạy nhiều món để có thể quán xuyến căn bếp của gia đình, nhờ vậy chị đam mê và yêu thích nấu nướng hơn. Đặc biệt, nhờ có chồng luôn sẵn sàng góp ý và mẹ chồng luôn khen động mỗi lần nấu nướng thất bại lại làm chị có động lực hơn vào bếp.

"Chồng mình khi ăn món mình nấu nếu có gì chưa ngon anh ấy sẽ góp ý ngay để lần sau chỉnh sửa, còn mẹ chồng hay động viên hơn, có những món không được thành công lắm mẹ vẫn khen để mình có động lực cố gắng hơn lần sau", chị Hà cười cho biết.

Những bữa sáng hấp dẫn của chị.

Chị Hà thường phải nấu nướng cho chồng và con gái bữa sáng và bữa tối các ngày trong tuần, còn cuối tuần gia đình chị sẽ về ăn cơm với bố mẹ chồng.

Các bữa ăn trong tuần để không bữa nào trùng nhau và để giảm bớt thời gian đau đầu suy nghĩ xem "Hôm nay ăn gì?", chị thường liệt kê tất cả các món ăn có thể nấu với từng loại thịt, gà, cá,... các món canh và các món ăn sáng. Sau đó, chị sẽ đi chợ một lần cho cả tuần và chia từng phần cất trong tủ lạnh.

Mỗi sáng nhìn thực đơn đã liệt kê chị chỉ việc chọn đồ mang ra ngoài rã đông để chiều về có sẵn đồ nấu. Chính nhờ cách này mà thời gian nấu nướng của chị nhanh hơn.

"Một ngày mình sẽ nấu 2 bữa, bữa sáng và bữa tối. Bữa tối sẽ nấu nhiều hơn để 2 vợ chồng có thể mang cơm đi làm vào hôm sau. Bữa sáng mình mất tầm 30-40 phút nấu nướng còn bữa tối sẽ mất khoảng 1 tiếng", chị Hà cho hay.

Chị sẽ chia 3 bữa trong tuần ăn món khô.

Chia sẻ về bí quyết nấu đồ ăn sáng cho gia đình nhanh chóng, chỉ mất 30 phút, chị Hà cho biết, hàng tuần, chị sẽ lên thực đơn sẵn cho bữa sáng cả tuần, sau đó sơ chế từng phần nhỏ. Trong tuần chị sẽ chia ra 3 bữa sáng ăn khô (xôi, bánh mì, ngũ cốc), 3 bữa sáng có nước (bún, miến, mì, phở), còn chủ nhật ăn ngoài với gia đình.

Tất cả các món nước chị sẽ chuẩn bị nước dùng sẵn, và chuẩn bị thêm thịt từ tối hôm trước để sáng hôm sau chỉ việc sơ chế rau dưa là sẵn sàng có bữa sáng sau 30 phút.

"Mình không tính chi tiết xem một bữa phải mất khoảng bao nhiêu tiền, mỗi tuần mình sẽ dành ra 1 khoản cố định tầm 1-1,5 triệu để đi chợ, có thể có bữa nhiều tiền hơn, có bữa ít tiền hơn nhưng vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà", chị Hà tiết lộ.

Chị Hà thổ lộ, nấu ăn giúp chị thay đổi rất nhiều, nhờ nấu ăn chị biết sắp xếp công việc khoa học hơn, biết nấu những món ăn ngon cho chính bản thân và gia đình mình, đặc biệt mang đến niềm vui, niềm hạnh phúc của cả nhà bên mâm cơm gia đình.

3 bữa trong tuần chị sẽ nấu món nước.

Nguyên liệu được chuẩn bị sẵn nên sáng chị chỉ mất 30 phút nấu nướng.

Theo Khampha

Hàng quán đóng cửa, tự làm bánh mì kẹp siêu ngon ăn sáng thật dễ dàng! Bánh mì kẹp vốn là bữa sáng "truyền thống" của nhiều người Việt. Trong thời điểm hàng quán đóng cửa hết, chúng ta hãy tự làm bánh mì kẹp ăn sáng nhé! Nguyên liệu bạn cần: 2 chiếc bánh mì 2 chiếc đùi gà 2 lá rau diếp xoăn 2 lát phô mai Gia vị: Nước tương, rượu, đường, 1 mẩu gừng, hành...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Xôn xao clip cô giáo mầm non lôi bé 22 tháng tuổi vào góc khuất camera, diễn biến sau đó càng xem càng phẫn nộ00:30

Quý tử nhà sao Việt mới 14 tuổi đã đẹp điên đảo, gây sốt MXH vì giống hệt Vương Nhất Bác01:06

Camera an ninh ghi lại cảnh 1 đôi Vbiz hôn nhau giữa phố, 2 em bé đứng bên cạnh có hành động khó ngờ00:17

Lộ clip Trấn Thành khóc nức nở ở nhà riêng00:36

Bom tấn Việt vừa tung trailer đã khiến MXH sục sôi, tân binh lên hình vài giây mà hot ăn đứt dàn sao đình đám02:10

Cười chảy nước mắt clip bố mặc váy dạy "công dung ngôn hạnh" cho con gái, thông minh, hiệu quả khối mẹ phải chào thua00:52

Clip hot: 1 sao nữ Vbiz bỏ chạy khỏi thảm đỏ khiến cả ekip nháo nhào01:07

Nhan sắc đang cực viral của 1 mỹ nhân Vbiz, chỉ làm 1 điều mà U40 trẻ như gái đôi mươi01:05

NSND Mỹ Uyên: 'Tôi rất sợ Victor Vũ, ám ánh đến mức tối về không ngủ được'02:23

Hot: 2 triệu người xem Rosé (BLACKPINK) và "bạn trai" công khai thân mật sát rạt tại Coachella?00:14

Cha tôi, người ở lại đóng máy sau 7 tháng, Ngọc Huyền khóc nức nở01:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bất ngờ với loại quả bán đầy ngoài chợ giúp phòng ngừa tiểu đường đem làm được loạt món ăn siêu ngon

05:45:14 18/04/2025

Một nghiên cứu mới đây đã thu hút sự chú ý khi cho thấy việc tiêu thụ xoài hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Loại đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng

11:27:55 17/04/2025

Thịt chắc, thơm, lại hiếm nên loại chim này được xem là đặc sản quý. Không chỉ để chơi, chim còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khó cưỡng, giá lại không rẻ!

Phần thịt lợn rất khó mua vì quá ngon đem nướng riềng mẻ bao nhiêu cũng hết

06:12:54 17/04/2025

Má đào là phần thịt rất mềm ngọt, giàu dinh dưỡng nên thường bán hết rất sớm. Dù luộc, nướng hay kho đều rất ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng, hợp gu chị em mê nấu nướng

16:49:17 16/04/2025

Các món ăn không khó làm, chỉ cần một chút tỉ mỉ, một chút yêu bếp đảm bảo cả nhà sẽ có một mâm cơm thơm ngon và hấp dẫn.

Cách luộc trứng lòng đào dẻo chuẩn ngon

12:25:33 16/04/2025

Luộc trứng lòng đào dẻo tưởng chừng là việc quá đơn giản, nhưng chỉ cần sai lệch vài giây là đã ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu.

Cách làm gà hấp mắm nhĩ đơn giản, thơm ngon

12:23:22 16/04/2025

Gà hấp mắm nhĩ là món ăn ngon, đậm đà và đưa cơm, sau đây là cách làm đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.

Cách làm gà kho gừng đơn giản, thơm ngon tại nhà

12:21:00 16/04/2025

Gà kho gừng là món ăn nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngon, phù cách làm món này khá đơn giản. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

06:01:19 16/04/2025

Từ mì trộn trứng chiên xào sốt hấp dẫn đến mì trứng cà chua thơm ngon và mì thanh cua mỡ heo đậm đà,chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Món ăn "giàu kiềm" được ví như thuốc bổ tự nhiên: Phụ nữ ăn thường xuyên, tóc đen bóng, dáng thon khỏe, da hồng hào

06:00:42 16/04/2025

4 món ăn này không chỉ thơm ngon, tốt cho tiêu hóa mà còn giúp nuôi dưỡng sức khỏe chị em phụ nữ từ sâu bên trong.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếng

17:07:59 15/04/2025

Cơm tối có món ăn quốc dân , nhìn đã thèm chảy nước miếng. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này luôn biết cách khiến người thưởng thức phải xuýt xoa vì quá ngon.