2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình

Đinh Duy Tân15:51 14/06/2022

Súp cua óc heo là món canh thơm ngon, hấp dẫn, dễ chế biến. Hôm nay, sẽ mách bạn 2 cách nấu súp cua óc heo vô cùng đơn giản ngay tại nhà. Cùng vào bếp và trổ tài với món ăn hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình nhé!

1. Súp cua óc heo

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 1

Nguyên liệu làm Súp cua óc heo

Cua biển 1 kg

Óc heo 100 gr

Xương gà 1 kg

Trứng gà 3 quả

Trứng cút 30 quả

Bắp Mỹ 2 quả

Nấm đông cô khô 12 cái

Gừng tươi 1 củ (cỡ lớn)

Ngò rí 1 nhánh

Bột năng 100 gr

Dầu mè 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ hạt nêm/ đường/ bột ngọt/ tiêu)

Cách chọn mua nấm đông cô khô (nấm hương) ngon

Nên chọn loại chắc, không đứt gãy, màu sáng, không có vết mốc màu trắng. Chọn cơ sở uy tín để lựa chọn mua nấm khô đảm bảo an toàn.Không nên chọn mua nấm đông cô khô không rõ nguồn gốc và có mùi hôi khó chịu.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 2

Cách chế biến Súp cua óc heo

1

Sơ chế thịt cua

Sau khi mua cua về, khoan hãy cắt dây cột cua. Lật ngửa yếm dưới bụng cua và lấy đầu kéo hoặc dao nhọn chọc thẳng vào phần hõm cho tới khi chân và càng đều duỗi thẳng, rồi rửa sạch với nước muối.

Sau khi vệ sinh cua sạch, bắc nồi, thêm 1 ít nước rồi bỏ cua vào luộc cho tới khi cua chín chuyển sang màu cam, gắp cua ra dĩa để nguội.

Tiếp đó, bạn tách mai cua ra dĩa trước để gạch không bị đổ ra ngoài, bỏ phần lông cua và lấy phần thịt, xé nhỏ.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 3

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 4

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 5

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 6

2

Sơ chế óc heo

Óc heo sau khi mua về, lấy sạch các mạch máu rồi rửa với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước sạch và cho vào tô.

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 ít nước, đun sôi. Khi nước sôi bạn lấy tô đựng óc heo, thêm 1/2 muỗng cà phê muối rồi đặt vào nồi, đậy nắp và hấp cách thủy trên lửa vừa khoảng 10 – 15 phút đến khi óc heo chín, dậy mùi thơm thì nhấc tô ra và tắt bếp.

Sau đó, để óc heo hơi nguội rồi bạn lấy ra, đặt lên thớt và cắt thành dạng hạt lựu lớn.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 7

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 8

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 9

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 10

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Gừng gọt vỏ, rửa sạch và giã nhuyễn. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc.

2 trái bắp lột vỏ và râu (nếu có), rửa sạch, để ráo và cắt khúc.

Nấm đông cô khô ngâm với nước ấm 10 phút cho nở rồi rửa lại với nước sạch, vắt ráo và cắt dạng sợi vừa ăn.

Luộc trứng cút đến khi chín thì vớt trứng ra, cho vào thau đựng nước lạnh rồi bóc vỏ, cho trứng ra tô.

Trong 1 cái chén, pha 100gr bột năng với 4 muỗng canh nước, khuấy đều đến khi bột năng tan hẳn.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 11

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 12

Video đang HOT

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 13

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 14

4

Hầm nước dùng

Bắc nồi lên bếp, cho gừng giã nhuyễn, 1 muỗng cà phê muối, 2 lít nước vào và đun sôi. Khi nước sôi cho xương gà vào, đun khoảng 10 phút.

Kế đến, cho bắp cắt khúc vào nồi rồi hầm xương gà và bắp khoảng 30 phút để nước dùng được ngọt.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 15

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 16

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 17

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 18

5

Tách hạt bắp và đánh trứng

Sau khoảng 30 phút hầm, gắp bắp và xương gà cho ra tô riêng, thêm vào nồi 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm và khuấy đều, đun đến khi nước sôi lại.

Bắp sau khi vớt ra, đợi hơi nguội rồi bạn tách lấy hạt.

Tách 3 quả trứng gà và cho vào 1 cái chén, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm rồi đánh tan.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 19

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 20

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 21

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 22

6

Nấu súp

Đợi nước trong nồi sôi lại, cho bắp hạt, nấm đông cô, thịt cua, óc heo, trứng cút vào nồi, đảo đều và đun thêm khoảng 7 – 8 phút nữa cho các nguyên liệu trên chín.

Cho từ từ nước bột năng vào nồi, khuấy đều và đun thêm 10 phút nữa.

Sau khoảng 3 – 5 phút, súp trong nồi đã hơi đặc, sánh lại. Bạn thêm 2 muỗng canh dầu mè, cho từ từ trứng đã đánh tan bên trên vào nồi rồi đảo đều thêm khoảng 2 phút cho trứng chín, hòa quyện cùng các nguyên liệu bên trên.

Cuối cùng là nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và bày ra chén, thêm ngò rí cắt khúc, 1 ít tiêu xay là hoàn thành rồi.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 23

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 24

7

Thành phẩm

Súp cua óc heo sau khi hoàn thành dậy mùi thơm hấp dẫn. Nước súp sánh mịn, ngọt dịu, các nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo cực kì ngon miệng.

Thưởng thức ngay khi còn nóng thì còn gì bằng. Trổ tài vào bếp và thực hiện ngay để chiêu đãi gia đình bạn nhé!

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 25

2. Súp cua óc heo (công thức chia sẻ từ người dùng)

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 26

Nguyên liệu làm Súp cua óc heo (công thức chia sẻ từ người dùng)

Óc heo 250 gr (đã làm sạch)

Thịt cua 150 gr

Xương gà 500 gr

Nước 1 lít

Nước dùng gà 500 ml

Trứng gà 1 quả

Các loại hạt đông lạnh 200 gr (bắp/ đậu hà lan/…)

Ngò 1 ít

Hành tím 4 củ

Bột bắp 3 muỗng canh (hoặc bột năng)

Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ muối/ đường/ hạt tiêu xay)

Hình nguyên liệu

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 27

Cách chế biến Súp cua óc heo (công thức chia sẻ từ người dùng)

1

Nấu nước dùng gà

Đầu tiên, bạn nấu nước dùng gà bằng 500gr xương gà với 1 lít nước lạnh, cho thêm 4 củ hành tím để nước dùng gà thơm hơn.

Sau khoảng 30 phút nấu, bạn vớt bỏ xương gà và hành, chỉ giữ lại nước dùng gà trong.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 28

2

Nêm nếm nước dùng

Bạn lấy 500ml nước dùng gà cho vào nồi rồi bắc lên bếp và nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối ăn, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường.

Tiếp theo, bạn cho óc heo đã làm sạch vào nấu khoảng 10 – 15 phút với lửa lớn. Đến khi nước sôi, bạn cho 150gr thịt cua và 200gr các loại hạt vào, nấu thêm khoảng 15 phút.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 29

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 30

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 31

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 32

3

Hoàn hiện súp cua óc heo

Bạn pha 3 muỗng canh bột bắp với 5 muỗng canh nước lạnh. Sau khi bột hoà tan hết thì bạn cho vào nồi súp, khuấy nhẹ.

Cuối cùng, bạn đập 1 quả trứng gà cho vào nồi và khuấy nhẹ để trứng tạo vân trứng cho đẹp.

Trước khi tắt bếp, bạn có thể nêm nếm lại cho vừa ăn nhé.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 33

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 34

4

Thành phẩm

Giờ đây, bạn chỉ cần vớt bọt và múc súp ra tô, trình bày với vài cọng ngò và rắc ít tiêu xay là có thể thưởng thức ngay.

Súp cua óc heo nóng hổi, thơm lừng, có độ sánh sệt vừa phải. Húp một muỗng súp cùng với óc heo, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của óc heo hòa quyện cùng nước dùng gà ngọt thanh.

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 35

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 36

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 37

2 cách nấu súp cua óc heo bổ dưỡng thơm ngon cho bữa ăn cả gia đình - Hình 38

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

Cách nấu súp cua nấm tuyết sẽ mang đến món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình. Không những thế món ăn còn có thể được dùng để góp phần trong thực đơn các bữa tiệc lễ tết, liên hoan cùng người thân, bạn bè.

Đặc biệt món súp cua ghi điểm với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai nhờ điểm dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Chính vì thế, thỉnh thoảng chị em có thể thực hiện món ăn chăm sóc sức khỏe cả gia đình nhé!

1. Cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon, đơn giản

Cách nấu súp cua nấm tuyết sẽ giúp chị em có thêm món ăn dinh dưỡng bổ sung vào thực đơn điểm tâm sáng của cả nhà. Theo đó cách thực hiện món ăn khá đơn giản, nhanh chóng. Từ đó chị em nội trợ sẽ giảm được phần nào áp lực và nhẹ nhàng khi nấu nướng.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2 con cua biển

200gram ức gà

500gram xương gà

2 quả trứng gà

40gram nấm tuyết

100gram bột năng

50gram hành tây

Ngò rí, ớt, chanh

Gia vị: hạt nêm, nước tương, tiêu, dầu mè, muối

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon nhất để có món ăn chất lượng. Ảnh: Internet

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế gà và ninh nước dùng

Xương gà ngâm vào nước muối pha loãng 10 phút, sau đó rửa vài lần lại với nước sạch, để ráo. Bắc nồi nước khoảng 2 lít bỏ xương gà vào ninh.

Ức gà chà xát muối và chanh, rửa sạch lại với nước. Sau đó bỏ thịt gà vào nồi nước ninh xương gà luộc chín. Khi gà chín vớt ra để nguội, xé thịt thành các sợi nhỏ.

Trong lúc ninh nước dùng với xương gà bạn nêm vào nồi 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột ngọt. Khi nước sôi thường xuyên hớt bọt bỏ để nước dùng được trong hơn.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 2
Bạn có thể ninh ức gà với hành tây để nước dùng ngọt tự nhiên hơn. Ảnh: Internet

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Cua biển mang về rửa sạch bỏ vào tủ lạnh để chúng ngủ hoặc chọc vào phần phía dưới yếm để cua chết sẽ dễ luộc hơn. Bỏ cua vào nồi đổ ngập nước luộc chín. Sau đó vớt cua ra, tách lấy phần thịt cua xé nhỏ.Nấm tuyết ngâm vào nước mắm cho nở mềm, rửa sạch, cắt bỏ phần chân rồi thái nhỏ.Hành tây bóc vỏ, rửa sạch thái thành hình hạt lựu.Ngò rí cắt gốc, rửa sạch cắt nhỏ. Ớt cắt nhỏ.Bột năng đổ ra tô, đổ vào ít nước lọc đánh cho hòa tan vào nhau.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 3
Cua luộc chín bóc vỏ xé thịt, hòa bột năng với nước, nấm tuyết, ngò cắt nhỏ. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu súp cua nấm tuyết

Nước dùng sau khi ninh khoảng 45 phút thì bạn có thể vớt hết phần xương gà ra ngoài. Cho phần thịt gà, hành tây, thịt cua vào nấu khoảng 5 phút. Nêm nếm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt.

Sau đó giảm nhỏ lửa đổ từ từ bột năng hòa nước vào, khuấy đều tay. Khi súp sền sệt lại bạn cho trứng vào tô đánh tan vừa đổ vào nồi vừa khuấy để trứng không vón cục. Cuối cùng bạn cho nấm tuyết vào nấu, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng để 3 phút thì tắt bếp.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 4
Sau khi hoàn thành các công đoạn nấu bạn nhớ nêm lại gia vị cho vừa ăn. Ảnh: Internet

Múc súp cua ra chén rắc vào ngò rí, tiêu xay, ít dầu mè ăn kèm nước tương. Món ăn nên tranh thủ thưởng thức khi nóng mới trọn vẹn vị ngon. Thịt gà dai dai, thịt cua mềm mềm, nấm tuyết giòn tan, nước súp sền sệt sẽ mang lại bữa ăn ngon miệng, muốn thêm bát nữa. Qua đây cách nấu súp cua nấm tuyết cũng được thực hiện đơn giản, dễ dàng và cực nhẹ nhàng.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 5
Món súp cua nấm tuyết đơn giản giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung dưỡng chất. Ảnh: Internet

2. Cách nấu súp cua nấm tuyết thập cẩm cực dinh dưỡng

Súp cua kết hợp đa dạng các nguyên liệu bắp, cà rốt, nấm tuyết, nấm đông cô, thịt gà, thịt cua... sẽ tạo ra món ăn bổ dưỡng, cực ngon. So với súp cua nấm bình thường, cách nấu súp cua nấm tuyết thập cẩm có chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế phức tạp hơn. Nhưng đổi lại, cả nhà sẽ có món ăn cực sảng khoái. Hãy thử thực hiện một lần bạn sẽ thấy công sức bỏ ra là hoàn toàn xứng đáng.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 con cua biển

200gram ức gà

500gram xương gà

30 trứng cút

30gram nấm tuyết

2 quả bắp mỹ

1 củ cà rốt1 củ hành tây

150gram bột năng

50gram nấm đông cô khô

2 quả trứng gà

1 củ gừngHành lá, ngò rí

Gia vị: Nước tương, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, dầu mè, tiêu xay.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 6
Nguyên liệu nấu súp cua thập cẩm khá phức tạp bạn hãy chuẩn bị đầy đủ. Ảnh: Internet

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế cua và luộc thịt gà

Cua mua về chọc tiết, rửa sạch sau đó bỏ vào nồi luộc chín. Tiếp theo vớt cua ra ngoài để nguội tách lấy phần thịt cua để riêng.

Ức gà chà muối rửa sạch nhiều lần rồi bỏ vào nồi luộc chín. Vớt thịt gà ra ngoài để nguội xé sợi nhỏ.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 7
Cua luộc chín tách lấy thịt, gà xé luộc chín xé sợi nhỏ mịn. Ảnh: Internet

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Xương gà ngâm nước muối loãng, rửa sạch để ráo nước.Bắp lột vỏ, bỏ râu, rửa sạch cắt thành cắt khúc.Hành tây bóc vỏ, rửa sạch thái múi cau.Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.Trứng cút, trứng bắc thảo luộc chín, bóc vỏ để riêng.Trứng gà đập vào chén đánh hòa tan.Nấm hương, nấm tuyết ngâm vào nước ấm cho nở mềm, rửa sạch. Nấm hương cắt sợi, nấm tuyết cắt bỏ chân, thái nhỏ.Thanh cua xé sợi nhỏ. Hành lá, ngò rí cắt gốc rửa sạch, thái nhỏ.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 8
Các nguyên liệu sơ chế kỹ trước khi nấu. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu nước dùng

Đổ vào 3 lít nước bỏ xương vào ninh khoảng 1 giờ. Nước sôi bạn thả hành tây, bắp vào giúp nước ngọt hơn. Nêm nếm 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường. Thường xuyên hớt bọt để nước được trong hơn.

Luộc bắp khoảng 30 phút, bắp chín vớt ra tách lấy phần hạt.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 9
Nấu nước dùng sôi thường hớt bọt, ninh xong vớt hết nguyên liệu ra ngoài. Ảnh: Internet

Bước 4: Nấu súp cua nấm tuyết thập cẩm

Nước dùng ninh xong bạn vớt hết xương gà, hành tây để ra ngoài. Cho cà rốt, hạt bắp, gà xé, thanh cua, thịt cua, nấm hương vào vào nồi. Nêm nếm vào nồi 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt nêm.

Khuấy đều cho gia vị hòa tan.Nấu khoảng 10 phút bạn tiếp tục cho bột năng hòa với tan với nước đổ từ từ vào. Vừa đổ vừa khuấy khoảng 5 phút đến khi thấy súp cua sền sệt lại. Tiếp tục đổ trứng đánh tan vào nồi khuấy liên tục để trứng chín tạo sợi.Cuối cùng bạn cho nấm tuyết vào. Nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng, nấu súp thêm 5 phút rồi tắt bếp.Múc súp cua ra tô bỏ vào trứng cút, nửa quả trứng bắc thảo luộc, rắc hành ngò, tiêu vào. Chuẩn bị thêm chén xì dầu để chan vào khi lạt.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 10
Cho hết nguyên liệu vào, cho bột năng và nước, trứng đánh tan vào khuấy nhanh tay. Ảnh: Internet

Cách nấu súp cua nấm tuyết nhiều công đoạn nhưng không hề khó khăn. Chính vì thế dù bạn mới tập tành nấu ăn cũng có thể thực hiện tốt. Các đấng mày râu vào ngày nghỉ cũng có thể xoắn tay vào bếp thực hiện chiêu đãi, chăm sóc gia đình.

2 cách nấu súp cua nấm tuyết thơm ngon chuẩn vị nhà hàng - Hình 11
Cách nấu súp cua nấm tuyết thập cẩm mang đến món ăn hấp dẫn, thơm ngon. Ảnh: Internet

2 cách nấu súp cua nấm tuyết vừa ngon vừa đơn giản như Yeutre.vn vừa chia sẻ sẽ giúp bạn mang đến cho gia đình món ăn tuyệt vời. Buổi sáng của cả nha sẽ tràn đầy năng lượng khi được bồi bổ món súp cua nấm tuyết. Thực hiện món ăn, nhìn mọi người thưởng thức vui vẻ đôi khi lại giúp bạn giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi thêm hiệu quả.

Cách nấu súp cua óc heo thơm ngon, bổ dưỡng và không tanh Cách nấu súp cua óc heo thơm ngon, bổ dưỡng và không tanhCách nấu súp cua óc heo được đông đảo mọi người quan tâm tìm hiểu nhờ sự dinh dưỡng, ngon béo. Món ăn rất thích hợp để chị em nội trợ chăm sóc sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Đặc biệt là đối tượng trẻ nhỏ và người già cần bổ sung dinh dưỡng. Chỉ vài cách thực hiện đơn...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổiCách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
05:53:21 20/05/2025
Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hèLoại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè
05:53:33 21/05/2025
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thưLoại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư
05:52:50 20/05/2025
Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơmLàm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm
12:28:44 19/05/2025
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tứcHôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
16:12:10 20/05/2025
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làmMẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm
05:48:03 20/05/2025
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngonCách nấu bánh canh cua giò heo ngon
12:50:16 20/05/2025
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
05:54:13 21/05/2025

Tin đang nóng

Thuỳ Tiên vướng lao lý, "bé hai" trợ lý nói đúng 4 chữ, dì Dung khóc sưng mắt?Thuỳ Tiên vướng lao lý, "bé hai" trợ lý nói đúng 4 chữ, dì Dung khóc sưng mắt?
06:58:21 21/05/2025
Cho em gái 5 triệu để mua máy tính đi học, chồng tôi giãy nảy lên phản đối rồi thuyết giảng cho vợ bài học về việc tiêu đồng tiền do chính mình làm raCho em gái 5 triệu để mua máy tính đi học, chồng tôi giãy nảy lên phản đối rồi thuyết giảng cho vợ bài học về việc tiêu đồng tiền do chính mình làm ra
07:27:37 21/05/2025
Giật mình với thu nhập của Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên trước khi bị bắtGiật mình với thu nhập của Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên trước khi bị bắt
08:00:40 21/05/2025
Nỗi sợ 3 năm trước của Hoa hậu Thùy Tiên nay đã trở thành sự thậtNỗi sợ 3 năm trước của Hoa hậu Thùy Tiên nay đã trở thành sự thật
06:35:19 21/05/2025
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả đã bán hơn 100.000 đơn hàng trên Shopee, TikTokKhởi tố chủ cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả đã bán hơn 100.000 đơn hàng trên Shopee, TikTok
07:02:34 21/05/2025
Phía sau video cụ bà 90 tuổi ở Yên Bái trốn con cháu trèo cổng đi chơiPhía sau video cụ bà 90 tuổi ở Yên Bái trốn con cháu trèo cổng đi chơi
07:14:24 21/05/2025
Chuyện gì đang xảy ra với miến dong Sùng Bầu?Chuyện gì đang xảy ra với miến dong Sùng Bầu?
06:36:47 21/05/2025
Từ tháng 6 trở đi, 3 con giáp này sẽ kết thúc chuỗi ngày nợ nần, và bước sang giai đoạn tích lũy tài sảnTừ tháng 6 trở đi, 3 con giáp này sẽ kết thúc chuỗi ngày nợ nần, và bước sang giai đoạn tích lũy tài sản
07:26:51 21/05/2025

Tin mới nhất

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

05:57:52 21/05/2025
Ngày nay rong tóc tiên được dùng khá phổ biến trong bữa ăn thường nhật, với nhiều món đa dạng như xào, canh, soup, nộm, khai vị tiệc...
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

05:54:43 21/05/2025
Dưới đây là 4 món ăn dưỡng thân đúng lúc , giúp phụ nữ vừa đẹp da vừa khỏe từ bên trong, đặc biệt nên ăn thường xuyên trước và trong mùa hè.
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

05:48:33 20/05/2025
Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

23:29:48 19/05/2025
Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025
Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

05:57:31 19/05/2025
Thịt cá mềm ngọt, thấm đẫm vị xì dầu đậm đà, cuốn cùng rau sống tươi mát, chấm chút mắm nêm thơm lừng thật ngon khó cưỡng.
Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn

Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn

05:56:49 19/05/2025
Nếu không biết cách, tai lợn luộc tại nhà thường bị thâm đen, dính khó thái lại kém giòn, không được trắng đẹp như ngoài hàng.
Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025
Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.
Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

05:54:19 19/05/2025
Món cá kho quả này thơm ngon, đậm đà, cá chắc thịt, quyện lẫn chút chua nhẹ dịu ngon, xương mềm rục, không còn mùi tanh ăn cực thích.
Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

18:21:29 18/05/2025
Một đầu bếp lâu năm chia sẻ, bí quyết để bắp cải xào không bị mềm nhũn và ra nước nằm ở hướng dẫn dưới đây, chị em cùng tìm hiểu ngay nhé!
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

12:23:53 18/05/2025
Không cần kỹ năng nấu nướng cao siêu, không nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần vài phút là bạn đã có thể chuẩn bị một bữa cơm ngon miệng, đủ đầy cho gia đình.
Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

06:11:24 18/05/2025
Đều là những món ăn có thể nấu được tại nhà, hương vị cực kỳ hấp dẫn của chúng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích mê.

Có thể bạn quan tâm

Apple sắp cho Siri 'về vườn' sau hơn một thập kỷ?

Apple sắp cho Siri 'về vườn' sau hơn một thập kỷ?

Thế giới số

09:06:46 21/05/2025
Theo GSMArena, một thông tin đang gây xôn xao cộng đồng người dùng iPhone khi trợ lý ảo Siri, vốn gắn bó hơn một thập kỷ, có thể sắp phải nhường chỗ cho các đối thủ AI sừng sỏ khác.
Khám xét nhà Thùy Tiên: 'bế' loạt tài liệu sốc, lộ quan hệ với 'ông trùm' này?

Khám xét nhà Thùy Tiên: 'bế' loạt tài liệu sốc, lộ quan hệ với 'ông trùm' này?

Sao việt

09:03:21 21/05/2025
Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an, Viện Kiểm sát nhân dân tối cao đã thực hiện lệnh khám xét tại nơi ở của hoa hậu Hòa bình quốc tế năm 2021 Nguyễn Thúc Thùy Tiên tại số 132 Bến Vân Đồn, quận 4, TP.HCM.
Phát hiện phần mềm máy in chứa mã độc nguy hiểm

Phát hiện phần mềm máy in chứa mã độc nguy hiểm

Tin nổi bật

08:53:25 21/05/2025
Theo Neowin, người dùng máy in phun Procolored, đặc biệt là các mẫu UV, đang đứng trước nguy cơ bảo mật nghiêm trọng sau khi công ty này bị phát hiện đã vô tình phát tán mã độc thông qua phần mềm đi kèm sản phẩm trong nhiều tháng.
Bãi biển 'vô cực' đẹp như tranh vẽ ở miền Trung, nổi rần rần trên mạng xã hội

Bãi biển 'vô cực' đẹp như tranh vẽ ở miền Trung, nổi rần rần trên mạng xã hội

Du lịch

08:26:06 21/05/2025
Không phải Hải Phòng hay Thái Bình, cư dân mạng mới phát hiện ra một bãi biển vô cực khác, cho những góc chụp ảnh, quay video vô cùng đẹp mắt, ấn tượng.
Nửa cuối năm, 4 con giáp được Thần tài ưu ái, thoát khỏi khó khăn, tài lộc chảy về như nước

Nửa cuối năm, 4 con giáp được Thần tài ưu ái, thoát khỏi khó khăn, tài lộc chảy về như nước

Trắc nghiệm

08:23:31 21/05/2025
Sự may mắn của con giáp này trong giai đoạn sắp tới có thể sẽ khiến nhiều người phải hâm mộ. Nửa cuối tháng 5, 3 con giáp này vận đỏ như son: Trước có Thần Tài dẫn lối, sau có quý nhân nâng đỡ,
Thấy chị hàng xóm bán đồng nát kiếm mỗi tháng trăm triệu, mẹ chồng chì chiết tôi vì chỉ ở nhà bế con

Thấy chị hàng xóm bán đồng nát kiếm mỗi tháng trăm triệu, mẹ chồng chì chiết tôi vì chỉ ở nhà bế con

Góc tâm tình

08:19:42 21/05/2025
Chưa hết thời gian nghỉ thai sản nhưng tôi đã xin sếp đi làm lại, vì không muốn ở nhà nghe những lời cay độc của mẹ chồng.
Xuất hiện tựa game mới, nội dung gây bất ngờ với người chơi, khi hẹn hò trở thành cách để sinh tồn

Xuất hiện tựa game mới, nội dung gây bất ngờ với người chơi, khi hẹn hò trở thành cách để sinh tồn

Mọt game

08:13:50 21/05/2025
Trong một thị trường game ngày càng phong phú và đa dạng, việc các nhà phát triển cố gắng tạo nên những sản phẩm mang tính đột phá, gây sốc hoặc độc lạ để thu hút sự chú ý không còn là điều hiếm gặp.
IU lộ ảnh hẹn hò V (BTS), liệu có còn yêu Lee Jong Suk?

IU lộ ảnh hẹn hò V (BTS), liệu có còn yêu Lee Jong Suk?

Sao châu á

08:08:27 21/05/2025
Osen trích lời nguồn tin thân cận khẳng định IU và Lee Jong Suk vẫn yêu đương tốt đẹp. Người thân cận phủ nhận tin đồn chia tay, cho biết IU và Lee Jong Suk vẫn đang hẹn hò hạnh phúc bên nhau.
Hoàng tử George được chuẩn bị làm vua từ bây giờ nhưng cha mẹ lại dè dặt vì một lý do đặc biệt

Hoàng tử George được chuẩn bị làm vua từ bây giờ nhưng cha mẹ lại dè dặt vì một lý do đặc biệt

Netizen

08:06:16 21/05/2025
Là con trai cả của Thân vương William và Vương phi Kate, Hoàng tử George - người đứng thứ hai trong danh sách kế vị ngai vàng Anh đang dần trưởng thành giữa ánh hào quang hoàng tộc và sự kỳ vọng của công chúng.
HLV Kim Sang-sik tiếp tục loại Nguyễn Công Phượng

HLV Kim Sang-sik tiếp tục loại Nguyễn Công Phượng

Sao thể thao

07:59:37 21/05/2025
Nguồn tin của Báo điện tử VTC News cho biết tiền đạo Nguyễn Công Phượng không nằm trong danh sách đội tuyển Việt Nam chuẩn bị cho trận đấu gặp Malaysia ngày 10/6.
Có gì ở đêm nhạc quy tụ dàn 'Anh trai', 'Em xinh' đình đám?

Có gì ở đêm nhạc quy tụ dàn 'Anh trai', 'Em xinh' đình đám?

Nhạc việt

07:54:58 21/05/2025
Đại nhạc hội quy tụ các Anh trai như Bùi Công Nam, HURRYKNG, Wean cùng Em xinh Orange đang thu hút sự quan tâm của khán giả.