2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt

Theo dõi VGT trên

Chè đậu nành nghe tuy lạ nhưng lại có hương vị độc đáo, vô cùng thơm ngon, béo ngậy cùng với cách chế biến cực kì đơn giản mà chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Cùng vào bếp trổ tài thực hiện món chè này nhé!

1. Chè đậu nành

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 1

Nguyên liệu làm Chè đậu nành

Hạt đậu nành 700 gr

Đường 400 gr

Nước 1.3 lít

Hình nguyên liệu

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 2

Cách chế biến Chè đậu nành

1

Vo và ngâm đậu nành

Đậu nành mua về bạn vo sạch, loại bỏ những hạt bị hư rồi đem ngâm với nước khoảng 2 giờ.

Sau khi đậu nành đã được ngâm nở thì bóc vỏ phần vỏ bên ngoài đi, chỉ giữ lại phần hạt rồi vớt ra rổ để ráo.

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 3

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 4

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 5

2

Nấu chè đậu nành

Bắc nồi lên bếp, đổ vào 400gr đường và 1.3 lít nước vào. Khuấy đều để đường hòa tan hoàn toàn rồi đợi nước sôi thì bạn đổ đậu nành vào.

Điều chỉnh lửa nhỏ, nấu thêm khoảng 20 – 25 phút đến khi những hạt đậu nành mềm thì lúc này bạn nêm nếm lại vị ngọt của chè cho hợp khẩu vị gia đình bạn rồi tắt bếp.

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 6

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 7

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 8

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 9

3

Thành phẩm

Chè đậu nành được nấu một cách đơn giản nên có hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ, đậu nành được hầm mềm, có vị bùi ngậy vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Vào những ngày trời nóng, bạn có thể thêm một ít đá vào để món chè thêm mát lạnh và ngon hơn nhé!

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 10

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 11

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 12

2. Chè đậu nành nước cốt dừa

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 13

Nguyên liệu làm Chè đậu nành nước cốt dừa

Hạt đậu nành 60 gr

Nước cốt dừa 200 ml

Bột năng 20 gr

Đường nâu 50 gr

Muối/ đường 1 ít

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 14

Cách chế biến Chè đậu nành nước cốt dừa

1

Sơ chế đậu nành

Đổ đậu cho ra tô rửa đậu qua khoảng 2 lần nước, nhặt bỏ những hạt đã hư. Đến lần thứ 3 thì cho vào khoảng 200ml nước và ngâm đậu qua đêm để vỏ đậu mềm ra, dễ bóc hơn.

Sau 1 đêm, bạn rửa đậu lại lần nữa với nước cho thật sạch rồi lần lượt bóc vỏ từng hạt đậu nành nhé.

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 15

Video đang HOT

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 16

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 17

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 18

2

Nấu chè đậu nành

Sau khi đậu nành đã được tách vỏ xong hết thì bạn đổ vào nồi với khoảng 400ml nước, điều chỉnh lửa nhỏ, hầm đậu trong khoảng 1 tiếng 45 phút đến 2 giờ. Sau khi đậu đã được hầm mềm thì bạn vớt đậu ra rây để ráo.

Cho 50gr đường nâu và 200ml nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi hỗn hợp nước đường này đã sôi, bạn cho toàn bộ đậu nành vào, đậy nắp.

Cho 13gr bột năng và 40ml nước lạnh vào tô, khuấy đều để bột năng tan hết thì bạn cho vào nồi chè đậu nànnh. Khuấy đều và nấu thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 19

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 20

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 21

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 22

3

Nấu nước cốt dừa và hoàn thành

Để làm nước cốt dừa ăn kèm với chè, bạn cho 200ml nước cốt dừa, 7gr bột năng, 2 muỗng canh đường trắng, 30ml nước và 1/3 muỗng cà phê muối vào nồi, bắc lên bếp, đun với lửa nhỏ và khuấy đều.

Sau khoảng 3 phút, nước cốt dừa dần sệt lại thì bạn tắt bếp, để nguội.

Để thưởng thức, bạn múc chè đậu nành ra chén, chan thêm một ít nước cốt dừa lên bề mặt, trộn đều và thưởng thức.

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 23

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 24

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 25

4

Thành phẩm

Chè đậu nành nước cốt dừa là một món chè khá mới lạ, hương vị bùi béo và nước cốt dừa cực kì thơm ngon.

Chè sử dụng đường nâu để nấu nên vị ngọt không quá gắt, rất vừa miệng và tạo nên màu nâu đậm tự nhiên cho món chè thêm bắt mắt.

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 26

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 27

2 cách nấu chè đậu nành thơm ngon, độc đáo thanh mát giải nhiệt - Hình 28

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản

Chè khoai dẻo là một trong những loại chè được khá nhiều người ưa thích bởi hương bị bùi béo, hấp dẫn. Vậy làm sao để nấu được món chè này ngon? Hãy cùng vào bếp để học ngay 2 công thức món chè khoai dẻo đơn giản sau đây nhé!

1. Chè khoai dẻo

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Chè khoai dẻo

Khoai lang tím 200 gr

Khoai lang vàng 200 gr

Bột năng 340 gr

Bột thạch sương sáo 18 gr

Nước cốt dừa 170 ml

Vừng rang 10 g

Đường 150 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, nồi, tô, dao, vá canh, khuôn...

Cách chế biến Chè khoai dẻo

1

Sơ chế khoai, nghiền bột

Đầu tiên, rửa sạch khoai lang vàng và tím với nước, gọt bỏ phần vỏ và phần đầu, đuôi của củ khoai. Tiếp đến, cắt khoai thành nhiều khoanh dày khoảng 1 lóng tay nhỏ, đem hấp cách thủy trong khoảng 10 phút cho khoai chín.

Sau khi khoai chín, bạn đem khoai lang tím và vàng đã hấp bỏ vào 2 cái tô, sau đó dùng nĩa nghiền nhuyễn. Tiếp đến, cho vào thêm 160gr bột năng và trộn đều.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 3

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 4

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 5

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 6

2

Luộc bột khoai, làm nước cốt dừa

Sau khi đã trộn khoai nghiền cùng bột năng, bạn dùng tay nhào hỗn hợp đến khi tạo thành khối bột dẻo mịn.

Tiếp theo, chia khối bột thành 3 phần bằng nhau, sau đó bạn lăn dài từng phần bột rồi dùng dao cắt thành nhiều viên bột nhỏ có kích thước vừa ăn (khoảng 1 lóng tay nhỏ).

Lưu ý:

Để bột tạo thành khối dẻo, bạn cần đảm bảo khoai lúc nhào phải nóng. Nếu khoai không nóng sẽ khiến bột bị rời rạc và không kết dính được.Nếu bột bị khô, bạn có thể cho vào thêm 1 ít nước sôi và tiếp tục nhào.

Đun sôi 1 nồi nước, kế đến cho bột khoai vào rồi nấu trên lửa vừa đến khi viên bột nổi lên mặt nước là chín. Khi bột khoai đã chín, bạn vớt ra tô nước đá cho nguội bớt rồi để ráo nước.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 7

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 8

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 9

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 10

3

Làm nước cốt dừa

Cho 170ml nước cốt dừa cùng với 1 lít nước lọc vào nồi, thêm 150gr đường và khuấy đều trên lửa vừa cho sôi.

Tiếp đến, hoà 20gr bột năng còn lại với một chút nước. Khi nước cốt dừa sôi, bạn hãy cho hỗn hợp bột năng đã pha vào và khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 11

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 12

4

Làm thạch sương sáo

Cho vào nồi 18gr bột sương sáo, 50ml nước lạnh rồi khuấy đều cho tan. Sau đó, bạn cho vào thêm 240ml nước sôi và khuấy đều hỗn hợp này trên lửa nhỏ đến khi sôi thì tắt bếp.

Tiếp theo đổ hỗn hợp ra khuôn chờ thạch sương sáo đông lại.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 13

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 14

5

Thành phẩm

Cho viên khoai dẻo, thạch sương sáo ra chén, sau đó rưới nước cốt dừa lên trên. Bạn có thể rắc thêm hạt mè để tăng giá trị thẩm mỹ cho thành phẩm.

Chè khoai dẻo ngon có vị ngọt thanh dịu nhẹ, mùi thơm lừng của khoai và nước dừa. Đây là loại chè phù hợp cho những ngày thời tiết nóng bức bởi sự thanh mát mà nó mang lại.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 15

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 16

2. Chè khoai dẻo với nước thảo mộc

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 17

Nguyên liệu làm Chè khoai dẻo với nước thảo mộc

Nước sâm 1 lít

Khoai lang vàng 1 củ

Khoai mỡ 1 củ

Bột sương sáo 25 gr

Bột năng 40 gr

Đường phèn 200 gr

Đường trắng 10 gr

Nước cốt dừa 1 ít

Cách chọn mua khoai mỡ ngon

Bạn để ý và chọn những củ có màu sắc tối, còn nhiều đất bấm bên ngoài củ. Hình dáng củ suôn dài, không bị méo mó và ít râu bên ngoài vỏ.Bạn có thể nhân biết khoai ngon bằng cách bấm nhẹ vào đầu khoai, nếu cảm thấy cứng thì khoai đó dẻo và chắc, còn nếu khoai non sẽ thấy bị chảy nước nhớt.Để món chè bắt mắt và ngọt hơn, bạn cạo nhẹ lớp vỏ và chọn những củ khoai bên trong có màu tím đậm nhé!

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, nồi, tô, dao, vá canh, khuôn...

Cách chế biến Chè khoai dẻo với nước thảo mộc

1

Nấu nước sâm

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 lít nước sâm rồi nấu trên lửa vừa khoảng 15 phút cho sôi. Sau đó, bạn cho vào thêm 200gr đường phèn và tiếp tục khuấy đều cho đường tan thì tắt bếp.

Mách nhỏ: Bạn cho 1 ít nước sâm vào khuôn đá rồi để đông trong tủ lạnh để làm đá thảo mộc ăn kèm nhé!

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 19

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 20

2

Làm thạch sương sáo

Bắc 1 cái nồi mới lên bếp, cho vào 500ml nước, 25gr bột sương sáo, khuấy đều trên lửa vừa đến khi hỗn hợp sánh mịn, sôi nhẹ thì tắt bếp.

Tiếp theo, đổ hỗn hợp thạch sương sáo vào khuôn, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi đông hoàn toàn.

Khi thạch đông, dùng dao khứa nhiều đường sọc dọc và ngang để cắt thạch thành nhiều khối vuông nhỏ khoảng 1 lóng tay nhỏ.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 21

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 22

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 23

3

Sơ chế, hấp, nghiền khoai

Bào vỏ khoai lang, rửa sạch rồi cắt khoai thành nhiều khúc nhỏ có độ dày khoảng 1 lóng tay nhỏ. Làm tương tự đối với khoai mỡ.

Kế tiếp, cho vào xửng khoai lang, khoai mỡ và hấp chín trên lửa vừa khoảng 15 - 20 phút.

Tiếp theo, cho 2 loại khoai ra 2 tô rồi dùng muỗng tán cho nhuyễn mịn.

Mách nhỏ: Để khoai dễ tán và mịn hơn, bạn nên tán khoai lúc còn nóng.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 24

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 25

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 26

4

Trộn và luộc bột khoai

Cho vào tô khoai lang 20gr bột năng, 15ml nước nóng dùng tay trộn đều đến khi tạo thành khối dẻo mịn.

Tiếp theo, dùng tay lăn dài khối bột và cắt thành nhiều viên nhỏ có kích thước tương đương khoảng 1/2 lóng tay lớn.

Bạn làm thao tác tương tự như trên đối với phần khoai mỡ nhé!

Nấu sôi 1 nồi nước, sau đó cho 2 phần khoai vào luộc trên lửa vừa khoảng 10 - 15 phút đến khi thấy bột khoai nổi lên mặt nước là chín.

Kế đến, vớt bột khoai vào tô nước đá 10 phút cho nguội rồi để ráo nước. Cuối cùng, trộn đều bột khoai cùng 10gr đường trắng là hoàn tất.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 27

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 28

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 29

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 30

5

Hoàn thành

Cho ra chén 1 vá canh bột khoai, 1 vá canh thạch sương sáo, 1 vá canh đá thảo mộc đập nhuyễn, 2 vá canh nước sâm cùng 1 ít nước cốt dừa là có thể thưởng thức rồi.

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 31

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 32

6

Thành phẩm

Chè khoai dẻo với nước thảo mộc có vị ngọt thanh, mát lạnh, từng viên bột khoai thì dẻo mềm bùi thơm hòa quyện với nước sâm thanh mát, ngọt dịu và nước cốt dừa béo ngậy, khi ăn cực kỳ ngon miệng luôn đấy!

2 cách làm chè khoai dẻo và chè khoai dẻo với nước thảo mộc đơn giản - Hình 33

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
08:31:08 22/02/2025
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thưThực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
10:29:18 22/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
16:42:02 21/02/2025

Tin đang nóng

Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạnChở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
15:13:07 22/02/2025
Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?
13:01:34 22/02/2025
Bạn gái Văn Thanh khoe nghề nghiệp giúp kiếm gần 4 tỷ/thángBạn gái Văn Thanh khoe nghề nghiệp giúp kiếm gần 4 tỷ/tháng
11:27:01 22/02/2025
Ngoại hình gây sốc của 1 Chị Đẹp: Mặt xinh như thiên thần mà nhìn xuống body thì lạ lắm!Ngoại hình gây sốc của 1 Chị Đẹp: Mặt xinh như thiên thần mà nhìn xuống body thì lạ lắm!
12:47:24 22/02/2025
Không phải Park Bom, Lee Min Ho từng hôn một thành viên 2NE1 đến 50 lần và nhận cú tát điếng ngườiKhông phải Park Bom, Lee Min Ho từng hôn một thành viên 2NE1 đến 50 lần và nhận cú tát điếng người
12:10:11 22/02/2025
Tài xế lái xe riêng của tỷ phú Lý Gia Thành từ chối 6,5 tỷ vì đã tiết kiệm được 65 tỷ: Ai cũng sốc khi nghe cách để giàuTài xế lái xe riêng của tỷ phú Lý Gia Thành từ chối 6,5 tỷ vì đã tiết kiệm được 65 tỷ: Ai cũng sốc khi nghe cách để giàu
12:22:40 22/02/2025
Lầu Năm Góc 'chấn động' khi Tổng thống Trump sa thải chỉ huy cao nhất của quân đội MỹLầu Năm Góc 'chấn động' khi Tổng thống Trump sa thải chỉ huy cao nhất của quân đội Mỹ
14:37:42 22/02/2025
Khán giả thực sự nói gì về Nữ Tu Bóng Tối: Một cái tên diễn hay hơn cả Song Hye Kyo?Khán giả thực sự nói gì về Nữ Tu Bóng Tối: Một cái tên diễn hay hơn cả Song Hye Kyo?
12:54:00 22/02/2025

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025
5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Có thể bạn quan tâm

Nghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình Dương

Nghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình Dương

Pháp luật

17:03:15 22/02/2025
Theo thông tin ban đầu, sáng cùng ngày, chồng chị T. (đã ly hôn) đến ngôi nhà trên để thăm con trai. Khi đến nơi thì phát hiện chị T. cùng con trai đã tử vong.
Bức ảnh trích xuất camera khiến bà mẹ bị cư dân mạng chỉ trích dữ dội: Cô ăn mặc đẹp nhưng hành động lại quá xấu xí!

Bức ảnh trích xuất camera khiến bà mẹ bị cư dân mạng chỉ trích dữ dội: Cô ăn mặc đẹp nhưng hành động lại quá xấu xí!

Netizen

16:59:48 22/02/2025
Một vụ việc xảy ra tại Trung Quốc mới đây đã khiến cộng đồng mạng nước này hết sức bức xúc. Cụ thể, vào ngày 18/2, một bà mẹ ở Đông Quản, Quảng Đông dẫn các con đi chơi và dừng lại tại phía sau một cửa hàng chụp ảnh.
Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản

Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản

Thế giới

16:28:48 22/02/2025
Starlink cung cấp kết nối internet quan trọng cho Ukraine và được coi là công cụ thiết yếu đối với quân đội nước này đặc biệt là trong bối cảnh cuộc xung đột với Nga đang leo thang căng thẳng.
Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc

Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc

Sao châu á

16:06:06 22/02/2025
Giữa nghi vấn chia tay, Quan Hiểu Đồng và Lộc Hàm để lộ nhiều dấu hiệu cho thấy mối quan hệ tình cảm của họ gặp trục trặc.
NSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷ

NSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷ

Sao việt

16:00:08 22/02/2025
Mới đây, đạo diễn Khương Dừa đã tới dự khai trương nhà hàng đồ Thái của nghệ sĩ ưu tú Kim Tử Long, mới mở tại trung tâm quận 7, TP.HCM.
Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

Tin nổi bật

15:57:48 22/02/2025
Nhiều bệnh nhân chấn thương nặng trong vụ tai nạn xe giường nằm tông ô tô đầu kéo được chuyển về Hà Nội tiếp tục điều trị
Những vai diễn của NSND Công Lý trên truyền hình sau khi mắc bạo bệnh

Những vai diễn của NSND Công Lý trên truyền hình sau khi mắc bạo bệnh

Hậu trường phim

15:45:44 22/02/2025
Sau khi mắc bạo bệnh, NSND Công Lý chỉ có thể tham gia những vai diễn nhỏ trên truyền hình, tuy nhiên, diễn xuất của anh vẫn được khán giả đánh giá cao và yêu mến.
Tử vi ngày mới 23/2: Top 3 con giáp được Thần Tài che chở, công việc lẫn tình yêu đều thuận lợi

Tử vi ngày mới 23/2: Top 3 con giáp được Thần Tài che chở, công việc lẫn tình yêu đều thuận lợi

Trắc nghiệm

15:36:50 22/02/2025
Tử vi ngày mới 23/2 bật mí có 3 con giáp gặp nhiều may mắn.Tháng 3 tới, chim hỷ thước báo tin tốt lành, 3 con giáp ôm trọn niềm vui, Thần Tài ban phát tài lộc 4 con giáp càng khiêm tốn
Tan làm về, Quang Hải giật mình vì 1 hành động của Chu Thanh Huyền cùng mẹ chồng, dân mạng khẳng định cưới đúng người

Tan làm về, Quang Hải giật mình vì 1 hành động của Chu Thanh Huyền cùng mẹ chồng, dân mạng khẳng định cưới đúng người

Sao thể thao

15:33:57 22/02/2025
Khi Quang Hải về tới căn hộ chung cư cao cấp, Chu Thanh Huyền cùng mẹ chồng - bà Dương Thị Cúc - bế theo cậu quý tử đầu lòng - Lido (tên thật Nguyễn Quang Minh) chờ sẵn ở cửa.
Nam ca sĩ đang ở thời kỳ đỉnh cao bỗng ở ẩn và đóng băng sự nghiệp, nói gì khi quyết định trở lại Vpop?

Nam ca sĩ đang ở thời kỳ đỉnh cao bỗng ở ẩn và đóng băng sự nghiệp, nói gì khi quyết định trở lại Vpop?

Nhạc việt

15:14:31 22/02/2025
Bùi Anh Tuấn từng vướng loạt tranh cãi sau khi trở thành hiện tượng tại Giọng Hát Việt, bỗng mất tích khi đang ở đỉnh cao.
Hội An là nơi hưởng tuần trăng mật lãng mạn nhất thế giới

Hội An là nơi hưởng tuần trăng mật lãng mạn nhất thế giới

Du lịch

15:05:14 22/02/2025
Hội An từng là thương cảng sầm uất, quan trọng bậc nhất của Đông Nam Á, đến nay vẫn là minh chứng rõ nét cho một di sản được bảo tồn gần như nguyên vẹn.