2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà

Theo dõi VGT trên

Thịt nướng mắc khén một món nướng mang đậm bản sắc của người dân tộc vùng Tây Bắc. Hôm nay trong chuyên mục vào bếp, Điện máy XANH sẽ mách các bạn công thức thực hiện món nướng thơm ngon, lạ miệng này nhé!

1. Thịt xiên nướng mắc khén

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Thịt xiên nướng mắc khén

Thịt ba chỉ 600 gr

Mắc khén 2 thìa canh

Lá chanh Bắc 20 lá (lá chúc)

Sả 2 cây

Ớt sừng 1 trá

i Hành tím 4 củ

Tỏi 3 tép

Ớt hiểm xanh 6 trái

Húng lủi 1 ít

Ngò gai 1 ít

Ngò rí 1 ít

Chanh 1 trái

Mật ong 2 thìa canh

Bột canh 2 thìa canh

Nước mắm 2 thìa canh

Dầu ăn 2 thìa canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ hạt nêm/ muối/ tiêu)

Cách chọn mua ba chỉ heo tươi ngon

Để chọn mua được thịt ngon, bạn quan sát và chọn phần ba chỉ có lớp thịt màu trắng hồng, lớp mỡ xen giữa màu trắng sáng.Bạn chạm vào thịt để cảm nhận độ săn chắc và độ khô ráo của miếng thịt.Không chọn thịt có màu quá sẫm, có mùi hôi và bị nhớt.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Xiên tre, chảo, dao, bếp điện,…

Cách chế biến Thịt xiên nướng mắc khén

1

Sơ chế thịt

Thịt heo sau khi mua về, bạn cạo sạch phần lông còn sót lại trên lớp da, dùng nước muối pha loãng để rửa rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch sau đó để ráo.

Cắt thịt heo thành các miếng mỏng bản to.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 3

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 4

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Ướp thịt

Cho thịt heo đã cắt ra tô để ướp, ướp thịt với 1 thìa canh dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1.5 thìa cà phê mắc khén rang giã nhỏ, 1/2 thìa canh nước mắm.

Thêm vào 1.5 thìa canh mật ong, 1/2 thìa canh nước chanh, 1 thìa cà phê lá chanh băm nhỏ, 2 thìa canh hành tím băm, 2 thìa canh sả băm và 2 thìa canh ớt sừng băm, trộn đều để thấm 20 phút.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 6

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 7

Video đang HOT

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 8

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 9

3

Xiên thịt

Bạn dùng xiên tre để xiên thịt, cứ 2 miếng thịt là đến 1 lá chanh, lần lượt như vậy cho đến khi hết. Mỗi xiên bạn có thể xiên từ 6 – 8 miếng thịt.

Sử dụng bếp nướng điện để nướng, liên tục trở mặt để thịt được chín đều và có màu đẹp mắt.

Mách nhỏ: Để xiên tre không bị cháy khi nướng, bạn ngâm xiên qua nước khoảng 5 phút trước khi xiên thịt nhé!

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 10

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 11

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 12

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 13

4

Làm chẩm chéo

Bạn cho 1 thìa canh húng lủi cắt nhỏ, 1 thìa canh ngò rí cắt nhỏ, 1 thìa canh ngò gai cắt nhỏ, 5 – 6 trái hiểm xanh nướng, 1 thìa canh gừng cắt sợi, 3 tép tỏi, 1 thìa cà phê mắc khén, 1 thìa cà phê bột canh vào cối, giã nhuyễn rồi thêm 1 thìa canh nước cốt chanh.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 14

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 15

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 16

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 17

5

Thành phẩm

Thịt xiên nướng mắc khén thơm lừng, mang đậm hương vị của vùng núi Tây Bắc. Thịt mềm ngọt, cay cay, thơm nồng chấm cùng với nước chấm đặc trưng mang đến một hương vị mới lạ, thơm ngon khó cưỡng.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 18

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 19

2. Thịt sườn nướng mắc khén

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 20

Nguyên liệu làm Thịt sườn nướng mắc khéni

Sườn non 1 kg

Mắc khén 1 thìa canh

Tỏi 2 tép

Ớt hiểm xanh 5 trái

Dầu ăn 2 thìa canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt)

Cách chọn mua sườn non ngon

Khi chọn sườn heo nên lưu ý chọn sườn tươi, có màu hồng, thịt có độ đàn hồi, không có mùi ôi thiu.Bạn nên chọn miếng sườn có xương dẹp và nhỏ. Những miếng sườn như vậy thì xương ít và nhiều thịt hơn loại sườn có xương to và tròn.Không chọn mua những phần sườn bị thâm màu, thịt không còn độ đàn hồi, có mùi khó chịu và chảy nhớt vì sườn đã bị để lâu, có dấu hiệu ôi thiu và kém chất lượng.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 21

Cách chế biến Thịt sườn nướng mắc khén

1

Sơ chế sườn

Sườn non heo sau khi mua về, bạn dùng muối chà xát lên thịt sườn hoặc pha loãng muối để rửa thịt sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo.

Bạn có thể để nguyên miếng sườn để nướng hoặc cắt thành các miếng to theo ý thích.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 22

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 23

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 24

2

Giã các nguyên liệu

Bạn cho 2 thìa canh muối, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 tép tỏi, 5 trái ớt hiểm xanh và 1 thìa canh mắc khén vào cối hoặc chén rồi giã nhuyễn.

Mách nhỏ: Bạn có thể rang mắc khén trước để mắc khén thơm hơn.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 25

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 26

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 27

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 28

3

Ướp thịt sườn

Bạn cho sườn đã sơ chế ra thau, cho tất cả gia vị đã giã nhuyễn vào, thêm 2 thìa canh dầu ăn, đảo đều cho thịt thấm gia vị, ướp thịt khoảng 20 phút.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 29

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 30

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 31

4

Nướng sườn

Chuẩn bị 1 cái bếp than với lửa than hồng để nướng thịt, liên tục trở bề để thịt được chín đều và có màu sắc đẹp mắt.

Sườn nướng xong bạn cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức thôi nào.

Mách nhỏ: Không nướng thịt sườn với lửa lớn vì sẽ dễ làm thịt sườn bị cháy.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 32

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 33

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 34

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 35

5

Thành phẩm

Thịt sườn nướng mắc khén thơm phức, nóng hổi vừa thổi vừa ăn, thịt sườn mềm ngọt, cay nồng vị mắc khén ăn với ít rau sống, rau rừng là không gì bằng nhé!

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 36

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 37

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon

Cùng vào bếp và thực hiện ngay món nướng thơm ngon, hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm Thịt nướng mật ong

Thịt ba chỉ 500 gr

Mật ong 2 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Dầu hào 2 muỗng canh

Muối/ tiêu 1 ít Hành tím băm 1/2 muỗng canh

Tỏi băm 1/2 muỗng canh

Rau thơm ăn kèm 1 ít (húng quế/húng lủi/diếp cá/tía tô)

Cách chọn mua thịt ba chỉ (ba rọi) tươi ngon

Bạn nên chọn mua thịt có tỷ lệ nạc và mỡ cân bằng, có lớp da ngoài cùng dày, mỡ dày khoảng 1.5 - 2cm, phần thịt nạc dính chặt vào lớp mỡ.Bên cạnh đó, thịt ba chỉ tươi sẽ có lớp màng ngoài khô, màu sắc đỏ nhạt hoặc hồng tươi. Khi cắt, miếng thịt có màu hồng sáng, da trắng hồng và mềm mại.Dùng tay ấn vào thịt thấy có sự đàn hồi, thịt săn chắc không để lại vết lõm, thịt khô ráo không bị dính tay là thịt ngon.Tuyệt đối không mua nếu thấy các hạt nhỏ như hạt gạo lẫn trong thớ thịt vì đây có thể là trứng sán rất nguy hại nếu ăn phải.

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Bếp than, vỉ nướng, dao, thau, chén,...

Cách chế biến Thịt nướng mật ong

1

Sơ chế thịt heo

Để loại sạch bụi bẩn và mùi hôi của thịt ba chỉ, sau khi mua về các bạn chần sơ thịt qua nước sôi sau đó rửa lại với nước.

Dùng dao cắt thịt thành các miếng dài khoảng 1/2 gang tay (khoảng 10cm).

Cách khử mùi hôi thịt ba chỉ hiệu quả

Để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt ba chỉ, trước khi thực hiện món ăn hãy nhúng sơ miếng thịt qua nước sôi khoảng 2 phút, sau đó vớt ra xả lại với nước lạnh.Một mẹo vặt khác cũng khá hay đó là bạn có thể cho thêm một ít rượu trắng vào nước chần thịt. Rượu có khả năng khử sạch mùi hôi vô cùng hiệu quả.Sử dụng chanh, giấm, muối hoặc gừng chà xát lên thịt ba chỉ và để yên khoảng 5 - 10 phút sau đó rửa lại với nước.

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 2

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 3

2

Ướp thịt

Cho thịt vào thau, sau đó thêm tiếp 1/2 muỗng canh hành tím băm, 1/2 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê tiêu vào.

Dùng tay trộn và xoa bóp đều sau đó ướp trong khoảng 30 phút - 1 tiếng để thịt thấm gia vị.

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 4

3

Pha sốt

Cho vào chén 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê tiêu, sau đó khuấy đều cho các gia vị tan hoàn toàn.

Mách nhỏ: Các bạn chỉ nên dùng mật ong để pha sốt rồi phết lên thịt trong lúc nướng, tránh cho mật ong vào thịt trong công đoạn tẩm ướp vì sẽ khiến thịt khi nướng bị cháy.

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 5

4

Nướng thịt

Chuẩn bị một bếp than nóng.

Đặt vỉ nướng lên bếp sau đó xếp thịt ba chỉ đã ướp gia vị lên trên. Tiến hành nướng đến khi thịt chín 90%, vàng đều cả 2 mặt và lớp da săn, giòn thì dùng cọ phết sốt đã pha đều khắp 2 mặt thịt.

Trở thịt trên bếp thêm khoảng 5 phút để thịt thấm gia vị và lên màu đẹp mắt thì gắp ra dĩa. Chờ thịt nguội rồi cắt thành các miếng vừa ăn.

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 6

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 7

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 8

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 9

5

Thành phẩm

Từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm cùng cách làm cực kỳ đơn giản, nhanh chóng, bạn đã có ngay cho gia đình mình món thịt nướng mật ong thơm nức và vô cùng bắt mắt.

Thịt nướng mật ong có thể ăn cùng với cơm trắng hoặc ăn kèm bún tươi, 1 chén nước mắm chua ngọt pha sẵn và ít rau sống, bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị hấp dẫn của món ăn này đấy!

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 10

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 11

Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon - Hình 12

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầuCách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu
06:07:24 25/04/2025
10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện
18:51:42 25/04/2025
Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạchCách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch
11:07:37 25/04/2025
Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê títVét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít
05:54:18 25/04/2025
Vây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mêVây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mê
11:11:21 25/04/2025
13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu
05:48:01 26/04/2025
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuầnGợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần
09:59:41 26/04/2025
Cách làm sườn kho theo kiểu Trung QuốcCách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc
06:04:44 25/04/2025

Tin đang nóng

Lại 1 Á hậu gen Z nhà Sen Vàng rộ tin mang thai, nguyên nhân xuất phát từ 1 đoạn clip bị "tóm dính"Lại 1 Á hậu gen Z nhà Sen Vàng rộ tin mang thai, nguyên nhân xuất phát từ 1 đoạn clip bị "tóm dính"
16:46:38 26/04/2025
Hot boy quân nhân Trần Tất Long tăng follower gấp 20 lần, nhận nhiều tin nhắn: "Mình vẫn chưa hết bất ngờ"Hot boy quân nhân Trần Tất Long tăng follower gấp 20 lần, nhận nhiều tin nhắn: "Mình vẫn chưa hết bất ngờ"
20:04:03 26/04/2025
Tạ Đình Phong bày tỏ tình cảm với Vương Phi trong đêm nhạc tình yêuTạ Đình Phong bày tỏ tình cảm với Vương Phi trong đêm nhạc tình yêu
17:47:49 26/04/2025
Nữ NSƯT đổi vé bay thẳng về Việt Nam làm một việc: "Tôi đau lòng lắm"Nữ NSƯT đổi vé bay thẳng về Việt Nam làm một việc: "Tôi đau lòng lắm"
19:34:18 26/04/2025
Mỹ nhân bị đại gia bất động sản hủy hôn vì ngoại tình đã có bạn trai mới, đối phương là ông lớn trong showbizMỹ nhân bị đại gia bất động sản hủy hôn vì ngoại tình đã có bạn trai mới, đối phương là ông lớn trong showbiz
18:07:54 26/04/2025
75.000 người tranh cãi trang phục biểu diễn Coachella của Jennie (BLACKPINK): "Nội y của tôi còn dài hơn thế"75.000 người tranh cãi trang phục biểu diễn Coachella của Jennie (BLACKPINK): "Nội y của tôi còn dài hơn thế"
18:24:47 26/04/2025
Con trai phó giám đốc CIA thiệt mạng trong chiến sự Nga - UkraineCon trai phó giám đốc CIA thiệt mạng trong chiến sự Nga - Ukraine
18:36:13 26/04/2025
Chàng trai được 15 phú bà bao nuôi, làm việc nhà 3 tiếng nhận 29 triệu đồngChàng trai được 15 phú bà bao nuôi, làm việc nhà 3 tiếng nhận 29 triệu đồng
20:07:47 26/04/2025

Tin mới nhất

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

05:49:54 26/04/2025
Dưới đây là 30 mâm cơm chuẩn dinh dưỡng, dễ nấu và cực kỳ ngon miệng để đồng hành cùng mẹ sau sinh trong suốt một tháng đầu tiên.
Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

05:49:24 26/04/2025
Nem rán bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ giòn rụm, không ngấm mỡ, nhân chín đều, nóng hổi, thời gian chế biến nhanh.
Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu

Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu

05:48:40 26/04/2025
4 loại rau này bạn nên thường xuyên ăn trong thời gian tiết Cốc Vũ, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại giúp dưỡng da trắng mịn.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

17:27:08 24/04/2025
Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng. Dù bữa cơm có 5 món nhưng món nào cũng dễ nấu lại ngon miệng, không tốn nhiều thời gian chế biến.
Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

11:08:53 24/04/2025
Chân giò nấu giả cầy không chỉ là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc mà còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền.
Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

06:07:50 24/04/2025
Bằng cách tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi dưới đây, bạn sẽ thấy đưa tỏi vào thực đơn ăn uống hàng ngày không khó.
Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

06:06:07 24/04/2025
Vị bùi bùi của đậu, vị béo nhẹ của nước dừa và cái mát lạnh tan ngay đầu lưỡi khiến cả cơ thể như dịu lại giữa cái oi bức của mùa hè.
3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

06:05:01 24/04/2025
Cứ tưởng rẻ là không xịn , ai ngờ 3 loại rau giá chưa tới 10k này lại được dân sành ăn phong danh người hùng bàn ăn vì quá nhiều công dụng hay ho.
Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

05:58:30 24/04/2025
Festival Phở 2025 diễn ra mới đây đã mở ra cơ hội để những món phở lạ này được giới thiệu rộng rãi, từ đó giúp công chúng khám phá thêm nhiều sắc màu mới trong bức tranh phở đa dạng của đất nước.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm

16:20:52 23/04/2025
Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm. Đảm bảo bữa cơm này sẽ khiến nhiều người phải phát thèm khi nhìn thấy.
Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

13:49:36 23/04/2025
Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau.
Loại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngon

Loại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngon

11:08:43 23/04/2025
Lạng Sơn là mảnh đất không chỉ nổi tiếng với khâu nhục, vịt quay mà còn có một món xôi độc đáo, đẹp mắt và thơm ngát núi rừng, đó là xôi hoa rau ngót rừng.

Có thể bạn quan tâm

Nữ diễn viên gợi cảm khiến Lê Tuấn Khang ngại không dám chụp ảnh cùng

Nữ diễn viên gợi cảm khiến Lê Tuấn Khang ngại không dám chụp ảnh cùng

Sao việt

22:45:40 26/04/2025
Góp mặt trong sự kiện ra mắt phim điện ảnh Lặt mặt 8: Vòng tay nắng, Tiktoker thu hút nhiều sự chú ý vì khoảnh khắc ngại ngùng, mắc cỡ không dám đứng cạnh Thùy Anh.
10 mỹ nhân "má hồng thơ ngây" đỉnh nhất Hàn Quốc: Càng ngày càng đẹp, visual chuẩn "búp bê sống"

10 mỹ nhân "má hồng thơ ngây" đỉnh nhất Hàn Quốc: Càng ngày càng đẹp, visual chuẩn "búp bê sống"

Sao châu á

22:43:04 26/04/2025
Những mỹ nhân Hàn này không chỉ chinh phục khán giả bằng vẻ ngoài ngây thơ, babyface mà còn nhờ tài năng diễn xuất vững vàng.
Nữ MC U50: "Tôi trải qua nhiều mối tình sóng gió, trầy da tróc vẩy, giờ sống một mình"

Nữ MC U50: "Tôi trải qua nhiều mối tình sóng gió, trầy da tróc vẩy, giờ sống một mình"

Tv show

22:40:28 26/04/2025
Sau bao nhiêu năm, tới giờ U50 rồi, tôi cũng trải qua nhiều mối tình sóng gió, trầy da tróc vẩy và giờ vẫn sống một mình.
Danh tính 4 người tử vong vụ lật xe khách ở Tam Đảo

Danh tính 4 người tử vong vụ lật xe khách ở Tam Đảo

Tin nổi bật

22:30:21 26/04/2025
Đến 22h tối nay, số nạn nhân tử vong trong vụ lật xe khách ở huyện Tam Đảo (Vĩnh Phúc) đã tăng lên 4 người, các nạn nhân khác đang được điều trị.
Triệt phá đường dây sản xuất, thu giữ 100 tấn thực phẩm chức năng giả

Triệt phá đường dây sản xuất, thu giữ 100 tấn thực phẩm chức năng giả

Pháp luật

22:21:54 26/04/2025
Đường dây sản xuất thực phẩm chức năng giả với số lượng lớn đã bị Cơ quan CSĐT Bộ Công an phát hiện, triệt xóa. Bước đầu, số lượng thực phẩm chức năng giả bị lực lượng Công an thu giữ lên tới 100 tấn.
Đường ống dẫn khí đốt của Nigeria trong chiến lược đẩy Nga ra khỏi EU

Đường ống dẫn khí đốt của Nigeria trong chiến lược đẩy Nga ra khỏi EU

Thế giới

21:49:22 26/04/2025
Trước đây, EU chỉ nhập khẩu khí đốt từ Nigeria dưới dạng khí tự nhiên hóa lỏng (LNG) với số lượng hạn chế, và đường ống TGSP hứa hẹn sẽ vận chuyển một lượng khí đốt lớn hơn nhiều với chi phí thấp hơn đáng kể.
Sooyoung (SNSD) góp mặt trong bom tấn Hollywood 'John Wick'

Sooyoung (SNSD) góp mặt trong bom tấn Hollywood 'John Wick'

Hậu trường phim

21:24:47 26/04/2025
Ngày 24.4 vừa qua, loạt poster nhân vật của bộ phim Ballerina đã được hãng Lionsgate công bố, gây chú ý với sự xuất hiện của Sooyoung.
Tố My: Không đặt nặng chuyện giữ tên tuổi, chỉ muốn làm nghề tử tế

Tố My: Không đặt nặng chuyện giữ tên tuổi, chỉ muốn làm nghề tử tế

Nhạc việt

21:17:12 26/04/2025
Ngoài tiết lộ về minishow chủ đề Lại nhớ người yêu dự kiến diễn ra tối 26.4, Tố My cũng có những trải lòng về quan điểm làm nghề, khi thị trường xuất hiện nhiều ca sĩ trẻ.
Apple vội vã làm một việc để né thuế đối ứng của ông Trump

Apple vội vã làm một việc để né thuế đối ứng của ông Trump

Thế giới số

20:47:10 26/04/2025
Để tránh đòn thuế quan của ông Donald Trump, Apple muốn chuyển toàn bộ dây chuyền sản xuất iPhone bán tại Mỹ sang Ấn Độ ngay trong năm 2026.
Hé lộ những trang bị 'siêu khủng' cho iPhone 17 Air sắp ra mắt

Hé lộ những trang bị 'siêu khủng' cho iPhone 17 Air sắp ra mắt

Đồ 2-tek

20:39:53 26/04/2025
Liên tiếp xuất hiện những thông tin rò rỉ về iPhone 17 Air, mẫu iPhone siêu mỏng hoàn toàm mới đáng mong đợi nhất mùa thu năm nay.
30 triệu đồng cũng chưa chắc mua được vé concert siêu sao này!

30 triệu đồng cũng chưa chắc mua được vé concert siêu sao này!

Nhạc quốc tế

20:17:10 26/04/2025
Ngay khi Lady Gaga thông báo sẽ tổ chức concert THE MAYHEM BALL tại Singapore, mạng xã hội gần như nổ tung bởi sức nóng chưa từng thấy.