2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà

Theo dõi VGT trên

Sườn xào dứa (thơm) chua ngọt là một món ăn rất quen thuộc trong thực đơn bữa cơm gia đình, là món xào thơm ngon, hấp dẫn và cung cấp đủ dưỡng chất. Hãy vào bếp cùng thực hiện món ngon này ngay nhé!

1. Sườn xào dứa đơn giản

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 1

Nguyên liệu làm Sườn xào dứa đơn giản

Sườn sụn heo 500 gr

Dứa 1/2 trái

Tỏi 4 tép

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Hạt nêm 3 muỗng cà phê

Giấm 3 muỗng cà phê

Đường nâu 3 muỗng cà phê (hoặc đường cát trắng)

Muối 1 ít

Dầu ăn 50 ml

Hình nguyên liệu

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 2

Cách chế biến Sườn xào dứa đơn giản

1

Sơ chế sườn heo

Sườn heo khi mua về, bạn dùng muối chà xát để khử mùi hôi rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó, bạn dùng dao chặt sườn thành các miếng vừa ăn.

Để loại bỏ bọt bẩn và khử mùi hôi của sườn, bạn chần sườn qua nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo nhé!

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Dứa gọt vỏ, rửa sạch, tiếp theo cắt thành các miếng mỏng hình tam giác, có độ dày bằng 1/3 lóng tay.

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 4

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 5

3

Chiên sườn

Cho 50ml dầu ăn vào chảo trên bếp và đợi dầu sôi. Cho phần sườn đã sơ chế vào chiên khoảng 10 phút ở lửa vừa nhỏ, trở miếng sườn liên tục cho đến khi thịt vàng đều các mặt thì cho ra đĩa.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 6

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 7

4

Xào sườn với thơm

Cho 1 muỗng canh dầu ăn (phần dầu chiên sườn lúc nãy) vào chảo trên bếp, tiếp theo cho tỏi đã băm vào phi thơm, khi tỏi dậy mùi thơm thì cho phần sườn đã chiên vào và đảo đều.

Bắc một chiếc chảo khác lên bếp, cho 3 muỗng cà phê đường nâu vào, khuấy đều với lửa nhỏ cho đường tan và tạo thành hỗn hợp sánh sệt có màu nâu cánh gián thì cho phần sườn xào vào.

Tiếp tục cho 1 muỗng canh dầu màu điều vào, đảo đều cho sườn thấm đều thì cho tiêu, hạt nêm, giấm đã chuẩn bị vào. Xào đều tay trong khoảng 5 phút cho thịt sườn thấm gia vị thì cho phần dứa đã sơ chế vào, xào thêm 3 – 4 phút cho dứa hơi chín thì tắt bếp là hoàn thành.

Mách nhỏ: Nếu thích ăn thơm chín mềm thì bạn có thể xào thơm lâu hơn một xíu nhé!

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 8

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 9

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 10

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 11

5

Thành phẩm

Đã hoàn thành món sườn xào dứa đơn giản tại nhà với màu sắc đẹp mắt của thơm, kèm màu nâu vàng bắt mắt của sườn. Mùi thơm quyến rũ của tỏi khi ăn vào sườn mềm và không bị dai, gia vị thấm đều rất vừa miệng. Ăn kèm cơm trắng nóng, rắc thêm chút ngò rí để tăng hương vị thì còn gì bằng.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 12

2. Sườn xào dứa ớt chuông

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 13

Video đang HOT

Nguyên liệu làm Sườn xào dứa ớt chuông

Sườn non 850 gr

Dứa 1/4 trái

Ớt chuông 3 trái

Hành tây 1/2 củ

Hành lá 4 nhánh

Ngò rí 1 ít

Hành tím băm 4 muỗng cà phê

Tỏi băm 4 muỗng cà phê

Bột năng 4 muỗng canh

Nước tương 4 muỗng canh

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Dầu hào 1 muỗng canh

Tương cà 2 muỗng canh

Dầu ăn 100 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ đường)

Gừng 1 ít

Rượu trắng 1 ít

Cách chọn mua ớt chuông tươi ngon

Nên chọn mua những quả cầm nặng tay và có màu sắc tươi, da căng bóng, không có vết thâm là những quả ớt chuông tươi, ngon, giàu dinh dưỡng.Không nên chọn những quả ớt chuông đã bị mềm nhũn, cầm không chắc tay, bề mặt vỏ có những vết thâm,… là những quả ớt chuông bị hư, hỏng, không còn tươi ngon.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 14

Cách chế biến Sườn xào dứa ớt chuông

1

Sơ chế sườn heo

Sườn non mua về chặt thành các miếng vừa miệng, rửa thật sạch với nước và khử mùi với gừng và rượu trắng.

Ướp sườn non với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hành tím băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm, sau đó trộn đều và ướp khoảng 15 phút cho gia vị thấm sâu vào sườn nhé.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 15

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 16

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và cắt thành các miếng vuông có kích thước khoảng 1 lóng tay.

Ớt chuông rửa sạch, bỏ phần cuống và hạt bên trong, tiếp theo cắt nhỏ thành hình vuông có kích thước khoảng 1 lóng tay.

Hành lá và ngò rí bỏ rễ, rửa sạch. Phần gốc hành trắng cắt khúc có độ dài bằng 1 lóng tay, phần lá hành và ngò cắt nhuyễn.

Dứa rửa sạch, bỏ phần cùi ở giữa và cắt nhỏ thành các miếng hình tam giác bằng lóng tay.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 17

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 18

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 19

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 20

3

Pha sốt

Sử dụng 1/3 phần dứa đã sơ chế băm nhuyễn và vắt lấy nước cốt, cho thêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương cà.

Trộn đều hỗn hợp cho các gia vị hòa tan.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 21

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 22

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 23

4

Chiên sườn

Lắc đều sườn đã ướp với 4 muỗng canh bột năng để khi chiên sườn sẽ vàng và giòn hơn.

Cho 100ml dầu ăn vào chảo trên bếp và đợi dầu sôi, tiếp theo cho sườn đã tẩm bột vào và chiên với lửa vừa nhỏ, trở các mặt sườn cho đến khi vàng đều thì cho ra đĩa.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 24

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 25

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 26

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 27

5

Xào rau củ

Cho 1 muỗng cà phê mỗi loại hành tím và tỏi băm lên chảo và phi thơm, tiếp theo cho dứa vào đảo nhẹ trước để tiết ra nước và tạo vị chua ngọt.

Cho toàn bộ ớt chuông đã cắt cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm vào và đảo đều. Cuối cùng cho hành tây vào đảo nhẹ hỗn hợp khoảng 4 phút rồi tắt bếp cho ra đĩa.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 28

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 29

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 30

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 31

6

Xào sườn

Bắc chảo lên bếp ở lửa vừa đến nhỏ, cho vào 2 muỗng cà phê dầu ăn (phần dầu chiên sườn khi nãy) và đợi dầu nóng, phi thơm phần tỏi và hành tím băm còn lại cho đến khi vàng thì cho nước sốt đã pha vào và đảo nhẹ đến khi sôi thì cho sườn đã chiên vào, đảo đều cho phần sườn thấm gia vị và nước sốt sệt lại.

Tiếp theo cho hỗn hợp rau đã xào và hành lá cắt khúc vào đảo đều. Sau cùng cho hành lá và ngò cắt nhuyễn vào và đảo sơ cho thơm và tắt bếp.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 32

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 33

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 34

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 35

7

Thành phẩm

Đã hoàn thành món sườn xào dứa ớt chuông, món ăn thơm ngon và bổ dưỡng với màu sắc bắt mắt của thơm, ớt chuông, hành lá, và sườn, mùi hương nồng nàn của ớt chuông, hành và tỏi phi. Khi ăn vào có vị chua ngọt, kèm theo 1 ít vị cay nồng, sườn giòn và không bị dai, ớt chuông và hành tây giòn ngon, gia vị đậm đà vừa phải. Ăn cùng với cơm trắng thì rất tuyệt vời.

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 36

2 cách làm sườn xào dứa (thơm) chua ngọt thơm ngon đậm đà - Hình 37

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn

Bún xào cải chua là một món xào thơm ngon lại giàu dinh dưỡng và vitamin từ các loại rau củ. Nếu bạn đang "đau đầu" để chuẩn bị thêm món ăn lạ miệng cho cả gia đình, vậy thì hãy vào bếp thử làm món ăn này ngay thôi!

Nguyên liệu làm Bún xào cải chua

Bún gạo khô ngâm mềm 350 gr

Cải muối chua 200 gr (lấy cọng không lấy lá)

Đậu hủ chiên 1 miếng

Nấm đông cô khô 100 gr

Nấm mèo khô 50 gr

Cà rốt 50 gr

Cải ngồng 150 gr

Hành Boaro băm 2 muỗng canh

Gừng băm 1 muỗng canh

Cần tàu/rau quế 1 ít

Ớt 1 trái

Nước tương 1 muỗng canh

Dầu mè 1 ít

Dầu ăn 1 ít

Tương ớt 2 muỗng canh

Tương cà 2 muỗng canh

Tiêu/đường 1 ít

Hạt nêm chay 1 ít

Cách chọn nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cải muối chua ngon

Bạn nên chọn cải muối có màu vàng và mùi thơm đặc trưng, không mua loại cải chua có mùi lạ hoặc có váng nổi lên.Đặc biệt không mua cải muối chua có màu vàng bất thường, đây là loại cải có qua xử lý hóa học.

Cách chọn mua nấm đông cô khô ngon

Chọn nấm không bị đứt gãy và có phần mũ nấm có màu nâu sáng.Không chọn nấm bị ẩm mốc, có mùi lạ hay có vết mốc màu trắng.

Cách chọn nấm mèo khô ngon

Chọn nấm mèo có tai to, dày và phần gốc ít nấm con.Chọn nấm mèo khô có màu hổ phách sậm, hơi bóng (đối với mặt nấm phía trên) và màu cà phê sữa (đối với mặt nấm ở phía dưới), hạn chế mua loại nấm có màu quá đen.

Cách chọn cà rốt tươi ngon

Chọn những củ cà rốt có hình dáng thẳng, vỏ bên ngoài trơn láng, màu tươi sáng, cầm trên tay thấy nặng và cứngNên chọn mua những củ có phần lõi nhỏ, vì lõi càng nhỏ thì cà rốt càng ngọt.Không nên chọn những củ còn lá hoặc phần gần cuống quá to, vì đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, ăn không được ngọt.Không mua củ bị méo hay bị dập

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 1

Cách chế biến Bún xào cải chua

1

Sơ chế các nguyên liệu

Cà rốt bạn đem rửa sạch, cắt sợi. Rau cải ngồng rửa sạch, cắt thành từng khúc cỡ 1 đốt ngón tay.

Bắc 1 nồi nước lên bếp rồi đun sôi. Sau đó cho cà rốt và rau cải vào chần sơ. Khi rau vừa chín tới thì vớt ra cho vào tô nước đá để rau được giòn và ngon miệng.Nấm mèo khô và nấm đông cô khô ngâm nước cho nở rồi cắt chỉ.

Cách ngâm nấm mèo đúng cách:

Ngâm nấm mèo trong nước lạnh từ 2 - 3 tiếng là nấm sẽ nở ra. Nếu ngâm quá lâu thì sẽ làm sản sinh các độc tố có trong nấm mèo.Tuyệt đối không ngâm nấm mèo với nước nóng, sẽ làm kích thích sản sinh chất độc trong nấm.Sau khi ngâm nở, bạn rửa nấm lại thật sạch là được.

Cách ngâm nấm đông cô khô đúng cách:

Nấm mua về rửa sơ qua với nước sạch rồi đem luộc trong nồi nước sôi khoảng 3 - 5 phút.Sau đó, bạn dùng tay chà xát nhẹ nhàng để nấm sạch hết chất bẩn rồi vắt bớt nước có trong nấm.Rau cải chua bạn rửa qua với nước để cải bớt vị chua rồi cắt sợi.Đậu hũ chiên cắt sợi. Cần tàu, húng quế rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 2

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 3

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 4

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 5

2

Trộn bún

Bún khô sau khi đã ngâm nở, bạn vớt ra cho vào 1 cái tô. Cho vào 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.Để bún trong khoảng 10 phút để bún ngấm gia vị.

Mách nhỏ: Trộn gia vị vào trong bún để bún thấm gia vị, món ăn được ngon hơn.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 6

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 7

3

Xào các nguyên liệu

Bắc 1 cái chảo lên bếp. Cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Sau khi dầu nóng thì cho gừng băm vào phi thơm.Tiếp đó, cho cải chua vào xào trong khoảng 2 - 3 phút để cải chín.

Sau khi cải chín, bạn cho nấm đông cô và nấm mèo vào, đảo đều. Xào nguyên liệu trong khoảng 3 phút để các nguyên liệu được chín đều.

Tiếp tục cho đậu hũ chiên đã cắt sợi vào xào. Nêm vào 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay, đảo đều.

Sau đó cho phần rau đã được chần sơ vào xào. Xào thêm khoảng 2 phút rồi múc rau ra 1 cái dĩa.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 8

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 9

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 10

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 11

4

Xào bún

Lại dùng cái chảo đó, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Cho 2 muỗng canh boaro băm vào phi thơm.

Lúc này thì tắt bếp rồi cho bún vào, đảo đều. Bạn đảo bún trong khoảng 1 phút rồi mới mở lửa lại.

Sau khi bật lửa lại, bạn cho phần rau củ đã xào chín vào, đảo đều bún và rau.

Sau đó cho cần tàu, húng quế vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 12

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 13

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 14

5

Thành phẩm

Bún xào cải chua ngon miệng, chứa đủ dưỡng chất và vitamin, là một món ăn cực kì bổ dưỡng cho buổi tối của cả gia đình đấy! Món ăn cực kì phù hợp để giải ngấy sau những bữa ăn dầu mỡ.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 15

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ ganDùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giảnCách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôiMẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡngĐầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024

Tin đang nóng

Sốc: Nữ diễn viên nổi tiếng bị vỡ filler ngực khi đang tập gymSốc: Nữ diễn viên nổi tiếng bị vỡ filler ngực khi đang tập gym
14:23:43 25/12/2024
Máy bay chở khách của Azerbaijan va phải chim, rơi tại KazakhstanMáy bay chở khách của Azerbaijan va phải chim, rơi tại Kazakhstan
15:20:41 25/12/2024
Bắt tài xế lùi xe khách làm chết người phụ nữ đang nghe điện thoạiBắt tài xế lùi xe khách làm chết người phụ nữ đang nghe điện thoại
15:35:39 25/12/2024
Bị bắt sau 12 năm hiếp dâm con riêng của vợ rồi bỏ trốnBị bắt sau 12 năm hiếp dâm con riêng của vợ rồi bỏ trốn
16:14:35 25/12/2024
Tỉ phú Mỹ bổ sung đơn kiện hồi tố, tiết lộ tin nhắn của ca sĩ Đàm Vĩnh HưngTỉ phú Mỹ bổ sung đơn kiện hồi tố, tiết lộ tin nhắn của ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng
14:32:48 25/12/2024
Mỹ Tâm qua Mỹ, cúi đầu trước một đàn anh: "Em xin lỗi anh"Mỹ Tâm qua Mỹ, cúi đầu trước một đàn anh: "Em xin lỗi anh"
14:49:40 25/12/2024
Cô gái Điện Biên lấy chồng cầu thủ nổi tiếng, sinh con đủ "nếp - tẻ", được chồng cưng chiều ở nhà lầu, xe sangCô gái Điện Biên lấy chồng cầu thủ nổi tiếng, sinh con đủ "nếp - tẻ", được chồng cưng chiều ở nhà lầu, xe sang
14:58:29 25/12/2024
1 mỹ nam hạng A mất hút bất thường hơn 300 ngày, chuyện gì đã xảy ra?1 mỹ nam hạng A mất hút bất thường hơn 300 ngày, chuyện gì đã xảy ra?
14:28:09 25/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

16:20:27 25/12/2024
Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm. Bữa ăn giàu cả đạm lẫn rau này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, cả nhà sẽ rất thích.
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

16:34:16 23/12/2024
Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng. Cả nhà mà được ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi, thơm nức này trong mùa đông thì còn gì bằng.
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024
Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.
Cách làm khoai lang sấy dẻo

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Có thể bạn quan tâm

Thêm một Giáng sinh trầm lặng ở thánh địa Bethlehem

Thêm một Giáng sinh trầm lặng ở thánh địa Bethlehem

Thế giới

20:21:50 25/12/2024
Ông Jiries Qumsiyeh, người phát ngôn của Bộ Du lịch Palestine, cho biết số lượng du khách đến Bethlehem đã giảm mạnh từ khoảng 2 triệu người mỗi năm vào năm 2019 xuống dưới 100.000 người trong năm nay.
Công bố diễn viên thái độ tệ nhất 2024: Jung Woo Sung "quán quân", 2 minh tinh hạng A bị bêu tên vì phát ngôn "lồi lõm"

Công bố diễn viên thái độ tệ nhất 2024: Jung Woo Sung "quán quân", 2 minh tinh hạng A bị bêu tên vì phát ngôn "lồi lõm"

Sao châu á

20:20:03 25/12/2024
51 phóng viên từ các cơ quan truyền thông hàng đầu đã chọn ra danh sách những ngôi sao có thái độ hành xử khó chấp nhận, gây bức xúc trong năm 2024
"Chị đẹp" quyến rũ nhất show Đạp gió: Hôn nhân 24 năm viên mãn dù không con cái

"Chị đẹp" quyến rũ nhất show Đạp gió: Hôn nhân 24 năm viên mãn dù không con cái

Sao việt

20:16:35 25/12/2024
Nữ ca sĩ này và chồng doanh nhân Việt kiều là cặp đôi nổi tiếng trong làng giải trí, họ có cuộc hôn nhân hạnh phúc nhiều năm dù chưa có con cái.
Tấm ảnh menu của tiệm trà toán món độc lạ, dân mạng xem xong lại thấy... "nhột nhột"

Tấm ảnh menu của tiệm trà toán món độc lạ, dân mạng xem xong lại thấy... "nhột nhột"

Netizen

20:09:44 25/12/2024
Mới đây, hình ảnh menu của một tiệm trà được chia sẻ lên mạng xã hội đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều cư dân mạng. Chỉ trong vòng vài giờ đồng hồ, tấm ảnh này đã nhận được hơn 5,3k lượt tương tác
Nàng siêu mẫu rời showbiz ở ẩn khi lấy chồng cầu thủ nổi tiếng, 8 năm sau cuộc sống thay đổi bất ngờ

Nàng siêu mẫu rời showbiz ở ẩn khi lấy chồng cầu thủ nổi tiếng, 8 năm sau cuộc sống thay đổi bất ngờ

Sao thể thao

20:04:06 25/12/2024
Từng là người mẫu nổi tiếng, đắt show nhưng kể từ khi quyết định kết hôn với tiền đạo Mạc Hồng Quân, cuộc sống của Kỳ Hân đã thay đổi hoàn toàn.
Tai nạn lao động ở Bình Thuận, 2 công nhân xây dựng tử vong

Tai nạn lao động ở Bình Thuận, 2 công nhân xây dựng tử vong

Tin nổi bật

19:56:37 25/12/2024
Có mặt tại bệnh viện, người thân của nạn nhân cho biết, 2 công nhân đang thi công công trình ở Tp.Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) thì gặp sự cố dẫn đến tai nạn lao động.
Amber Heard ủng hộ vụ kiện Blake Lively chống lại bạn diễn

Amber Heard ủng hộ vụ kiện Blake Lively chống lại bạn diễn

Sao âu mỹ

19:41:32 25/12/2024
Amber Heard lên tiếng ủng hộ diễn viên Blake Lively sau những cáo buộc của nữ diễn viên với bạn diễn Justin Baldoni.
Phim chiếu mạng sôi động trở lại

Phim chiếu mạng sôi động trở lại

Hậu trường phim

19:39:10 25/12/2024
Sau thời gian thoái trào , nay nhiều nhà sản xuất rẽ hướng quay trở lại làm phim chiếu trên mạng và hiện có nhiều phim thu hút người xem ở các nền tảng số.
UAV bí ẩn tại Mỹ 'không gây trở ngại cho ông già Noel'

UAV bí ẩn tại Mỹ 'không gây trở ngại cho ông già Noel'

Lạ vui

18:31:33 25/12/2024
Đại tướng Không quân Mỹ Gregory Guillot, kiêm chỉ huy NORAD, trả lời Đài Fox News ngày 24.12 rằng: Tất nhiên chúng tôi lo ngại về máy bay không người lái (UAV) và bất kỳ thứ gì khác trên không.
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 14: Thắng lo lắng vì con đậu 'trường học hạnh phúc'

Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 14: Thắng lo lắng vì con đậu 'trường học hạnh phúc'

Phim việt

18:11:00 25/12/2024
Ngôi trường tiểu học mà bé Trâm Anh đậu vào là mơ ước của nhiều ba mẹ, vậy mà Thắng lại lo lắng vì trường chưa đủ kỷ luật.
Diễn viên Thanh Trúc trải lòng hành trình 5 lần thụ tinh ống nghiệm để có con

Diễn viên Thanh Trúc trải lòng hành trình 5 lần thụ tinh ống nghiệm để có con

Tv show

18:08:34 25/12/2024
Nữ diễn viên Thanh Trúc cho biết trước khi mang thai con gái đầu lòng, cô từng trải qua 4 lần thụ tinh ống nghiệm thất bại.