2 cách làm sườn kho thơm lên màu đẹp, vị chua mặn ngọt đậm đà, thịt mềm tan chảy trong miệng

Ngọc Hân15:43 15/08/2022

Sườn kho thơm là món ăn quen thuộc gần gũi trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn có hương vị đậm đà, sánh kẹo, chua ngọt ăn cùng cơm trắng cực ngon.

Nếu bạn là tín đồ đam mê các món thịt sườn heo thì đừng bỏ qua công thức thơm ngon này. Đặc biệt chúng cũng có thể dùng để cho các bé thay đổi khẩu vị lạ miệng hơn, ăn nhiều hơn.

1. Cách làm sườn kho thơm ngon

Sườn kho thơm luôn nhận được sự quan tâm của chị em nội trợ nhờ hương chua ngọt đậm đà, màu sắc hấp dẫn. Món ăn vừa bình dân lại vừa sang trọng thích hợp để chăm sóc sức khỏe gia đình, chiêu đãi khách khứa. Món ăn chứa nhiều dinh dưỡng xứng đáng được đưa vào thực đơn thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

400gram sườn heo (sườn non)

1 quả thơm

1.2 củ tỏi băm

5 củ hành tím băm

Ít hành lá

1 quả ớt sừng băm

Gia vị: Dầu ăn, đường, muối, hạt nêm, tiêu xay, nước mắm, bột ngọt

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Lấy 1/2 quả thơm mua loại gọt sẵn, mang rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Bỏ chúng vào chảo ướp cùng 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối trộn đều. Ướp thơm trong vòng 15 phút.

Bước 2 : Sườn non chà muối, giấm sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo. Có thể nhờ người bán chặt thành các miếng vừa ăn. Bỏ sườn vào tô ướp cùng 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối, ít tiêu xay, 3 thìa canh nước mắm, 1/2 phần tỏi ớt hành tím. Trộn đều và ướp 30 phút cho sườn ngấm gia vị.

Sườn heo bạn nên chọn loại sụn non màu trắng, tươi ngon khi kho sẽ thơm ngon hơn. Ảnh: Internet

Bước 3 : Bắc chảo ướp thơm lên bếp bật lửa nhỏ sên cho đường tan rồi tắt bếp. Lấy chảo khác cho vào 2 thìa canh dầu ăn, bỏ vào 1 thìa canh đường khuấy đều đến khi chúng chuyển màu cánh gián. Thả hành tỏi ớt băm vào phi thơm vàng. Kế đến cho hết sườn vào xào săn lại trên lửa lớn.

Bước 4 : Khi sườn săn lại thấm gia vị bạn đổ vào 300ml nước lọc (hoặc nước dừa càng ngon). Khi nước sôi hạ lửa nhỏ đậy nắp kho sườn trong 30 phút thường trở mặt thịt.

Bước 5 : Thả thơm vào thịt đảo đều thêm 5 phút. Nêm nếm gia vị thấy vừa miệng thì cho hành lá thái khúc vào. Rắc thêm ít tiêu, ớt là hoàn thành món ăn.

Thơm bạn không nên bỏ vào thịt quá sớm làm chúng bị mềm rục, thấm mặn mất độ giòn thú vị. Ảnh: Internet

Từng miếng thịt sườn cắn vào mềm mại, thấm gia vị chua ngọt mặn đậm đà, thơm lừng cực cuốn. Khi ăn chúng kèm cơm trắng nóng bạn sẽ cảm nhận được độ ngon không thể chối từ. Với cách làm sườn kho này cả nhà sẽ không thể buông đũa ăn nhiều cơm hơn bình thường tạo không khí ấm áp, vui vẻ.

Món sườn kho thơm truyền thống thơm lừng, màu sắc đẹp mắt vừa nhìn đã muốn cầm đũa. Ảnh: Internet

2. Cách làm sườn kho thơm chua ngọt đơn giản

Sườn kho thơm chua ngọt thấm vào từng thớ thịt, phần sụn sườn non mềm mại sẽ khiến người ăn mê mẩn. Ngoài ra màu sắc món ăn sặc sỡ, cách bày trí đẹp mắt cũng giúp bạn thêm điểm cộng nữa công gia chánh. Dưới đây cùng theo dõi công thức nấu món sườn non kho thơm ngon, hấp dẫn nhưng lại cực đơn giản này nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Video đang HOT

600gram sườn non

1 quả thơm

1 củ tỏi

5 củ hành tím

1 quả ớt sừng (thái lát)

3 nhánh hành lá (đầu hành băm nhuyễn, lá hành thái nhỏ)

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, đường, muối, bột ngọt, tiêu xay, dầu hào, nước màu, nước mắm, dầu mè

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Sườn non chặt thành thành các khúc vừa ăn ngâm vào nước muối loãng 10 phút. Sau đó rửa sườn lại với nước sạch. Bắc nồi nước sôi bỏ sườn vào chần khoảng 1 phút thì vớt ra rửa lại với nước lạnh, để ráo nước.

Bước 2 : Thơm cắt đôi theo chiều dọc. 1/2 mang gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thành các miếng hình tam giác vừa ăn. 1/2 quả thơm còn lại móc ruột ra, lấy phần vỏ để trang trí món ăn. Phần ruột thơm vụn băm nhuyễn, cho vào túi vải vắt lấy nước.

Sườn heo bạn nên sơ chế kỹ để khi kho không bị hôi, an toàn vệ sinh. Ảnh: Internet

Bước 3 : Bỏ sườn non vào thau nêm nếm 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê dầu mè, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1.5 thìa canh dầu hào , 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, ít tiêu xanh, 1 thìa canh nước màu đường (tự làm), 1 thìa canh hành tỏi băm. Trộn đều sườn để ướp 5 phút cho thấm gia vị. Kế đến cho vào 3 thìa canh nước cốt thơm trộn đều để ướp thêm 10 phút. Đây là mẹo giúp sườn kho nhanh mềm, là thơm đặc trưng.

Bước 4 : Bắc chảo lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn đun nóng. Bỏ vào 1 thìa canh hành tỏi băm phi thơm vàng, thả thơm vào xào trên lửa vừa. Nêm nếm 2 thìa cà phê đường để làm dịu vị chua củ thơm. Xóc đều trong 2 phút cho đường tan hết thì tắt bếp, rắc vào ít tiêu xay.

Xào sơ thơm cho đường tan hết rồi tắt bếp tiến hành xào thịt. Ảnh: Internet

Bước 5 : Bắc chảo khác lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn. Bỏ 1 thìa canh hành tỏi băm vào phi thơm. Cho hết sườn non vào xào săn lại trên lửa lớn. Kế đến đổ hết nước ướp vào nấu cùng. Đậy nắp rim sườn trong 3 phút rồi cho thêm nước xâm xấp mặt sườn. Đậy nắp ninh 5 phút cho sườn mềm. Hạ lửa nhỏ rim sườn thêm 5 phút, nêm nếm cho vừa khẩu vị gia đình.

Bước 6 : Khi nước kho cạn bớt bạn cho thơm vào trộn đều rim thêm 3 phút thì tắt bếp. Rắc lên hành lá, tiêu xay, ớt sừng là hoành thành.

Tùy theo sở thích bạn có thể gia giảm gia vị phù hợp với khẩu vị gia đình. Ảnh: Internet

Múc sườn kho thơm vào vỏ quả thơm đã được móc ruột sẵn vừa xong. Món sườn kho nóng hổi đã sẵn sàng được thưởng thức cùng cơm trắng nóng. Món ăn thơm lừng, màu sắc và cách trang trí bắt mắt có thể dùng làm món ngon đãi tiệc , đãi khách rất sang trọng, chỉn chu. Miếng sườn mềm, thấm gia vị như tan chảy trong miệng khiến người ăn ngất ngây, mê mẩn từ lần đầu thưởng thức.

Món thịt kho được bày trí bắt mắt, hương vị ngon tuyệt có thể đãi tiệc. Ảnh: Internet

3. Sườn kho thơm ăn với canh gì?

Vào những ngày trời oi bức bạn có thể nấu sườn kho thơm ăn với món canh thanh mát giải nhiệt. Trong đó gợi ý lý tưởng, thực hiện đơn giản như canh cải bẹ xanh, canh mồng tơi , canh mướp hương, canh rau má , canh rau đay… Đặc biệt với nguyên liệu sườn và dứa còn dư bạn có thể nấu món canh chua sườn nấu dứa cũng rất ngon. Bên cạnh đó bạn có thể lấy sườn biến tấu thành canh sấu cà chua sườn, canh sườn heo nấm kim châm, canh rong biển sườn.. Các món canh này đều có cách thực hiện nhanh, tiện lợi và mang đến nhiều dưỡng chất.

Ngược lại vào những ngày trời trở lạnh để bữa cơm thêm ấm cúng bạn có thể ăn sườn kho thơm với các món canh ấm áp. Điển hình có thể kể đến canh kim chi cải thảo sườn đậu hũ, canh sườn cải chua, canh sườn rau củ quả, canh bí đỏ sườn heo, canh chua kiểu Thái, canh khoai mỡ tôm…

Món canh chua ngọt, vừa thanh mát vừa ấm áp được nhiều người yêu thích thực hiện. Ảnh: Internet

Sườn kho thơm là món ăn đậm đà, hấp dẫn không kém gì sườn xào chua ngọt thông thường. Món ăn mang đến nhiều sức hút bởi thịt và thơm đều thấm vị chua ngọt, béo ngậy ăn cơm trắng rất bắt vị. Vào những ngày ăn không ngon miệng bạn có thể thực hiện thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Tin rằng cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích món kho truyền thống gần gũi này.

Khoai từ là gì? Gợi ý những món ăn ngon, lạ miệng, dinh dưỡng được yêu thích

Khoai từ là một trong những loại thực phẩm phổ biến, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cũng giống như các loại khoai khác chúng có thể dùng để luộc, nấu canh, làm bánh, nấu chè...

tùy theo sở thích. Khoai từ khi ăn có vị bùi ngọt, sần sật, nhiều bột bên trong nhưng không gây ngán. Nếu bạn vẫn chưa biết dùng loại khoai này nấu món ăn gì thì cùng theo dõi nhé!

1. Khoai từ là gì? Tác dụng của khoai từ

Khoai từ hay còn có tên gọi khác là củ từ, tên Hán Việt là thổ vu, thổ noãn. Chúng thuộc họ củ nâu, có các dạng khoai từ, củ từ lông. Tại Việt Nam loại khoai này có loại có gai thường phân bố ở Phú Quốc, loại không gai được phân bố rộng rãi khắp cả nước, loại củ từ nước phân bố nhiều ở vùng Đông Nam Bộ. Khoai từ thường được dùng làm lương thực thực phẩm và là vị thuốc dân gian có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Khoai từ có giá trị dinh dưỡng không kém gì khoai tây. Chúng chứa các thành phần nước, protein, carbs, canxi, sắt, photpho, chất xơ, vitamin B,vitamin C... Chính vì thế loại thực phẩm này được đánh giá rất tốt, mang đến nhiều lợi ít cho sức khỏe.

Ăn khoai từ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ kích thích nhu động ruột hoạt động mạnh, hệ tiêu hóa khỏe, ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra khoai từ còn giúp kiểm soát huyết áp, phòng ngừa tim mạch, ổn định đường huyết, chống viêm ngừa mụn nhọt. Ngoài ra khoai từ còn là thực phẩm giảm cân hiệu quả nhờ chứa ít calo, nhiều chất xơ, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn từ đó giảm cân hiệu quả.

Khoai từ có nhiều hình dạng, kích thước to nhỏ khác nhau, thịt ngọt bùi tự nhiên, giòn sần sật. Ảnh: Internet

2. Cách nấu canh khoai từ

Cũng giống như khoai lang, khoai tây khoai từ có thể ứng dụng đa dạng trong nấu ăn. Theo đó loại thực phẩm này có thể kết hợp với tôm, xươn heo , thịt bằm... tạo ra món canh ngon thanh mát, bổ dưỡng. Thỉnh thoảng bạn có thể nấu canh thay đổi khẩu vị cho cả nhà lạ miệng, trôi cơm hơn.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

800gram khoai từ

200gram tôm

1 củ hành tím thái látÍt rau ngò om

Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, đường.

Khoai từ gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc tròn vừa ăn. Ảnh: Internet

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Khoai từ mua về gọt vỏ ngâm vào nước muối pha loãng cho hết nhựa, không bị thâm. Sau 10 phút rửa sạch chúng lại, để ráo nước. Thái khoai từ thành các khúc tròn vừa ăn.

Bước 2 : Tôm ngâm vào nước muối pha loãng, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, rửa sạch, để ráo nước. Bỏ tôm vào chén ướp cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, ít tiêu xay trộn đều ướp khoảng 10 phút.

Bước 3 : Bắc nồi lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn phi thơm hành tím. Kế đến bỏ tôm đã ướp vào xào săn lại, thấm vị thì đổ 1.3 lít nước vào.

Bước 4 : Nước trong nồi sôi lên thả hết khoai từ vào. Nêm nếm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê bột ngọt. Nấu đến khi khoai chín nêm nếm lại cho vừa miệng, bỏ ít ngò om thái nhỏ vào tắt bếp.

Thịt tôm xào săn lại để chúng thấm gia vị, ra nước ngọt rồi đổ nước vào nấu canh. Ảnh: Internet

Canh khoai từ nấu tôm có nước dùng ngọt thanh, thịt tôm ngọt tự nhiên nhẹ nhàng. Các củ từ bùi bùi, mềm dẻo càng ăn càng thấy ngon. Món canh ngon mát rất thích hợp để giải nhiệt cho những ngày oi bức, ăn không ngon miệng.

Canh khoai từ tôm ngọt bùi, thanh mát thích hợp để giải nhiệt mùa hè. Ảnh: Internet

3. Cách luộc khoai từ

Khoai từ luộc không dầu mỡ, gia vị thường được mọi người sử dụng để ăn kiêng phòng bệnh, giảm cân, thanh lọc cơ thể. Món ăn dân giã này bạn có thể chấm kèm muối mè làm bữa ăn sáng cũng rất ngon, tiện lợi.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1kg khoai từ

1 thìa canh muối hạt

Khoai từ chọn củ không bị sâu bọ đục khoét, rửa sạch bùn đất bên ngoài. Ảnh: Internet

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Khoai từ mang kỳ cọ thật kỹ để chúng sạch hết bùn đất bám bên ngoài. Sau đó rửa sạch khoai cho vào nồi.

Bước 2: Đổ nước ngập mặt khoai thêm vào 1 thìa canh muối hạt. Đậy nắp lại luộc khoai đến khi nước sôi lên thì hạ lửa nhỏ lại. Luộc khoai trong khoảng từ 20 - 30 phút tùy theo kích thước của củ khoai.

Bước 3 : Khoai chín vớt ra rổ để ráo nước, nguội bớt. Bạn có thể thấy ít muối, mè rang, đậu phộng rang giã nát trộn đều thêm ít đường để làm muối mè chấm kèm.

Khoai mang luộc đậy nấp sẽ nhanh chín, kiểm tra bằng cách dùng đũa xăm. Ảnh: Internet

Khoai từ luộc thơm ngon, bùi ngậy rất được người lớn tuổi yêu thích. Thỉnh thoảng bạn có thể luộc khoai chiêu đãi cả nhà hay dùng để làm bữa ăn sáng nhanh, tiết kiệm.

Khoai từ luộc thơm ngọt tự nhiên, bùi bùi càng ăn càng thấy ngon. Ảnh: Internet

4. Cách nấu chè khoai từ đơn giản

Vào những buổi trưa buồn miệng không biết ăn gì bạn có thể nấu chè khoai từ thanh mát. Món ăn giúp bạn xua tan ngày buồn chán, cải thiện tâm trạng vui vẻ hơn. Cách nấu chè khoai khá đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, tiết kiệm chi phí nhưng lại cực thơm ngon.

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2 củ khoai từ

150gram đường phèn

50gram bột năng

2 ống vani

Bạn nên dùng đường phèn để nấu chè sẽ thanh mát hơn rất nhiều. Ảnh: Internet

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Khoai từ gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu hoặc thái miếng vừa ăn tùy thích.

Bước 2 : Bắc nồi lên bếp đổ vào 1 lít nước đun sôi. Bỏ khoai từ vào nấu mềm rồi cho hết đường phèn nấu cùng.

Bước 3 : Pha loãng bột năng cùng ít nước sau đó đổ vào nồi khoai từ đang nấu. Thêm vào 2 ống vani để tăng thêm mùi vị cho món ăn. Khi thấy tất cả chín đều, chè sền sệt lại, nêm độ ngọt vừa miệng thì tắt bếp.

Bột năng sẽ món chè tăng thêm độ sệt ngọt ngon dịu dàng. Ảnh: Internet

Chè khoai từ bột năng đường phèn thơm ngon, sánh sệt được tín đồ mê ngọt thích thú. Món chè ngon đơn giản, nhanh chóng dành cho các chị em lười nấu ăn. Món ăn vặt này có thể thêm vào ít nước cốt dừa thắng, rắc thêm đậu phộng rang sẽ tăng độ ngon lên nhiều lần.

Chè khoai từ có cách nấu đơn giản, có thể ăn nóng hoặc lạnh đều ngon. Ảnh: Internet

Khoai từ có rất đa dạng cách chế biến mang đến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Ngoài những gợi ý trên đây bạn có thể mang khoai nấu cháo , hầm giò heo, làm bánh nướng, bánh hấp... Tin rằng hương vị bùi ngậy, thơm ngon của chúng sẽ không kém cạnh bất kỳ loại khoai nào khác.

Bông so đũa làm món gì ngon? - Những món ăn bình dị gợi nhớ bầu trời tuổi thơ Bông so đũa là đặc sản "cây nhà lá vườn" của các tỉnh miền Tây. Đây là loại thực phẩm dân dã thường được chế biến thành các món ăn ngon như nấu canh chua, xào tôm thịt, trộn gỏi, nhúng lẩu... Bông so đũa có hương thơm, vị ngọt hơi đắng nhẹ rất ngon. Các món ăn từ loài hoa này đều...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10

Clip hot: Miu Lê mắng thẳng mặt hội thanh niên coi thường cựu chiến binh, 1 câu nói khiến hàng triệu người vỗ tay00:37

Ca sĩ hát cực hay bản hit 3 tỷ view: Từng lọt Top 3 Vietnam Idol, vượt qua biến cố hết mình vì đam mê02:20

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26

Mối quan hệ thân thiết của NSND Tạ Minh Tâm và sao nữ 1 lần hát live có 20 triệu view02:20

Hòa Minzy nói gì khi Võ Hạ Trâm hát ở đại lễ diễu binh 30/4?06:43

Võ Hạ Trâm chính thức lên tiếng khi bị so sánh với Duyên Quỳnh, thái độ thế nào mà được ủng hộ?06:43

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: 2 biên bản hiện trường có sự khác biệt?11:28

Hình ảnh lạ của những chú ngựa trong dàn kỵ binh sau khi hoàn thành nhiệm vụ đại lễ 30/401:17

Cảnh quay sốc nhất Lật Mặt 8: Nước lũ cuốn trôi thiết bị, Lý Hải liều mình lao vào nguy hiểm05:58

Khán giả tranh luận ca sĩ hát 'Viết tiếp câu chuyện hòa bình', nhạc sĩ nói gì?02:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

06:01:16 06/05/2025

Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

05:57:37 06/05/2025

Chè là một trong những món ăn vặt không giới hạn độ tuổi và được đông đảo mọi người yêu thích. Cùng tìm hiểu ngay các món chè ngon và cách nấu chè cực kỳ đơn giản trong bài viết sau.

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025

Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025

Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

06:15:16 04/05/2025

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025

Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025

Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

06:10:51 04/05/2025

Một gợi ý thú vị là kết hợp giữa cam vàng và nho khô California để tạo ra món bánh crepe mềm, dễ ăn, mang đến cảm giác sảng khoái để kích thích vị giác, khiến cả nhà thích thú trong những ngày lễ.

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

17:57:32 03/05/2025

Chỉ với một chiếc nồi cơm điện, một chiếc chảo chống dính và vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một mâm cơm ấm cúng trong chưa đầy một giờ đồng hồ.

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

17:19:21 03/05/2025

Đậu xanh nấu hạt sen không chỉ thanh mát, dễ ăn mà còn giúp mát gan, giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

12:45:17 03/05/2025

3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.