2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm

Theo dõi VGT trên

Nấm mối kho thơm ngon, đậm đà, bắt cơm đã sẵn sàng để thêm vào thực đơn nhà bạn rồi đây. Công thức làm món kho hao cơm này nhé. Còn bây giờ thì cùng chúng mình chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp thực hiện nay thôi nào!

1. Nấm mối kho tiêu

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 1

Nguyên liệu làm Nấm mối kho tiêu

Nấm mối 200 gr

Tỏi 1 tép

Hành lá 2 nhánh

Ớt 3 trái

Dầu ăn 1 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu xay)

Hình nguyên liệu

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 2

Cách chế biến Nấm mối kho tiêu

1

Sơ chế nấm

Dùng dao cạo bỏi đi lớp bùn đất bám xung quanh thân nấm sau đó ngâm với nước muối loãng trong khoảng 15 phút rồi xả lại với nước sạch, bạn cắt nấm thành từng miếng vừa ăn và để ráo nước.

Hành lá nhặt sạch lá hư, bỏ rễ mang đi cắt nhuyễn, ớt bỏ cuống và rửa sạch. Tỏi bóc vỏ và đập dập.

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 3

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 4

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 5

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 6

2

Kho nấm

Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu và cho tỏi đập vào, phi thơm. Tiếp theo bạn cho nấm đã sơ chế vào và xào cho nấm chín sơ.

Nêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt đảo đều nấm lên và kho với lửa nhỏ trong khoảng 15 phút nữa cho nấm sệt nước.

Cuối cùng bạn cho 1 muỗng canh tiêu xay, đun thêm 1 phút nữa thì cho thêm 3 trái ớt, hành lá cắt nhuyễn, nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp là hoàn thành món ăn rồi.

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 7

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 8

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 9

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 10

3

Thành phẩm

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món nấm mối kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn. Mùi thơm của tiêu xen lẫn cùng với mùi của các gia vị trong món ăn sẽ làm cho bạn cảm thấy đối bụng cồn cào cho mà xem.

Chuẩn bị một chén cơm nóng, gắp 1 miếng nấm kho ăn kèm và cảm nhận vị đậm đà, mặn, ngọt, cay cay hòa tan trong miệng.

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 11

2. Nấm mối kho muối tôm

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 12

Nguyên liệu làm Nấm mối kho muối tôm

Nấm mối 200 gr

Dừa tươi 1 trái

Muối tôm 1.5 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt)

Hình nguyên liệu

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 13

Cách chế biến Nấm mối kho muối tôm

1

Sơ chế và ướp nấm mối

Dùng dao cạo sạch bùn đất bám xung quanh thân nấm sau đó rửa sạch, mang ngâm nấm với nước muối loãng trong khoảng 15 phút thì vớt ra, xả lại với nước. Nếu nấm mối của bạn to có thể cắt làm đôi, hoặc làm tư tùy kích thước.

Nấm mối sau khi sơ chế sẽ mang đi tẩm ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1.5 muỗng cà phê muối tôm, 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt trộn đều lên và ướp trong khoảng 10 phút cho nấm thấm gia vị.

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 14

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 15

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 16

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 17

2

Kho nấm

Cho nấm đã ướp gia vị vào nồi, bật bếp và xào nấm với lửa vừa khoảng 5 – 7 phút cho nấm sệt nước lại thì bạn cho tiếp nước của 1 trái dừa vào.

Tiếp tục kho với lửa vừa thêm 5 phút cho nước hơi sệt, cạn lại là đã có thể thưởng thức rồi.

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 18

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 19

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 20

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 21

3

Thành phẩm

Như vậy là đã có ngay món nấm mối kho muối tôm thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm hôm nay. Nấm vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn và ngọt của thịt nấm, kết hợp với nước dừa ngọt thanh cùng muối tôm vừa mặn mặn vừa cay cay ăn cực kỳ bắt cơm.

2 cách làm nấm mối kho tiêu và kho muối tôm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm - Hình 22

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản

Những món canh thường ngày hay nấu có làm bạn nhàm chán. Vậy thì có thể vào bếp thử ngay 2 cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bắt mắt và thơm ngon dưới đây cho bắt cơm thêm đặc sắc nhé.

1. Canh khoai mỡ nấu tôm

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Canh khoai mỡ nấu tôm

Khoai mỡ 250 gr

Tôm 200 gr

Hành lá 1 ít

Hành tím 3 củ

Nước mắm 1 muỗng

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị 1 ít (Đường/muối/bột ngọt/hạt nêm/tiêu)

Rau om 1 ít

Cách chọn tôm ngon

Nên mua những con tôm tươi, những con tôm còn sống, còn nhảy.Nên chọn những con tôm có thân hơi cong, thân màu tối và có lớp vỏ sáng bóng. Không nên lựa những con có màu nhợt nhạt vì có thể nó đã được đánh bắt rất lâu rồi

Những con tôm còn tươi thường có cơ thể chắc chắn. Thịt không bị mềm nhũn và chưa bung chân, vỏ hay đầu.Với món ăn này, bạn có thể thay thế tôm tươi thành tôm khô.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Canh khoai mỡ nấu tôm

1

Sơ chế tôm

Bạn đem tôm đi cắt hết phần râu, sau đó loại bỏ hết phần vỏ, phân và chỉ tôm đi.

Cách lấy chỉ tôm nhanh :

Sau khi lột sạch vỏ tôm bạn có thể dùng dao cứa dọc lưng tôm và lấy chỉ tôm ra ngoài.

Cách khác là bạn có thể nặn phân tôm ra, sau đó dùng 2 đầu ngón tay kẹp chặt phân tôm và rút ra, phần chỉ tôm sẽ từ đó được rút ra theo.

Sau đó, bạn đem tôm đi rửa với nước muối loãng để tôm bớt tanh.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 3

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 4

2

Xay nhuyễn tôm

Hành lá sau khi mua về đem đi rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Sau đó bạn băm nhuyễn tôm với hành lá. Hoặc cho tôm vào cối xay để tôm mịn và dẻo hơn, sau đó trộn chung với hành lá đã cắt.

Tiếp đến bạn cho tôm vào một cái chén, rồi ướp tôm với 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê hạt tiêu xay. Sau đó trộn đều lên và ướp thịt tôm ít nhất 5 phút.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 5

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 6

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 7

3

Sơ chế khoai mỡ

Khoai mỡ gọt sạch vỏ rồi rửa sạch.

Sau đó bạn có thể sơ chế theo 3 cách sau:

Dùng dao cắt thành những lát mỏng rồi cắt thành những miếng nhỏ.Dùng lưỡi dao để cạo, bào khoai (cách này sẽ giúp món canh của bạn dẻo và sánh hơn).Dùng muỗng để bào khoai tương tự như cách trên.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 8

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 9

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 10

4

Phi hành

Cắt hành tím thành những lát mỏng.

Sau đó làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi để lửa nhỏ, cho hành tím vào phi đến khi hành chuyển qua màu vàng và có mùi thơm thì vớt ra.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 11

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 12

5

Xào khoai mỡ

Tận dụng nồi và dầu ăn vừa mới phi hành xong. Tiếp tục để lửa nhỏ rồi bạn cho khoai mỡ đã được sơ chế vào xào khoảng 10 giây.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 13

6

Nấu canh

Khi khoai được xào sơ thì bạn tăng lửa lên trung bình rồi cho 500ml nước lọc vào đun lên.

Khi nước canh sôi thì bạn dùng muỗng cà phê múc từng muỗng tôm xay cho vào nồi canh, để tôm thành những viên nhỏ, làm cho canh đẹp mắt hơn.

Lưu ý : Lúc mới cho tôm vào bạn không nên đảo nồi canh lên, vì điều đó sẽ làm cho tôm bị nát.

Sau 8 phút cho tôm vào, khi này tôm cũng đã chín, bạn cho thêm 1 muỗng nước mắm và nêm lại cho vừa miệng là có thể tắt bếp.

Múc canh ra tô, rắc hành phi, rau om và một ít tiêu lên bề mặt là xong.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 14

7

Thành phẩm

Canh khoai mỡ nấu với tôm có mùi thơm hấp dẫn, màu tím bắt mắt và hương vị đậm đà sẽ giúp bữa cơm nhà bạn trở nên thú vị và mới lạ hơn.

Ngoài cách nấu canh khoai mỡ với tôm tươi bên trên, mời bạn tham khảo thêm 1 cách nấu món này thật ngon tại nhà nữa được chị Phúc trổ tài vào bếp và thực hiện nhé:

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 15

2 . Canh khoai mỡ nấu thịt bằm

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 16

Nguyên liệu làm Canh khoai mỡ nấu thịt bằm

Khoai mỡ 300 gr

Thịt băm 100 gr

Hành tím 2 củ

Hành lá 1 ít

Ngò gai 1 ít

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị 1 ít (Đường/muối/bột ngọt/hạt nêm/tiêu)

Ngò om 1 ít

Dầu ăn 1 muỗng canh

Cách chọn mua thịt ngon nấu canh

Thịt còn tươi là những miếng thịt có màu hồng tươi, không bị nhợt nhạt.Nên chọn những miếng thịt chắc tay, có độ đàn hồi tốt, không bị nhũn, nhão, có dịch nhớt lạ và có mùi ôi thiu.Tuy nhiên, bạn có thể mua thịt băm sẵn và cũng có thể áp dụng cách trên để chọn những phần thịt bằm tươi ngon.Bạn có thể mua thịt băm sẵn hoặc mua về tự băm.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 17

Cách chế biến Canh khoai mỡ nấu thịt bằm

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn cắt hành tím thành những lát mỏng.

Hành lá thì đập dập phần thân cây rồi cắt nhỏ, phần lá đem cắt nhỏ.

Phần ngò gai và ngò om cũng cắt nhỏ

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 18

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 19

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 20

2

Ướp thịt

Bạn cho một nửa lượng hành lá băm khi nãy vào chén thịt băm cùng 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hat nêm, 1/2 muỗng cà phê muối.

Sau đó trộn đều lên và ướp thịt trong 5 phút.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 21

3

Sơ chế khoai mỡ

Khoai mỡ đem đi gọt vỏ rồi cắt thành hình hat lựu.

Mách nhỏ : Ngoài cắt thành hình hạt lựu bạn cũng có thể dùng lưỡi dao hoặc thìa để bào khoai, làm như vậy canh của bạn sẽ sánh và dẻo hơn.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 22

4

Phi hành

Bắc một cái chảo lên bếp, làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi để lửa nhỏ, cho hành tím vào phi đến khi hành chuyển qua màu vàng và có mùi thơm thì vớt ra.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 23

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 24

5

Xào sơ thịt

Tận dụng lại nồi và dầu đã phi hành tím, bạn để lửa nhỏ và cho phần thân hành lá đã băm nhuyễn vào nồi rồi phi lên.

Khi hành vàng và thơm thì bạn cho thịt băm vào xào cùng đến lúc thịt chuyển sang màu trắng thì bạn tắt bếp và vớt thịt ra.

Mách nhỏ : Xào sơ thịt giúp thịt săn lại khi nấu canh sẽ ngon hơn và thịt không bị rã.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 25

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 26

6

Nấu canh

Bắc một cái nồi rồi cho vào đó 450ml nước vào và đun sôi.

Khi nước sôi thì bạn cho khoai mỡ vào đun trong khoảng 5 phút rồi cho phần thịt băm vào đun cùng.

Lúc này bạn cho vào nồi 1 muỗng canh nước mắm rồi nêm nếm lại cho vừa miệng.

Tiếp tục đun thêm 5 phút nữa thì bạn cho hành lá, ngò gai và ngò om vào rồi tắt bếp, múc ra tô và rắc ít hành phi lên để thưởng thức.

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 27

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 28

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 29

7

Thành phẩm

Canh khoai mỡ thịt bằm sau khi hoàn thành có màu tím đặc sắc, làm nổi bật lên hẳn mâm cơm của bạn, hương vị thì ngọt thanh, đậm đà, vô cùng tuyệt vời.

Nếu bạn muốn cảm nhận được vị ngọt mềm của thịt bằm có thể thử ngay công thức nấu canh khoai mỡ thịt bằm được chia sẻ từ anh Thanh Hòa nhé. Thử ngay nấu này để đem đến một hương vị mới nhé!

2 Cách nấu canh khoai mỡ nấu tôm và nấu thịt bằm thơm ngon đơn giản - Hình 30

https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/2-cach-lam-nam-moi-kho-tieu-va-kho-muoi-tom-thom-ngon-dam-da-08845
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
16 giờ trước
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
8 giờ trước
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục
hôm qua
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫnMột số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
hôm qua
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
hôm qua
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa
hôm qua
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
21 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm
hôm qua

Tin đang nóng

Ca sĩ Sỹ Luân mất trí sau 2 lần mổ nãoCa sĩ Sỹ Luân mất trí sau 2 lần mổ não
4 giờ trước
Pháo tung bài rap quá đỉnh: Đồng nghiệp thán phục, đến "ông hoàng diss người yêu cũ" cũng phải gật gù!Pháo tung bài rap quá đỉnh: Đồng nghiệp thán phục, đến "ông hoàng diss người yêu cũ" cũng phải gật gù!
6 giờ trước
Vì sao Chu Thanh Huyền và người chị thân thiết lại nghỉ chơi, quay sang đấu tố?Vì sao Chu Thanh Huyền và người chị thân thiết lại nghỉ chơi, quay sang đấu tố?
4 giờ trước
Chàng trai 35 cưới vợ 60 tuổi và điều bất ngờ sau đám cướiChàng trai 35 cưới vợ 60 tuổi và điều bất ngờ sau đám cưới
4 giờ trước
Hớn hở vì cưới được vợ đẹp, tròn 2 tháng sau, anh tôi phải sang nhà cầu cứu bố mẹHớn hở vì cưới được vợ đẹp, tròn 2 tháng sau, anh tôi phải sang nhà cầu cứu bố mẹ
5 giờ trước
Thái Công đăng bài chia buồn với gia đình CEO Mai Nguyên nhưng lại bị nói là "PR bất chấp": Chuyện gì đã xảy ra?Thái Công đăng bài chia buồn với gia đình CEO Mai Nguyên nhưng lại bị nói là "PR bất chấp": Chuyện gì đã xảy ra?
4 giờ trước
Không thể nhận ra mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz sau khi bí mật cưới thiếu gia tập đoàn nghìn tỷKhông thể nhận ra mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz sau khi bí mật cưới thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ
2 giờ trước
Bí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúcBí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúc
1 giờ trước

Tin mới nhất

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

1 phút trước
Sự kết hợp giữa đùi gà mềm ngọt, nấm dai giòn và nước xì dầu đậm đà tạo nên món ăn với hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

2 giờ trước
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

6 giờ trước
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

8 giờ trước
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

8 giờ trước
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

hôm qua
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

2 ngày trước
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

2 ngày trước
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

2 ngày trước
Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

2 ngày trước
Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

2 ngày trước
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

2 ngày trước
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.

Có thể bạn quan tâm

Mừng thọ bố, con trai chi 9 tỷ đồng cải tạo nhà 3 gian thành nhà vườn kiểu Nhật: Thành quả "đáng đồng tiền bát gạo"!

Mừng thọ bố, con trai chi 9 tỷ đồng cải tạo nhà 3 gian thành nhà vườn kiểu Nhật: Thành quả "đáng đồng tiền bát gạo"!

Anh Duệ, 47 tuổi, sống ở thành phố Thường Châu, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Năm 1995, mẹ qua đời vì bệnh nặng, anh cùng bố chuyển đến thành phố khác để sinh sống và làm việc. Căn nhà cũ được người thân trông coi.
Soi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáo

Soi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáo

Netizen

16 phút trước
Các mẹ có con đi học mầm non hẳn ngày nào cũng có 7749 chuyện để kể. Công nhận các búp măng non không chỉ đáng yêu mà còn có hài hước, nhiều khi khiến ba mẹ vừa đau đầu vừa không nhịn được cười, giống như câu chuyện dưới đây.
"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng

"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng

Sao thể thao

20 phút trước
Mỗi khi một trong 2 người gặp chuyện, y như rằng người còn lại cũng sẽ được nhắc đến. Gần đây, Chu Thanh Huyền liên tục gặp nhiều vấn đề như bị nói PR sản phẩm bất chấp, nói chuyện thách thức cộng đồng mạng.
Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"

Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"

Sao việt

1 giờ trước
HIEUTHUHAI và Babyboo (Tăng Mỹ Hàn) là một trong những cặp đôi chưa từng công khai nhưng ai cũng biết là đang yêu nhau .
Tìm thấy 2 thi thể nữ giới trên sông, nghi nhảy cầu

Tìm thấy 2 thi thể nữ giới trên sông, nghi nhảy cầu

Tin nổi bật

1 giờ trước
Thi thể 2 thiếu nữ trên sông Dinh, đoạn qua huyện Ninh Phước (tỉnh Ninh Thuận), được cảnh sát cùng lực lượng đặc công nước tìm thấy vào sáng nay.
Sắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năng

Sắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năng

Pháp luật

1 giờ trước
Hiện, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang tiếp tục thu thập tài liệu chứng cứ về hành vi của Trần Đình Toan; đồng thời củng cố hồ sơ, xác minh các hành vi vi phạm để xử lý theo quy định của pháp luật.
Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Phim việt

2 giờ trước
Vào ngày 20/3, hình ảnh đầu tiên của phim kinh dị Việt Nam ra mắt mùa hè năm nay Út Lan: Oán linh giữ của chính thức được hé lộ.
Gia đình Kim Sae Ron dừng tung ảnh, đáp trả nghi vấn về nhân chứng giả

Gia đình Kim Sae Ron dừng tung ảnh, đáp trả nghi vấn về nhân chứng giả

Sao châu á

2 giờ trước
Thông qua kênh YouTube Viện Garo Sero, gia đình nữ diễn viên tiếp tục bày tỏ mong muốn nhận được lời xin lỗi chân thành từ nam diễn viên Kim Soo Hyun.
Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Du lịch

2 giờ trước
Trong lần thứ 5 đặt chân đến Huế, bạn trẻ này đã có một bài review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế khá đầy đủ với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển.
Điểm kỳ lạ trong thành phần đoàn Nga đến Saudi Arabia đàm phán về xung đột Ukraine

Điểm kỳ lạ trong thành phần đoàn Nga đến Saudi Arabia đàm phán về xung đột Ukraine

Thế giới

2 giờ trước
Trong đó, ông Beseda gây nhiều chú ý vì ông từng đứng đầu Cục 5 của FSB, cơ quan chịu trách nhiệm thu thập thông tin tình báo về Ukraine trước khi cuộc chiến toàn diện bắt đầu.
Loài chim "quý hơn vàng", không thể bị nhốt vì lý do đặc biệt

Loài chim "quý hơn vàng", không thể bị nhốt vì lý do đặc biệt

Lạ vui

3 giờ trước
Loài chim quý hiếm này rất yêu tự do. Chúng thà tuyệt thực đến chết cũng không chịu bị giam cầm trong những chiếc lồng sơn son thếp vàng.