2 cách làm mochi sữa – milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan

Theo dõi VGT trên

Hôm nay sẽ chia sẻ đến bạn công thức một món tráng miệng cực lạ với sự núng nính, dẻo mềm ăn cực mê. Bạn đoán ra món gì không? Đó chính là món mochi sữa – milk mochi với chuẩn vị Đài Loan đấy! Cùng vào bếp thực hiện ngay nào!

1 . Mochi sữa phủ oreo

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 1

Nguyên liệu làm Mochi sữa phủ oreo

Bột năng 25 gr

Bánh oreo 5 cái

Sữa tươi không đường 200 ml

Đường 15 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 2

Cách chế biến Mochi sữa phủ oreo

1

Nấu bột với sữa

Cho vào trong một cái chảo chống dính 200ml sữa tươi không đường, 15gr đường, 25gr bột năng. Bắc chảo đựng hỗn hợp bột sữa lên bếp và đun ở mức lửa nhỏ.

Trong quá trình đun, bạn dùng phới dẹt liên tục khuấy đều để hỗn hợp bột sữa không bị cháy, bạn nấu đến khi hỗn hợp trong chảo trở nên đặc quánh, dẻo dính và có thể kéo dãn thì bạn tắt bếp.

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 3

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 4

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 5

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 6

2

Làm lạnh mochi sữa

Cho phần mochi vừa nấu vào trong một cái hộp, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi đem để vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 7

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 8

3

Nghiền vụn vỏ bánh oreo

Lấy 5 cái bánh oreo, tách phần nhân kem bánh và vỏ bánh riêng ra, cho phần vỏ bánh vào trong một cái túi zip, gắn kín miệng túi, dùng cây cán bột lăn nhẹ để nghiền nhuyễn vỏ bánh thành bột vụn.

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 9

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 10

4

Phủ oreo mochi sữa

Tiếp đó, bạn cho phần bột bánh oreo ra dĩa, sao cho bột bánh dàn đều khắp mặt dĩa.

Cuối cùng, bạn lấy mochi trong tủ lạnh ra, cho mochi lên phía trên lớp bột bánh oreo rồi bạn quyện đều lớp bột bánh với mochi xong thưởng thức ngay thôi!

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 11

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 12

5

Thành phẩm

Vậy là món mochi sữa phủ oreo đã hoàn thành rồi, vô cùng đơn giản đúng không? Mochi trắng ngà nằm phía trên phần bột bánh oreo màu đen óng vô cùng nổi bật.

Miếng mochi dẻo quánh, béo ngậy, ăn kèm với bột bánh oreo thơm ngon, vị ngọt hòa quyện cực kì vừa miệng luôn đấy!

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 13

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 14

2. Mochi sữa phủ bột cacao

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 15

Nguyên liệu làm Mochi sữa phủ bột cacao

Bột năng 30 gr

Bột cacao 10 gr

Sữa tươi không đường 200 ml

Đường vàng 20 gr (hoặc đường trắng)

Hình nguyên liệu

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 16

Cách chế biến Mochi sữa phủ bột cacao

1

Nấu bột với sữa

Đầu tiên, bạn cho vào nồi 30gr bột năng, 20gr đường vàng, dùng phới dẹt trộn cho các hỗn hợp trộn đều vào nhau.

Chia 200ml sữa tươi không đường thành 3 phần, lần lượt cho từng phần vào trong nồi bột, vừa đổ sữa vào vừa dùng phới dẹt trộn đều để bột không bị vón cục và tạo thành một hỗn hợp bột sữa.

Bắc hỗn hợp bột sữa vừa trộn lên bếp, vặn lửa nhỏ, vừa đun bột vừa dùng phới dẹt liên tục khuấy đều để bột không bị cháy. Đến khi hỗn hợp bột sữa trong nồi trở nên kết dính, dẻo quánh, có thể kéo giãn thì bạn tắt bếp.

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 17

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 18

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 19

Video đang HOT

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 20

2

Phủ bột cacao mochi sữa

Sau khi nấu mochi sữa xong bạn cho ra dĩa để nguội bớt rồi rây 10gr bột ca cao vào trong tô, sao cho lớp bột cacao phủ đều mặt lớp mochi là được.

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 21

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 22

3

Thành phẩm

Vô cùng đơn giản và nhanh chóng chúng ta đã hoàn thành xong món mochi sữa phủ bột cacao rồi.

Thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của lớp mochi dẻo quánh xen lẫn chút vị beo béo của sữa, đặc biệt hơn cả là quyện cùng vị cacao đăng đắng giúp ăn nhiều cũng không bị ngán mà lại vô cùng ngon miệng luôn nha!

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 23

2 cách làm mochi sữa - milk mochi dẻo mềm núng nính chuẩn kiểu Đài Loan - Hình 24

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng

Bánh kem lạnh ăn vào mềm tan trong miệng để lại dư vị ngọt béo, thơm thơm trên đầu lưỡi, vô cùng hấp dẫn.

Đặc biệt, món tráng miệng này lại có cách thực hiện siêu đơn giản, nếu bạn cũng yêu thích đồ ngọt thì hãy trổ tài nhé. Cùng Điện máy XANH xem ngay 3 cách làm bánh kem lạnh và vào bếp thôi!

1. Bánh kem lạnh socola

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh kem lạnh socola

Trứng gà 5 quả

Socola trắng 100 gr

Socola sữa 100 ml

Socola đen 100 gr

Đường 100 gr

Whipping cream 500 ml

Hình nguyên liệu

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, tô, nồi, muỗng, hộp đựng,...

Cách chế biến Bánh kem lạnh socola

1

Đun chảy socola

Đầu tiên, bạn cho từng loại socola vào tô riêng, sau đó đặt tô lên một nồi nước nóng rồi khuấy đều cho socola tan chảy hoàn toàn.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 3

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 4

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 5

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 6

2

Đánh trứng

Tiếp theo, cho vào tô lớn 3 quả trứng gà, 2 lòng đỏ trứng gà, 100gr đường.

Kế đến, bạn đặt tô trứng lên một nồi nước nóng. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp từ 6 - 8 phút ở tốc độ trung bình đến khi trứng chuyển màu vàng nhạt.

Mách nhỏ: Việc làm ấm trứng sẽ giúp cho trứng bông nhanh và bông ổn định cấu trúc hơn. Tuy nhiên, chỉ nên làm ấm trứng đến khoảng 40 - 50 độ C thôi nhé, nếu không sẽ khiến trứng bị chín và kém bông đấy.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 7

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 8

3

Đánh kem trứng

Cho vào tô mới 500ml whipping cream, dùng máy đánh đến khi kem bông mềm, có vân rõ nét, nhấc phới tạo chóp đứng nhưng bị cong xuống là đạt.

Lấy 1 ít kem bông cho vào tô trứng, sau đó dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng. Đưa phới xuống dưới đáy âu, đẩy nguyên liệu lên và hất sang một bên. Cứ thao tác như vậy đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Kế đến, đổ hỗn hợp vừa trộn được vào ngược lại tô kem bông. Tiếp tục trộn nhẹ nhàng cho hỗn hợp mịn mượt, hòa quyện hoàn toàn.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 9

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 10

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 11

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 12

4

Trộn socola và làm đông kem

Chia hỗn hợp kem trứng làm 3 phần bằng nhau. Kế tiếp, cho từng phần socola vào 3 tô kem trứng rồi trộn đều cho hòa quyện.

Chuẩn bị 1 khuôn kem có lót sẵn 1 lớp màng bọc thực phẩm để chống dính. Sau đó, bạn đổ lớp kem socola trắng vào trước và để đông trong ngăn đá tủ lạnh 20 phút.

Khi lớp kem đầu tiên đông lại, bạn tiếp tục đổ lên thêm phần kem socola sữa, để đông 20 phút.

Cuối cùng, đổ thêm phần socola đen vào khuôn rồi để đông từ 4 - 6 tiếng hoặc để qua đêm.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 13

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 14

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 15

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 16

5

Thành phẩm

Bánh kem lạnh socola được phân ra làm 3 tầng màu đẹp mắt, từng muỗng kem mát lạnh tan chảy trong miệng để lại dư vị ngọt ngọt, beo béo cùng chút đắng thơm từ các loại socola.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 17

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 18

2. Bánh kem lạnh vị socola và Rum nho

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 19

Nguyên liệu làm Bánh kem lạnh vị socola và Rum nho

Nho khô 100 gr

Bánh oreo 10 cái

Socola 100 gr

Rượu Rum 45 ml

Gelatin 2 lá

Sữa đặc 160 gr

Whipping cream 590 ml

Nước 110 ml

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 20

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, lò vi sóng, tô, nồi, muỗng, rây lọc, hộp đựng,...

Cách chế biến Bánh kem lạnh vị socola và Rum nho

1

Sơ chế và ngâm nho khô

Đầu tiên, bạn rửa sạch 100gr nho khô dưới vòi nước. Kế đến, trộn đều phần nho này với 80ml nước nóng.

Tiếp theo, cho chén nho vào lò vi sóng, đun từ 30 - 40 giây cho nho mềm. Sau đó, cho nho ra rây lọc và xốc cho thật ráo nước.

Kế đến, trộn đều nho cùng 45ml rượu Rum, bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm.

Mách nhỏ:

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể ngâm mềm nho với 80ml rượu Rum trong 12 tiếng.Trường hợp không muốn ngâm nho với rượu, bạn có thể thay thế bằng nước ấm, ngâm đến khi nho mềm rồi trộn đều cùng 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 21

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 22

2

Đun chảy gelatin và socola

Cho vào chén 100gr socola, 30ml whipping cream. Đặt chén này vào 1 nồi nước sôi, vừa đun cách thủy vừa khuấy socola đến khi tan chảy hoàn toàn. Sau đó, để socola nguội về 25 - 30 độ C.

Cho vào chén mới 1 lá gelatin, 15ml nước rồi ngâm trong 10 phút cho gelatin nở mềm. Tiếp đến, đun cách thủy gelatin cho tan chảy.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 23

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 24

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 25

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 26

3

Làm kem socola

Cho vào tô lớn 260ml whipping cream, dùng máy đánh đến khi kem gần bông cứng, có trạng thái đặc lại, nhấc phới tạo chóp đứng nhưng đầu chóp hơi cong xuống.

Cho 60gr sữa đặc vào tô socola rồi trộn đều. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp socola, phần gelatin tan chảy vào tô kem đã đánh bông. Dùng máy trộn hỗn hợp kem ở tốc độ thấp nhất cho hòa quyện.

Tiếp theo, bẻ miếng nhỏ 10 cái bánh oreo và cho vào tô, dùng phới dẹt trộn đều hỗn hợp.

Chuẩn bị khuôn kem có lót sẵn giấy nến, đổ hỗn hợp kem socola vào, đậy nắp kín và làm đông 30 phút cho kem se mặt.

Mách nhỏ: Để kem không bị dăm đá, bạn nhớ đậy kín hộp kem lại trong quá trình làm đông nhé!

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 27

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 28

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 29

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 30

4

Đun chảy gelatin

Ngâm mềm 1 lá gelatin với 15ml nước, sau đó đem đi đun cách thủy cho gelatin tan chảy.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 31

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 32

5

Làm kem Rum nho

Cho vào tô lớn 300ml whipping cream và tiếp tục đánh đến khi kem gần bông cứng. Tiếp đến, cho vào thêm 100gr sữa đặc, trộn đều bằng máy ở tốc độ thấp cho hòa quyện.

Tiếp theo, cho phần gelatin tan chảy vào tô kem bông, dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng cho hỗn hợp hòa quyện.

Mách nhỏ:

Bạn có thể nếm lại kem xem đã đủ vị ngọt chưa, nếu chưa thì cho thêm sữa đặc nhé.Nên làm kem ngọt hơn bình thường một chút vì kem sau khi để lạnh sẽ bị giảm bớt độ ngọt.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 33

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 34

6

Làm đông và hoàn thành

Cho 1/2 lượng kem vừa trộn lên mặt khuôn kem ban đầu, sau đó rãi đều 1 lớp nho lên trên mặt, dùng phới khuấy nhẹ nhàng để nho chìm vào kem.

Kế đến, phủ lên thêm phần kem và nho còn lại, khuấy đều để nho chìm xuống bên dưới.

Cuối cùng, tráng mịn lại mặt kem, đậy nắp kín và để đông trong ngăn đá tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng hoặc qua đêm.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 35

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 36

7

Thành phẩm

Bánh kem lạnh vị socola và Rum nho khi ăn mềm tan, không hề bị dăm đá đem đến cho bạn nhiều tầng vị khác nhau, cực kỳ thơm ngon. Từ vị ngọt béo của kem sữa đến vị hơi đắng nhẹ của socola đan xen chút chua chua, thơm nhẹ của nho khô, nghe thôi là đã thấy thèm!

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 37

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 38

3. Bánh kem lạnh vị xoài

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 39

Nguyên liệu làm Bánh kem lạnh vị xoài

Xoài 2 quả

Bơ 60 gr (đun chảy)

Bánh quy 150 gr (đã nghiền nhuyễn)

Whipping cream 250 ml

Sữa đặc 300 ml

Cách chọn mua xoài chín tươi ngon

Để chọn được những trái xoài chín tươi ngon đầu tiên bạn cần quan sát lớp vỏ xoài. Chọn những quả có lớp vỏ căng bóng, không bị trầy xước hay có những vết thâm đen.Xoài chín phải có màu vàng đều, căng mọng, cầm chắc tay, khi ngửi sẽ thấy được mùi thơm đặc trưng của xoài. Phần cuống của trái xoài chín hơi lún xuống, sờ vào sẽ cảm nhận được độ cứng, săn chắc chứ không bị mềm.Không nên chọn mua những quả có thịt mềm nhũn vì đó là dấu hiệu của trái đã để lâu, thịt xoài sẽ bị bở và không ngon. Cũng không mua những quả có mắt to, mắt càng to thì hột xoài càng lớn, thịt xoài sẽ không nhiều.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 40

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, tô, muỗng, dao, khuôn tròn đế rời,...

Cách chế biến Bánh kem lạnh vị xoài

1

Làm khuôn bánh

Cho vào chén 100gr bánh quy nghiền nhuyễn, 60gr bơ đun chảy rồi trộn đều.

Chuẩn bị 1 cái khuôn tròn có lót giấy nến ở dưới đáy và thành khuôn. Tiếp theo, dàn đều hỗn hợp bánh quy vào, dùng muỗng nén chặt xuống làm thành đế bánh và đem làm lạnh 1 tiếng.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 7

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 42

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 43

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 44

2

Đánh kem

Cho vào tô lớn 250ml whipping cream, dùng máy đánh đến khi kem bông mềm, có vân mịn mượt, rõ nét, nhấc phới tạo chóp đứng nhưng cong xuống là được.

Kế đến, cho vào thêm 300ml sữa đặc rồi tiếp tục trộn bằng máy cho hòa quyện.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 45

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 46

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 47

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 48

3

Làm đông kem

Cắt xoài thành khối vuông có kích thước vừa ăn. Sau đó, bạn cho 1/2 số xoài vào hỗn hợp kem rồi trộn đều bằng phới dẹt.

Tiếp đến, đổ hỗn hợp kem này vào đế bánh quy đã chuẩn bị, rắc lên mặt 1 lớp bánh quy nghiền nhuyễn, trang trí thêm xoài cắt khối.

Cuối cùng, làm đông kem trong ngăn đá tủ lạnh 5 tiếng.

Mách nhỏ: Nếu muốn cảm nhận vị xoài trong bánh rõ hơn, bạn có thể cho xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi mới trộn vào hỗn hợp kem nhé.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 49

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 50

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 51

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 52

4

Thành phẩm

Bánh kem lạnh vị xoài ngọt thơm, béo ngậy kết hợp cùng đế bánh quy giòn bùi, nhai vui miệng, xoài tươi thì mọng nước, chua chua ngọt ngọt. Đảm bảo sự kết hợp này sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

3 cách làm bánh kem lạnh tại nhà đẹp mắt lạ miệng không cần lò nướng - Hình 53

https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/2-cach-lam-mochi-sua-milk-mochi-deo-mem-nung-ninh-chuan-kieu-15162
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầuĐặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu
21 giờ trước
4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối
2 ngày trước
Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình anTết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an
hôm qua
Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịaLuộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa
hôm qua
Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máuDùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu
hôm qua
Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thựcHai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực
hôm qua
Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệngCuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng
2 ngày trước
Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hếtMát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết
hôm qua

Tin đang nóng

Chị dâu tự ý cho con vào phòng ngủ chơi khiến tôi mất oan hơn 2 tỷ, chưa bắt đền xu nào mà chị đòi "nhảy lầu" ăn vạChị dâu tự ý cho con vào phòng ngủ chơi khiến tôi mất oan hơn 2 tỷ, chưa bắt đền xu nào mà chị đòi "nhảy lầu" ăn vạ
15 giờ trước
Xuất hiện cặp đôi "Quả Quýt" phiên bản Việt: 2 sao trẻ vừa công khai hẹn hò khiến MXH ghen tị nhất hiện nay!Xuất hiện cặp đôi "Quả Quýt" phiên bản Việt: 2 sao trẻ vừa công khai hẹn hò khiến MXH ghen tị nhất hiện nay!
14 giờ trước
Đúng 12h30 ngày mai, thứ Hai 31/3/2025, 3 con giáp thời tới cản không nổi, sự nghiệp tăng tiến không ngừng, bội thu tiền bạcĐúng 12h30 ngày mai, thứ Hai 31/3/2025, 3 con giáp thời tới cản không nổi, sự nghiệp tăng tiến không ngừng, bội thu tiền bạc
19 giờ trước
Mỹ nam diễn đỉnh đến mức lập kỷ lục 15 năm mới có 1 lần, Triệu Lệ Dĩnh và Lưu Diệc Phi có mơ cũng không thể với tớiMỹ nam diễn đỉnh đến mức lập kỷ lục 15 năm mới có 1 lần, Triệu Lệ Dĩnh và Lưu Diệc Phi có mơ cũng không thể với tới
13 giờ trước
Zoom cận vóc dáng hiện tại của H'Hen Niê, 1 chi tiết đáng ngờ dấy thêm nghi vấn đang có bầuZoom cận vóc dáng hiện tại của H'Hen Niê, 1 chi tiết đáng ngờ dấy thêm nghi vấn đang có bầu
14 giờ trước
10 loại thực phẩm có nhiều canxi hơn một ly sữa10 loại thực phẩm có nhiều canxi hơn một ly sữa
14 giờ trước
Sao Việt 31/3: Hà Kiều Anh trẻ đẹp ở tuổi U50, Quang Lê than ếSao Việt 31/3: Hà Kiều Anh trẻ đẹp ở tuổi U50, Quang Lê than ế
13 giờ trước
Nửa cuối năm 2025, 3 con giáp gặp may mắn tiền bạc, được quý nhân giúp đỡ, có cơ hội thu lợi nhuận lớnNửa cuối năm 2025, 3 con giáp gặp may mắn tiền bạc, được quý nhân giúp đỡ, có cơ hội thu lợi nhuận lớn
20 giờ trước

Tin mới nhất

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

14 giờ trước
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

14 giờ trước
Vào những ngày nắng nóng, để giải nhiệt cho cơ thể, bạn có thể đổi vị cho gia đình bằng món ngon thanh mát là canh hoa atiso.
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

14 giờ trước
Luộc là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng luộc gà đòi hỏi có bí quyết nếu bạn muốn thành phẩm thơm ngon, thịt mềm ngọt, da không bị nứt.
Có cần rán cá trước khi nấu canh?

Có cần rán cá trước khi nấu canh?

14 giờ trước
Nấu canh cá có cần rán trước không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi thực hiện món ăn này, vì họ không muốn bị ngấy mỡ nhưng cũng sợ mùi tanh.
Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

hôm qua
Cá nục khô rút xương là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút khó cưỡng. Không chỉ tiện lợi trong chế biến, cá khô tự làm còn đảm bảo sạch ngon, hợp khẩu vị.
Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

2 ngày trước
Lòng xào nghệ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Trung. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa lòng non dai giòn, nghệ tươi vàng ruộm và hương thơm đặc trưng lá hẹ.
7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

2 ngày trước
Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.
Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

2 ngày trước
Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức chế biến món cá chẽm sốt Tứ Xuyên cay nồng đậm đà, hấp dẫn ngay tại nhà.
Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

2 ngày trước
Bánh tai còn gọi là bánh hòn. Nếu tới Phú Thọ dịp Giỗ Tổ, bạn đừng nên bỏ qua món ăn đặc sản này. Với người dân nơi đây, bánh còn mang ý nghĩa cầu may mắn, no đủ.
Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

3 ngày trước
Để bữa cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh và giúp tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình thì nhất định bạn nên thử thực đơn này nhé!
Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

3 ngày trước
Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.
Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

3 ngày trước
Cá nục là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của một số gia đình. Hãy vào bếp cùng bài viết sau đây để học ngay món cá nục nướng mỡ hành, bổ sung vào sổ tay nấu nấu ăn của bạn.

Có thể bạn quan tâm

Những người có nguy cơ biến chứng do cúm

Những người có nguy cơ biến chứng do cúm

Sức khỏe

12 giờ trước
Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi có nguy cơ mắc cúm cao hơn vì trẻ còn quá nhỏ để tiêm vaccine. Tuy nhiên, nếu mẹ tiêm vaccine cúm trong thời kỳ mang thai, trẻ sẽ được bảo vệ tốt hơn khỏi bệnh cúm trong những tháng đầu đời.
Mới ra mắt 3 ngày, tựa game này đã làm "dậy sóng" làng game Việt, nguyên do bởi dàn nhân vật quá "thích mắt"

Mới ra mắt 3 ngày, tựa game này đã làm "dậy sóng" làng game Việt, nguyên do bởi dàn nhân vật quá "thích mắt"

Mọt game

12 giờ trước
Đó chính là câu chuyện của inZOI - dự án mới nhất của Krafton vừa ra mắt vào ngày 27/3. Mô tả một cách đơn giản thì inZOI giống hệt một tựa game The Sims phiên bản thứ 2 .
Cặp đôi diễn viên - ca sĩ chính thức kết hôn sau 10 năm yêu, quyết định thay đổi 180 độ chỉ sau 1 cuộc gặp gỡ với gia đình

Cặp đôi diễn viên - ca sĩ chính thức kết hôn sau 10 năm yêu, quyết định thay đổi 180 độ chỉ sau 1 cuộc gặp gỡ với gia đình

Sao châu á

13 giờ trước
Bên cạnh đó, cặp đôi ca sĩ - diễn viên này còn thay đổi 1 kế hoạch quan trọng liên quan tới đám cưới, khiến công chúng bị quay như chong chóng .
Điều gì giúp 'Nhạn Hồi Thì' tạo cơn sốt trên màn ảnh?

Điều gì giúp 'Nhạn Hồi Thì' tạo cơn sốt trên màn ảnh?

Hậu trường phim

13 giờ trước
Dự án phim Nhạn Hồi Thì chính thức trở thành hắc mã đầu tiên trong năm, gia nhập câu lạc bộ phim ăn khách (bạo khoản) của nền tảng.
"Mẹ một con" Minh Hằng: Vóc dáng quyến rũ, chồng tặng vàng và xe tiền tỷ

"Mẹ một con" Minh Hằng: Vóc dáng quyến rũ, chồng tặng vàng và xe tiền tỷ

Sao việt

13 giờ trước
Nhờ sự ủng hộ từ chồng doanh nhân, Minh Hằng ngày càng rạng rỡ và thành công. Cô tự tin có thể cân bằng giữa gia đình và sự nghiệp.
Ngôi sao phim "Tiếng chim hót trong bụi mận gai" qua đời

Ngôi sao phim "Tiếng chim hót trong bụi mận gai" qua đời

Sao âu mỹ

13 giờ trước
Theo người đại diện của ông, nam diễn viên đã qua đời vào thứ Bảy, ngày 29/3 (giờ địa phương) tại Waimanalo, Hawai i, do biến chứng sau một cơn đột quỵ.
Phim Trung Quốc tưởng không hay mà hay không tưởng: Lập kỷ lục 2025, nữ chính đẹp phong thần đúng chuẩn xé truyện bước ra

Phim Trung Quốc tưởng không hay mà hay không tưởng: Lập kỷ lục 2025, nữ chính đẹp phong thần đúng chuẩn xé truyện bước ra

Phim châu á

14 giờ trước
Thời điểm hiện tại, Khi Chim Nhạn Trở Về (Quý Nữ) đang làm mưa làm gió trên màn ảnh nhỏ Hoa ngữ. Mới đây, bộ phim đã vượt mốc 30.000 điểm nhiệt trên Tencent Video.
Khi "con tôi ở nhà ngoan lắm" chỉ là một ảo tưởng

Khi "con tôi ở nhà ngoan lắm" chỉ là một ảo tưởng

Phim âu mỹ

14 giờ trước
Sự thật là không phải đứa trẻ nào cũng giống như cha mẹ nghĩ. Khi bước ra khỏi cánh cửa gia đình, chúng có thể trở thành một con người hoàn toàn khác.
Tổng thống Trump thông báo về lịch điện đàm với Tổng thống Putin

Tổng thống Trump thông báo về lịch điện đàm với Tổng thống Putin

Thế giới

14 giờ trước
Trong cuộc phỏng vấn qua điện thoại với NBC News vào sáng sớm ngày 30/3 (theo giờ địa phương), Tổng thống Trump cũng cho biết sẽ tăng thuế quan đối với hàng hóa của Nga nếu tiến trình giải quyết cuộc xung đột hiện nay không có bước tiến...
Chồng muốn nạp tiền vào livestream để "khẩu nghiệp", tôi ngăn cản liền bị anh dọa ly thân

Chồng muốn nạp tiền vào livestream để "khẩu nghiệp", tôi ngăn cản liền bị anh dọa ly thân

Góc tâm tình

15 giờ trước
Chẳng hiểu thanh niên chủ phòng livestream kia có gì hay mà mọi người cứ rần rần lên, lại còn muốn bỏ tiền ra để chửi anh ta nữa?!?
Đúng 10 ngày tới (10/4), 3 con giáp tiền tài đầy nhà, vàng bạc đầy két, giàu có chạm đỉnh

Đúng 10 ngày tới (10/4), 3 con giáp tiền tài đầy nhà, vàng bạc đầy két, giàu có chạm đỉnh

Trắc nghiệm

19 giờ trước
Theo tử vi dự đoán, 3 con giáp sau không cần lo cơm áo gạo tiền, mua nhà tậu xe dễ dàng.Sự xuất hiện của Tỷ Kiên khiến cho tâm trạng của tuổi Tuất có phần bất ổn