2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà

Theo dõi VGT trên

Mì trộn Thái Lan nếu bạn đã thưởng thức qua thì sẽ “gây nghiệ.n” đấy nhé! Vậy công thức làm như thế nào? Theo chân Bách hóa XANH vào bếp ngay nào!

Quên đi cách ăn mì truyền thống chán ngấy, hãy biến tấu gói mì của bạn trở nên đa dạng và phong phú. Bạn đã thưởng thức món mì trộn chua cay Thái Lan “đốn tim” chưa? Bài viết này Bách hóa XANH chia sẻ 2 công thức làm mì trộn Thái Lan thơm ngon, bùng vị đơn giản tại nhà nhé!

1Cách làm mì trộn chua cay Thái Lan

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm mì trộn chua cay Thái Lan

2 gói mì

3 trái ớt

1 ít lá húng bạc hà

50gr tôm khô

1 quả chanh

2 muỗng canh đường thốt nốt

Gia vị: Nước mắm, ớt bột

Dụng cụ: Cối, muỗng, nồi, tô, dĩa

Mẹo hay

Để mua tôm khô ngon, bạn chọn tôm bên ngoài có màu cam tự nhiên, hơi ngả sang vàng vào bên trong. Tôm khô hoàn toàn, không ẩm nhé! Bạn có thể mua tôm khô ở những nơi uy tín hoặc có thể tự làm tại nhà nhé!

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 2
Nguyên liệu làm mì trộn chua cay Thái Lan

Cách làm mì trộn chua cay Thái Lan

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ớt và lá bạc hà rửa sạch với nước.

Chanh bạn rửa sạch và cắt từng miếng nhỏ.

Tôm khô bạn ngâm với nước ấm khoảng tầm 10 phút cho mềm và để ráo.

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 3
Ngâm tôm khô trong nước ấm để tôm mềm thịt

Bước 2 Làm nước sốt chua ngọt

Cho ớt và lá bạc hà vào cối, giã nhuyễn.

Sau đó bạn lần lượt thêm vào cối chanh đã cắt nhỏ, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường thốt nốt, 1 muỗng canh ớt bột, 50gr tôm khô và dùng muỗng trộn đều hỗn hợp lên.

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 4
Làm nước sốt chua ngọt

Bước 3 Luộc mì

Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi ở lửa vừa, sau đó bạn cho 2 gói mì vào luộc khoảng tầm 2 phút thì vớt ra để ráo.

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 5
Luộc mì

Bước 4 Trộn mì

Cho toàn bộ nước sốt chua ngọt vào tô mì đã luộc và trộn đều lên. Bạn cho mì trộn chua cay Thái Lan ra đĩa và thưởng thức thôi!

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 6
Trộn mì

Bước 5 Thành phẩm

Sợi mì dai, ăn kèm với tôm khô mềm, ngọt quyện với nước sốt đậm đà, chua cay đậm vị vô cùng hấp dẫn. Những ngày thời tiết lạnh, bạn cần món gì ấm bụng thì mì trộn chua cay Thái Lan là một sự lựa chọn hoàn hảo đấy! Ăn rồi chỉ muốn ăn thêm nữa thôi!

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 7
Mì trộn chua cay Thái Lan

2Cách làm mì trộn mắm Thái

Video đang HOT

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 8

i Nguyên liệu làm mì trộn mắm Thái

1 gói mì

Tỏi, ớt

Chả lụa

Cà chua, bắp cải thảo

Gia vị: Mắm Thái, giấm (hoặc chanh), đường

Dụng cụ: Cối, muỗng, nồi, tô, dĩa

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 9
Nguyên liệu làm món mì trộn mắm Thái

Cách làm mì trộn mắm Thái

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cà chua bạn bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

Bắp cải thảo bạn rửa sạch rồi đem chần sơ với nước sôi rồivớt ra cắt khúc. Chả lụa bạn cũng cắt thành những miếng vừa ăn.

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 10
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm nước sốt mắm Thái

Bạn cho ớt đã bỏ cuống và tỏi bóc vỏ vào cối, thêm 1 muỗng canh đường rồi dùng chày giã nhuyễn.

Sau đó bạn cho hỗn hợp tỏi ớt vào chén, thêm 3 muỗng canh mắm Thái, 1 muỗng cà phê giấm vào và trộn đều cho hoà quyện.

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 11
Làm nước sốt mắm Thái

Bước 3 Luộc mì

Cho nước vào nồi đun sôi rồi bạn cho mì vào luộc đến khi chín thì bạn vớt ra.

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 12
Luộc mì

Bước 4 Trộn mì

Bạn cho chả lụa, cà chua, bắp cải thảo vào tô rồi rưới sốt mắm Thái vào, trộn đều. Sau đó cho mì đã luộc vào, thêm vải lát tỏi và tiếp tục đảo đều. Cuối cùng bạn cho mì ra dĩa và thưởng thức.

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 13
Trộn mì

Bước 5 Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món mì trộn mắm Thái rồi đấy. Món ăn l à sự kết hợp giữa sợi mì dai, hoà quyện với nước sốt đậm vị, vô cùng bắt miệng. Hãy nhanh vào bếp và trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà - Hình 14
Thành phẩm mì trộn mắm Thái

Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món mì trộn chua cay Thái Lan mà Bách hóa XANH đã tổng hợp lại. Chúc bạn thành công trong món ăn này và đừng quên chia sẻ đến những người thân yêu để họ cùng thực hiện nhé!

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản

Để học cách làm mắm thái chuẩn vị như người miền Tây không phải là khó. Điều quan trọng bạn thực hiện đúng công thức.

Mắm thái là một đặc sản của vùng sông nước, được ủ và trộn với các loại gia vị quen thuộc. Tuy là món ăn dân giã nhưng hương vị thơm ngon khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi không quên. Nếu những bữa cơm nhiều thịt cá làm bạn ngán ngẩm, hay đơn giản bạn là bạn thích mùi vị của các món mắm, thì bạn có thể bổ sung ngay món ăn này vào sổ tay thực đơn. Cách thức chế biến vô cùng đơn giản. Bất cứ ai cũng có thể thực hiện được ngay tại nhà nên bạn có thể yên tâm thử đừng sợ thất bại. Hôm nay Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn sẽ bật mí 2 công thức, cùng tham khảo và trổ tài nhé!

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 1
Mắm thái là một món ăn đặc sản của miền Tây sông nước. Ảnh: Internet

1. Tìm hiểu mắm thái là gì, có ngon không?

Miền Tây nổi tiếng là "vương quốc của các loại mắm" như mắm sống, mắm cá linh , cá chốt, mắm tép, mắm ba khía,...Và một trong những đặc sản nổi tiếng không thể không nhắc đến chính là mắm thái. Mắm thái được làm từ nguyên liệu chính là đu đủ, kết hợp với dưa leo, dưa cải muối, cà rốt, thính gạo,... và rất nhiều thành phần, gia vị khác. Món này có thể sáng tạo với nhiều món ăn khác tạo nên sự phong phú trong phong cách thưởng thức.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 2
Mắm thái ăn kèm với cơm trắng cực ngon, khiến nhiều người phát ghiền. Ảnh: Internet

Mặc dù đa dạng về các loại mắm nhưng mắm miền Tây mỗi loại mang một hương vị đặc trung khác nhau. Với nắm thái nó hấp dẫn mọi người bởi mùi thơm nhè nhẹ kết hợp với độ giòn của đu đủ, không quá cứng những cũng không quá mềm. Vị mắm vừa phải và rất dễ ăn. Có thể nói, món này không những ngon mà còn góp phần tăng thêm hương vị để bạn cảm thấy thanh đạm. Bạn bớt cảm thấy bị ngán với các món nhiều dầu mỡ hay thịt cá.

Tuy là một món ăn mang chính gốc miền Tây nhưng giờ đây, chị em cũng có thể tự làm nó ngay tại nhà. Bạn có thể làm theo 2 cách: mắm thái cá lóc mặn hoặc mắm thái chay. Hãy chọn công thức hợp khẩu vị nhà bạn nhé.

2. Hướng dẫn 2 cách làm mắm thái đơn giản ngay tại nhà ai cũng làm được

2.1. Cách làm mắm thái chay thơm ngon

Mắm thái chay là một phần không thể thiếu trong các bữa cơm chay và vì vừa dễ làm vừa dễ ăn. Món này được nhiều người yêu thích vù hương vị thơm ngon, giúp bữa cơm thêm ngon miệng hơn. Tham khảo ngay cách làm đơn giản sau đây để có thể sơ chế các nguyên liệu sao cho đạt độ giòn và ngon nhất nhé!

2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Đu đủ xanh: 500 gram

Dưa leo: 2 quả

Cà rốt: 1 củ

Củ cải muối: 1 củ

Tàu hủ ky: 100gram

Tàu hủ: 1 miếng

Khóm (thơm): 1/2 quả

Gừng: 1 củ

Ớt sừng: 2 trái

Nước mắm chay: 2 muỗng

Các gia vị: đường, muối, hạt nêm chay...

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 3
Nguyên liệu để làm mắm thái chay đơn giản nhưng phải chuẩn bị nhiều. Ảnh: Internet

2.1.2. Cách làm mắm thái chay đơn giản tại nhà

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đu đủ xanh, cà rốt bạn mang đi rửa sạch, gọt vỏ và dùng dao bào bào thành từng sợi nhỏ. Dưa leo cắt và xát mủ hai đầu quả dưa để không bị đắng, rửa sạch và bào sợi nhưng phải to gấp đôi sợi đu đủ.Với củ cải muối bạn cắt nhỏ rồi ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 20 phút cho mềm. Sau đó vắt kiệt nước, tiếp tục xả qua nhiều lần với nước và vắt khô, lặp đi lặp lại khoảng 2 lần cho cải bớt mặn.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 4
Các loại rau củ bào sợi, khóm cắt khúc còn củ cải muối ngâm nước. Ảnh: Internet

Tàu hũ ky cắt khúc vừa ăn (tầm 3 cm), tàu hũ cắt thành những lát nhỏ dày 0,5 cm. Khóm gọt vỏ, bỏ cùi và cắt nhỏ. Gừng cạo sạch lớp vỏ, thái sợi. Ớt bỏ cuống và cắt lát mỏng hoặc thái chỉ.

Bước 2: Ướp và vắt củ quả

Bạn cho đu đủ, cà rốt và dưa leo đã bào sợi vào trong 3 cái tô riêng. Lần lượt cho 3 muỗng canh đường, 2 muỗng muối vào, dùng đũa trộn đều và để ướp trong vòng khoảng 7 - 10 phút cho chúng thấm gia vị.Riêng phần khóm trước khi ướp, bạn nên vắt qua một lượt cho khóm bớt nước (vắt bỏ chừng một nửa nước là được). Tiếp theo bạn cho vào 1.5 muỗng canh đường, trộn đều và ướp chừng 10 phút là được.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 5
Củ quả sau khi ướp thì bạn vắt khô. Ảnh: Internet

Sau thời gian ướp thì dùng túi vải hoặc một chiếc khăn mỏng, cho đu đủ vào và vắt thật kỹ cho ráo nước. Cà rốt và dưa leo cũng làm như vậy. Vắt xong thì bạn dùng tay hoặc đũa đảo tơi ra. Lưu ý càng ráo càng tốt, rau quả càng ráo thì mắm thái khi làm sẽ giòn ngon và để được lâu hơn.

Bước 3: Chiên và xào các nguyên liệu

Đun nóng chảo với 200 ml dầu ăn. Dầu sôi bạn cho tàu hũ và tàu hũ ky vào chiên lên. Vừa chiên vừa trở đều tay đến khi nào tàu hủ vàng giòn thì tắt bếp. Vớt toàn bộ ra cho ráo dầu, để nguội.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 6
Tiến hành chiên và xào các nguyên liệu để làm món mắm. Ảnh: Internet

Tiếp tục đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn rồi cho củ cải muối vào xào. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh đường. Dùng đũa trộn và xào đều khoảng 5 phút, củ cải chuyển sang màu trong thì tắt bếp. Đổ riêng ra tô cho nguội.Sử dụng chảo đó (nếu hết sạch dầu thì cho thêm 1 muỗng), đun sôi và cho khóm vào xào, xào sơ khóm cho thấm đường để giảm bớt vị chua của nó. Khi nào thấy khóm ráo nước thì tắt bếp.

Bước 4: Trộn và hoàn thành món mắm thái chay

Cho nắm chay ra chén, thêm vào đó 1 muỗng hạt nêm chay, 1 muỗng đường và khuấy cho mắm và các gia vị tan đều ra. Mắm càng loãng thì khi trộn mắm sẽ càng dễ thấm nguyên liệu và càng ngon.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 7
Cho các nguyên liệu vào thố, trộn đều các nguyên liệu cho thấm. Ảnh: Internet

Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế sẵn gồm: rau quả, tàu hũ, củ cải muối , khóm vào một cái thố để chuẩn bị trộn mắm. Tiếp theo, dùng muỗng mức một ít nắm đổ vào và dùng tay trộn thật đều. Khi đã trộn đều, bạn nêm nếm mắm và trộn tiếp, làm liên tục như vây cho đến khi hết mắm và vừa ăn là được.Trộn xong, bạn cho ớt và thính gạo vào, đảo đều thêm một lần nữa rồi bày ra đĩa/tô là đã có thể dùng được. Món mắm thái chay sau khi hoàn thành có màu sắc đẹp mắt, mùi thơm nhẹ, giòn và đậm vị ăn rất ngon. Có thể dùng ăn cùng với cơm trắng rất tuyệt.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 8
Trình bày món mắm thái chay ra tô và thưởng thức. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm mắm thái cá lóc ngon hết sẩy cải thiện mâm cơm gia đình

Món mắm thái cá lóc là sự kết hợp khéo léo giữa đu đủ pha với mắm cá lóc , tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng mà chỉ cần nghĩ tới thôi đã thấy thèm. Vậy cách làm như thế nào, dưới đây là công thức dành cho bạn.

2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Đu đủ già: 1 quả to

Mắm cá lóc: 1kg

Gừng: 2 củ

Tỏi: 2 củ

Ớt sừng: 4 trái

Riềng: 1 củ

Đường: 200 gram

Phèn chua: 1/2 muỗng cà phê

Gạo tẻ: 3 muỗng

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 9

2.2.2. Cách làm mắm thái cá lóc cũng rất dễ dàng với vài bước

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đu đủ còn tươi bạn dùng dao băm nhẹ bên ngoài cho chảy mủ, gọt vỏ, rửa sạch rồi bào thành sợi. Sau đó bạn hòa tan lượng phèn chua đã chuẩn bị ở trên với nước rồi cho đu đủ bào sợi vào ngâm. Ngâm trong khoảng 5 - 10 phút vớt ra để ráo nước và phơi dưới nắng 2 tiếng cho đu đủ săn lại và hơi héo.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 10
Đu đủ bào sợi, ngâm với phèn chua sau đó phơi dưới nắng. Ảnh: Internet

Các nguyên liệu còn lại gồm: Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Ớt bỏ cuống, bỏ hạt thái lát tròn hoặc dạng sợi. Riềng cũng tương tự, bạn gọt vỏ rồi cắt sợi. Tỏi bóc vỏ, đậ.p dập và băm nhuyễn.

Bước 2: Nấu nước đường

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 200 gram đường vào cùng một ít nước, lượng vừa phải chỉ ngang sấp mặt đường là được. Tiến hành thắng ở lửa nhỏ để đường tan chảy.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 11
Tiến hành nấu nước đường để trộn mắm. Ảnh: Internet

Vừa thắng bạn nhớ phải thường xuyên khuấy đều để đường không dính dưới đáy làm bị khét. Đán.h cho đều khi đường tan và kết kẹo lại, có màu hơi ngả vàng thì bạn tắt bếp để cho nguội hẳn.

Bước 3: Làm thính gạo

Đầu tiên, bạn vo sạch 3 muỗng canh gạo tẻ, đem phơi cho khô ráo. Bắc chảo lên bếp, sau đó cho gạo vào, đảo đều để gạo chín đều và không bị cháy. Gạo chín bạn sàng qua một lượt cho sạch bụi rồi dùng côi giã nát để tạo ra thính. Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố để xay.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 12
Để món mắm được ngon bạn nên làm thính gạo thay vì mua sẵn. Ảnh: Internet

Lưu ý: Các bạn cũng có thể mua thính làm sẵn nếu không có thời gian làm nhưng như vậy sẽ không được thơm và ngon như thính tự làm. Bạn chỉ cần chịu khó bỏ ra thêm 5 phút là có ngay phần thính thơm phức rồi.

Bước 4: Ủ mắm và trộn mắm

Cho mắm cá lóc cùng với đu đủ, gừng, tỏi, riềng, ớt, thính gạo và nước đường vào tô, trộn thật đều lên cho thấm gia vị. Bạn nêm nếm xem đã hợp khẩu vị hay chưa, nếu chưa thì gia giảm lại sao cho vừa miệng. Muốn trộn mắm nhỏ thì để nguyên con còn nếu mắm lớn thì bỏ xương và da, thịt bạn xắt miếng dài khoảng 6 cm.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 13
Mắm thái cá lóc sau khi trộn xong bạn ủ khoảng 10 - 12 ngày. Ảnh: Internet

Chuẩn bị một cái hũ, rửa sạch hoặc trụng qua nước sôi nếu đó là hủ thủy tinh, để ráo nước. Sau đó cho hỗn hợp mắm cá lóc vừa trộn được vào hũ, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát từ 10 - 12 ngày. Sau đó muốn ăn bạn chỉ cần gắp một ít ra đĩa là đã có thể thưởng thức.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 14
Khi ăn bạn lấy ra cho vào đĩa và thưởng thức. Ảnh: Internet

3. Một số lưu ý khi làm và bảo quản mắm thái

Không giống như các loại mắm khác của miền Tây, do thành phần nguyên liệu của mắm thái có đu đủ và các nguyên liệu rau củ khác nên rất dễ bị lên mùi. Thời hạn sử dụng mắm này cũng ngắn hơn một số loại mắm khác. Dưới đây là một số điều mà bạn cần lưu ý:

Các nguyên liệu để làm mắm thái như đu đủ bạn nên chọn loại vừa đủ già không quá non những đừng bị chín. Vì non hay chín sẽ làm món ăn mất độ giòn. Cà rốt và dưa leo bạn cũng chọn củ tươi, có như vậy món mắm mới ngọt, ngon.Nếu làm mắm thái chay, nếu không có mắm chay bạn có thể thay bằng chao. Nhưng, mắm dùng chao sẽ có thời gian sử dụng ngắn hơn bạn nhé.

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản - Hình 15
Khi làm mắm thái chay bạn nên dùng mắm chay sẽ ngon hơn chao. Ảnh: Internet

Khi trộn thính gạo vào mắm, bạn không nên cho quá nhiều sẽ làm mắm bị dính, dễ bị hư. Nhưng, bạn cũng không nên cho quá ít vì như vậy mắm sẽ không ngon, không thơm.Mắm thái trộn xong muốn dùng được lâu bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Khi được bảo quản tốt bằng tủ lạnh có thể sử dụng ngon lành trong vòng 1 tháng.

Bạn thấy đấy, cách làm mắm thái dù là chay hay cá lóc đều cực kỳ đơn giản phải không nào. Mặc dù nguyên liệu chuẩn bị có hơi cầu kỳ một tí nhưng tất cả đều rất dễ tìm mua, và bước chế biến thì khá dễ thực hiện. Vì thế nếu có thời gian và là tín đồ của các món mắm, bạn hãy tranh thủ học làm món này nha. Thỉnh thoảng trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức, thay đổi khẩu vị mâm cơm sẽ tuyệt vời lắm. Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bí quyết làm sườn heo sốt cam giòn thơm, chua ngọt khiến cả nhà mê mẩn
06:05:56 17/10/2024
Bạn đã bao giờ nấu canh khoai sọ theo cách này chưa? Thử ngay vì vừa mềm thơm lại có vị ngọt ngon thanh mát bất ngờ
17:18:42 16/10/2024
Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm món mề gà chiên mắm giòn, ngon tại nhà
05:54:28 17/10/2024
Tôm rang thịt làm theo cách sau ngọt mặn đậm đà rất ngon, thịt màu đẹp, tôm không khô
05:55:19 17/10/2024
Thấy loại rau này hãy mua và nấu ngay món ăn vừa mềm vừa thơm cho bữa cơm nhà vào mùa thu lại tốt sức khỏe
06:03:56 17/10/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chuẩn dân dã nhưng ai cũng khen hết lời
16:09:00 17/10/2024
Mách bạn thêm một cách làm món sườn heo siêu thơm ngon cho bữa cơm mùa thu
11:30:15 17/10/2024
Loại củ ví như 'nhân sâm trắng' người tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổ.i thọ, ngày thu lạnh nên thử làm ngay 3 món này
05:56:10 18/10/2024

Tin đang nóng

'Số phận' 2 túi Hermes bạch tạng của bị cáo Trương Mỹ Lan được quyết ra sao?
06:17:43 18/10/2024
Vụ Vạn Thịnh Phát giai đoạn 2: Lời 'gan ruột' của bị cáo Trương Mỹ Lan
06:22:29 18/10/2024
Chị chồng bỗng dưng cho con trai tôi 50 triệu, tôi sinh nghi nên âm thầm tìm hiểu và ngã ngửa khi phát hiện ra sự thật
05:40:40 18/10/2024
Quyền Linh phấn khích khi chủ villa U.40 chinh phục mẹ đơn thân xinh đẹp
05:56:52 18/10/2024
Chồng 2 Thanh Thanh Hiền sau l.y hô.n: "Chưa bao giờ tôi ổn như lúc này"
06:08:40 18/10/2024
Chưa kịp cảm động vì mẹ chồng tương lai để 1 chị gái cao to xuống giúp mình rửa bát thì tôi đã phải ngỡ ngàng khi biết chị ta là ai
05:37:41 18/10/2024
Chồng yêu cầu tôi nghỉ việc ở nhà chăm sóc mẹ, tôi chống đối bằng cách bỏ nhà ra đi, con trai 18 tuổ.i liền nói một câu mà tôi bừng tỉnh
05:30:33 18/10/2024
B.é tra.i 5 tuổ.i bị bọn buôn người bắ.t có.c, lúc chuẩn bị lên xe, cậu bé nói một câu khiến kẻ xấu "chạy mất dép"
09:00:51 18/10/2024

Tin mới nhất

Cách làm thịt quay lá mắc mật da giòn tan, thơm nức mũi

05:59:59 18/10/2024
Khi kết hợp với thịt quay, vị béo ngậy của thịt lợn hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá mắc mật, tạo nên một hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài giòn ngon

05:58:56 18/10/2024
Chân gà ngâm sả tắc xoài được nhiều người yêu thích. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài giòn ngon nhé.

Cách làm cánh gà nướng cay đơn giản, không cần lò nướng

05:58:11 18/10/2024
Khám phá công thức chế biến món cánh gà nướng cay thơm ngon với nước xốt đặc biệt, dễ làm tại nhà ngay bài viết dưới đây nhé!

Xào trứng chẳng cần hành, thêm lá này vừa ngon lại là "thuố.c bổ gan tự nhiên", vừa rẻ lại tốt cho sức khỏe

06:01:45 17/10/2024
Món trứng xào lá hẹ đơn giản mà ngon miệng, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Chẳng cần xào mướp với giá đỗ, đem nấu chung với "thực phẩm của sự trường thọ" được món ngon bổ mà rẻ

06:10:54 16/10/2024
Mướp xào kiểu này vừa ngon ngọt, thơm nức lại có chút lạ miệng, ai ăn cũng thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Đừng vứt "lá" của 5 loại cây này: Chúng đều là "rau báu" nấu được món ngon bổ dưỡng, loại thứ 5 nhiều người bất ngờ

06:09:45 16/10/2024
Một số lá rau không chỉ ăn được và rất ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng! Đặc biệt là lá của 5 loại cây sau đây, bạn đừng vứt đi nữa nhé!

Bồ câu đừng chỉ mang hầm, chế biến thêm nhiều cách chồng vỗ tay, con 'mê tít'

05:55:33 16/10/2024
Chim bồ câu từ lâu đã được biết đến là nguồn thực phẩm vừa quen thuộc vừa giàu dinh dưỡng, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng.

Chào tuần mới với món thịt lợn sốt dứa chua ngọt ngon bá cháy, ăn là ghiền

05:54:40 16/10/2024
Nếu bạn chưa biết nên chế biến món ngon nào để thay đổi khẩu vị cho gia đình thì hãy thử làm món thịt lợn sốt dứa chua ngọt vô cùng thơm ngon, dễ nấu.

Cá thu đừng chỉ đem rán, thêm 2 loại sốt quen thuộc này ngon hết chỗ chê

05:53:33 16/10/2024
Hãy cùng chúng tôi khám phá hai công thức chế biến cá thu chiên hấp dẫn, từ nước mắm đậm đà đến sốt chanh dây thơm ngon.

Loại nấm giàu vitamin, biểu tượng của 'trường thọ', chế biến thành 3 món ăn siêu bổ dưỡng

05:52:32 16/10/2024
Ở nhiều quốc gia Châu Á, nấm đông cô được coi là biểu tượng của sự trường thọ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Có thể chế biến thành 3 món ăn siêu bổ dưỡng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp

17:55:26 15/10/2024
Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa cơm này chắc chắn sẽ để lại cho cả nhà ấn tượng khó quên.

Nguyên liệu hợp bữa cơm mùa thu, hàm lượng selen gấp 980 lần táo, nấu được nhiều món ngon giúp cơ thể chống lão hóa và tăng miễn dịch

06:08:05 15/10/2024
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 4 công thức nấu ăn với nguyên liệu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy lưu nó lại và chế biến dần cho gia đình thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

Ngôi nhà tối giản con trai xa xứ xây tặng gia đình ở Phú Yên

Sáng tạo

10:36:34 18/10/2024
Ngôi nhà thiết kế tối giản mang nét truyền thống lẫn hiện đại, là tấm lòng hiếu thảo của người con con trai út đang định cư từ nước Úc xây tặng gia đình.

Paul Pogba muốn đóng phạt nhiều hơn để được trở lại bóng đá sớm

Sao thể thao

10:33:56 18/10/2024
Paul Pogba muốn đóng thêm tiề.n để trở lại sân sớm hơn so với án phạt cấm anh thi đấu 18 tháng vì sử dụng chất cấm. Đó là tâm sự của nhà vô địch World Cup 2018 của Pháp, tiề.n vệ của Juventus.

Xúc động n.ữ sin.h lớp 7 viết thư xin giúp đỡ cho bạn được đến trường

Netizen

10:10:46 18/10/2024
Ngày 17/10, mạng xã hội lan truyền bức thư viết tay cảm động của n.ữ sin.h lớp 7 ở Hà Tĩnh, gửi đến một người bác với mong muốn hỗ trợ cho bạn học có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn tiếp tục được đến trường.

Đấu Trường Chân Lý: 3 tộc hệ được Riot ưu ái tăng sức mạnh nhiều nhất tại bản 12.14

Mọt game

09:57:53 18/10/2024
Có một sự thật khá phũ đó là Chiến Binh sở hữu chủ lực cận chiến thuộc hàng tốt nhất Đấu Trường Chân Lý (Olaf) nhưng các đội hình dùng hệ này chưa bao giờ được đán.h giá cao.

Đi giữa trời rực rỡ - Tập 57: Bố con ông Vinh làm hoà, Chải - Tả chính thức livestream bán hàng

Phim việt

09:22:39 18/10/2024
Sau khi được Lê khuyên bảo và nói chuyện, Quang đã thấu đáo hơn mọi chuyện. Cậu dường như đã chấp nhận cho ông Vinh có một cuộc sống mới.

Liam Payne đã liên tục nhắc đến cái chế.t của mình trước khi qua đời?

Sao âu mỹ

09:14:36 18/10/2024
Ngày 14/10, hôn thê cũ của Liam Payne - Maya Henry tuyên bố nam ca sĩ đã dự đoán được cái chế.t thông qua podcast The Internet Is Dead.

Sao Hoa ngữ 18/10: Vua hài b.ị t.ố phông bạt từ thiện, Châu Tấn đối đầu Đường Yên

Sao châu á

09:11:27 18/10/2024
Vua hài Vương Bảo Cường b.ị t.ố phông bạt , hứa hỗ trợ tiề.n học cho 4 em nhỏ nhưng giờ vẫn chưa thấy động tĩnh, Châu Tấn đối đầu Đường Yên ở giả.i thưởn.g điện ảnh.

Vẻ gợi cảm vượt thời gian của dàn thiên thần Victoria's Secret

Người đẹp

09:09:16 18/10/2024
Các chân dài gắn bó lâu năm với Victoria s Secret như Alessandra Ambrosio, Tyra Banks, Adriana Lima, Behati Prinsloo, Irina Shayk hội tụ ở Victoria s Secret Fashion Show, ngày 15/10 (giờ địa phương).

Sao Việt 18/10: Hồ Quỳnh Hương đón tuổ.i mới, Đỗ Thị Hà tươi tắn tập pickleball

Sao việt

09:08:06 18/10/2024
Hồ Quỳnh Hương khoe nhan sắc trẻ đẹp khi đón tuổ.i 44. Đỗ Thị Hà khoe nhan sắc xinh đẹp khi chơi bộ môn pickleball.

Người đẹp thời trang khoe dáng thon với đầm dạ hội và trang phục thanh lịch

Phong cách sao

08:58:37 18/10/2024
Người đẹp thời trang Miss Universe Vietnam 2023 Lê Thị Lan Anh gây ấn tượng bởi nét quyến rũ, thanh lịch khi khoác lên mình những bộ đầm dạ hội hay bộ cánh mang phong cách tổng tài.

Kỷ lục mới của vàng nhẫn: 84,3 triệu đồng/lượng

Tin nổi bật

08:46:49 18/10/2024
Vàng nhẫn tròn trơn tiếp tục lập đỉnh, hiện được các nhà vàng niêm yết tại 84,3 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra, tăng hơn 300.000 đồng so với lúc mở phiên hôm qua (17/10).