2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn

Theo dõi VGT trên

Bún sườn sẽ là một món nước hấp dẫn, bổ sung vào thực đơn phong phú của gia đình bạn một bữa sáng ngon miệng hay một bữa cuối tuần ấm cúng bên gia đình. Cùng vào bếp thực hiện ngay cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn nhé!

1. Bún sườn cải chua bắp bò

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 1

Nguyên liệu làm Bún sườn cải chua bắp bò

Sườn heo non 500 gr

Thịt bắp bò 200 gr

Cà chua 2 quả

Hành tây 1/2 củ

Cải chua 400 gr

Ngò gai 3 nhánh

Hành tím băm 2 muỗng canh

Tỏi băm 1 muỗng canh

Nước mắm 4.5 muỗng canh

Nước cốt me 3 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bắp bò ngon

Trong bắp bò thì bắp bò hoa là phần ngon nhất, tuy nhiên giá thành cũng cao hơn sơ với những phần thịt bò khác. Nếu bạn muốn thưởng thức miếng bắp bò mềm, ngọt thì có thể chọn bắp bò hoa nhé.Bạn nên chọn thịt bắp bò có màu đỏ tươi, phần mỡ thịt có màu vàng với gân trắng, khi ấn tay vào thấy cứng, thịt có mùi đặc trưng của bò.Chọn thịt có thớ thịt nhỏ và mịn, khi dùng tay ấn vào thịt có độ đàn hồi. Không nên chọn thịt có thớ to, màu đỏ sậm, mỡ vàng đậm.Tuyệt đối không chọn thịt có màu tái xanh, thớ thịt có nốt tròn trắng, mùi lạ, bị nhớt, dùng tay ấn vào bị lõm, mềm.

Cách chọn mua cải chua ngon

Cải chua bạn có thể chọn mua tại các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm uy tín hoặc các trang thương mại điện tử, sản phẩm này cũng có bán tại bachhoaxanh.com.Chú ý kỹ bao bì còn nguyên vẹn và hạn sử dụng còn mới để đảm bảo chất lượng.Nếu bạn mua cải chua ở chợ thì chỉ nên chọn loại cải chua đã ngả màu vàng tươi, không bị nổi váng, mốc. Ngoài ra bạn cũng có thể tự làm dưa cải chua tại nhà vô cùng đơn giản.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 2

Cách chế biến Bún sườn cải chua bắp bò

1

Sơ chế sườn và bắp bò

Sườn heo bạn chặt hoặc nhờ người bán chặt thành những khúc vừa ăn khoảng 2 – 3 lóng tay.

Để làm sạch và khử mùi hôi bạn đem rửa sạch với nước muối loãng, sau đó chần sơ sườn qua nước sôi khoảng 3 phút rồi rửa sạch lại với nước một lần nữa.

Đối với bắp bò, để làm sạch và khử mùi, bạn cũng đem bắp bò rửa với nước muối khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo. Cắt bắp bò thành những miếng mỏng vừa ăn.

Mách nhỏ: Việc chần sơ sườn sẽ giúp loại bỏ những tạp chất và cặn bẩn, vi khuẩn còn dính trên mặt sườn, loại bỏ được mùi hôi và giúp nước dùng trong hơn.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 3

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 4

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà chua rửa sạch, bỏ cuống rồi cắt múi cau.

Cải chua để giảm bớt độ chua, loại sạch bụi bẩn, bạn tách từng bẹ cải và rửa sạch với nước. Sau đó cắt thành những khúc vừa ăn, độ dày khoảng 1 – 2 lóng tay.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 6

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 7

3

Ướp sườn

Cho sườn đã chần nước sôi vào tô ướp cùng với 1.5 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay rồi trộn đều và ướp khoảng 15 phút cho thịt được thấm gia vị.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 8

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 9

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 10

4

Xào cà chua và cải chua

Bắc chảo lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và đun nóng, tiếp đó cho vào 1 muỗng canh hành tím băm rồi phi thơm.

Khi hành tím chuyển vàng và dậy mùi thơm thì cho cà chua vào xào trên lửa vừa khoảng 3 phút, rồi tiếp tục cho phần cải chua đã cắt khúc vào xào thêm 3 phút. Nêm nếm thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm và trộn đều thêm 5 phút thì tắt bếp.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 11

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 12

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 13

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 14

5

Nấu nước dùng

Bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn đun nóng, sau đó cho vào 1 muỗng canh hành tím và 1 muỗng canh tỏi băm phi thơm.

Video đang HOT

Tiếp đến cho phần sườn non đã ướp vào xào sơ trên lửa vừa khoảng 5 phút rồi đổ vào nồi 1 lít nước. Để nước dùng có độ ngọt ngon hơn, bạn cho vào 1/2 củ hành tây và hầm trong 30 phút.

Sau khi hầm xong, bạn vớt bỏ hành tây và đổ vào nồi hỗn hợp cà chua và cải chua đã xào ở bước trên vào nồi. Nêm thêm gia vị gồm: 3 muỗng canh nước cốt me, 2 muỗng canh nước mắm, 1/5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt khuấy đều cho gia vị tan. Cuối cùng tắt bếp và rắc vào 1 ít ngò gai cắt nhỏ là hoàn tất.

Mách nhỏ:

Xào sơ sườn trước khi đổ nước vào hầm sẽ giúp sườn săn lại, tươm mỡ và dễ thấm vị hơnBạn có thể tăng giảm gia vị sao cho vừa khẩu vị gia đình mình nha.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 15

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 16

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 17

6

Thành phẩm

Món bún sườn với cải chua và bắp bò vô cùng đơn giản lại thơm ngon. Nước dùng ngọt thanh vị chua nhẹ, ăn kèm với bún, bắp bò ăn tới đâu bạn những tới đó để giữ được vị ngọt, mùi thơm lừng của ngò gai khiến bạn sẽ phải suýt xoa đấy.

Rắc thêm 1 ít tỏi phi, ớt xắt để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn hơn nhé!

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 18

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 19

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 20

2. Bún sườn riêu cua

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 21

Nguyên liệu làm Bún sườn riêu cua

Cua xay 600 gr

Sườn heo 500 gr

Tôm khô 100 gr

Bún 600 gr

Cà chua 3 trái

Mỡ nước 2 muỗng canh (hoặc dầu ăn)

Rau ăn kèm 200 gr (rau kinh giới/ rau muống/ xà lách/…)

Gừng 1 ít

Mắm tôm 2 muỗng canh

Giấm gạo 3 muỗng canh

Hành tím 7 củ

Nước mắm 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu)

Hình nguyên liệu

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 22

Cách chế biến Bún sườn riêu cua

1

Sơ chế sườn

Sườn chặt thành những khúc vừa ăn có độ dày khoảng 2 – 3 lóng tay. Để làm sạch và khử mùi hôi của sườn bạn đem sườn ngâm với nước muối loãng có 1 vài lát gừng cắt mỏng hoặc đập dập khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch lại với vài lần nước.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 23

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 24

2

Hầm sườn

Bắc nồi lên bếp và đổ vào khoảng 1 lít nước, tiếp đó bạn cho vào 100gr tôm khô, 5 củ hành tím nướng, sườn non đã sơ chế vào đun sôi. Khi nước sôi bạn nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng canh đường rồi tiếp tục hầm trên lửa nhỏ khoảng 30 phút.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 25

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 26

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 27

3

Chuẩn bị nước mắm tôm và nước cua

Cho 2 muỗng canh mắm tôm vào 1 miếng lá chuối đã rửa sạch và hơ mềm, tiếp đó dùng giấy bạc bọc chuối và mắm tôm lại nướng sơ khoảng 5 phút để tại mùi thơm đặc trưng cho mắm tôm và giúp món ăn ngon hơn.

Cho vào tô 2 chén nước lọc (chén ăn cơm), cho phần mắm tôm đã nướng vào khuấy tan.

Tiếp tục cho phần cua xay vào một cái tô khác và đổ vào 1.5 lít nước lọc lấy phần nước riêu cua.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 28

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 29

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 30

4

Xào cà chua

Cà chua bạn rửa sạch cắt múi cau, phần gạch cua bạn trộn với 1 muỗng canh giấm gạo.

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh mỡ nước (hoặc dầu ăn) đun sôi, sau đó cho vào 2 củ hành tím băm phi thơm.

Tiếp theo cho phần cà chua đã cắt múi cau vào, nêm thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối đảo đều xào khoảng 2 phút; cho tiếp phần gạch cua đã trộn giấm vào xào thêm 5 – 7 phút trên lửa vừa.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 31

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 32

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 33

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 34

5

Hoàn thành nước dùng

Sau khi hầm sườn được 30 phút, bạn vớt sườn ra và cho vào 1.5 lít nước cua đã lọc, phần mắm tôm đã hòa với nước đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho phần riêu cua nổi lên bề mặt nước thì bạn vớt ra tô, ép chặt lại.

Tiếp tục cho vào nồi nước dùng phần cà chua và gạch cua đã xào, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường.

Mách nhỏ:

Phần nước dùng bạn có thể tăng giảm gia vị sao cho vừa miệng nha.Bạn nên nêm nếm nước dùng đậm đà một tí để khi ăn kèm bún sẽ vừa ăn và không bị nhạt.

Phần sườn đã vớt ra tô bạn ướp cùng với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm rồi trộn đều khoảng 5 phút cho sườn thấm vị.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 35

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 36

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 37

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 38

6

Hoàn thành món ăn

Bắc 1 nồi nước sôi có cho vào 1 muỗng cà phê muối, cho phần rau ăn kèm vào trụng sơ khoảng 2 phút.

Cho vào tô phần rau muống, rau kinh giới,…đã trụng, xếp bún, sườn non, riêu cua vào rồi chan nước dùng thưởng thức ngay thôi nào.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 39

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 40

7

Thành phẩm

Món bún sườn riêu cua với nước dùng đậm đà, ngọt thanh ăn kèm với bún và chấm với nước mắm mặn cùng ớt xắt chắc chắn sẽ khiến bạn phải suýt xoa khen ngon đấy.

Miếng sườn mềm ngọt hòa quyện cùng với riêu cua béo ngậy và rau, bạn hãy thử ngay món ăn này ngay đi nào.

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 41

2 cách làm bún sườn cải chua và riêu cua hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn - Hình 42

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn

Canh bún là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi ngoại hình bắt mắt mà còn thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món canh bún riêu cua nhé!

Nguyên liệu làm Canh bún riêu cua

Thịt cua xay 600 gr (Gạch cua để riêng)

Sườn non 500 gr

Tôm khô 100 gr

Bún sợi to 600 gr

Cà chua 3 trái

Hành tím 5 củ

Rau muống 200 gr

Lá tía tô 100 gr

Chanh 1 quả

chuối 1 lá

Tiêu 1/2 thìa cà phê

Nước mắm 1/2 thìa canh

Giấy bạc 1 lá

Mắm tôm 1 thìa canh

Bột canh 1 thìa cà phê

Giấm gạo 3 thìa canh

Nước mắm 3 thìa canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt)

Cách chọn mua sườn non tươi ngon

Bạn nên chọn mua sườn non có màu hồng nhạt, ấn vào thấy có sự đàn hồi, không có mùi hôi là sườn tươi.Chọn sườn có xương nhỏ và dẹt. Loại sườn này thịt nhiều, xương ít hơn so với sườn to, tròn.Nên chọn sườn nhiều nạc, ít hoặc không mỡ càng tốt.

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 1

Cách chế biến Canh bún riêu cua

1

Sơ chế sườn non

Sườn mua về rửa với nước muối loãng sau đó chặt khúc vừa ăn khoảng 2 - 3 lóng tay.

Luộc chín sườn với nước sôi cùng 100gr tôm khô và 3 củ hành tím nướng.

Khi sườn chín thì vớt ra.

Cách sơ chế sườn non không bị hôi:

Sườn sau khi mua về rửa qua với nước, rồi chà xát sườn với muối và rượu trắng để loại bỏ máu thừa, chất bẩn và mùi hôi của sườn.Bạn cho sườn vào một nồi nước ấm, sau đó dùng tay bóp đều để loại sạch chất bẩn còn sót lại bên trong sườn.

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 2

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 3

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 4

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà chua mua về bạn rửa sạch, để ráo sau đó cắt mui cau vừa ăn.

Lá chuối bạn mang đi rửa sạch rồi lau khô. Sau đó mang đi hơ lửa cho mềm.

Cho mắm tôm vào lá chuối đã được hơ mềm rồi gói lại. Tiếp theo bạn gói giấy bạc xung quanh lá chuối đã có mắm tôm và nướng khoảng 5 phút cho mắm tôm cô đặc lại. Cuối cùng là cho mắm tôm ra tô hòa cùng 2 chén nước lọc.

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 6

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 7

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 8

3

Làm nước cua

Gạch cua bạn cho ra chén và trộn cùng 1/2 thìa canh giấm gạo.

Thịt cua xay hoặc giã nhuyễn rồi hòa cùng 1.5 lít nước sau đó mang lọc qua rây.

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 9

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 10

4

Xào cà chua

Cho 2 thìa canh mỡ nước vào chảo đã đun nóng, khi mỡ sôi thì cho 1 ít hành tím băm vào xào đến khi dậy mùi thơm.

Tiếp theo bạn cho cà chua đã cắt múi cau vào xào cùng 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối rồi đảo đều.

Cho phần gạch cua vào xào chung khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 11

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 12

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 13

5

Nấu nước dùng

Bạn sử dụng nồi nước dùng sau khi đã vớt thịt sườn và cho vào đó 1.5 lít nước lọc cua, 2 chén nước mắm tôm rồi khuấy đều.

Khi riêu cua nổi lên mặt nước, bạn vớt ra và ép chặt hết nước rồi cho ra tô.

Tiếp theo bạn cho cà chua đã xào cùng gạch cua vào cùng 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa canh giấm gạo, 2 thìa canh nước mắm và 1/2 thìa canh đường rồi khuấy đều.

Nấu đến khi nước sôi thì tắt bếp.

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 14

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 15

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 16

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 17

6

Hoàn thành

Sườn sau khi được vớt ra bạn nêm vào 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa canh nước mắm rồi trộn đều.

Bạn cho 1 ít muối vào nồi nước sôi rồi cho rau muống đã rửa sạch, cắt khúc vào trụng sơ rồi vớt ra để ráo.

Vậy là món canh bún riêu cua đã hoàn thành rồi đây.

Cho ngay bún ra tô, sau đó chan nước dùng vào cùng thịt sườn đã ướp, riêu cua và rau đã trụng lên trên. Ăn cùng rau tía tô, chanh và ớt tùy khẩu vị của bạn nhé!

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 18

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 19

7

Thành phẩm

Canh bún riêu cua sườn thơm ngon với nước dùng ngọt thanh thơm mùi cua, vị chua nhẹ và mang hương thơm mắm tôm đặc trưng. Sườn non ngọt mềm vừa ăn kết hợp cùng rau muống luộc giòn ngon làm cho canh búm thêm ngon.

Hãy thưởng thức món canh bún riêu cua với ít nước me và mắm tôm nữa để cho món ăn thêm tròn vị.

Cách nấu canh bún riêu cua đậm vị miền Bắc thơm ngon hấp dẫn - Hình 20

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Xôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳnXôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳn
06:13:34 24/03/2025
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làmMê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm
11:54:33 24/03/2025
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơmĐổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
14:58:36 23/03/2025
6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí
05:57:44 24/03/2025
Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợpCơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp
06:05:09 25/03/2025
Cách nấu canh hẹ thanh mátCách nấu canh hẹ thanh mát
06:07:54 25/03/2025
Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đờiPhở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời
06:02:26 24/03/2025
Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờLoại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ
06:04:51 24/03/2025

Tin đang nóng

Ảnh độc quyền từ bộ phim 'Guitar Man': Kim Sae Ron cực dịu dàng trong dự án cuối cùngẢnh độc quyền từ bộ phim 'Guitar Man': Kim Sae Ron cực dịu dàng trong dự án cuối cùng
05:58:13 25/03/2025
Tàu mắc cạn 'hot' nhất Ninh Thuận bị nứtTàu mắc cạn 'hot' nhất Ninh Thuận bị nứt
06:11:44 25/03/2025
Bom tấn cổ trang Việt đẹp xuất sắc đến từng bộ trang phục, đỉnh tới mức người dân hỏi mua ngay tại phim trườngBom tấn cổ trang Việt đẹp xuất sắc đến từng bộ trang phục, đỉnh tới mức người dân hỏi mua ngay tại phim trường
06:01:24 25/03/2025
Ép bé gái 14 tuổi vào rừng thông để hiếp dâmÉp bé gái 14 tuổi vào rừng thông để hiếp dâm
08:11:05 25/03/2025
2 điều kiện để Kim Soo Hyun có thể vực dậy danh tiếng, trở lại showbiz2 điều kiện để Kim Soo Hyun có thể vực dậy danh tiếng, trở lại showbiz
06:52:09 25/03/2025
Đinh Vũ Hề nhanh trí cứu bạn diễn nhí trên phim trườngĐinh Vũ Hề nhanh trí cứu bạn diễn nhí trên phim trường
07:07:05 25/03/2025
Câu trả lời vội vàng của Tiểu Vy về nghi vấn "phim giả tình thật" với Quốc AnhCâu trả lời vội vàng của Tiểu Vy về nghi vấn "phim giả tình thật" với Quốc Anh
07:57:16 25/03/2025
Giữa tin chia tay Kim Woo Bin, Shin Min Ah thốt ra 1 câu trước mặt Hyeri khiến MXH nổi sóngGiữa tin chia tay Kim Woo Bin, Shin Min Ah thốt ra 1 câu trước mặt Hyeri khiến MXH nổi sóng
06:43:32 25/03/2025

Tin mới nhất

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

06:04:11 25/03/2025
Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

17:20:49 24/03/2025
Để bữa cơm tràn ngập hương vị mùa xuân thì nhất định bạn phải tham khảo thực đơn cơm tối ngon miệng, hấp dẫn dưới đây!
Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

12:19:38 23/03/2025
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

08:40:52 23/03/2025
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

06:03:37 23/03/2025
Nhiệt độ của nước quyết định rất lớn đến chất lượng và độ ngon của cua ghẹ, vậy luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món ăn có hương vị tốt nhất?
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

06:02:11 23/03/2025
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

06:01:20 23/03/2025
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

22:52:40 22/03/2025
Mình một nơi, càng một nẻo là tình trạng thường gặp khi chúng ta luộc, hấp ghẹ hoặc cua biển; vậy làm thế nào để luộc cua ghẹ không rụng càng?
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

17:40:12 22/03/2025
Trong thời tiết lạnh, khó chịu của mùa nồm ẩm, với những ai ưa thích dạ dày thì hãy thử đổi vị với món ngon dễ làm dưới đây.
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

06:18:00 22/03/2025
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

06:16:21 22/03/2025
Bạn là tín đồ mê thịt sườn cốt lết, bạn đang tìm hiểu các công thức để ướp sườn cốt lết thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách ướp sườn cốt lết đảm bảo ăn là phải tấm tắc khen ngon.

Có thể bạn quan tâm

Nguy hiểm khi mắc sởi nặng, biến chứng mới nhập viện

Nguy hiểm khi mắc sởi nặng, biến chứng mới nhập viện

Sức khỏe

09:26:03 25/03/2025
Một trường hợp khác là bệnh nhân nữ (28 tuổi, Hải Hậu, Nam Định), mang thai 8 tuần, nhập viện trong tình trạng sốt cao từng cơn, rét run, đau mỏi cơ, có xuất hiện ban đỏ từ mặt lan xuống cổ, ngực, bụng.
Vì sao barie đường sắt bất ngờ bật mở?

Vì sao barie đường sắt bất ngờ bật mở?

Tin nổi bật

09:16:56 25/03/2025
Hệ thống tín hiệu đèn đang được vận hành theo đúng quy trình của ngành đường sắt không gặp trục trặc. Hiện tượng barie bất ngờ bật mở chỉ xảy ra với những đoàn tàu chạy bất thường.
Bộ Công an khen vụ giải cứu doanh nhân Trung Quốc bị bắt cóc, tống tiền 255 tỷ

Bộ Công an khen vụ giải cứu doanh nhân Trung Quốc bị bắt cóc, tống tiền 255 tỷ

Pháp luật

08:58:44 25/03/2025
Ngày 24/3, Trung tướng Nguyễn Văn Long, Thứ trưởng Bộ Công an có thư khen Công an TPHCM về thành tích khám phá nhanh vụ bắt cóc, tống tiền do người Trung Quốc cầm đầu.
Đại sứ Ukraine nhấn mạnh một điều quan trọng ngay sau kết thúc đàm phán Nga - Mỹ

Đại sứ Ukraine nhấn mạnh một điều quan trọng ngay sau kết thúc đàm phán Nga - Mỹ

Thế giới

08:50:10 25/03/2025
"Không phải cuộc đàm phán nào cũng dẫn đến một văn kiện hay thỏa thuận nổi bật. Điều quan trọng là duy trì sự liên lạc và hiểu rõ lập trường của nhau.
Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!

Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!

Nhạc việt

08:35:16 25/03/2025
Không bàn đến việc Pháo viral và hot trở lại, chỉ riêng nhận định flop bấy lâu đã đủ gây tranh cãi. Bởi lẽ, nếu là 1 fan nhạc sẽ biết Pháo không hề flop.
"Em mong em và anh sẽ cùng mất" - ước muốn tàn nhẫn nhưng lại là cả một đời đau thương ở Quả Quýt

"Em mong em và anh sẽ cùng mất" - ước muốn tàn nhẫn nhưng lại là cả một đời đau thương ở Quả Quýt

Phim châu á

07:47:44 25/03/2025
Sau 3 chương với vô số những đau đớn và mất mát, có vẻ chương cuối của bộ phim cũng chẳng mấy nhẹ nhàng khi chương này được gọi là mùa đông của cuộc đời Ae Soon (IU - Moon So Ri).
'Cha tôi người ở lại' tập 17: An trưởng thành, được sếp theo đuổi

'Cha tôi người ở lại' tập 17: An trưởng thành, được sếp theo đuổi

Phim việt

07:41:40 25/03/2025
Trong tập 17 Cha tôi người ở lại , An giờ đã trưởng thành và đi làm. Khi cuộc sống của cô không có 2 anh trai thì Đại xuất hiện để giúp An.
Sao Việt 25/3: MC Mai Ngọc tươi tắn cuối thai kỳ, Như Quỳnh trẻ đẹp ở tuổi U60

Sao Việt 25/3: MC Mai Ngọc tươi tắn cuối thai kỳ, Như Quỳnh trẻ đẹp ở tuổi U60

Sao việt

07:37:07 25/03/2025
MC Mai Ngọc vẫn giữ được nhan sắc xinh đẹp dù bụng bầu đã lớn, Như Quỳnh được khen ngày càng trẻ trung dù đã bước vào tuổi 55.
Thêm một bom tấn nữa chờ ngày ra mắt, là sự kết hợp của hai siêu phẩm game nổi tiếng

Thêm một bom tấn nữa chờ ngày ra mắt, là sự kết hợp của hai siêu phẩm game nổi tiếng

Mọt game

07:09:28 25/03/2025
Cả Persona lẫn Fire Emblem đều là những series game chiến thuật đã quá nổi tiếng đối với cộng đồng game thủ trên toàn thế giới.
Phim về khủng hoảng tuổi mới lớn gây sốt toàn cầu

Phim về khủng hoảng tuổi mới lớn gây sốt toàn cầu

Phim âu mỹ

07:03:45 25/03/2025
Adolescence, phim ăn khách hàng đầu và được thảo luận nhiều nhất của Netflix hiện nay, là lời cảnh báo và đặt ra câu hỏi về tâm lý tuổi mới lớn trong xã hội hiện đại.
10 điểm đến không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Bình Thuận

10 điểm đến không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Bình Thuận

Du lịch

06:15:15 25/03/2025
Bình Thuận không chỉ có biển xanh, cát trắng mà còn sở hữu nhiều điểm đến hấp dẫn, từ thiên nhiên hoang sơ đến những công trình văn hóa đặc sắc.