2 cách làm bơ dầm thơm ngon ngậy béo chỉ trong 10 phút

Bồ Đào10:43 05/11/2021

Cách làm bơ dầm tại nhà rất đơn giản, chỉ mất một vài phút là bạn đã có thể hoàn thành. Hôm nay Emdep.vn sẽ chia sẻ 2 cách làm bơ dầm đơn giản, ngon miệng.

Bơ dầm là một món ăn độc đáo kết hợp hương vị béo ngậy của bơ cùng vị ngọt ngào của sữa. Khi trộn bơ dầm cùng sữa và các nguyên liệu khác, bạn sẽ có ngay món bơ dầm ngon miệng vừa bổ dưỡng lại vừa giúp đẹp da.

Cách làm bơ dầm tại nhà rất đơn giản, chỉ mất một vài phút là bạn đã có thể hoàn thành. Hôm nay Emdep.vn sẽ chia sẻ 2 cách làm bơ dầm đơn giản, ngon miệng:

Cách làm bơ dầm sữa chua

Nguyên liệu:

- Bơ chín: 1 quả

- Sữa đặc có đường: 3 muỗng canh

- Sữa tươi không đường: 200ml

- Sữa chua: 1 hộp

Cách làm bơ dầm sữa chua đơn giản

Video đang HOT

Các bước thực hiện cách làm bơ dầm sữa chua:

Bước 1:

Bơ bạn rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt và cắt nhỏ hạt lựu. Vì bơ có vỏ cứng, bạn không nên gọt vỏ quanh quả như những loại quả khác. Đầu tiên bạn bổ đôi quả, tách hạt, dùng mũi dao khía những đường ngang dọc song song nhau, ấn ngón tay ngược vỏ lại để các miếng bơ tự rơi xuống, hoặc cũng có thể dùng mũi thìa lách vào phía trong phần vỏ cũng được.

Bước 2:

Đổ sữa tươi, sữa chua và sữa đặc vào cốc, bạn dùng thìa khuấy đều sao cho tất cả hoà quyện, rồi cho bơ đã cắt hạt lựu vào là có thể dùng được.

Bên cạnh đó, bạn có thể lấy thìa dầm nhỏ các miếng bơ ra, trộn với hỗn hợp sữa chua và để lạnh, ăn sẽ rất ngon đó! Theo cách làm bơ dầm như vậy, bơ sẽ có vị ngậy thơm ngon hơn.

Bước 3:

Bạn có thể thêm đá bào hoặc thêm những loại quả khác như mít, sầu riêng, dưa hấu, nhãn,… để món ăn giàu chất dinh dưỡng hơn.

Cách làm bơ dầm chuối sữa

Nguyên liệu:

Bơ: 1/2 quả

Chuối: 1/2 quả

Sữa đặc: 1 muỗng canh

Sữa tươi không đường: 100 ml

Cách làm bơ dầm chuối sữa tại nhà

Các bước thực hiện cách làm bơ dầm chuối sữa:

Sơ chế nguyên liệu

Bóc vỏ bơ, bỏ hạt, cắt thành những miếng nhỏ. Bóc vỏ chuối, cắt những lát dày tròn vừa ăn.

Làm hỗn hợp sữa

Cho 100ml sữa tươi không đường vào ly, thêm một thìa canh sữa đặc, rồi khuấy đều hỗn hợp.

Cách làm bơ dầm chuối sữa khá đơn giản phải không bạn?

Tiến hành làm bơ dầm chuối sữa

Bạn thêm bơ đã cắt miếng nhỏ vào ly, thêm chuối đã cắt lát lên phía trên rồi thêm hỗn hợp sữa đã pha ban nãy vào là món bơ dầm chuối sữa đã hoàn thành rồi.

Cách làm món bơ dầm thật đơn giản phải không bạn? Hãy cùng trổ tài cho cả nhà thưởng thức ngay nhé!

Bánh mì cay - đặc sản phố Cảng

Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, không thể bỏ qua món bánh mì cay. Món ăn này ở đất cảng cũng nổi danh như phở Hà Nội, hủ tiếu Sài Gòn, bún bò Huế hay mỳ Quảng Đà Nẵng vậy.

Những chiếc bánh mỳ cay đầu tiên tương truyền rằng được ra đời vào gần cuối những năm bao cấp, tại ngõ Khánh Lạp, phường Hàng Kênh, thành phố Hải Phòng. Lúc đó do tình trạng khan hiếm nguyên liệu, cộng với mong muốn tạo ra một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng một người thợ vô danh đã tạo ra những chiếc bánh chỉ nhỏ bằng hai ngón tay với nhân duy nhất là một lát pate lẫn mỡ. Loại bánh này nhanh chóng được đón nhận trong tầng lớp những người lao động chân tay vì hương vị ngon, dễ ăn, phục vụ được nhu cầu ăn nhanh và đặc biệt là rất rẻ.

Cách đây khoảng 15 năm, một chiếc bánh mỳ cay có giá là 500 đồng, hiện tại, giá cũng chỉ dao động từ một ngàn rưỡi đến hai ngàn đồng. Trải qua thời gian, kỹ thuật nướng bánh và trộn pate vẫn không hề thay đổi. Vỏ bánh được nướng rất giòn và khô, hầu như không có ruột. Lớp patê bên trong thì ngược lại, phải thật mềm, thật ngậy. Và một chi tiết nhỏ nhưng không thể thiếu là một chút tương ớt đặc chế gọi là chí chương rưới lên trên. Cắn miếng bánh đầu tiên, cảm giác thứ nhất là độ giòn và khô cùng tiếng lạo xạo khi vỏ bánh vỡ ra. Liền sau đó là hương patê thơm phức tan ngay đầu lưỡi và cuối cùng là vị cay nồng của chí chương làm người ta phải xuýt xoa.

Đôi lúc, khi rời khỏi đất Hải Phòng, bánh mỳ cay được biến tấu bằng cách cho thêm rau mùi, hành tây, ruốc vào nhân bánh và tăng giá lên thành 3,4 nghìn đồng một chiếc. Những biến tấu này đa phần đều thất bại, đều bị đánh giá là "vẽ rắn thêm chân", không vượt qua được bản gốc. Đến nỗi mà sau một thời gian, các chủ hiệu bán bánh này phải đổi tên món ăn của mình thành "bánh mỳ que" tất thảy.

Vào những ngày mưa gió hay những ngày mùa đông se se lạnh, không gì thú vị bằng vào một quán bánh ven đường, ngồi bên cạnh lò nướng ấm áp, nhấm nháp chiếc bánh mì cay thơm ngậy. Nếu có dịp ghé qua Hải Phòng, bạn hãy thử mà xem!

Cá kho gáo - món ăn hấp dẫn của Ninh Bình Cá kho gáo là một món ăn dân dã, thơm ngon khó cưỡng của người dân Ninh Bình. Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như thịt dê, cơm cháy, nem chua Yên Mạc, ốc núi, vùng đất Ninh Bình còn có một món ngon mà chưa nhiều người ngoại tỉnh biết đến, đó là món cá kho gáo. Gáo là một loại...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025

Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025

Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

06:03:29 18/02/2025

Không cần phải lo lắng về việc trễ giờ làm hay bỏ bữa, công thức này sẽ giúp bạn có ngay một bữa sáng hoàn hảo chỉ trong tích tắc.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.