2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm

Theo dõi VGT trên

Trứng muối không những là một món ăn ngon mà còn là một nguyên liệu làm bánh cookie vô cùng hấp dẫn. Hãy vào bếp thực hiện ngay món bánh ngon từ nguyên liệu này theo hai cách mà cách nào cũng đơn giản, dễ thực hiện. Bánh quy trứng muối Bánh quy trứng muối kem trứng

1. Bánh quy trứng muối

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh quy trứng muối

Trứng muối 5 quả

Bột mì đa dụng 190 gram

Sữa bột 30 gram

Bột nở 1/4 muỗng cà phê (baking powder)

Bơ lạt 120 gram (để mềm ở nhiệt độ phòng)

Đường bột 60 gram

Trứng gà 1 quả

Cách chọn mua nguyên liệu

Bơ động vật càng ngon thì bánh sẽ càng ngon, không nên dùng bơ thực vật (magarine), bánh sẽ không thơm ngon bằng.Bơ cần để mềm ở nhiệt độ phòng nhưng không đến mức mềm nhão hay chảy nước.Sữa bột là nguyên liệu không bắt buộc nhưng rất nên có vì sữa sẽ giúp bánh thơm và mềm ngon hơn rất nhiều.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy đánh trứng

Cách chế biến Bánh quy trứng muối

1

Sơ chế lòng đỏ trứng muối

Tách trứng muối, lấy lòng đỏ để riêng ra và bỏ lòng trắng (lòng trắng rất mặn, lại không có nhiều chất bổ như lòng đỏ). Xả từng lòng đỏ dưới vòi nước chảy nhẹ cho hết sạch phần nhớt bên ngoài lòng đỏ.

Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho lòng đỏ trứng muối vào hấp chín khoảng 20 phút trong lửa lớn. Sau khi hấp xong, nghiền vụn lòng đỏ trứng muối và để nguội hoàn toàn.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 3

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 4

2

Làm bột bánh quy trứng muối

Rây cho mịn 190 gram bột mì, 30 gram sữa bột và bột nở cho vào tô lớn.

Trộn đều hỗn hợp bột mì, sữa bột, bột nở (hỗn hợp A).

Lấy một cái tô to khác, cho bơ vào tô.

Sau đó, rây 60 gram đường bột cho mịn vào tô bơ.

Bạn dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp ở tốc độ thấp rồi tăng dần lên tốc độ vừa, đánh cho đến khi bơ và đường hòa quyện, đường tan hết vào bơ.

Bạn đánh cho tới khi thấy bơ mịn mượt thì dừng lại.

Cho toàn bộ lòng đỏ trứng muối đã nghiền nhuyễn vào tô bơ. Tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đến khi hỗn hợp này hòa quyện lại với nhau.

Chia hỗn hợp bột (hỗn hợp A) thành 2 – 3 phần bằng nhau, rây từng phần vào tô bơ. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp nhất cho đến khi bột vừa hòa quyện thì cho phần hỗn hợp bột tiếp theo vào đánh tiếp tương tự như vậy cho hết phần bột.

Mẹo nhỏ :

Nếu không có đường bột (đường icing), bạn có thể dùng đường cát trắng rồi xay mịn. Đường cát bình thường cũng có thể sử dụng được, tuy nhiên, thời gian đánh trộn bơ với đường sẽ khá lâu.Bạn chỉ đánh đến khi bột vừa đủ hòa quyện với bơ thì dừng lại, không đánh quá lâu sẽ làm bơ bị chảy, bánh sẽ không ngon.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 5

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 6

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 7

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 8

3

Tạo hình bánh

Dùng tay nắn bột thành 1 khối dẻo mịn, cho ra giấy nến.

Cho bột ra giấy nến và tạo hình bằng cách cán ra rồi dùng khuôn cắt để tạo hình cho bánh hoặc cũng có thể nặn bột thành các viên tròn đều nhau (20 gram/viên) như hình.

Tách 1 quả trứng gà, lấy lòng đỏ trứng.

Đánh tan 1 lòng đỏ trứng và thêm vào 1 thìa cafe (5ml) sữa tươi, sau đó, bạn dùng cọ quét một lớp rất mỏng hỗn hợp trứng đó lên mặt bánh và rắc thêm vừng (mè) trắng hoặc đen tùy thích để bánh thơm ngon và có màu đẹp mắt.

Xếp bột bánh lên khay có lót sẵn giấy nến.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 9

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 10

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 11

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 12

4

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở 165 độ C, hai lửa.

Bạn cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 18 – 20 phút.

Video đang HOT

Bánh nướng xong sẽ rất bở và mềm, bạn để nguyên khay bánh cho nguội bớt và cứng lại rồi mới di chuyển bánh lên trên rack và để nguội hoàn toàn. Thế là bánh quy trứng muối đã thành công rồi.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 13

5

Thành phẩm

Bánh quy trứng muối vừa đẹp mắt lại vừa lạ miệng. Bánh quy thơm ngon với vị mặn mặn của trứng muối, thơm béo của mè đen, mới nghe thôi là đã thấy thật hấp dẫn đúng không nào?

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 14

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 15

2. Bánh quy trứng muối kem trứng

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 16

Nguyên liệu làm Bánh quy trứng muối kem trứng

Bơ nhạt 100 gr

Đường bột 60 gr

Lòng đỏ trứng muối 4 cái

Bột bánh số 8 155 gr

Sữa bột 20 gr

Bột nở 1/4 muỗng cà phê

Lòn đỏ trứng 2 g

Mè đen 10 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 17

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy đánh trứng, tô, rây, phới dẹt,…

Cách chế biến Bánh quy trứng muối kem trứng

1

Sơ chế trứng muối

Lòng đỏ trứng muối tách khỏi lòng trắng rồi xả dưới vòi nước chảy nhẹ cho sạch chất nhớt.

Tiếp đến, cho lòng đỏ trứng muối vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút, sau đó bạn lấy trứng muối ra, tán nhuyễn mịn.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 18

2

Đánh bông bơ đường

Bơ lạt cắt nhỏ rồi để ở nhiệt độ phòng đến khi bơ mềm, tiếp đến cho bơ vào tô cùng với 60gr đường bột, dùng máy đánh trứng cầm tay đánh cho bơ và đường hòa quyện với nhau, thấy hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt ngả trắng thì ngưng.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 19

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 20

3

Trộn bột

Cho lòng đỏ trứng muối tán nhuyễn vào tô bơ đường, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa quyện.

Rây 155gr bột bánh số 8, 20gr sữa bột và 1/4 muỗng cà phê bột nở vào tô hỗn hợp trứng muối. Dùng phới dẹt trộn sơ rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.

Tiếp đến, dùng tay nhồi cho hỗn hợp quyện thành khối bột mịn, không còn dính tay.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 21

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 22

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 23

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 24

4

Tạo hình bánh

Chia hỗn hợp bột thành 24 phần, mỗi phần vo viên tròn, ở giữa viên bột dùng ngón tay ấn lõm xuống. Xếp các viên bột lên khay nướng có lót giấy nến chống dính.

Lòng đỏ trứng gà đánh tan rồi múc một ít cho vào vết lõm giữa miếng bánh. Tiếp đến, rắc thêm 1 ít mè đen lên trên bánh. Bạn làm lần lượt cho hết nguyên liệu.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 25

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 26

5

Nướng bánh

Bật lò nướng trước 10 phút ở 170 độ C để lò ổn định nhiệt độ.

Cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 15 phút là bánh chín.

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 10

6

Thành phẩm

Bánh quy giòn rụm thơm lừng mùi mè rang, mằn mặn beo béo vị lòng đỏ trứng muối vô cùng hấp dẫn. Nhâm nhi bánh cùng ít trà nóng là ngon nhất nhé!

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 28

2 cách làm bánh quy trứng muối thơm ngon, giòn tan, béo ngậy dễ làm - Hình 29

Mỗi loại lò đều có mức chênh lệch nhiệt nướng khác nhau. Bạn có thể khắc phục để nướng bánh chín ngon hơn bằng cách dùng nhiệt kế lò hoặc là theo dõi bánh thường xuyên để điều chỉnh mức nhiệt, thời gian nướng và rãnh nướng phù hợp.Bánh mới nướng xong sẽ bở và

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà

Những chiếc bánh quy socola xinh xắn luôn biết thu hút người thưởng thức bởi màu nâu bắt mắt, vị béo của bơ, độ giòn vừa phải và pha một chút vị đắng của socola.

Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mang đến cho bạn 2 công thức làm món bánh quy socola không cần bột mì nhưng vẫn đảm bảo được độ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy vào bếp làm ngay nhé!

1. Bánh quy socola không cần bột mì

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh quy socola không cần bột mì

Đường bột 120 gr

Bột bắp 16 gr

Bột cacao 55 gr

Hạt óc chó 150 gr

Trứng gà 2 quả

Muối 2 gr

Cách chọn mua hạt óc chó ngon

Đối với hạt óc chó còn nguyên vỏ

Bạn nên chọn những quả óc chó còn nguyên vẹn phần vỏ, không bị sứt nứt để đảm bảo vị ngon cho quả.Nên chọn mua loại quả có kích thước to vì chúng thường ngon, bùi, giống tốt và đảm bảo chất lượng hơn và chọn những quả có kích thước tương đương nhau.Đặc biệt nên chọn những quả cầm lên thấy nặng như vậy phần ruột sẽ đầy và chắc hơn những quả nhẹ.

Đối với hạt óc chó đã tách vỏ

Đối với phần thịt quả đã được tách sẵn ra khỏi vỏ, cần chọn những loại chắc thịt, nhân đầy đặn, mập và đặc biệt là không để phần thịt quả bị teo hay chảy dầu.Phần nhân phải còn nguyên vẹn và còn nguyên lớp vỏ lụa. Khi tách lớp vỏ lụa ra, phần quả óc chó tươi ngon sẽ có màu trắng sữa, khô ráo không ứa dầu.Nếu được dùng thử, bạn nên chọn những hạt còn cứng, giòn không nên chọn loại bị ủn, mềm. Và lưu ý không nên chọn những quả bị mọt, mốc.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy nhồi bột đánh trứng, lò nướng, khay nướng bánh, giấy nến,...

Cách chế biến Bánh quy socola không cần bột mì

1

Trộn bột khô

Cho vào thố trộn 120gr đường bột, 55gr cacao, 16gr bột bắp và 2gr muối. Sau đó, chỉnh máy nhồi bột ở tốc độ 1 (tốc độ thấp) và đánh trong vòng 2 phút để hỗn hợp bột khô được trộn đều với nhau.

Mách nhỏ: Bạn nên sử dụng trục trộn dạng bè để giúp cho việc trộn và đảo đều được thực hiện tốt nhất

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 3

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 4

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Trộn hỗn hợp bột bánh

Sử dụng 2 quả trứng và tách lấy lòng trắng. Hạt óc chó bạn sẽ giã nhuyễn trước khi cho vào thố trộn.

Bột khô sau khi trộn trong 2 phút thì tiếp tục cho 2 lòng trắng trứng và 150gr hạt óc chó đã giã nhuyễn vào thố. Tiếp tục, chỉnh máy ở tốc độ 1 và trộn trong vòng 3 - 5 phút để hỗn hợp bột bánh được hòa quyện với nhau.

Mách nhỏ: Nếu không có hạt óc chó thì bạn có thể thay bằng các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt phỉ,... tùy thích nhé.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 6

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 7

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 8

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 9

3

Tạo hình và nướng bánh

Bật lò ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 20 phút để làm nóng trước khi nướng bánh. Lót một lớp giấy nến lên bề mặt khay nướng để chống dính cho bánh.

Lưu ý: Nên dùng khay nướng sáng màu, không nên dùng khay đen đi kèm lò vì loại khay này có khả năng truyền nhiệt rất cao có thể làm cháy đế bánh khi nướng.

Bạn dùng thìa lấy từng phần bột có tỉ lệ bằng nhau để lên trên khay nướng có giấy nến đã chuẩn bị sẵn. Bạn có thể sử dụng cùng lúc 2 thìa để tạo hình tròn cho bánh, khoảng cách giữa những chiếc bánh là 2 - 3 cm.

Khi đã tạo hình bánh xong, để khay nướng vào lò và nướng trong vòng 16 - 19 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Bánh sau khi nướng đủ lượng thời gian quy định, tắt lò và để bánh thêm 5 phút nữa khi lò vẫn còn đang nóng.

Sau 5 phút lấy bánh ra khỏi lò và đặt lên giá để nguội. Bánh mới nướng xong sẽ vẫn còn mềm, khi nguội hoàn toàn bánh sẽ giòn và đậm vị hơn.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 10

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 11

4

Thành phẩm

Bánh quy socola không cần bột mì sau khi hoàn thành sẽ mang một màu nâu đẹp mắt. Khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận được ngay độ giòn, xốp của bánh cùng với vị đắng nhẹ của cacao.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 12

2. Bánh quy brownie socola không cần bột mì

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 13

Nguyên liệu làm Bánh quy brownie socola không cần bột mì

Bơ lạt 28 gr

Socola chip 140 gr

Đường cát trắng 100 gr

Trứng gà 1 quả

Tinh chất vani 1 muỗng cà phê

Bột cacao 13 gr

Bột nở 1/2 muỗng cà phê (baking powder)

Sữa tươi không đường 10 ml

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 14

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, lò nướng, rây lọc, phới dẹt, khay nướng bánh,...

Cách chế biến Bánh quy brownie socola không cần bột mì

1

Đun chảy socola và bơ

Đầu tiên, bạn đun sôi khoảng 500ml nước. Tiếp theo, sử dụng 1 cái thau inox và chế toàn bộ 500ml nước đã sôi vào.

Sau đó, dùng một tô thủy tinh chịu nhiệt và cho vào tô 14gr bơ lạt, 140gr socola chip. Đặt tô vào thau inox đã chế nước sôi, dùng phới trộn dẹt hoặc thìa trộn đều trong khoảng 10 - 15 phút để socola và bơ được đun chảy hoàn toàn.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 15

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 16

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 17

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 18

2

Đánh trứng

Bạn sử dụng một cái tô khác, cho vào 100gr đường cát trắng, 1 quả trứng gà. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp trong vòng 2 phút đến khi hỗn hợp đã hòa quyện, chuyển sang màu trắng và có độ sệt nhất định.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 19

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 20

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 21

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 22

3

Trộn hỗn hợp bột bánh

Sau khi đánh xong hỗn hợp trứng và đường thì tiếp tục cho vào tô socola và bơ đã đun chảy. Sau đó, dùng máy đánh đến khi hỗn hợp bột bánh hoàn toàn hòa quyện với nhau.

Tiếp tục, bạn cho vào tô 1 muỗng cà phê tinh chất vani.

Sử dụng 1 cái rây và rây 13gr bột cacao nguyên chất, 1/2 muỗng cà phê bột nở vào tô hỗn hợp. Cuối cùng, cho vào 10ml sữa tươi và dùng phới dẹt trộn đều là đã hoàn thành xong hỗn hợp bột bánh.

Lưu ý: Nếu hỗn hợp bột bánh bị chảy thì bạn nên để vào tủ lạnh trong vòng 15 phút đến khi hỗn hợp cứng lại và không còn chảy nữa.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 23

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 24

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 25

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 26

4

Tạo hình và nướng bánh Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 170C trong vòng 20 phút. Chuẩn bị khay nướng và lót giấy nến lên khay.

Bạn có thể dùng thìa hoặc muỗng lò xo múc kem (đường kính 4cm) để tạo ra được những viên bột có tỉ lệ bằng nhau và khoảng cách giữa các viên bột là 5cm. Sau khi tạo hình xong, để khay vào lò và nướng trong vòng 13 - 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Mách nhỏ:

Nếu bạn muốn bánh được tròn hơn thì có thể dùng ngón tay nhúng vào nước để chống dính rồi nắn bột đến khi có được tạo hình vừa ý.Bạn có thể điều chỉnh thời gian nướng để bánh được mềm hay giòn tùy vào sở thích của mình.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 27

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 28

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 29

5

Thành phẩm

Bánh quy brownie socola không cần bột mì sau khi hoàn thành sẽ mang một mùi thơm đặc trưng của socola cùng với vị đắng nhẹ. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị bánh không quá ngọt, vỏ ngoài hơi cứng nhưng bên trong bánh vẫn có độ mềm nhất định và màu sắc thì vô cùng bắt mắt.

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 30

2 cách làm bánh quy socola không cần bột mì thơm ngon cực đơn giản tại nhà - Hình 31

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Sau Lê Phương, thêm 1 sao nữ lên livestream ẩn ý về người diễn giả trân trong tang lễ của Quý BìnhSau Lê Phương, thêm 1 sao nữ lên livestream ẩn ý về người diễn giả trân trong tang lễ của Quý Bình
19:30:40 11/03/2025
Kim Soo Hyun chính thức "phản đòn" livestream bóc phốt: Nghe mà hoang mang tột độ!Kim Soo Hyun chính thức "phản đòn" livestream bóc phốt: Nghe mà hoang mang tột độ!
20:56:02 11/03/2025
Đại gia đang bị con trai tố cáo bao nuôi cùng lúc Trịnh Sảng và 9 cô "vợ bé" khác ở Mỹ là ai?Đại gia đang bị con trai tố cáo bao nuôi cùng lúc Trịnh Sảng và 9 cô "vợ bé" khác ở Mỹ là ai?
20:51:46 11/03/2025
Hoá ra Kim Sae Ron công khai ủng hộ Kim Soo Hyun khi mới 13 tuổi, bắt đầu bị thao túng từ đây?Hoá ra Kim Sae Ron công khai ủng hộ Kim Soo Hyun khi mới 13 tuổi, bắt đầu bị thao túng từ đây?
17:47:41 11/03/2025
Cặp đôi chú cháu Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron bị bóc hẹn hò từ 5 năm trước, nguyên nhân chia tay mới sốc?Cặp đôi chú cháu Kim Soo Hyun - Kim Sae Ron bị bóc hẹn hò từ 5 năm trước, nguyên nhân chia tay mới sốc?
17:39:26 11/03/2025
Dân mạng soi được điểm thay đổi bất thường của Kim Sae Ron từ 2015, nghi dấu hiệu Kim Soo Hyun thao túng tâm lýDân mạng soi được điểm thay đổi bất thường của Kim Sae Ron từ 2015, nghi dấu hiệu Kim Soo Hyun thao túng tâm lý
17:41:44 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạKim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
18:16:56 11/03/2025
Hôn nhân hạnh phúc của vợ chồng diễn viên Chi BảoHôn nhân hạnh phúc của vợ chồng diễn viên Chi Bảo
20:47:19 11/03/2025

Tin mới nhất

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột

22:57:20 11/03/2025
Bánh xèo vàng giòn, thơm phức với nhân tôm thịt hấp dẫn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, bánh có thể bị mềm, ướt bột hoặc không giòn lâu.
Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.
Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025
Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

Có thể bạn quan tâm

Vén màn chuyện tình 6 năm của tài tử Kim Soo Hyun và bạn gái kém 12 tuổi

Vén màn chuyện tình 6 năm của tài tử Kim Soo Hyun và bạn gái kém 12 tuổi

Sao châu á

23:10:57 11/03/2025
Những chia sẻ của kênh YouTube Viện Garo Sero vào chiều 11/3 về mối quan hệ giữa tài tử Kim Soo Hyun và nữ diễn viên đoản mệnh Kim Sae Ron khiến nhiều người choáng váng.
Phòng khách không kê 3 thứ, phòng ngủ không treo 3 vật: Đó là thứ gì, vật gì?

Phòng khách không kê 3 thứ, phòng ngủ không treo 3 vật: Đó là thứ gì, vật gì?

Trắc nghiệm

23:09:18 11/03/2025
Trong phong thủy người ta kiêng kỵ kê và treo những đồ vật này trong phòng khách và phòng ngủ, phạm phải dễ hao tài tán lộc.
Lâm Khánh Chi tiết lộ: Quý Bình 3 năm một thân một mình chống chọi bệnh, ám chỉ có người "khóc giả" ở tang lễ

Lâm Khánh Chi tiết lộ: Quý Bình 3 năm một thân một mình chống chọi bệnh, ám chỉ có người "khóc giả" ở tang lễ

Sao việt

23:08:12 11/03/2025
Mới đây, ca sĩ Lâm Khánh Chi trên livestream đã nhắc đến cố diễn viên Quý Bình. Cô không kìm được nước mắt khi nói về những ngày anh một thân một mình chống chọi với bệnh tật.
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"

Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"

Netizen

21:59:02 11/03/2025
Cây hoa sưa gây sốt nhất Hà Nội đang khiến dân tình đổ xô check-in, thậm chí sẵn sàng xếp hàng dài, chen từng mét chỉ để chớp được khoảnh khắc giữa sắc trắng tinh khôi.
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30

Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30

Sao thể thao

21:57:47 11/03/2025
Siêu sao Cristiano Ronaldo một lần nữa cho thấy, tuổi tác không phải là vấn đề đối với anh. Ngôi sao của Al Nassr đạt được cột mốc mới đáng chú ý sau khi ghi bàn thắng thứ 927 trong sự nghiệp ở chiến thắng tại AFC Champions League.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Dự kiến giảm khoảng 50% số tỉnh, 60-70% số xã

Tin nổi bật

21:49:37 11/03/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính cho biết tại phiên họp đã thống nhất dự kiến trình cấp có thẩm quyền phương án sau khi sắp xếp sẽ giảm khoảng 50% tỉnh và giảm khoảng 60 - 70% đơn vị hành chính cấp cơ sở so với hiện nay.
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách

Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách

Pháp luật

21:39:05 11/03/2025
Để khách đến quán karaoke của mình, Phương bật đèn xanh để Tâm bán ma túy cho khách, thu hút lượng lớn khách đến quán hàng đêm, đa phần là con nghiện...
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện

Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện

Sao âu mỹ

21:37:09 11/03/2025
Weston Coppola Cage, con trai của tài tử Nicolas Cage và bạn gái cũ Christina Fulton, đã bị bắt vì tội tấn công mẹ mình bằng vũ khí vào tháng 4.2024.
Hoàng Hiệp kể về giai đoạn trầm cảm trong thời gian sinh sống tại Mỹ

Hoàng Hiệp kể về giai đoạn trầm cảm trong thời gian sinh sống tại Mỹ

Tv show

21:23:25 11/03/2025
Ca sĩ Hoàng Hiệp đã trải lòng cùng Thúy Nga về cuộc sống thăng trầm trong 12 năm định cư tại Mỹ: trải qua nhiều khó khăn, từng đóng cửa cô đơn trong phòng thu vì chứng trầm cảm.
Album mới của Jennie (BlackPink) được Grammy vinh danh

Album mới của Jennie (BlackPink) được Grammy vinh danh

Nhạc quốc tế

21:18:37 11/03/2025
Trang web chính thức của giải Grammy cũng xếp Ruby vào danh sách những album nhất định phải nghe trong tháng 3, sánh vai cùng Lady Gaga
Cứu sống bệnh nhân người Lào bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng

Cứu sống bệnh nhân người Lào bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng

Sức khỏe

21:17:41 11/03/2025
Trước nguy cơ tử vong cao, dưới sự chủ trì của TS.BS Phạm Hồng Phương Phó Giám đốc Bệnh viện, Khoa Hồi sức tích cực đã tổ chức hội chẩn toàn viện với sự tham gia của các chuyên khoa sâu.