15 phút làm món trứng mới lạ cho bữa tối ngon bất ngờ
Trứng bọc thịt hấp mềm ngọt dễ làm là món ăn ngon miệng bạn không thể bỏ qua trong bữa cơm hàng ngày.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
4 quả trứng
150g thịt băm
2 cây hành lá
Nước tương, gừng băm, hạt tiêu, dầu hào, muối, bột nêm, dầu mè.
Cách làm:
Thịt băm nhỏ, hành gừng thái nhỏ cho vào bát, thêm chút muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu, nước tương, bột nêm vào.
Trộn đều thịt. Đập trứng vào bát, thêm 10ml nước hòa bột năng vào bát trứng.
Video đang HOT
Trộn đều trứng. Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính, thêm 1 thìa nhỏ trứng vào rồi láng đều mặt chảo.
Cho thịt đã ướp gia vị vào trứng rồi gấp lại. Chiên cho trứng hơi cứng lại là được. Làm tương tự với phần thịt và trứng còn lại.
Đặt trứng bọc thịt vào nồi hấp sôi khoảng 8 phút cho thịt chín hoàn toàn là xong.
Thành phẩm:
Món hấp là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe. Vì thế để chăm sóc tốt cho sức khỏe thì bạn hãy học ngay cách làm món trứng bọc thịt hấp chuẩn ngon, mềm ngọt vô cùng này nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Theo Afamily
Công thức nấu cari gà cực dễ
Món cari thơm nồng, cay cay ăn với bánh mỳ thì thật tuyệt. Và đặc biệt, cách làm không hề khó.Chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn này nhé.
Nguyên liệu:
6 cái đùi gà
600g dừa nạo
Cari bột, ớt băm, cari dầu
1 củ khoai lang
Sả, lá cari, hành tím
Hành tây băm, hành tím băm, tỏi băm, gừng băm
Dầu, muối, tiêu, đường
Cách làm:
Bước 1; Khoai lang nạo vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm vào nước muối cho không đen.
Bước 2: Ướp muỗng cà phê muối, muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng canh bột cari vào ướp gà, trộn đều. Ngâm cho ngấm gia vị.
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chiên khoai lang để khoai lang không bị nát khi nấu.
Bước 4: Lấy dừa nạo ngâm nước, vắt và giã lấy nước cốt. Đập dập xả, lấy lá xả cuộn thành bó.
Bước 5: Chiên gà. Chiên lửa vừa để gà giòn, bên trong vừa chín. Không bị cháy.
Bước 6: Cho vào nồi nấu cari 2 muỗng canh dầu ăn, lần lượt cho hành băm, tỏi băm, hành tây, củ hành tím vào xào vàng. Nếu thich cay thì cho chút ớt. Lấy đùi gà đã chiên cho vào đảo cùng. Tiếp tục cho hết phần cari dầu vào, đảo đều. Sau đó cho nước giã dừa , bó xả vào. Đậy nắp, nấu lửa nhỏ.
Bước 7: Căn cho thịt gà vừa chín thì cho khoai vào. Đun thêm 5 phút. Sau đó cho nước dừa , lá cari vào đảo đều. Tắt bếp và bày trang trí.
Chỉ với 7 bước đơn giản chúng ta đã có một món cari thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa tối rồi.
Chúc các bạn thành công.
Theo Homnayangi
Trứng hấp mịn mượt, già trẻ lớn bé trong nhà ai cũng thích! Trứng hấp có kết cấu mềm mượt tan ngay trong miệng, đã ăn rồi là lại muốn ăn thêm! Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món trứng này: 4 quả trứng 80g thịt nạc Một cây hành lá 3g muối, 45ml nước tương, 1 thìa tinh bột (hoặc bột bắp) Cách làm: Thịt rửa sạch rồi băm nhỏ, cho thịt vào bát...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Nga - Iran - Trung Quốc tập trận hải quân, ông Trump nói 'không đáng lo'
Thế giới
21:09:40 12/03/2025
Từ chối nhường ghế máy bay dù là chỗ của mình, cô gái trở thành "tội đồ": Mất việc, bị bạo lực mạng, cuộc sống bị hủy hoại
Netizen
20:49:05 12/03/2025
Vợ đột ngột qua đời, khi nói chuyện điện thoại với con gái, tôi sững sợ không thể tin
Góc tâm tình
20:47:36 12/03/2025
Vợ Quý Bình: "Nghĩ đến yêu anh ấy là mình không dám"
Sao việt
20:04:27 12/03/2025
Nóng: Kim Soo Hyun hứa sẽ cưới Kim Sae Ron, dì cố diễn viên 1 lần kể hết chuyện thao túng tâm lý
Sao châu á
19:39:38 12/03/2025
Món nợ của Vinicius với Atletico
Sao thể thao
19:23:18 12/03/2025
Vụ cháy 56 người chết: Tòa nhà xây sai phép, 'không khác gì chiếc hộp kín'
Pháp luật
18:46:42 12/03/2025
Vì sao concert 'Chị đẹp đạp gió' không 'cháy vé' như các show 'Anh trai'?
Nhạc việt
17:31:32 12/03/2025
Kim Sae Ron từng nên duyên "chú cháu" với một nam thần lừng lẫy nhất Hàn Quốc, khiến Kim Soo Hyun càng bị chỉ trích
Hậu trường phim
17:27:55 12/03/2025
Đoạn video nam ca sĩ hạng A cho fan khiếm thị chạm mặt cảm động vô cùng, nhưng đến đoạn "mỏ hỗn" ai nấy đều bật cười
Tv show
17:24:53 12/03/2025