14 loại thực phẩm đắt tiền nhất thế giới của hội nhà giàu
Món ăn trên đĩa của bạn có thể trị giá bằng cả một gia tài nếu chứa những loại thực phẩm quý hiếm sau đây.
Gan ngỗng: Gan ngỗng là loại thực phẩm xa hoa thường được dùng làm pate hoặc áp chảo. Món ăn này có mùi vị thơm béo và tan ngay đầu lưỡi. Tuy nhiên, gan ngỗng lại bị xem là một món ăn đi trái với đạo đức con người. Lý do bởi để thu hoạch được nhiều gan ngỗng, nhiều trang trại đã dùng cách nhét ống kim loại vào cổ họng con vật và đẩy thức ăn vào bụng chúng, ép chúng ăn nhiều hơn mức cần thiết. Ảnh: Sarrade, Serious Eats.
Nấm cục trắng: Mặc dù vẻ ngoài trông không mấy hấp dẫn, loại thực phẩm này lại vô cùng đắt tiền. Nấm cục trắng thường được trồng ở Italy và mọc sâu ở dưới lòng đất. Giá của loại nấm này có thể lên tới 8.000 USD cho 1 kg. Nguyên liệu này thường được dùng trong các món trứng đánh cầu kỳ hoặc dùng làm topping tô điểm cho những món ăn đắt tiền. Ảnh: The Daily Meal.
Nấm cục đen: Đứng sau nấm cục trắng, nấm cục đen là một loại thực phẩm rất đắt tiền, chỉ có thể tìm thấy ở một số nhà hàng sang trọng. Nguyên liệu này thường được trồng tại nước Pháp và người mua có thể phải trả tới 1.700 USD cho chưa tới 450 g nấm. Ảnh: Maine-ly Drizzle.
Trứng cá muối: Loại thực phẩm này vốn đã quá nổi tiếng bởi độ đắt tiền. Trứng cá muối được làm từ trứng của loài cá tầm. Ngoài có khả năng chi trả, người mua còn phải nắm được cách bảo quản và sử dụng loại thực phẩm này vì chúng dễ mất mùi vị. Trứng cá muối phải luôn ở trong nhiệt độ lạnh và rất kỵ những vật liệu kim loại (trừ vàng). Vì thế, món ăn này chỉ được dùng sống và được phục vụ với đá. Các loại bao bì, muỗng, đĩa tiếp xúc với trứng cá muối phải được làm từ những vật liệu đặc biệt như vàng, ngọc… Ảnh: Rich Glare.
Video đang HOT
Nghệ tây: Loại thực phẩm này được làm từ nhụy của loài hoa nghệ tây và được xem như một loại thuốc rất quý. Nghệ tây mất tới 3 năm để thu hoạch. Iran là một trong những đất nước sản xuất loại nghệ tây hảo hạng nhất và họ thường bán được loại thực phẩm này với giá lên tới hàng nghìn USD cho 1 kg sản phẩm. Ảnh: Business Standard, Greek Boston.
Dưa hấu Densuke: Loại dưa này có lớp vỏ màu xanh đậm rất đặc biệt và là một giống dưa hiếm. Một quả dưa hấu Densuke thường được bán với mức giá 200 USD. Số tiền cao nhất từng được chi trả cho một quả dưa Densuke từng ghi nhận được là 6.100 USD tại một buổi đấu giá. Ảnh: Her World, The Japan Times.
Dưa lưới vua Yubarki: Một quả dưa Yubarki có thể có mức giá lên tới 5.000 USD. Lý do khiến loại dưa này đặc biệt đến vậy là vì chúng chỉ có thể được trồng tại một vùng nhất định như rượu champagne và bò Kobe, nên chúng rất hiếm. Ngoài ra, dưa Yubarki còn có vị ngọt hơn rất nhiều so với dưa lưới thông thường. Trong quá khứ, có người từng trả 23.000 USD cho một quả dưa lưới Yubarki tại một buổi đấu giá. Ảnh: Kabsik Park.
Vanilla: Phần lớn các món ăn hương vanilla được tạo mùi từ các hỗn hợp hóa học nên ít người biết đến vanilla như một loại thực phẩm đắt tiền, có thể có giá 4.000 USD cho 450 g. Hoa vanilla thực tế chỉ nở được vài giờ trong một năm và rất khó thụ phấn. Do vậy, hạt vanilla rất hiếm và chỉ có thể tìm thấy ở một vài cửa hàng chuyên dụng. Ảnh: Steam Community.
Tôm hùm Scottish: Loại tôm hùm này có lớp vỏ đen rất đặc trưng và đắt tiền bởi yêu cầu cao về sự bảo quản và chế biến đặc biệt để có thể giữ được mùi vị thơm ngon. Ảnh: Great British Chefs.
Phô mai nai: Giá của phô mai nai có thể lên tới 500 USD cho vỏn vẹn 450 g sản phẩm. Loại phô mai đặc biệt này chỉ có thể được tìm thấy ở một vài trang trại nai ở vùng nông thôn Thụy Điển. Ảnh: The Canada Cheese Man.
Bò Wagyu: Thịt bò Wagyu được mệnh danh là loại thịt hảo hạng với đặc điểm vân mỡ lốm đốm trắng phân bố xen kẽ các thớ thịt đỏ với tỷ lệ đồng đều, khiến miếng thịt vừa mềm vừa thơm béo. Quy trình nuôi dưỡng bò rất khắt khe. Thức ăn nuôi bò là những thứ bổ dưỡng như lúa non, cỏ tươi, còn đồ uống là nước được chiết xuất rất tinh khiết và thậm chí là bia. 600 ngày trước khi được mổ thịt, những con bò sẽ được ăn 4.800 loại thực phẩm để tăng 500 kg. Ảnh: Wagyu Beef Singapore.
Yến sào: Yến sào được mệnh danh là “Trứng cá muối của phương Đông” nhờ vào sự tương đồng giữa giá cả xa hoa và độ hiếm có giữa 2 loại thực phẩm này. Yến sào, hay còn gọi là tổ yến, là một loại thực phẩm làm từ nước bọt của loài chim yến. Nguyên liệu này còn được cho là một loại thần dược rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Ảnh: Thiên Nhiên Yến.
Hàu vịnh Coffin, Australia: Hàu, trong quá khứ từng bị coi là thức ăn của người nghèo, đến nay đã trở thành một loại thực phẩm xa hoa. Một trong những loại hàu đắt tiền nhất là loại được đánh bắt ở vịnh Coffin thuộc Australia. Thực khách phải chi trả đến 100 USD cho chỉ một con hàu ở đây. Ảnh: Visit Port Lincoln.
Nấm Matsutake: Giá của loại nấm Matsutake không hề cao cho đến khi chúng trở thành một loài nấm sắp tuyệt chủng. Vì quá quý hiếm, nấm Matsutake có thể có mức giá 1.000 USD cho chỉ 450 g. Các đất nước mà loại nấm này còn tồn tại bao gồm Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Phần Lan, Thụy Điển và Canada. Ảnh: Tomomarusan.
Theo Parhlo
Cơ hội ngàn năm được thưởng thức món ăn siêu xa xỉ với mức giá quá bình dân
Thực khách có cơ hội thưởng thức mùi vị nấm cục siêu đắt đỏ với mức giá chỉ có 200.000đ.
Có thể nhiều người sẽ thắc mắc làm sao một nhà hàng bán thức ăn nhanh lại có thể bán một món ăn đắt tiền như thế này.
Từ lâu khi nhắc đến nguyên liệu đắt tiền, mọi người thường nghĩ đến trứng cá muối, gan ngỗng, nấm cục Truffle... Vậy thì phản ứng của mọi người sẽ như thế nào khi thấy một nhà hàng thức ăn nhanh ở Nhật bày bán nó với mức giá quá rẻ như thế này.
Oyakodon Truffle hay còn gọi là cơm gà với nấm cục, đây là món ăn bao gồm phần cơm nóng được đặt trong bát, bên trên là trứng và thịt gà được nấu cùng nhau, sau đó sẽ được thêm vài lát nấm cục vào.
Truffle Oyakodon đặc biệt này chứa nấm cục thái lát mỏng được nhập khẩu trực tiếp từ Ý. Nhiều người tìm đến cửa hàng vì muốn trải nghiệm được ăn món ăn cao cấp với giá bình dân.
Với mức giá 990 yên (khoảng 200.000đ), mức giá này cao hơn so với loại oyakodon thông thường là 490 yên. Tuy nhiên, nếu có thật sự có nấm cục trong đó thì mức giá này thật sự có thể chấp nhận được. Vậy thì mùi vị của nó thật sự là như thế nào?
Món ăn được phục vụ bưng ra không khác gì mấy so với hình ảnh trên poster, có nhiều nấm cục nằm rải rác trên bát cơm. Khi bưng lên ngửi, mọi người sẽ cảm nhận được mùi vị mạnh mẽ đầy quyến rũ của một thứ nguyên liệu xa xỉ nhất thế giới.
Bát oyakodon nóng hổi, thơm phức mùi thịt gà và trứng, thoang thoảng mùi thơm của nấm cục rất kích thích người ăn. Có thể nhiều người tìm đến đây với hy vọng rằng có thể ăn được một món từ lâu được ví như món ăn cao cấp chỉ dành cho nhà giàu.
Tuy nhiên, họ đều thất vọng đôi chút vì mùi vị nấm cục được đánh giá là khá nhạt, trái với sự tưởng tượng của họ. Có thể vì số lượng nấm quá ít nên người ăn không cảm nhận được, hoặc có thể là sự không tương thích với oyakodon nên làm nhiều người thất vọng.
Mặc dù là vậy, nhiều người vẫn đổ xô đến để thưởng thức một lần mùi vị nấm cục quý hiếm. Nếu thích, hãy thử tìm vì món ăn này chỉ được bày bán trong thời gian hạn chế và sẽ tạm ngưng bán đến cuối tháng 1 năm 2019.
Theo 24h
Top những món ăn "cực phẩm" chị em hồ hởi khoe dịp đầu năm Mặc dù tuần này trúng Tết Tây nhưng chị em vẫn không quên khoe những mâm cơm, những món ăn ngon nhất của mình. Kim chi Trong thời tiết se lạnh này, kim chi cay cay đậm đà là một món ăn tuyệt vời không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Chị Linh Nguyễn thừa nhận mỗi lần mua thường...