13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày
Bạn có thể dễ dàng lựa chọn món ăn tùy theo sở thích, khẩu vị như pancake, sinh tố, trứng rán hay bánh thịt nướng…
1. Bột yến mạch
Món này đơn giản, dễ ăn, dễ làm, lại rất tốt cho tim mạch. Bạn có thể nấu bột yến mạch với ngũ cốc nguyên hạt, thêm chuối, dâu tây, hoặc một chút hoa quả khô… để tăng thêm vitamin và các chất dinh dưỡng. Thi thoảng có thể đổi vị với pancake yến mạch sốt dâu hay cháo yến mạch thịt băm…
2. Pancake
Một chiếc bánh nhiều tầng với hương vị chocolate, dâu tây… kèm theo một cốc sữa, hoặc nước hoa quả sẽ khiến bạn có một bữa sáng ngon lành, vừa tiết kiệm thời gian vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ảnh: Allwomanstalk
3. Bánh mì tự chế
Bạn có thể chuẩn bị bột bánh, các nguyên liệu từ tối hôm trước, buổi sáng ngủ dậy chỉ cần cho bột vào trong máy, bật lò khoảng 250 độ trong vòng 20-25 phút là có một ổ bánh ròn bỏng tay.
4. Sinh tố
Uống một ly sinh tố hoa quả không chỉ cung cấp cho bạn nhiều vitamin mà còn khiến bạn sảng khoái, tràn đầy năng lượng cho một ngày mới. Đặc biệt, rất tốt cho phụ nữ trong việc làm đẹp da, hạ nhiệt trong người.
5. Sữa chua
Nhiều người thường nghĩ ăn sữa chua vào buổi sáng không tốt, nhưng thực ra nó rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Người nước ngoài vẫn thường dùng sữa chua đổ chung vào Granola hoặc vào bột yến mạch.
6. Trái cây tươi
Bạn có thể dùng salad cam, quýt cho bữa sáng, một nửa quả bưởi, bơ, kiwi tươi hoặc dưa hấu… Trái cây tươi đặc biệt tốt cho da, bổ sung lượng vitamin lớn.
Video đang HOT
7. Bánh gato
Một chiếc bánh gato nhỏ nhắn nhưng đặc ruột sẽ khiến bạn ấm bụng cả buổi sáng. Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng cách cho vào giữa nhân bánh một chút chocolate, chuối, dâu tây.
8. Bánh thịt nướng sữa
Món ăn thường được thấy trong thực đơn sáng của người Mỹ. Nguyên liệu đơn giản, dễ làm, lại tiết kiệm thời gian với trứng gà, sữa tươi, thịt nướng, bánh mì (xúc xích, dăm bông)… Mọi thứ bạn chỉ cần chuẩn bị hôm trước, chỉ mất 30 phút cho vào lò là đã có một bữa sáng ngon lành.
Ảnh: Allwomanstalk
9. Trứng tráng, hoặc tráng kèm rau bina
Món ăn này vừa nhanh gọn lại dễ ăn, là món khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ người nước ngoài mà người Việt cũng thường xuyên ăn kiểu này. Một lát bánh mì kèm trứng rán, thi thoảng kèm theo một vài loại rau để thay đổi khẩu vị.
10. Bánh mì vòng với sữa, cà chua
Thời điểm tiêu thụ tinh bột tốt nhất trong ngày chính là buổi sáng, vì bạn có cả ngày để tiêu hóa và đốt cháy calo. Bạn có thể ăn kèm một chút pho mát, cà chua hay một cốc sữa.
11. Bánh gạo bơ đậu phộng
Món ăn này có ít calo, dễ ăn và dễ tiêu hóa. Kết hợp với bơ, đậu phộng phía trên sẽ làm cho chiếc bánh thơm, nhiều hương vị hơn. Bạn cũng có thể kết hợp với những thứ khác mà bạn muốn để ăn kèm với bánh.
12. Ngũ cốc
Bạn hãy thử trộn ngũ cốc, trái cây tươi hoặc khô, sữa chua… vào một cái cốc sau đó trộn đều và từ từ thưởng thức. Một bữa ăn lành mạnh, ngon lành để bắt đầu ngày mới.
13. Trứng luộc mềm
Tùy từng người thích ăn trứng luộc chín hoặc lòng đào, nhưng trứng khi bóc vỏ vẫn còn lòng đỏ lỏng sẽ tốt cho bạn hơn. Chỉ cần một vài phút cho món ăn này vào mỗi buổi sáng. Bạn nên lưu ý, mùi vị trứng hoàn toàn khác nhau khi lấy chúng ra sớm hay muộn.
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh mỳ kẹp thịt viên
Thay vì món bánh mỳ kẹp thịt thông thường, chỉ với chút điều chỉnh ở phần nguyên liệu bạn đã có ngay món bánh mỳ kẹp thịt viên với hương vị đặc trưng của Hàn Quốc!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ kẹp thịt viên:
Thịt viên:
- 450g thịt bò xay - 450g đậu phụ - 1 gốc hành lá
- 3 tép tỏi - 30g gừng xay - 45g mè - Một ít muối
Đồ chua:
- quả bắp cải lớn - 3 trái cà rốt - 1 trái dưa leo
- 1 tép tỏi - 15g gừng xay - 15ml tương ớt Hàn Quốc - 300ml giấm gạo
Xốt:
- 15ml tương ớt Hàn Quốc - 30ml nước tương
- 30ml dầu mè - 15ml mật ong
Xắt bắp cải, dưa leo và cà rốt thành sợi rồi cho chung vào bát.
Sau đó bạn thêm tỏi băm, gừng xay, tương ớt vào trộn đều rồi đổ phần giấm gạo vào chung luôn. Để nghỉ khoảng 2 tiếng đồng hồ cho thấm.
Trộn tất cả phần nguyên liệu cho thịt viên vào, gồm tỏi băm, hành lá xắt nhỏ, đậu phụ nghiền, gừng xay, mè, ít muối và thịt bò.
Rồi lần lượt vo cỡ 15 viên là vừa.
Chuẩn bị chảo nóng với ít dầu ăn, sau đó chọ thịt viên vào chiên tới khi thịt chuyển màu nâu là được. Đồng thời trộn đều các hỗn hợp đã chuẩn bị ở phần xốt lại với nhau, rồi rưới lên thịt. Để lửa riu riu đến khi bạn thấy thịt đã chín và áo đều nước xốt là được.
Xẻ đôi ổ bánh mì rồi lần lượt cho thịt viên và đồ chua vào và thưởng thức thôi!
Thay vì món bánh mỳ kẹp thịt thông thường, chỉ với chút điều chỉnh ở phần nguyên liệu và gia vị bạn đã có ngay món bánh mì kẹp thịt viên với hương vị đặc trưng của Hàn Quốc, vừa có thể dùng cho bữa ăn sáng nhanh gọn, vừa để dành cho những buổi xế đói lòng cũng rất thích hợp. Nếu dùng bánh mỳ dài, bạn có thể kẹp 2-3 viên thịt là có bữa trưa ngon miệng, đủ chất tại văn phòng rồi đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo MNMN
[Chế biến] - Nui xào hải sản Dai dai, mềm mềm của hải sản, vị chua ngọt của nước sốt khiến các bạn chết mê luôn đó. Nguyên liệu cần có: Phần nhân: - 100gr nui - 60gr tôm - 40gr mực - 15gr cần tây - 20gr hành tây - 45gr cà chua Nước sốt: - 1/8 muỗng cà phê muối - 1/2 muỗng canh rượu rum trắng Gia...