12 thực phẩm giảm lo lắng được khoa học chứng minh
Có thể bạn không biết những gì bạn ăn đều ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn. Và cũng ít ai tin có những thực phẩm giảm lo lắng.
1. Hạt điều
Khi nghĩ đến kẽm, bạn có thể nghĩ đến các loại thực phẩm như hàu và gan. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn được những thực phẩm này. Hạt điều là một sự lựa chọn tốt hơn. Ngoài ra, thịt bò và lòng đỏ trứng cũng rất giàu kẽm và là thực phẩm giảm lo lắng.
2. Cải cầu vồng
Các loại rau xanh (rau bina, rau mùi tây, cải xoăn, cải cầu vồng) có hàm lượng magie cao. Điều này giúp bạn cảm thấy bình tĩnh hơn. Nghiên cứu cho thấy những con chuột với chế độ ăn ít magie có nhiều hành vi bị ảnh hưởng bởi sự lo lắng. Các nguồn cung cấp magie khác bao gồm các loại đậu, quả hạch, hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
3. Cải Brussels
Chất xơ thương không hấp dẫn nhưng bạn cần nó trong chế độ ăn uống. Bạn có thể lấy nó từ trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Đây đều là những thực phẩm giảm lo lắng, cung cấp vi khuẩn tốt cho dạ dày của bạn.
4. Cá hồi
Axit béo omega-3 mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp, ví dụ như tóc bóng mượt và sức khỏe tim mạch. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng việc bổ sung omega-3 có thể giúp giảm lo lắng. Ngoài cá hồi, cá thu, cá trích, hạt chia cũng rất giàu omega-3.
Một nghiên cứu trên tạp chí Nghiên cứu bệnh tâm lý cho thấy mối liên kết giữa thực phẩm chứa probiotic và việc giảm lo lắng. Thực phẩm giảm lo lắng giàu probiotic bao gồm dưa chua, cải bắp muối…
6. Sữa hạt, gạo và đậu nành
Vitamin D có “siêu năng lực” đi xuyên qua các lớp máu não để đi vào các tế bào não. Khi được bổ sung vitamin D hỗ trợ sức khỏe, những loại sữa này có thể giúp bạn tránh khỏi tình trạng trầm cảm và lo âu.
7. Bơ
Thực phẩm giàu vitamin B như bơ và hạnh nhân giúp cơ thể tạo ra một số chất dẫn truyền thần kinh như serotonin. Theo trang web Psycom, đây là chất ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn. Sự thiếu hụt các vitamin B như thiamine, riboflavin và niacin có liên quan đến việc kích thích sự lo lắng ở một số người.
Video đang HOT
Chocolate đen chứa flavonoid – một chất chống oxy hóa có thể giúp ích cho chức năng của não và giúp não bộ phản ứng với căng thẳng. Trong một nghiên cứu với những người căng thẳng ở mức cao, những người tham gia phản hồi rằng mức độ căng thẳng thấp hơn đáng kể sau khi ăn 40g chocolate đen mỗi ngày trong khoảng thời gian 2 tuần. Bạn có thể kết hợp chocolate đen với bơ để tạo thành món pudding chocolate giảm thiểu căng thẳng lo âu.
9. Quả mọng
Quả mâm xôi, dâu tây, việt quất đều có chứa chất chống oxy hóa. Vì sự lo lắng liên quan đến tình trạng giảm hàm lượng chất chống oxy hóa nên tăng cường bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp giảm bớt triệu chứng căng thẳng lo âu.
10. Nghệ
Các loại gia vị như nghệ có chứa hoạt chất curcumin và thúc đẩy hàm lượng DHA chống lo lắng trong não bộ. Loại thực phẩm giảm lo lắng này có thể dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống. Gừng cũng là một loại gia vị cùng tác dụng.
11. Quả họ quýt
Trái cây và rau có nhiều màu sắc và giàu vitamin C như ớt chuông và cam có khả năng giúp giảm viêm nhiễm và còn được biết với khả năng kích thích sản xuất dopamine hóa học có lợi cho não bộ.
12. Trà xanh
Giống như hoa quả họ cam quýt, trà xanh rất giàu axit amin giúp tăng cường dopamine được gọi là L-theanine. Nó cũng có nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe khác như chống ung thư, chống virus, chống béo phì và chống vi khuẩn.
13. Một số thực phẩm bạn cần tránh
Bên cạnh những thực phẩm trên, bạn cũng cần tránh một số loại dưới đây để đảm bảo sự lo lắng không bị kích thích:
Đường
Chất tạo ngọt
Đồ uống có cồn
Dầu có chứa hydrogen
Đồ ăn nhanh
Chất béo trans
Thực phẩm nhiều natri
Caffein
Thực phẩm đã qua chế biến
Xì dầu
Cám lúa mì
Đậu
Cà phê
Súp đóng hộp
Nước ép táo
Rượu vang
11 thực phẩm giúp cải thiện tuần hoàn máu
Bổ sung những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống sẽ giúp cải thiện tuần hoàn máu, chấm dứt cảm giác tê buồn chân tay hoặc chuột rút do máu lưu thông kém.
Sô-cô-la đen: Sô-cô-la đen khi ăn với lượng vừa phải sẽ đem lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Thực phẩm này giúp cơ thể sản sinh oxit nitric, chất này đóng vai trò quan trọng trong bảo vệ tim và các mạch máu. Ca-cao - nguyên liệu làm sô-cô-la, còn chứa các chất chống oxy hóa giúp điều hòa huyết áp và mức cholesterol trong máu.
Nghệ: Nghệ chứa chất curcumin cực kỳ có hiệu quả trong việc giữ cho mạch máu thông thoáng, không đông tắc, đồng thời cải thiện lưu thông máu.
Cá hồi: Cá hồi, cá mòi, cá ngừ và cá thu là các loại cá giàu omega-3, các axit béo này đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tim mạch. Chuyên gia khuyến cáo bạn nên ăn các loại cá này ít nhất hai lần mỗi tuần.
Nước ép củ cải đường: Nước ép củ cải đường giúp tăng hàm lượng oxit nitric trong cơ thể, nhờ đó tăng cường lưu thông máu và giúp vận chuyển oxy đến các cơ nhanh hơn.
Ớt cay: Ớt cay chứa chất capsaicin, chất này được chỉ ra rằng có thể tác động đến huyết áp và giúp cải thiện tuần hoàn máu.
Củ cải: Không phải ai cũng thích ăn củ cải đường do vị hơi đắng của nó. Tuy nhiên, loại củ này lại rất có lợi cho tuần hoàn máu, nhờ có chứa các khoáng chất giúp điều hòa huyết áp và tăng cường tuần hoàn máu.
Rau cải xoăn: Rau cải xoăn có tác dụng tuyệt vời trong việc bổ sung các tế bào hồng cầu và tăng cường khả năng dẫn truyền oxy của máu. Thêm vào đó, cải xoăn còn giàu folate, nhờ đó giúp hạ huyết áp hiệu quả.
Cà phê: Chuyên gia cho biết uống một đến hai tách cà phê mỗi ngày có tác dụng tăng cường lưu thông máu thêm 30% so với những người không sử dụng caffeine.
Quả acai berry: Quả acai berry rất giàu các sterol thực vật giúp thư giãn các mạch máu và cải thiện tuần hoàn. Trái cây này còn rất giàu vitamin A và kali.
Cải Brussels: Cải brussels và các thực phẩm giàu vitamin C khác - như bông cải xanh, cà chua, cam và các loại quả mọng - đều có lợi cho tuần hoàn máu. Vitamin C đóng vai trò một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào thành mạch máu, hỗ trợ co giãn mạch máu, nhờ đó cải thiện lưu thông máu.
Tỏi: Có thể bạn ngại ăn tỏi do mùi vị nồng khó ngửi của chúng, nhưng tỏi thực chất lại rất có lợi cho tim mạch của bạn. Nghiên cứu cho thấy nước ép tỏi có thể giúp ngăn tắc động mạch bằng cách giảm huyết áp và giảm mức cholesterol - các yếu tố có thể gây bệnh tim mạch./.
Thực phẩm nào tốt cho tinh trùng? Xin hỏi bác sĩ, tinh trùng của em yếu, nên ăn gì để cải thiện chất lượng tinh trùng. Em xin cảm ơn. Xin giấu tên Ảnh minh họa Có nhiều loại thực phẩm tốt cho tinh trùng, trong đó phải kể đến: Các loại thịt đỏ: như thịt trâu bò, dê...; Chocolate đen: chứa nhiều L-Arginine, một acid amin làm tăng cường...