11 công dụng bất ngờ của tủ lạnh
Tủ lạnh có thể dùng để nuôi cá sống trước khi chế biến hoặc giết mọt sách, giúp đỗ nhanh nhừ…
Nhiều loại hạt khi để ra ngoài không khí một thời gian sẽ bị ẩm, mềm nên không còn giòn nữa. Hạt dưa, hạt hướng dương là một ví dụ. Thay vì vất chúng đi, bạn có thể cho chúng vào tủ lạnh trong vài giờ đồng hồ, chúng sẽ lại khô, giòn trở lại.
Tủ lạnh có 11 tính năng bất ngờ mà nhiều người không biết. Ảnh minh họa: Aboluowang
Giữ khuôn dạng lòng đỏ trứng
Sau khi luộc trứng, nếu bạn dùng dao cắt đôi quả trứng ngay lập tức thì lòng đỏ trứng rất dễ bị dính vào dao, phần lòng đỏ dễ méo mó, biến dạng. Vậy làm thế nào để giữ cho lòng đỏ được cắt ra luôn mịn, đều? Câu trả lời là bạn chỉ cần cho trứng vào tủ lạnh trong khoảng một giờ, sau đó mang ra cắt, vậy thì phần lòng đỏ sẽ mịn, không vỡ. Đó cũng là mẹo mà các nhà hàng sử dụng để món trứng luộc luôn đẹp mắt đấy.
Giúp hạt đỗ nhừ nhanh
Nếu bạn muốn không mất nhiều thời gian cho việc ninh đỗ mà vẫn có đỗ nhừ nhanh, bạn có thể làm cách sau đây. Cho đỗ vào nồi với nước, đun sôi một lúc, sau đó tắt bếp, bỏ ra ngoài cho nguội. Sau đó, bạn cho vào tủ lạnh, để trong khoảng 2 giờ đồng hồ. Sau đó, bạn lấy chúng ra và đun khoảng chục phút, đậu sẽ chín nhừ.
Loại bỏ vỏ hạt dẻ dễ dàng
Hạt dẻ sau khi luộc rất khó bóc vỏ, thường chúng sẽ bở tơi và dính vào vỏ, khiến việc bóc thật khó khăn. Bạn có một cách dễ dàng, đó là sau khi luộc chín, bạn bỏ ra cho nguội, rồi cho hạt vào tủ lạnh và để nó vài giờ. Khi lấy ra ăn, bạn sẽ bóc rất dễ.
Video đang HOT
Cơm rang săn hạt hơn
Tại sao cơm rang ở nhà hàng lại ngon hơn, hạt săn hơn? Đó là vì trước khi cho cơm vào rang, họ đã cho cơm vào tủ lạnh trong vài giờ đồng hồ, khiến hạt cơm “trong dẻo, ngoài săn” đấy.
Giảm vị đắng của mướp đắng
Mướp đắng có chức năng giải nhiệt, nhiều người còn ăn sống mướp đắng. Tuy nhiên, vị đắng quá mức của quả mướp không phải lúc nào cũng dễ nuốt. Nếu bạn muốn giảm vị đắng của loại quả này, có một cách chính là hãy để nó trong tủ lạnh một vài tiếng.
Trị chảy nước mắt khi cắt hành, tỏi
Khi bóc hay cắt các loại hành, tỏi, bạn dễ bị cay mắt. Có một giải pháp dễ dàng xử lý việc này, chính là hãy cho hành, tỏi vào tủ lạnh một lúc trước khi bạn xử lý chúng, bạn sẽ thấy mình không bị chảy nước mắt vì cay mắt nữa.
“Nuôi cá tươi” trong tủ lạnh
Nếu bạn muốn ăn cá tươi, nhưng lại không biết cách nào giữ nó sống trong một khoảng thời gian nhất định trước khi chế biến, thì tủ lạnh là một gợi ý không tồi. Bạn có thể đổ nước vào khay trái cây, thả cá vào đó. Khi muốn ăn, bạn mới làm chết cá và chế biến.
Là phẳng quần áo
Sau khi giặt, nhiều quần áo của bạn sẽ nhăn nheo, đặc biệt là các chất liệu như đũi, tơ tằm… Bạn có thể xử lý khéo mà không cần phải là chúng bằng cách cho áo vào túi nilon, cho vào tủ lạnh (tốt nhất là để áo hơi ẩm một chút). Vài giờ sau, bạn lấy ra và treo lên. Áo sẽ phẳng hơn rất nhiều đấy.
Giết mọt sách
Nếu chồng sách nhà bạn bị mọt giấy tấn công, thì bạn có một cách rất hay để xử lý lũ mọt. Hãy cho cuốn sách vào túi nilong mỏng, cho trong tủ lạnh khoảng 12 giờ đồng hồ, lũ mọt sẽ chết thôi.
Phục hồi độ cứng của xà phòng
Xà phòng để lâu trong không khí ẩm ướt sẽ dễ chảy nhão, mất khuôn dạng. Bạn có thể xử lý việc này bằng cách đặt nó trong tủ lạnh khoảng 30 phút, bạn sẽ thấy miếng xà phòng trở lại với định dạng ban đầu.
Thùy Linh
Theo Aboluowang/VNE
Những tác dụng bất ngờ của tủ lạnh, cái thứ 2 không ai nghĩ tới nhưng hiệu quả nhất
Không chỉ bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon, bạn sẽ phải bất ngờ khi biết tủ lạnh còn có thêm những khả năng này.
Kéo dài thời gian sử dụng nước hoa
Không chỉ bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon, bạn sẽ phải bất ngờ khi biết tủ lạnh còn có khả năng kéo dài thời gian sử dụng của nước hoa. Mỗi khi dùng nước hoa xong, bạn dùng hộp của nó, giấy wrap hoặc túi nilon bọc kín, rồi đặt vào tủ lạnh, với phương pháp này có thể bảo quản chúng được đến vài năm. Hơn nữa, khi bảo quản như vậy, mùi hương cũng được giữ lại trên cơ thể lâu hơn khi dùng.
Biến áo len trắng cũ thành mới
Áo len trắng sử dụng lâu ngày sẽ có màu ố vàng hoặc chuyển sang màu đen, khi mặc lên không còn đẹp được như trước kia, đem bỏ đi thật đáng tiếc mà cũng rất lãng phí. Bạn hãy đem chiếc áo len sau khi đã giặt sạch bỏ vào ngăn đông lạnh, đợi một tiếng đồng hồ rồi đem ra phơi khô, sắc trắng trước kia sẽ được phục hồi lại ở một mức độ nhất định.
Bảo quản phim ảnh
Phim ảnh để ở môi trường bên ngoài có thể bị ẩm mốc, "cháy phim". Đừng lo đã có mẹo nhỏ sau để bạn bảo quản được trong thời gian dài không ảnh hưởng chất lượng hình ảnh. Phim ảnh (kể cả phim đang chụp dở) dùng hộp nhựa bọc kín bỏ vào tủ lạnh. Cách này sẽ giúp bạn yên tâm bảo quản được những bức hình giá trị.
Bảo quản nến
Mùa hè, nến thường hay bị biến dạng. Đặt nến vào trong tủ lạnh, như vậy dù trong bao lâu nó vẫn giữ được hình thái ban đầu. Nếu như cây nến đã được giữ trong tủ lạnh 24 tiếng đồng hồ trước khi đem đi đốt, sẽ không có hiện tượng sáp nến bị nhỏ giọt. Chiếc bánh sinh nhật được cắm nến đã qua 'xử lý' bằng cách này sẽ không phải sợ bị làm hỏng do sáp nến nóng chảy nhỏ giọt nữa!
Ngoài ra tủ lạnh còn có những tác dụng khác như:
- Cho bánh bị ẩm vào ngăn đá một ngày, sau khi lấy ra sẽ lại xốp giòn như cũ.
- Hạt dẻ khi luộc chín rất khó bóc vỏ, bạn hãy cho hạt dẻ vào ngăn đá tủ lạnh trong vài tiếng, vỏ hạt dẻ sẽ bong ra khỏi thịt giúp bạn bóc vỏ dễ dàng.
- Cất cơm thừa vào ngăn đá tủ lạnh trong 2 giờ đồng hồ, lấy ra chiên hạt cơm sẽ rất rời, rất dễ nhai.
Theo thoidaiplus
Cất trứng không đúng nơi và 11 sai lầm tai hại nhà nào cũng mắc khi dùng tủ lạnh Sau mỗi bữa ăn bạn thường cho cả đĩa thức ăn thừa vào tủ lạnh. Đó là một nhầm tưởng phổ biến ở nhiều người. 1. Không đậy kín thức ăn thừa trước khi cho vào tủ Sau mỗi bữa ăn bạn thường cho cả đĩa thức ăn thừa vào tủ lạnh. Đó là một nhầm tưởng phổ biến ở nhiều người. Các...