10 vật dụng nguy hiểm nhất trong nhà bếp, ai cũng giật mình vì đều những món đồ quen thuộc
Có những vật dụng quen thuộc mà chúng ta thường sử dụng trong bếp mỗi ngày, rất bình thường và tưởng chừng như hoàn toàn vô hại nhưng sự thực lại vô cùng nguy hiểm.
Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa
Để làm cho nhựa trở nên dẻo, một số nhà sản xuất đã thêm các hóa chất đặc biệt, điều này có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng đối với sức khoẻ con người.
Nếu các loại thực phẩm thừa hoặc các mảnh vụn thức ăn còn sót lại trong chậu rửa bát trong một khoảng thời gian, chúng sẽ là một môi trường thuận lợi để các vi khuẩn như Salmonella và nhiều loài khác sinh sôi. Do đó, bạn cần chú ý vệ sinh bồn rửa kỹ càng và tránh ngâm bát đũa lâu trong bồn.
Dao
Những con dao trong bếp luôn phải sắc nhọn. Bởi nếu chúng không đủ sắc, chúng có thể trượt khỏi tay khi cố gắng thái, cắt thực phẩm, dẫn đến nguy cơ bị đứt tay hay bị thương ở bộ phận khác trên cơ thể.
Miếng rửa bát bằng bọt biển
Miếng bọt biển rửa bát trong nhà bếp là môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển nhanh chóng, từ đó các mầm bệnh gây hại phát sinh. Để tiêu diệt vi khuẩn, bạn có thể ngâm miếng bọt biển vào thuốc tẩy pha loãng trong vài phút. Hoặc chỉ cần đặt nó vào máy rửa chén, rồi chọn chu kỳ dài nhất và nóng nhất.
Video đang HOT
Khăn lau là một trong những vật dụng bẩn nhất trong nhà bếp. Bạn chạm vào chúng mọi lúc, cả trước hoặc sau khi rửa tay và trong khi nấu ăn. Và đây là cách để vi khuẩn xâm nhập vào thức ăn của bạn.
Bếp ga
Đừng bao giờ quên việc kiểm tra xem bạn đã tắt bếp ga hay đóng van ga trước khi đi ngủ hoặc khi ra khỏi nhà chưa nhé. Sự cẩn trọng này sẽ giữ cho bạn và những người khác tránh khỏi nguy hiểm nếu khí gas bị rò rỉ, có thể dẫn tới nguy cơ cháy nổ.
Chảo chống dính
Nhựa teflon có trong các đồ dùng chống dính có thể phát ra khói độc khi quá nóng. Vì vậy, trong trường hợp cần làm nóng thì nên chọn các sản phẩm đã được kiểm định an toàn.
Máy xay thịt
Máy xay thịt không được vệ sinh sạch sẽ có thể là nơi thích hợp để vi khuẩn phát triển. Ngoài ra, cần sử dụng lực để sử dụng máy xay, vì vậy bạn phải cẩn trọng với tay mình khi thực hiện thao tác xay.
Vật dụng chặn rác thải
Khi bạn làm rơi thứ gì đó vào giỏ đựng rác ở bồn rửa thì đừng cố gắng lấy nó ra bằng tay, và có thể bỏ luôn vì đây là khu vực bẩn, có nhiều vi khuẩn nhất.
Thớt
Hãy đảm bảo việc luôn sử dụng thớt riêng khi thái thịt, rau, đồ sống và đồ chín. Thịt sống có thể chứa vi khuẩn gây ra các bệnh nghiêm trọng. Và đừng bao giờ sử dụng thớt đã bị hư hỏng hoặc nứt vì các vết nứt là nơi hoàn hảo cho vi khuẩn sinh sôi.
Mẹ Hà Nội từng "chậc lưỡi" vì cho rằng hộp đựng thực phẩm bằng nhựa mà đắt nhưng 1 tháng sau bỏ tới 12 triệu để mua
Chỉ sau 1 tháng sử dụng, chị Dung đã nhanh chóng "quay xe" vì nhận ra nhiều điều hữu ích mà hộp đựng thực phẩm mang lại.
Thời điểm này những chiếc hộp đựng thực phẩm chính là sản phẩm được các chị em quan tâm nhiều nhất. Rất nhiều người từ nghe thôi đã thấy đắt đỏ chuyển sang sử dụng rồi thích và "nghiện" mua từ lúc nào không hay. Chị Dung (hiện đang sống tại Hà Nội) cũng như vậy.
Hồi mới nghe đến hộp đựng thực phẩm chị Dung cũng chỉ "chậc lưỡi" bảo sao chỉ có mấy cái hộp nhựa thôi mà cũng đầy người bỏ cả đống tiền vào nó. Thế mà chỉ hơn 1 tháng dùng thử thì điều đó đã lặp lại đúng với trường hợp của mình. Chị Dung đã rinh về cả bộ sưu tập, chưa kể còn mấy hộp đựng còn đang trên đường vận chuyển về tay.
Bộ sưu tập những chiếc hộp đựng thực phẩm của chị Dung với giá 12 triệu đồng.
" Ban đầu mình chưa dùng hộp đựng thực phẩm, mình còn thắc mắc vì sao người ta lại bỏ nhiều tiền để mua chiếc hộp bằng nhựa như vậy. Sau khi đọc nhiều bài review, chia sẻ của các chị em mình cũng đã thử mua về sử dụng cho gia đình thì bất ngờ vì hiệu quả mà nó mang lại.
Mình mua hộp đựng thực phẩm của Tupperware, rồi chỉ 1 tháng là mê mệt luôn. Vì từ khi dùng mình thấy hộp đựng thực phẩm giữ được độ tươi ngon của đồ ăn khi trữ tủ lạnh và đủ kích cỡ để rất gọn gàng, tiện lợi. Hộp Vens mình dùng nếu mở đúng nút hô hấp thì rau để 2 tuần vẫn tươi roi rói, thịt đỏ au từng thớ, đặc biệt là cực kì kín mùi, mít sầu để không bao giờ mở tủ ngửi thấy gì luôn", chị Dung chia sẻ.
Chị Dung đánh giá hộp đựng thực phẩm giữ được độ tươi ngon của đồ ăn khi trữ tủ lạnh và đủ kích cỡ để rất gọn gàng, tiện lợi.
Tuy nhiên, kinh nghiệm xương máu của mình khi mua hộp đựng thực phẩm là mọi người mà có lỡ thích Tupperware thì hãy nên mua theo set lớn. " Đừng như mình, nghĩ tận dụng hộp cũ và mua dùng thử xem sao nên mua lẻ. Vì khi mua lẻ sẽ đắt hơn cực kì nhiều luôn. Từng này hộp mình mua hết hơn 12 triệu trong lúc mua theo set lớn chắc chỉ 9 - 10 triệu".
Mùa dịch này, chị Dung chỉ cần ngồi nhà lên list thực phẩm cần dùng, nhắn qua cho bên siêu thị. Họ sẽ ship tận nơi và sơ chế bỏ hộp rồi cất tủ. Nhờ thế mà không cần đi chợ gia đình vẫn có những bữa ăn đa dạng, ngon miệng.
Chiếc tủ lạnh gọn gàng của chị Dung sau khi sử dụng hộp đựng thực phẩm.
Đồ ăn chị Dung sẽ chia theo bữa để theo từng hộp luôn. Đến bữa nào lấy ra hộp đó và không tách miếng để chung vào hộp to.
Hộp to chị Dung dành để trữ rau.
Hộp đựng đồ khô còn trữ rất gọn gàng, giúp tủ bếp của gia đình sạch đẹp hơn rất nhiều.
Ảnh: NVCC
"Soi" kĩ ưu nhược điểm từng loại túi, hộp đựng thực phẩm để thấy không phải cứ mua bừa gì cũng dùng được Các loại túi đựng, hộp đựng thực phẩm giờ nhan nhản, cùng điểm lại ưu nhược điểm từng món xem nên mua loại nào cho đúng nhu cầu nhé. 1. Túi zip nhựa Loại này vài năm gần đây rất hot, được nhiều chị em mua về dùng đựng đồ ăn. Ưu điểm của chúng là kín vì có nắp zipper, mở ra...