10 thực phẩm phổ biến nhưng bị cấm ở các nước trên thế giới vì lý do bất ngờ
Gà, táo, bơ… đều là những thực phẩm có thể tìm thấy ở bất cứ đâu nhưng lại là món hàng bị cấm ở nhiều quốc gia.
1. Gà
Ở châu Âu và Anh, việc buôn bán gà được xử lý bằng clo đã bị cấm từ năm 1997. Rửa clo là phương loại trừ khả năng nhiễm khuẩn salmonella và các bệnh n.hiễm t.rùng do vi khuẩn khác. Ở châu Âu, phương pháp này được coi là nguy hiểm vì hàm lượng clo cao có thể gây hại cho sức khỏe . Năm 2010, lệnh cấm tương tự đã được thực hiện ở Nga.
Trên toàn thế giới, các thanh ngũ cốc, bột yến mạch và các sản phẩm khác như thế được coi là thực phẩm lành mạnh có chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tại Đan Mạch, các sản phẩm này bị cấm, theo Cục Quản lý Thực phẩm và Thú y Đan Mạch, chúng có chứa quá nhiều chất độc hại, có thể gây ảnh hưởng xấu đến gan và thận của t.rẻ e.m nếu tiêu thụ thường xuyên.
3. Nước tương
82% tất cả đậu nành trồng được biến đổi gen. Tác động của GMO đối với cơ thể con người đã được nghiên cứu đầy đủ, nhưng GMO bị cấm ở một số nước châu Âu, Nga, các nước vùng Vịnh Ba Tư và các quốc gia khác. Hơn nữa, nước tương cũng có thể chứa ethyl carbamate, một chất gây ung thư nguy hiểm.
4. Thịt gia súc
Video đang HOT
Thịt gia súc, lợn và gà tây thường được sản xuất với ractopamine. Hormone này cho phép một động vật tăng cân nhanh hơn. Các nhà khoa học tin rằng loại thịt này có thể gây hại cho con người và dẫn đến các bệnh tim mạch. Thịt được chế biến bằng ractopamine bị cấm ở 160 quốc gia, bao gồm các nước châu Âu, Trung Quốc và Nga.
Khoai tây chiên chứa olony, một chất thay thế chất béo tổng hợp, bị cấm ở Canada và châu Âu. Chất này ngăn cơ thể hấp thụ các chất và vitamin hữu ích và có thể dẫn đến các vấn đề dạ dày. Olestra thường được sử dụng trong sản xuất khoai tây chiên được đ.ánh dấu bằng chữ sáng.
6. Táo
Trong một cuộc kiểm tra được thực hiện bởi Hoa Kỳ Bộ Nông nghiệp, người ta đã phát hiện ra rằng 80% táo có chứa diphenylamine (DPA), chất giúp trái cây tươi lâu hơn để chúng có thể được xuất khẩu trên toàn thế giới. Ở châu Âu, DPA được coi là một chất có hại có thể gây ung thư, đó là lý do tại sao táo đã bị cấm ở đây kể từ năm 2012.
Theo ủy ban châu Âu, thạch gelatin trong cốc nhỏ cực kỳ nguy hiểm đối với t.rẻ e.m vì chúng là một mối nguy hiểm gây nghẹt thở. Những đồ ngọt này cũng có thể chứa konjac, một loại sợi bị phồng lên khi tiếp xúc với hơi ẩm và có thể bị mắc kẹt trong cổ họng. Thạch gelatin này bị cấm ở Châu Âu, Úc và các nước khác.
8. Bánh mì
Bánh mì có chứa azodicarbonamide (ADA, E927) bị cấm ở Châu Âu và Úc. ADA được sử dụng để làm cho bột trắng và giúp giữ cho sản phẩm tươi lâu hơn có thể gây dị ứng và hen suyễn.
9. Khoai tây nghiền ăn liền
Để sản xuất khoai tây nghiền ăn liền, người ta thường sử dụng butylhydroxyanisole (iT, 320). Viện Y tế Quốc gia đã tiến hành một số nghiên cứu và kết luận rằng chất bảo quản này có khả năng gây hại cho sức khỏe con người. Cũng có thể tìm thấy chất này trong các sản phẩm khác như: thực phẩm đông lạnh, súp và sốt mayonnaise. Chất này bị cấm ở Nhật Bản và một số nước châu Âu.
10. Bơ thực vật
Tiêu thụ chất béo chuyển hóa có thể dẫn đến các vấn đề trao đổi chất, huyết áp cao và các bệnh tim mạch. Tỷ lệ chất béo chuyển hóa cao nhất được tìm thấy trong bơ thực vật: chiếm khoảng 15% tổng trọng lượng của sản phẩm. Thực phẩm chất béo bão hòa bị cấm ở Canada, Đan Mạch và Thụy Sĩ. Ngoài ra, ở nhiều quốc gia, có luật hạn chế số lượng chất béo hão hào được phép có trong thực phẩm.
Theo Brightside
Hà Nội: Rau xanh tăng giá mạnh sau bão, tiểu thương lo lắng thiếu nguồn cung
Ở các chợ truyền thống, bên cạnh giá các loại thực phẩm tươi sống ổn định, thì giá các loại rau xanh đều tăng từ 2.000 - 4.000 đồng/bó.
Hà Nội đang trong tâm mưa lớn do ảnh hưởng của bão số 3. Theo ghi nhận của PV, tại các chợ truyền thống như chợ Ngã Tư Sở (Đống Đa), chợ Chính Kinh (Thanh Xuân), chợ Nam Trung Yên (Cầu Giấy), chợ Quang (Thanh Trì)... giá các loại thực phẩm đều có mức chênh lệnh so với trước thời điểm bão đổ bộ.
Bên cạnh những sản phẩm thực phẩm tươi sống đều giữ bình ổn giá thì giá rau xanh tăng khá mạnh. Cụ thể, trước khi bão số 3 gây ảnh hưởng đến Thủ đô, rau muống được các tiểu thương bán lẻ với giá 5.000/bó nhỏ thì trong thời điểm bị ảnh hưởng này, tăng 7.000 đồng/bó nhỏ và từ 15.000 đồng tăng lên ngưỡng 20.000 đồng/bó to.
Rau sống như rau mùi tăng từ 3.000 đồng/bó lên thành 6.000 đồng/bó nhỏ; xà lách tăng từ 7.000 đồng/kg lên thành 25.000 đồng/kg.
Rau xanh "phi mã" do ảnh hưởng của bão số 3.
Dưa chuột có giá 15.000 đồng/kg tăng lên 18.000 - 20.000 đồng/kg. Mướp tăng từ 15.000 đồng - 17.000 đồng/kg. Khoai tây tăng từ 15.000 đồng - 18.000 đồng/kg.
Đặc biệt, rau cải canh tăng từ 5.000 đồng - 10.000 đồng/bó, rau ngót, mồng tơi, rau dền... từ 5.000 - 8.000 đồng/bó.
Theo các tiểu thương, nước lớn kéo dài khiến nhiều thuở ruộng trồng rau bị ngập. Vì vậy, thời tiết không những ảnh hưởng đến giá rau bán lẻ ở các chợ trong nội đô, mà việc vận chuyển của các tiểu thương cũng rất ảnh hưởng.
Chị Lan, một tiểu thương tại chợ Chính Kinh (Thanh Xuân) cho biết: "Dậy từ 3h sáng đội mưa đi gom mà vẫn không đủ rau để bán. Mưa đến nên người dân đi chợ mua rau tích trữ từ 2 hôm trước, cho đến hôm qua mưa lớn cả ngày, lượng rau bán ra rất ít vì mưa lớn, chợ vắng vẻ. Hôm nay dậy từ 3h sáng để đi gom rau nhưng để có đủ số lượng bán thì số t.iền bỏ ra để nhập cũng nhiều hơn".
Ông Nguyễn Văn Bằng (54 t.uổi, tiểu thương ở ngõ Hoàng Ngân) lo lắng cho nguồn cung sắp tới nếu như hoàn lưu cơn bão số 3 vẫn tiếp tục gây mưa lớn.
Ông Bằng cho biết: "Rau ở chợ tạm Quan Nhân đang tăng khá mạnh nhưng rau của tôi bán do người nhà trồng nhỏ lẻ ở An Khánh, Hoài Đức nên tôi vừa bán hàng vừa túc tắc bán ít rau. Vì rau nhà trồng nên tôi gần như không tăng giá. Ví dụ rau dền, rau ngót tôi vẫn bán 5.000 đồng/bó, rau muống tôi bán 7.000 đồng/bó. Mưa làm cho rau tươi tốt và non xanh hẳn, nhất là rau muống, rau ngót và rau rền nhưng tôi lo nếu tiếp tục mưa, thời gian tới rau không những khó bình ổn giá trở lại mà còn thiếu nguồn cung cho thị trường. Ví dụ như rau cải canh".
Mặc dù giá thực phẩm ở một số chợ truyền thống có sự chuyển biến sau ảnh hưởng của bão số 3, nhưng tại siêu thị, giá của các mặt hàng này vẫn được giữ bình ổn.
Cũng do ảnh hưởng của mưa bão nên dù giá các loại thực phẩm ở siêu thị đều bình ổn nhưng lại thiếu nguồn cung cho khách hàng.
Đơn cử rau cải chíp có giá 38.600 đồng/kg; rau cải ngọt có giá 29.600 đồng/kg; mồng tơi có giá khoảng 21.000 đồng/kg, rau ngót khoảng 28.000 đồng/kg...
Theo nhân viên chuỗi siêu thị Vinmart (Nguyễn Ngọc Vũ, Thanh Xuân): "Hiện tại, rau xanh của cửa hàng vẫn giữ bình ổn giá như trước khi có bão nhưng mặt hàng thực phẩm tươi sống như thịt lợn và thịt gà, thịt bò đều thiếu nguồn cung. Sáng nay (4/8), lượng thực phẩm tươi sống đến cửa hàng ít hơn mọi ngày nên từ sáng sớm, mặt hàng thực phẩm tươi sống đã "cháy" hàng, chỉ còn lại các thực phẩm khô, đông lạnh".
Theo Gia đình & Xã hội
10 thực phẩm quý hơn vàng trong mùa mưa bão để nói không với bệnh tật Trong mùa mưa bão, hệ miễn dịch rất dễ bị tấn công bởi các bệnh lây nhiễm. Bổ sung ngay 10 thực phẩm dưới đây để bảo vệ cơ thể. 1. Tỏi Hình: Shutterstock Tỏi rất giàu các chất chống oxy hóa vì vậy chúng có đặc tính tăng cường hệ miễn dịch. Thêm vào đó, chúng làm giảm áp lực làm việc...
